食物店 常笑家族

新鲜海鲜刺身拼盘。包含当日推荐的几种鱼。请蘸酱油，搭配芥末享用。

将海鲜内脏腌制成咸味的小吃。非常适合搭配日本酒。

用岩牡蛎等制作的盐辛或珍味的一种。特点是浓郁的鲜味和咸味。

脂肪含量高的优质鱼类，吉氏鲆（金吉鱼）。具有浓郁的鲜味和甜味。

白肉鱼梭子鱼。特点是味道清淡而高雅。

初夏时令的白肉鱼。脂肪含量高，作为刺身或烤鱼都很受欢迎。

将高级鱼金吉鱼用甜咸酱汁炖煮的料理。鱼肉鲜嫩，酱汁入味。

被称为“白肉的Toro”的高级鱼喉黑的盐烤。脂肪含量非常高，烤制后鲜味浓缩。

将鲹鱼等鱼类与味噌、葱、姜等调味料一起剁碎的渔夫料理。非常适合作为下酒菜。

新鲜北寄贝刺身。可以享受到爽脆的口感和海的味道。

将新鲜扇贝用黄油和酱油烤得香喷喷的一道菜。

将秋季美味秋刀鱼炸制的。可以享受到酥脆的外皮和肥美的秋刀鱼的味道。

将栗子连同外皮一起炸制的料理。外酥内软，突出了栗子的甜味。

将数种蘑菇用铝箔包裹蒸烤的料理。锁住了蘑菇的鲜味和香气。

将表面炙烤过的鲣鱼刺身，不蘸酱油而是用盐食用的方式。可以直接品尝到鲣鱼本身的风味。

根据当天情况内容变化的厨师特制沙拉。

在经典的土豆沙拉中拌入明太子。明太子的微辣是点睛之笔。

可以选择用日本酒蒸制或用黄油煎炒的蛤蜊料理。贝类鲜美的汤汁也非常美味。

生青椒配肉酱食用的下酒菜。特点是青椒爽脆的口感。

将混入海苔的竹轮裹上面糊炸制的什锦天妇罗。海苔的香味令人食欲大开。

将芦笋卷上薄切猪肉烤制的料理。芦笋的甜味和肉的鲜味非常搭配。

将甜度高的淡路岛产洋葱整颗烤制的料理。可以享受到软糯的口感和甜味。

将空心菜与大蒜和辣椒一起用大火炒制的中式料理。特点是爽脆的口感。

炒豆腐、蔬菜、肉等的冲绳家常菜。味道温和健康。

在大根泥上放上自制酱油腌渍的鲑鱼子。清爽的大根泥和浓郁的鲑鱼子搭配绝佳。

深海鱼“めひかり”的炸物。连骨头都酥脆，特点是味道清淡蓬松的白肉。

将鲜活大虾简单地盐烤。连壳一起烤得香喷喷，突出了虾的甜味。

将鲜活大虾用日本酒蒸制而成的料理。可以享受到蓬松的虾肉和高雅的香气。

将炸虾裹上特制蛋黄酱的中华风人气料理。特点是弹牙的虾和醇厚的酱汁。

使用秋季食材制作的韩式煎饼。外酥内软，口感有嚼劲。

将炸至酥脆的秋茄子淋上萝卜泥和高汤的料理。茄子吸收了油变得软糯，与高汤非常搭配。

将裹上土豆淀粉炸制的豆腐淋上温热的高汤的料理。表面酥脆，内部蓬松。

将猪五花肉用酱油、糖、酒等长时间炖煮至软烂的料理。口感入口即化。

将高品质仙台牛肉的表面轻轻炙烤的料理。突出了肉的鲜美和脂肪的甘甜。

厚切猪五花肉烤制后用蔬菜包裹食用的韩式烤肉。

将鸡肉腌制后油炸的日本经典料理。特点是多汁的鸡肉和香脆的外皮。

数种腌菜的拼盘。作为餐间小吃或下酒菜都很合适。

三种适合下酒的下酒菜拼盘。

将土豆切成细丝炸制的炸薯条。

将甜玉米用黄油炒制的简单但非常受欢迎的料理。

将纳豆包裹在鸡蛋中烤制的煎蛋卷。纳豆的风味和鸡蛋的醇厚非常搭配。

用高汤调味的日本传统鸡蛋料理。特点是蓬松的口感。

涂抹酱油等烤制而成的饭团。表面酥脆，内部松软。

将米饭、叉烧、葱放入热石锅中烹制的料理。可以享受到锅巴的香味和食材的鲜味。

鸡蛋和米饭一起炒制的简单炒饭。特点是粒粒分明的口感。

可以选择您喜欢的口味的意大利面。作为收尾的菜品也很受欢迎。

新鲜的真牡蛎。生食或烤制，可以享受到浓郁的海之牛奶风味。

将黑毛和牛的牛筋精心炖煮的料理。特点是入口即化的口感和浓郁的鲜味。

使用新鲜鲹鱼制作的炸物。酥脆的外皮和蓬松的鱼肉很受欢迎。

特点是浓郁的蟹黄和甘甜的蟹肉的毛蟹。

将大蒜整颗炸制或烤制的料理。口感软糯，能补充体力。

将红东红薯用黄油烤制的甜点般的菜肴。

用大蒜和橄榄油炖煮食材的西班牙料理。推荐搭配法棍面包享用。

将卡门培尔奶酪裹上面糊炸制的料理。从里面会流出融化的奶酪。

猪肉和泡菜一起在铁锅里炒制的能量料理。辣味和鲜味令人食欲大开。

份量十足的大香肠。非常适合搭配啤酒。

日本代表性啤酒之一。麦芽的醇厚和清爽的余味是其特点的生啤酒。

被称为“赤星”的亲切昵称，是日本历史最悠久的啤酒品牌。热处理特有的浓厚风味。

墨西哥产啤酒。味道清淡，通常挤上青柠饮用。

使用三得利角瓶的经典威士忌苏打。味道清爽，非常搭配餐点。

威士忌加可乐调制的鸡尾酒。味道甜美易饮。

详情不明，但从名字来看，可能是豪放的，或者使用了朗姆酒等特别的威士忌苏打。

烧酒与苏打水和柠檬混合的清爽酒。

烧酒与乌龙茶混合的酒。清爽不影响用餐。

各种精心制作的柠檬酸味苏打。可以选择您喜欢的风格。

使用各种水果制作的甜美易饮的利口酒。可以加冰块或苏打水饮用。

精选日本各地的地方酒。可以品尝到不同铭柄的香气和风味。

不含酒精的饮品。