ตำ ยำ ย่าง ลาดพร้าววังหิน33








凉拌皮蛋
ยำไข่เยี่ยวม้า
泰式辛辣凉拌菜,加入皮蛋,具有独特的口感,用鱼露、柠檬和新鲜辣椒调味,加入红葱头和芹菜,酸辣味与鸡蛋的油润感形成对比。
咸蛋黄凉拌
ยำไข่แดงเค็ม
辛辣凉拌菜,加入大个咸蛋黄,咸香的味道与酸辣的凉拌酱完美搭配,通常加入猪肉末或其他配料增加风味。
方便面猪肉末凉拌
ยำมาม่าหมูสับ
方便面煮熟后与辛辣凉拌酱和猪肉末混合,面条Q弹,能充分吸收凉拌酱汁,是受欢迎的简便菜肴。
粉丝猪肉末凉拌
ยำวุ้นเส้นหมูสับ
Q弹的粉丝与猪肉末凉拌,酸、咸、辣味俱全。可作为低脂、清爽的主食或下酒菜。
猪肉香肠凉拌
ยำหมูยอ
紧实猪肉香肠切块,与香草和辛辣凉拌酱凉拌,猪肉香肠的弹牙口感与酸辣味完美融合。
烤猪颈肉凉拌
ยำคอหมูย่าง
炭烤猪颈肉,带有炭烤香气,制成辛辣的凉拌菜。猪肉的甜美多汁与凉拌汁的酸辣完美结合。
柠檬猪肉
หมูมะนาว
煮熟的猪肉片,淋上浓郁的柠檬和辣椒蒜酱,配以冰镇脆嫩的芥蓝梗。
炸荷包蛋凉拌
ยำไข่ดาว
炸荷包蛋切块,与辛辣凉拌酱混合,半熟的蛋黄增加了整体的油润浓郁风味。
什锦蘑菇凉拌
ยำเห็ดรวม
各种蘑菇煮熟后凉拌,是健康的菜肴,带有蘑菇的酥脆口感和凉拌酱的辛辣味。
豇豆凉拌
ยำถั่วพู
脆嫩的切碎的豇豆煮熟,与红咖喱酱、椰奶和猪肉末凉拌,味道浓郁,甜、油、咸、辣,撒上炸洋葱和花生。
烤牛肉凉拌
ยำเนื้อย่าง
香烤牛肉切片,制成泰式凉拌菜,加入黄瓜、番茄、洋葱,味道浓郁,带有烤牛肉的香气。
泰式香草虾沙拉
พล่ากุ้ง
煮熟的虾与红咖喱酱和切碎的香草凉拌,如香茅、柠檬叶、红葱头,味道浓郁,带有香草的香气。
什锦凉拌
ยำรวมมิตร
混合凉拌菜,包含多种食材,如海鲜、猪肉香肠和各种蔬菜,味道辛辣,一次品尝多种口感。
方便面海鲜凉拌
ยำมาม่าทะเล
方便面煮熟后与虾和鱿鱼凉拌,味道酸辣浓郁,面条能充分吸收凉拌酱汁。
海鲜粉丝凉拌
ยำวุ้นเส้นทะเล
Q弹的粉丝与新鲜虾和鱿鱼凉拌,味道浓郁的凉拌酱,轻食但味道不减。
柠檬牛肉
เนื้อมะนาว
煮至半熟的牛肉片,淋上浓郁的海鲜酱汁,带有柠檬和泰国辣椒的香气,配以时令蔬菜。
新鲜虾香茅凉拌
ยำตะไคร้กุ้งสด
新鲜弹牙的虾,加入切碎的香茅作为主要成分,带来清新的香草香气和酥脆的口感。
猪小肠凉拌
ยำไส้อ่อน
煮熟的猪小肠切块,与香草凉拌,味道酸辣,猪小肠嚼劲十足,不粘牙。
血蛤凉拌
ยำหอยแครง
新鲜血蛤煮至恰到好处,去壳,与辛辣凉拌酱混合,加入香茅和薄荷叶,用香草去腥。
鱿鱼凉拌
ยำปลาหมึก
煮熟的新鲜鱿鱼,肉质弹牙酥脆,用酸辣凉拌酱调味,加入芹菜和洋葱。
煮血蛤
หอยแครงลวก
新鲜血蛤煮至半熟,可选熟度,搭配特制海鲜蘸酱。
虎虾凉拌
ยำปูม้า
新鲜虎虾,用鱼露腌制或煮熟,制成辛辣凉拌菜,虾肉的甜味与酸辣的凉拌酱完美搭配。
猪肉香肠凉拌(无粉丝)
ตำเกาเหลาหมูยอ
青木瓜沙拉(无木瓜丝),以猪肉香肠为主,用浓郁的腌制鱼酱调味,带有干辣椒和柠檬的香气。
新鲜虾凉拌(无粉丝)
ตำเกาเหลากุ้งสด
东北风味凉拌,加入新鲜弹牙的虾,味道辛辣,不含木瓜丝,注重配料。
血蛤凉拌(无粉丝)
ตำเกาเหลาหอยแครง
煮血蛤与辛辣腌制鱼酱青木瓜沙拉混合,味道以咸辣为主,带有腌制鱼酱的浓郁风味。
咸蛋黄凉拌(无粉丝)
ตำเกาเหลาไข่แดงเค็ม
油润的咸蛋黄与青木瓜沙拉配料混合,味道油润浓郁,与腌制鱼酱和酸辣味完美搭配。
虎虾凉拌(无粉丝)
ตำเกาเหลาปูม้า
新鲜甜美的虎虾,制成เกาเหลา(无粉丝)风格,味道辛辣浓郁。
虎虾/新鲜虾凉拌(无粉丝)
ตำเกาเหลาปูม้า/กุ้งสด
虎虾和新鲜虾的组合,在特制青木瓜沙拉酱中,品尝到虾的甜味和弹牙的口感。
血蛤/新鲜虾凉拌(无粉丝)
ตำเกาเหลาหอยแครง/กุ้งสด
血蛤和新鲜虾的组合,在辛辣的เกาเหลา中,适合喜欢新鲜海鲜的人。
血蛤/咸蛋黄凉拌(无粉丝)
ตำเกาเหลาหอยแครง/ไข่แดงเค็ม
新鲜血蛤与咸蛋黄在青木瓜沙拉酱中凉拌,味道咸鲜辣味俱全。
血蛤/虎虾凉拌(无粉丝)
ตำเกาเหลาหอยแครง/ปูม้า
虎虾和血蛤的组合,用正宗东北风味的腌制鱼酱调味。
什锦凉拌(无粉丝)
ตำเกาเหลารวม
什锦海鲜和猪肉香肠凉拌,味道辛辣,分量大,适合多人分享。
芒果/玉米/咸蛋凉拌
ยำมะม่วง/ข้าวโพด/ไข่เค็ม
辛辣凉拌,可选酸芒果丝或甜玉米粒,加入咸蛋黄增加油润咸香,味道酸甜咸鲜。
芒果/玉米/皮蛋凉拌
ยำมะม่วง/ข้าวโพด/ไข่เยี่ยวม้า
芒果或玉米凉拌,配以皮蛋,味道酸甜咸鲜,是开胃菜的完美选择。
芒果/玉米/炸鱼凉拌
ยำมะม่วง/ข้าวโพด/ปลากรอบ
加入小炸鱼增加酥脆口感的凉拌菜,搭配酸芒果或甜玉米。
芒果/玉米/淡水蟹凉拌
ยำมะม่วง/ข้าวโพด/ปูจืด
加入腌制蟹(淡水蟹)的凉拌菜,带有青木瓜沙拉的风味,味道以咸为主,带有蟹的香气。
芒果/玉米/新鲜虾凉拌
ยำมะม่วง/ข้าวโพด/กุ้งสด
新鲜甜美的虾,与芒果或玉米凉拌,浓郁的凉拌酱更能衬托出虾的甜味。
芒果/玉米/煮虾凉拌
ยำมะม่วง/ข้าวโพด/กุ้งลวก
煮熟的新鲜虾,肉质紧实,与芒果或玉米凉拌,适合不吃生虾的人。
芒果/玉米/咸蛋黄凉拌
ยำมะม่วง/ข้าวโพด/ไข่แดงเค็ม
芒果或玉米凉拌,配以咸蛋黄,味道酸甜咸鲜。
芒果/玉米/猪肉香肠/淡水蟹凉拌
ยำมะม่วง/ข้าวโพด/หมูยอ/ปูจืด
配料丰富的凉拌菜,包含猪肉香肠和淡水蟹,味道浓郁而深邃。
芒果/玉米/血蛤凉拌
ยำมะม่วง/ข้าวโพด/หอยแครง
新鲜血蛤与芒果或玉米凉拌,海鲜的鲜味与凉拌酱完美搭配。
芒果/玉米/猪肉香肠/虎虾凉拌
ยำมะม่วง/ข้าวโพด/หมูยอ/ปูม้า
优质食材套餐,包含新鲜虎虾和猪肉香肠,满足您的味蕾。
芒果/玉米/猪肉香肠/新鲜虾凉拌
ยำมะม่วง/ข้าวโพด/หมูยอ/กุ้งสด
猪肉香肠和新鲜虾凉拌,可选酸芒果或甜玉米。
芒果/玉米/猪肉香肠/血蛤凉拌
ยำมะม่วง/ข้าวโพด/หมูยอ/หอยแครง
猪肉香肠和血蛤的美味组合,在辛辣凉拌酱中。
芒果/玉米/猪肉香肠/虎虾/咸蛋凉拌
ยำมะม่วง/ข้าวโพด/ปูม้า/ไข่เค็ม
虎虾的甜味与咸蛋的咸香相结合,用芒果或玉米凉拌酱调味。
芒果/玉米/猪肉香肠/血蛤/虎虾凉拌
ยำมะม่วง/ข้าวโพด/หมูยอ/หอยแครง/ปูม้า
巨型拼盘,汇集了珍贵食材,包括虎虾、血蛤和猪肉香肠,一次品尝。
炸薯条
เฟรนฟรายทอด
炸至金黄酥脆的薯条,可作为零食享用,搭配番茄酱。
风干猪肉
หมูแดดเดียว
风干猪肉,炸至香脆,味道咸甜醇厚,搭配辣椒酱。
炸猪肉香肠
หมูยอทอด
猪肉香肠切块,炸至表皮紧实,带有胡椒香气,可作为下酒菜或零食。
炸/烤鸭舌
ปากเป็ดทอด/ย่าง
香料腌制鸭舌,可选炸脆或烤香,口感酥脆。
盐炸鸡
ไก่บ้านทอดเกลือ
土鸡肉质紧实有嚼劲,用盐腌制后炸至干脆,味道咸鲜适中。
香草炸鸡
ไก่บ้านทอดสมุนไพร
炸鸡块与炸香草混合,如香茅、柠檬叶,带有香草的香气。
炸鸡翅配鱼露
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
炸至外酥内软的鱼露腌制鸡翅,味道咸甜,带有鱼露的香气。
香草炸鸡翅
ปีกไก่ทอดสมุนไพร
炸脆鸡翅,撒上炸香草,增加香气和口感。
炸鸡胗
เอ็นไก่ทอด
炸脆软骨鸡翅,口感酥脆,是受欢迎的下酒菜。
炸/烤猪小肠
ไส้อ่อนทอด/ย่าง
蒜椒腌制猪小肠,可选炸脆或烤香,搭配แจ우酱。
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
香料腌制带肥猪颈肉,文火慢烤至熟透香浓,肉质柔软多汁。
烤猪舌
ลิ้นหมูย่าง
烤猪舌,口感弹牙,烤香浓郁,搭配แจ우酱。
เสือร้องไห้ (烤猪肉)
หมูร้องไห้
浓味腌制猪肉,炭烤而成,配以特制แจ우酱。
炸猪肉末沙拉
ลาบหมูทอด
炸猪肉末沙拉,制成球状,带有烤米和香草的香气,味道辛辣。
炸虾
กุ้งชุปแป้งทอด
炸脆虾,搭配甜梅子酱。
风干鱿鱼
หมึกแดดเดียว
风干鱿鱼炸至香脆,味道咸鲜,口感有嚼劲。
炸鱿鱼配蒜
หมึกทอดกะเทียม
新鲜鱿鱼炸至金黄,与蒜椒混合,香气浓郁,味道醇厚。
炸五花肉配鱼露
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
炸至酥脆的鱼露腌制五花肉,肥瘦相间,口感柔软,咸味适中。
炸腰果凉拌
ยำเม็ดมะม่วงทอด
炸腰果与香草、泰国辣椒和红葱头凉拌,味道油咸辣。
เสือร้องไห้ (烤牛腩)
เสือร้องไห้
烤至五分熟的带肥牛肉,肉质柔软多汁,搭配微苦或酸辣的แจ우酱。
烤牛肉
เนื้อย่าง
炭烤腌制牛肉,带有烟熏味,肉质柔软不粘牙。
风干牛肉
เนื้อแดดเดียว
腌制并风干的牛肉,炸至香脆,是绝佳的下酒菜。
炸软骨猪肉香肠
แหนมกระดูกอ่อนทอด
腌制过的软骨猪肉香肠,带有酸味,炸至酥脆,可连骨头一起食用。
炸虾配蒜
กุ้งทอดกระเทียม
新鲜虾炸至金黄,与蒜椒混合,香气四溢,味道咸鲜。
烤猪肉拼盘
รวมหมูย่าง
各种烤猪肉拼盘,如烤猪颈肉、烤猪肠、烤猪舌,配以蘸酱。
罗非鱼米纸卷
เมี่ยงปลานิล
烤或炸罗非鱼,配以新鲜蔬菜套餐、米粉和特制蘸酱,可卷成一口大小食用。
炸鲈鱼配鱼露
ปลาทับทิมทอดน้ำปลา
整条炸脆罗非鱼,淋上香甜咸的鱼露酱,配以芒果凉拌。
罗非鱼香草沙拉
ปลาทับทิมลุยสวน
炸脆罗非鱼,淋上香草凉拌酱,味道辛辣,带有泰国香草的香气。
香草炸罗非鱼
ปลาทับทิมยำสมุนไพร
炸脆罗非鱼,与切碎的香草凉拌,如香茅、生姜、柠檬叶,味道清新。
柠檬蒸罗非鱼
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
罗非鱼在酸辣汤中蒸熟,带有柠檬、辣椒和蒜的香气,热饮,顺滑喉咙。
炸罗非鱼配香草
ปลาทับทิมทอดสมุนไพร
炸脆罗非鱼,撒上大量的炸香草,香气浓郁,可整条食用。
蒸罗非鱼配แจ우酱
ปลาทับทิมนึ่งแจ่ว
香草蒸罗非鱼,配以辛辣的แจ우酱和煮蔬菜,是带有东北风味的健康菜肴。
罗非鱼米纸卷
เมี่ยงปลาทับทิม
盐烤或炸罗非鱼,配以米纸卷套餐、新鲜蔬菜和特制蘸酱。
炸鲈鱼配鱼露
ปลากระพงทอดน้ำปลา
大条鲈鱼炸至金黄酥脆,淋上味道醇厚的鱼露酱,外酥内软。
柠檬蒸罗非鱼
ปลากระพงนึ่งมะนาว
在酸辣浓郁的火锅汤中蒸罗非鱼,带有纯正的柠檬香气。
แจ우酱蒸罗非鱼
ปลากระพงนึ่งแจ่ว
香草蒸鲈鱼,搭配แจ우酱和煮蔬菜。
罗非鱼香草沙拉
ปลากระพงลุยสวน
炸脆鲈鱼,淋上香草凉拌酱,包含香茅、辣椒、红葱头和腰果。
香草炸鲈鱼
ปลากระพงยำสมุนไพร
炸鲈鱼与泰国香草凉拌,味道酸甜咸辣。
炸鲈鱼配香草
ปลากระพงทอดสมุนไพร
炸脆鲈鱼,撒上各种炸香草,香气浓郁,美味可口。
炸猪油渣
กากหมู
炸脆猪皮,口感酥脆,可用于撒在面条或青木瓜沙拉上。
泰式米粉
ขนมจีน
泰式米粉,由米粉制成,Q弹,搭配青木瓜沙拉或咖喱。
米粉
เส้นหมี่
煮至Q弹的白米粉,搭配青木瓜沙拉或凉拌菜。
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