Taj-Mahal-Paris-centre-halal-100%- Tour-Eiffel














印度餐厅,提供各种套餐、咖喱和炭火烤肉传统菜肴。
素食午餐套餐
Menu Midi Végétarien
1 份自选开胃菜:蔬菜萨摩萨 / 蒜香馕 / 土豆 pakora 1 份自选主菜:茄子咖喱 / 家常蔬菜 / 菠菜咖喱 + 印度香米 甜点:印度米布丁 / 糖浆球 / 咖啡
完整的素食套餐,包括开胃菜、配印度香米的米饭主菜和甜点。
午餐套餐
Menu Midi
1 份自选开胃菜:蔬菜萨摩萨 / 茄子 pakora / 土豆 pakora 1 份自选主菜:鸡肉咖喱 / 家常蔬菜 / 牛肉咖喱 + 印度香米 自选甜点:印度米布丁 / 糖浆球 / 咖啡
午餐套餐,提供素食或肉类开胃菜和主菜选择,配米饭和甜点。
泰姬陵套餐
Menu Taj Mahal
(午餐和晚餐) 1 份自选开胃菜 + 奶酪馕 1 份自选主菜配印度香米 1 份自选甜点
包含开胃菜、奶酪馕、米饭主菜和甜点的完整午餐和晚餐套餐。
午餐和晚餐套餐
Menu Midi et Soir
1 份自选开胃菜:蔬菜萨摩萨 / 烤鸡或烤肉串 / 配原味馕的酸奶酱 / 配奶酪馕 1 份自选主菜:鸡肉咖喱或鸡肉科尔马或羊肉咖喱或孟买土豆或牛肉咖喱,配藏红花印度香米 1 份自选甜点
包含开胃菜配馕饼、藏红花米饭主菜和甜点的丰富套餐。
儿童套餐
Menu Enfant
烤鸡提卡 + 薯条 + 藏红花米饭 + 自选冰淇淋或冰糕
儿童套餐,配温和烤鸡、薯条、米饭和冰淇淋。
酸奶酱沙拉
Salade Raïta
酸奶、黄瓜、番茄和胡萝卜
清爽的酸奶沙拉,配以新鲜蔬菜。口感顺滑酥脆。非常适合舒缓味蕾。
绿色沙拉
Salade Vert
生菜、黄瓜、番茄、玉米和橄榄
经典什锦沙拉,配各种蔬菜和玉米。
原味馕
Nan Nature
原味馕,白面粉,发酵面团 (Plain Nan)
传统印度扁平面包,在炭火炉中烤制。柔软微脆。
奶酪馕
Nan au Fromage
面粉饼,配奶酪 (Cheese Nan)
夹有融化奶酪的馕饼。经典的美味。
羊肉末馕
Nan Keema
白面饼,发酵面团,夹有羊肉末
夹有辛辣羊肉末的馕饼。
蒜香馕
Nan a l'Ail
发酵白面饼,配大蒜 (Garlic Nan)
撒有新鲜大蒜和香菜的馕饼。非常芳香。
佩什瓦里馕
Nan Peshwari
涂有开心果、杏仁和椰子的黄油馕饼
甜咸口味的馕饼,夹有干果和椰子。适合喜欢甜味的人。
黄油馕
Nan Butter
黄油全麦饼
涂有融化黄油的馕饼,浓郁可口。
恰巴提
Chapati
全麦饼
未发酵的全麦饼,在烤盘上烤制。比馕饼更薄更轻。
蔬菜咖喱
Légumes au Curry
什锦蔬菜咖喱 (Vegetable Curry)
时令蔬菜混合,用辛辣咖喱酱炖制。
蔬菜科尔马
Légumes Korma
什锦蔬菜配杏仁、椰子和腰果 (Vegetable Korma)
蔬菜配温和浓郁的坚果和椰子酱。微辣。
茄子咖喱
Baingan Curry
烤茄子配香料 (Egg Plant Curry)
烤茄子,用香料炖制。软糯入味。
菠菜土豆
Saag Aloo
菠菜和土豆配香料 (Spinach & Potato)
经典菜肴,菠菜和土豆块炒香料。
印度扁豆 Tarka
Dall Tarka
传统烹制的印度扁豆配大蒜 (Garlic Lentils)
黄扁豆咖喱,配大蒜和香料。重要的素食菜肴。
印度扁豆 Makhni
Dall Makhni
传统印度扁豆 (Traditional Lentils)
黑扁豆用奶油和黄油慢炖。口感浓郁顺滑。
印度扁豆菠菜
Dall Palak
印度扁豆配菠菜和印度香料 (Spinach Lentils)
扁豆配新鲜菠菜和香料。
豌豆奶酪
Mattar Panir
豌豆和自制奶酪 (Green Peas & Home Made Cheese)
豌豆和印度奶酪块咖喱,配辣番茄酱。
菠菜奶酪
Palak Panir
菠菜和自制奶酪 (Spinach & Home Made Cheese)
印度奶酪(panir)配菠菜泥和奶油。
奶酪玛莎拉
Panir Massala
自制奶酪用辛辣酱汁烹制,配洋葱和彩椒 (Home Made Cheese & Masala)
煎奶酪块配洋葱和彩椒,用浓郁玛莎拉酱烹制。
孟买土豆
Bombay Aloo
土豆,番茄酱配自制香料 (Chef Special)
辣番茄酱土豆,主厨特制。
鸡肉咖喱
Poulet au Curry
传统鸡肉咖喱块 (Chicken Curry)
经典咖喱酱炖鸡肉,配印度香料。
马德拉斯鸡肉
Poulet Madras
传统鸡肉咖喱块 (Chicken Madras)
辛辣鸡肉咖喱,来自印度南部,酱汁浓郁辛辣。
泰姬陵鸡肉科尔马
Poulet Korma "Taj Mahal"
鸡肉配杏仁、开心果、椰子和腰果 (Chicken Korma)
鸡肉配温和浓郁的奶油、杏仁、腰果和椰子酱。
鸡肉提卡玛莎拉
Poulet Tikka Massala
腌制鸡肉块,在炭火炉中烤制,配以辛辣酱汁、洋葱和彩椒 (Chicken Tikka Masala)
著名的烤鸡肉 (tikka) 菜肴,配以奶油番茄玛莎拉酱。
黄油鸡
Butter Chicken
烤鸡肉黄油,椰子,杏仁和腰果在炭火炉中烤制
烤鸡肉,用奶油和番茄酱炖制,非常温和。
鸡肉 Jalfrezi
Chicken Jalfrezi
主厨特制
炒鸡肉配蔬菜、辣椒和香料。风味浓郁,口感丰富。
咖喱羊肉
Agneau au Curry
传统咖喱羊腿肉块 (Lamb Curry)
嫩羊腿肉配香浓咖喱酱。
马德拉斯羊肉
Agneau Madras
马德拉斯酱羊腿肉块 (Lamb Madras)
羊肉用辛辣的马德拉斯酱烹制。
泰姬陵羊肉科尔马
Agneau Korma "Taj Mahal"
羊肉块配椰子、腰果、开心果和杏仁 (Lamb Korma)
羊肉配温和奶油干果和椰子酱。
羊肉提卡玛莎拉
Agneau Tikka Massala
烤羊肉块,配以辛辣酱汁、彩椒和洋葱 (Lamb Tikka Masala)
烤羊肉块配浓郁玛莎拉酱。
羊肉茄子
Agneau Aubergine
羊肉茄子 - 主厨特制
主厨特色菜,融合了羊肉和软糯的茄子。
牛肉咖喱
Boeuf au Curry
传统咖喱牛肉块 (Beef Curry)
传统咖喱酱炖牛肉。
牛肉马德拉斯
Boeuf Madras
传统牛肉咖喱块 (Beef Madras)
马德拉斯风味辣牛肉。
牛肉科尔马
Boeuf Korma
牛肉配杏仁、开心果、椰子和腰果 (Beef Korma)
牛肉配温和浓郁的干果酱。
牛肉玛莎拉
Boeuf Massala
牛肉用香料酱烹制 (Beef Masala)
牛肉用各种香料的玛莎拉酱烹制。
辣椒牛肉
Beef Chilli
主厨特制
炒牛肉配辣椒,辛辣特色菜。
咖喱虾
Crevettes Curry
传统虾咖喱 (Shrimps Curry)
咖喱虾。
马德拉斯大虾
Crevettes Madras
去壳虾配辣酱 (Shrimps Madras)
马德拉斯辣酱虾。
玛莎拉大虾
Crevettes Massala
去壳虾用香料酱烹制 (Shrimps Masala)
玛莎拉酱大虾。
科尔马大虾
Crevettes Korma
科尔马酱去壳虾 (Shrimps Korma)
科尔马酱虾,配坚果和椰子。
鱼肉咖喱
Poisson Curry
烤三文鱼配传统咖喱酱 (Salmon Curry)
烤三文鱼,然后炖在咖喱中。
鱼肉科尔马
Poisson Korma
烤三文鱼配科尔马酱 (Salmon Korma)
烤三文鱼配温和的科尔马酱。
鱼肉玛莎拉
Poisson Massala
三文鱼玛莎拉 - 主厨特制
玛莎拉特色三文鱼酱。
大虾咖喱
Gambas Curry
烤大虾配传统咖喱酱 (King Prawns Curry)
烤大虾配咖喱。
大虾玛莎拉
Gambas Massala
烤大虾配番茄、洋葱和彩椒的辣酱 (King Prawns Masala)
烤大虾配浓郁玛莎拉酱。
科尔马大虾
Gambas Korma
烤大虾配科尔马酱 (King Prawns Korma)
烤大虾配温和科尔马酱。
原味印度香米
Riz Basmati Nature
蒸白印度香米,长粒,芳香。
藏红花印度香米
Riz Basmati Safran
藏红花香米饭。
洋葱印度香米
Riz Basmati Oignons
洋葱米饭
炒米饭配炸洋葱。
柠檬印度香米
Riz Basmati Citron
柠檬米饭
柠檬和芥末籽香米饭。
鸡蛋炒饭
Riz Oeuf
鸡蛋炒饭
炒鸡蛋饭。
抓饭
Riz Pilao
主厨特制
香料抓饭。
蔬菜米饭
Riz aux Légumes
蔬菜米饭
炒米饭配少量蔬菜。
克什米尔米饭
Riz Kashmiri
藏红花柠檬印度香米饭 (Dry Fruits Rice)
甜咸米饭配干果和坚果。
鸡肉印度香饭
Biryani Poulet
鸡肉印度香饭
米饭配鸡肉和香料。芳香浓郁。
牛肉印度香饭
Biryani Boeuf
牛肉印度香饭
米饭配牛肉块和香料。
羊肉印度香饭
Biryani Agneau
羊肉印度香饭
米饭配羊肉块和香料。
虾印度香饭
Biryani Crevette
虾印度香饭
虾印度香饭。
素食印度香饭
Biryani Végétarien
蔬菜印度香饭
什锦蔬菜印度香饭。
泰姬陵印度香饭
Biryani Taj Mahal
主厨特制
餐厅特色印度香饭,丰富丰盛。
鸡肉提卡印度香饭
Poulet Tikka Biryani
烤鸡印度香饭
用烤鸡肉提卡制作的印度香饭。
羊肉提卡印度香饭
Agneau Tikka Biryani
羊肉烤肉印度香饭
用烤羊肉提卡制作的印度香饭。
印度米布丁
Halwa
杏仁粗麦粉蛋糕
甜粗麦粉蛋糕,热气腾腾,带有豆蔻和干果的香气。
糖浆球
Gulab Jamun
奶粉球,裹糖浆
炸奶球,浸在玫瑰糖浆中。
印度米布丁
Kheer
主厨特制 - 米饭、豆蔻、葡萄干、糖、腰果椰子、杏仁
奶油印度米布丁,带有豆蔻香气,配干果。
芒果/开心果库尔菲
Kulfi Mangue/Pistache
印度冰淇淋
传统浓郁顺滑的印度冰淇淋,可选芒果或开心果口味。
冰淇淋 / 冰糕
Glace / Sorbets
巧克力、香草、芒果、开心果、柠檬、草莓、覆盆子、樱桃
经典冰淇淋和冰糕系列。
特色鸡尾酒
Cocktail Maison
14cl
餐厅特色鸡尾酒。
马提尼
Martini
红或白 (4cl)
意大利味美思。
51 茴香酒 - Ricard
Pastis 51 - Ricard
4cl
茴香开胃酒。
金酒、伏特加、朗姆酒
Gin, Vodka, Rhum
4cl
经典烈酒。
卡西斯酒
Kir Cassis
14cl
白葡萄酒和卡西斯酒。
皇家卡西斯酒
Kir Royal
10cl
香槟和卡西斯酒。
威士忌
Whisky
4cl
威士忌。
香槟一杯
Coupe de Champagne
10cl
一杯香槟起泡酒。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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