TAJMAHAL Express
TAJMAHAL Express
前菜
坦都里烤鸡
Poulet tandoori
烤鸡腿配香料（烤鸡腿配香料）
用酸奶和坦都里香料腌制的鸡腿，然后烤制。肉质鲜嫩，具有独特的烟熏辛辣风味。通常用手食用，配烤饼。
€6.50
≈ HK$59鸡肉玛莎拉
Poulet tikka
烤鸡肉串配香料（烤鸡肉串配香料）
腌制烤鸡块。肉质鲜嫩，香料味浓郁。可作前菜或配菜。
€7.50
≈ HK$68坦都里羊肉
Agneau tikka
烤羊肉串配香料（烤羊肉串配香料）
腌制烤羊肉块。味道浓郁辛辣。受红肉爱好者欢迎的开胃菜。
€9
≈ HK$81蔬菜咖喱角
Samosa légume
蔬菜（蔬菜）
三角形炸饺，内填香辣蔬菜（土豆、青豆）。外酥内软。印度街头食品经典。
€5
≈ HK$45肉末咖喱角
Samosa viande
肉类（肉类）
三角形炸饺，内填香辣肉末。酥脆可口的开胃菜。
€5.50
≈ HK$50土豆天妇罗
Allo pakora
炸土豆/炸土豆
土豆圈浸入鹰嘴豆粉面糊中炸制。外酥内软。非常适合分享。
€4.50
≈ HK$41炸茄子
Aubergine pakora
茄子天妇罗 / 炸茄子
茄子片裹鹰嘴豆粉炸制。内软外脆。
€4.50
≈ HK$41炸洋葱圈
Oignon bhaja
炸洋葱圈
炸洋葱圈配香料。非常酥脆芳香。通常配薄荷酱或罗望子酱。
€4.50
≈ HK$41炸虾
Crevette pakora
炸虾
香辣面糊裹虾。酥脆的海鲜开胃菜。
€7
≈ HK$63炸鸡块
Poulet pakora
炸鸡块
香辣面糊炸鸡块。鲜嫩美味。
€6.50
≈ HK$59Shekh kabab
Shekh kabab
烤肉末配各种香料，做成香肠状（烤肉末配印度香料）
用香草和香料调味的肉末烤串，在坦都里烤炉中烤制。多汁且非常芳香。
€8.50
≈ HK$77坦都里烤鱼
Poisson tikka
烤鱼串配香料（烤鱼串配香料）
腌制烤鱼块。味道清淡辛辣。
€7.50
≈ HK$68坦都里大虾
Gambas tandoori
腌制烤大虾配香料（烤大虾配香料）
用坦都里香料腌制的烤大虾。风味浓郁的海鲜菜肴。
€17
≈ HK$153什锦烤肉
Grille mixte
（羊肉、鸡肉、鱼、烤串、大虾）羊肉、鸡肉、鱼、烤串和大虾
什锦坦都里烤肉，包括羊肉、鸡肉、鱼和虾。适合品尝所有。
€12
≈ HK$108Raita
Raita
黄瓜酸奶酱配胡萝卜和孜然（酸奶、黄瓜胡萝卜和孜然）
清爽的酸奶、黄瓜和温和香料配菜。非常适合缓解辣味。
€5
≈ HK$45什锦炸物
Mixte beignet
炸土豆、茄子和洋葱（土豆、茄子和洋葱混合）
什锦炸蔬菜（pakoras）。酥脆多样。
€5.50
≈ HK$50汤
扁豆或蔬菜或青豆汤
Soupe de lentille ou légume ou petit pois
扁豆或蔬菜或青豆汤
温暖舒适的汤，可选择扁豆、什锦蔬菜或青豆。微辣。
€7.50~
鸡汤
Soupe de poulet
鸡肉汤
印度香料鸡汤。美味清淡。
€9
≈ HK$81自制面包
自制面包
黄油烤饼
Nan Butter
黄油烤饼（发酵面团）
发酵印度扁平面包，在坦都里烤炉壁上烤制，涂抹黄油。柔软温热。
€2.50
≈ HK$23原味烤饼
Nan nature
原味发酵面团
传统的印度烤饼，在坦都里烤炉中烤制。非常适合蘸酱。
€2
≈ HK$18芝士烤饼
Nan fromage
发酵面团，内填奶酪（芝士烤饼或烤饼）
著名的印度烤饼，内填融化芝士。美味且广受欢迎。
€3.50
≈ HK$32蔬菜烤饼
Nan légumes
发酵面团，内填蔬菜
内填香辣蔬菜混合物的烤饼。
€3.50
≈ HK$32肉末烤饼
Nan keema
发酵面团，内填肉末烤饼配肉末
内填香辣肉末的烤饼。份量足，味道好。
€4.50
≈ HK$41蒜香烤饼
Nan l'ail
蒜香烤饼
蒜香烤饼，常配新鲜香菜。
€3.50
≈ HK$32芝士蒜香烤饼
Nan l'ail avec fromage
蒜香芝士
融化的芝士和大蒜的美味组合，在烤饼中。
€4
≈ HK$36Peshwari烤饼
Nan peshwari
黄油烤饼，内填杏仁和甜椰子（黄油配杏仁和甜椰子）
甜味烤饼，内填干果、椰子和杏仁。适合喜欢甜咸混合的人。
€4
≈ HK$36特色烤饼
Nan spécial
烤鸡肉芝士（烤鸡肉芝士）
内填芝士和烤鸡肉块的烤饼。
€5
≈ HK$45Nutella烤饼
Nan Nutella
内填巧克力榛子酱的甜点烤饼。
€3.90
≈ HK$35肉末菜肴
Kofta makhni
Kofta makhni
肉丸配咖喱酱、杏仁、鲜奶油、黄油和腰果
肉丸配浓郁奶油黄油酱（makhni），饰以杏仁和腰果。味道温和。
€12
≈ HK$108皇家咖喱肉丸
Kofta shahi kurma
肉丸配杏仁、椰子、腰果、葡萄干和鲜奶油
肉丸配皇家（shahi）酱，非常温和奶油味，加入干果和椰子。
€11.50
≈ HK$104马德拉斯肉丸
Kofta madras
肉丸配辣味咖喱酱
肉丸配马德拉斯风味咖喱酱，辛辣。
€11
≈ HK$99咖喱肉丸
Kofta curry
肉丸配咖喱酱
传统咖喱酱炖肉丸。
€11
≈ HK$99青豆肉末
Keema matar
肉末配青豆和咖喱酱
肉末配青豆和辣酱。家庭经典。
€11
≈ HK$99印度香饭菜肴
所有印度香饭均配有Raita沙拉 水果：腰果、杏仁、葡萄干
Taj特色印度香饭
Biryani taj spéciale
羊肉、鸡肉、虾和蔬菜饭
香米饭配皇家肉类、虾和蔬菜混合，香料味浓郁。配Raita酱。
€17
≈ HK$153鸡肉玛莎拉印度香饭
Biryani poulet tikka
烤鸡肉饭
香米饭配烤鸡肉块和香料。
€14
≈ HK$126鸡肉印度香饭
Biryani poulet
香米饭配鸡肉块
香米饭配鸡肉块和香料的印度香饭。
€13
≈ HK$117羊肉印度香饭
Biryani agneau
羊肉香米饭
香米饭配嫩羊肉块。
€15
≈ HK$135牛肉印度香饭
Biryani boeuf
香米饭配牛肉块
香辣牛肉饭。
€14
≈ HK$126虾印度香饭
Biryani crevette
香米饭配虾
香米饭配虾和香料混合。
€15
≈ HK$135蔬菜印度香饭
Biryani légume
什锦蔬菜饭
素食印度香饭，配各种蔬菜和干果。
€12
≈ HK$108米饭（米饭）
Taj特色米饭
Riz taj spéciale
（青豆配鸡蛋）
特色炒饭配青豆和鸡蛋。
€5
≈ HK$45香米饭
Riz basmati
（原味）
蒸香米饭，米粒长而芳香。
€3
≈ HK$27藏红花饭
Riz safran
（藏红花和孜然香米饭）
藏红花香米饭配孜然粒。
€3.50
≈ HK$32Pilao米饭
Riz pilao
（青豆）
香料青豆饭。
€4
≈ HK$36柠檬饭
Riz citron
（柠檬饭）
柠檬香米饭，酸味清新。
€3.50
≈ HK$32克什米尔香米饭
Riz kashmiri
（干果饭）
克什米尔甜咸饭，配干果（葡萄干、坚果）。
€4.50
≈ HK$41蘑菇饭
Riz champignon
（香米饭配蘑菇）
蘑菇炒饭。
€4.50
≈ HK$41Taj主厨特色
鸡肉咖喱扁豆
Poulet tikka dhanshak
烤鸡肉配扁豆、酸甜辣酱（烤鸡肉配扁豆、香草和香料，酸甜辣酱）
烤鸡肉配扁豆，酸甜辣酱。风味复杂的菜肴。
€13
≈ HK$117Taj快捷套餐
Plat taj express
鸡肉末烤串配香料
特色家常菜，结合了烤鸡肉和肉末，配辣酱。
€14
≈ HK$126主菜
鸡肉玛莎拉
Poulet tikka masala
烤鸡块配香料、彩椒、番茄和洋葱酱（烤鸡块配番茄、洋葱、红椒酱）
烤鸡块，然后用浓郁的番茄、彩椒和香料酱炖煮。西方最受欢迎的印度菜。
€12.50
≈ HK$113甜味鸡肉玛莎拉
Poulet Tikka Masala Sucrés
经典鸡肉玛莎拉的更温和甜美的版本。
€13.50
≈ HK$122烤鸡肉配椰子、腰果、杏仁、糖、鲜奶油
Poulet grillé avec noix coco, cajou, amades, sucrés, créme fraîche
鸡肉配浓郁甜美的干果和奶油酱。
€12.50
≈ HK$113黄油鸡
Butter chicken
烤鸡块配黄油酱、杏仁粉和鲜奶油及腰果（烤鸡块配黄油酱、杏仁粉和鲜奶油及腰果）
烤鸡肉配浓郁的番茄、黄油和奶油酱。温和且味道浓郁。
€12.50
≈ HK$113辣椒鸡
Chili chicken
烤鸡块配绿辣椒，酱汁非常辣（烤鸡块配绿辣椒，酱汁非常辣）
辣鸡肉配新鲜绿辣椒。适合喜欢刺激的人。
€12.50
≈ HK$113鸡肉咖喱
Poulet curry
鸡肉块配咖喱酱（鸡肉块配咖喱酱）
鸡肉块炖传统香料咖喱酱。
€10.50
≈ HK$95马德拉斯鸡
Poulet madras
鸡肉咖喱配马德拉斯酱，微辣（鸡肉咖喱配马德拉斯酱，中辣）
马德拉斯风味鸡肉咖喱，以其红色和辛辣香料而闻名。
€11
≈ HK$99维达卢鸡
Poulet vindalloo
鸡肉咖喱配土豆，辣（鸡肉咖喱配土豆，辣）
来自果阿的非常辣的菜肴，鸡肉和土豆配醋辣酱。
€11.50
≈ HK$104皇家咖喱鸡
Poulet shahi korma
鸡肉配鲜奶油、腰果、杏仁、椰子和葡萄干（鸡肉配鲜奶油、腰果、杏仁、椰子、葡萄干）
鸡肉配白色奶油酱，温和甜美，加入腰果和干果。微辣。
€12
≈ HK$108鸡肉茄子
Poulet aubergine
鸡肉咖喱配茄子（鸡肉配茄子）
鸡肉咖喱炖茄子。
€12
≈ HK$108鸡肉菠菜
Poulet épinards
鸡肉咖喱配菠菜/（鸡肉配菠菜）
鸡肉配切碎的菠菜和香料。健康美味。
€11.50
≈ HK$104罗根乔什鸡
Poulet rogan josh
鸡肉配番茄和姜（鸡肉配番茄和姜）
鸡肉配姜黄番茄香料红酱。
€12
≈ HK$108坦都里马萨拉鸡
Poulet tandoori masala
烤鸡腿配彩椒、洋葱和番茄（烤鸡腿配彩椒、洋葱和番茄）
坦都里烤鸡腿配蔬菜马萨拉酱。
€11
≈ HK$99鸡肉蘑菇
Poulet champignon
鸡肉咖喱配蘑菇（鸡肉配蘑菇）
鸡肉咖喱配蘑菇。
€12
≈ HK$108套餐
儿童套餐1
Menu enfant 1
烤鸡肉+米饭+薯条
儿童套餐，含烤鸡肉（不辣）、米饭和薯条。
€9
≈ HK$81儿童套餐2
Menu enfant 2
鸡肉咖喱+米饭+薯条
儿童套餐，含鸡肉咖喱（温和奶油酱）、米饭和薯条。
€9
≈ HK$81印度三明治套餐
Menu Sandwichs indiens
芝士烤饼配薯条、沙拉、番茄和33cl饮料
特色三明治，使用芝士烤饼作为面包，配肉、沙拉和薯条。
€9~
商务午餐套餐
Menu midi pro
快速午餐套餐，包括烤饼、米饭和任选一道主菜。
€11.50~
午晚市快捷套餐
Menu express midi et soir
午晚市全套套餐，含前菜、主菜和甜点。
€18.90~
Taj特色套餐
Menu taj spéciale
更精致的特色套餐，提供多种特色菜、特色面包和甜点。
€23.90~
甜点
Halwa
Halwa
杏仁小麦粗麦粉蛋糕
烤粗麦粉、糖、黄油和干果制成的甜点。质地浓密，味道甜。
€4.50
≈ HK$41Gulab jamun
Gulab jamun
蜂蜜甜点球
炸奶粉球浸入玫瑰水香糖浆中。非常甜软。
€4.50
≈ HK$41Kulfi
Kulfi
印度芒果或开心果冰淇淋
传统的印度冰淇淋，由浓缩牛奶制成，浓密奶油味。
€5~
饮料
Lassi
Lassi
原味、甜味或咸味（甜味或咸味）
用打匀的酸奶制成的传统饮品。在辛辣餐后清爽舒缓。
€4~
芒果、香蕉或玫瑰酸奶
Lassi mangue,banane ou à la rose
（芒果、香蕉、玫瑰）
水果味或风味Lassi。
€5~
芒果、橙子、菠萝汁
Jus de mangue, orange, ananas
清爽水果饮料。
€3~
Oasis tropical
Oasis tropical
无气泡水果饮料。
€2.50
≈ HK$23桃子冰茶
Ice tea pêche
桃子味冰茶。
€2.50
≈ HK$23芬达橙
Fanta orange
橙味汽水。
€2.50
≈ HK$23Orangina
Orangina
橙味带果肉汽水。
€2.50
≈ HK$23经典或零度可乐
Coca cola classique ou zero
著名的美国苏打水。
€4.50~
依云
Evian
天然矿泉水。
€4.50~
圣培露
San Pellegrino
天然气泡矿泉水。
€4.50~
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