Swan Lake Pub Edo Tamachi

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Swan Lake Pub Edo Tamachi
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Swan Lake Pub Edo Tamachi

位于新潟白鸟湖(瓢湖)附近的酿酒厂“Swan Lake Beer”的直营店。您可以享用使用越后名水和精选食材精心酿造的精酿啤酒,以及搭配啤酒的美味佳肴。

Japan, 〒105-0014 Tokyo, Minato City, Shiba, 5 Chome−21−15 三勝ビル 1F

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菜單
位置
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美食菜单
午餐河粉
标准啤酒菜单
美食菜单

玛格丽特披萨

ピザマルゲリータ

玛格丽特披萨

一款经典的意大利披萨,上面铺有番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒。虽然简单,但能突出食材的原味。

¥1,200
HK$60

四种奶酪披萨

4種のチーズピザ

四种奶酪披萨

一款奢华地使用了四种不同奶酪的披萨。您可以品尝到浓郁的奶酪风味和咸味,非常适合搭配啤酒或葡萄酒。

¥1,300
HK$65

鲜虾牛油果披萨

エビとアボカドのピザ

鲜虾牛油果披萨

披萨上铺满了鲜嫩的虾仁和奶油般的牛油果。这是深受女性喜爱的搭配,味道浓郁柔和。

¥1,400
HK$70

玉米片莎莎酱

ナチョスサルサソース

玉米片莎莎酱

香脆的玉米片搭配微辣的莎莎酱,是绝佳的下酒小吃。

¥770
HK$38

纯白Bianca啤酒炖肉

純白のビアンカビール煮

煮猪肉

将新潟品牌猪肉“纯白Bianca”用啤酒慢炖而成的菜肴。肉质酥烂,吸收了啤酒的醇厚风味。

¥990
HK$49

混合坚果

ミックスナッツ

混合坚果

多种坚果的拼盘,如杏仁和腰果。方便取食的经典小吃。

¥550
HK$27

腌菜

ピクルス

腌菜

用醋腌制的蔬菜,清爽开胃。酸味能刷新您的味蕾。

¥660
HK$33

橄榄

オリーブ

橄榄

盐渍橄榄。独特的风味和咸味非常下酒。

¥550
HK$27

土豆沙拉

ポテトサラダ

土豆沙拉

将煮熟的土豆捣碎,用蛋黄酱等调味拌成的沙拉。味道家常而温和。

¥550
HK$27

牛肉干

ビーフジャーキー

牛肉干

风干肉。越嚼越能品尝到牛肉的鲜味,是搭配酒的绝佳选择。

¥550
HK$27

萨拉米和火腿拼盘

サラミとハム盛り合わせ

萨拉米和火腿

切片萨拉米和火腿的拼盘。可以品尝到加工肉类的风味。

¥660
HK$33

洋葱圈

オニオンリング

洋葱圈

将洋葱切成环状,裹上面糊油炸而成。外酥内软,可以品尝到洋葱的甜味。

¥880
HK$44

炸薯条

フライドポテト

炸薯条

将土豆切成条状油炸的经典菜品。刚炸好时外酥内软。

¥770
HK$38

炸鱼薯条

フィッシュチップス

炸鱼薯条

炸白身鱼和炸薯条的拼盘。这道源自英国的菜肴与啤酒搭配得天衣无缝。

¥1,200
HK$60

炸鸡块

鶏のから揚げ

炸鸡

用酱油、大蒜等腌制后炸制的日式炸鸡。味道多汁而香脆。

¥660
HK$33

章鱼烧

たこ焼き

章鱼烧

一种将章鱼放入面粉面糊中烤成球状的日本面食。通常搭配酱汁、蛋黄酱和鲣鱼片食用。

¥770
HK$38

炸虾

エビフリット

炸虾

一种用面糊包裹小虾炸成的西式天妇罗。口感轻盈,可以当作零食食用。

¥660
HK$33

毛豆

枝豆

毛豆

盐水煮的未成熟大豆。是日本居酒屋的经典小吃,豆子的甜味和咸味与啤酒非常搭配。

¥550
HK$27

猪肉香肠 1根

ポークソーセージ1本

猪肉香肠

多汁的猪肉香肠。可以品尝到酥脆的外皮和爆出的肉汁。

¥550
HK$27

奶酪 2块

チーズ 2p

奶酪 2块

两块小份的下酒奶酪。种类通常由店家决定。

¥550
HK$27

提拉米苏

ティラミス

提拉米苏

一款意大利甜点,使用马斯卡彭奶酪和咖啡风味的海绵蛋糕制成。苦甜平衡恰到好处。

¥550
HK$27

章鱼小香肠

タコちゃんウインナー

章鱼香肠

将红色香肠切开腿部,炒成章鱼形状。是日本便当和家常菜中常见的怀旧菜肴。

¥550
HK$27

美式热狗和炸薯条

アメリカンドッグ&フライドポテト

美式热狗和炸薯条

将香肠裹上甜面糊油炸而成的美式热狗(玉米狗)和薯条套餐。份量十足,令人满足。

¥880
HK$44

炸鸡块和薯条

バッファローチキン&ポテトフライ

炸鸡块和薯条

搭配酸辣酱汁的炸鸡块和薯条套餐。辛辣的味道非常下酒。

¥1,200
HK$60

含餐无限畅饮套餐

お食事つき飲み放題コース

2人起

包含餐点和无限畅饮的套餐。推荐给团体宴会或派对。

¥4,500~
午餐河粉

平日 11:00 - 15:00 清爽却鲜味十足的本店招牌鸡汤 特点是温和的鲜味,可以喝到最后一滴

A 香草鸡腿河粉

A ハーブと鶏もも肉のフォー

本店人气第一的菜品,使用蒸鸡、罗勒、香菜和鸡汤。 温热

用鸡汤享用越南米粉“河粉”。蒸鸡和香草的香气令人食欲大开。味道清淡但鲜美。

¥1,200~

B 鸡腿肉多多河粉

B 鶏もも肉たっぷりフォー

可以尽情享用大量蒸鸡的一道菜。 温热

增加了嫩鸡腿肉的份量,口感满足。推荐给想要充分品尝鸡肉鲜味的人。

¥1,200~

C 香菜鸡腿河粉

C パクチーと鶏もも肉のフォー

香菜爱好者必点!可以尽情享用蒸鸡和大量香菜的一道菜。 温热

堆满香菜(芫荽)的河粉。独特的浓郁香气与鸡汤非常搭配,可以充分享受异国风味。

¥1,200~

D 香草香菜蔬菜河粉

D ハーブとパクチーの野菜フォー

仅配以蔬菜(罗勒、香菜、豆芽)的配料,推荐给想要健康食用的人。 温热

不含肉类,仅用大量蔬菜和香草制作的健康河粉。可以享受蔬菜的爽脆口感和汤的温和味道。

¥1,000~

Satay Tom

サテトム

充满香茅香气和虾的鲜味的越南风味下饭辣椒酱 免费自取!

越南辣味调味料。一种带有虾的鲜味和香茅风味的辣椒油,加入河粉中可以改变风味。

标准啤酒菜单

小杯 250毫升 800日元 中杯 330毫升 950日元 大杯 500毫升 1,300日元

金色天鹅湖艾尔

ゴールデンスワンレイクエール

经过过滤,呈现清澈的金黄色。由于只使用了基础麦芽,因此是纯粹的顶层发酵啤酒(艾尔) 类型:艾尔啤酒 风格:金色艾尔 IBU:25 酒精含量:5%

清澈的金黄色泽,外观漂亮的艾尔啤酒。仅使用基础麦芽,口感清爽无杂味,喉韵爽快。

¥800~

越乃米 Koshihikari 酿造啤酒

越乃米こしひかり仕込みビール

使用包括新潟本地产越光米在内的啤酒酿造。是常规啤酒中唯一一款底层发酵啤酒(拉格),具有米饭带来的轻盈、干爽的特点,而非麦芽。 类型:拉格啤酒 风格:米拉格啤酒 IBU:15 酒精含量:5%

使用新潟产越光米酿造的拉格啤酒。特点是米饭带来的清爽干脆的口感和轻盈的入口感。

¥800~

白色天鹅湖小麦啤酒

ホワイトスワンヴァイツェン

使用了约50%的小麦麦芽。维也纳小麦啤酒特有的香气和浑浊感来自酵母和小麦麦芽。 类型:小麦啤酒 风格:小麦啤酒 IBU:10 酒精含量:5%

大量使用小麦麦芽的白啤酒。具有香蕉般的果香和苦味少、口感柔和的特点。

¥800~

琥珀色天鹅湖艾尔

アンバースワンエール

由于使用了大量的焦糖麦芽,因此带有焦糖风味和香气。作为美式风格,啤酒花强烈的苦味和香气也是其特点。 类型:艾尔啤酒 风格:美式琥珀艾尔 IBU:45 酒精含量:5%

琥珀色的艾尔啤酒。焦糖麦芽的香甜与美国啤酒花强烈的苦味和香气达到完美平衡。

¥800~

波特啤酒

ポーター

使用了数种特选麦芽。这些麦芽的特性与啤酒花的苦味、香气达到了良好的平衡。麦芽的焦糖味也是其特点之一。 类型:艾尔啤酒 风格:烈性波特啤酒 IBU:30 酒精含量:6%

接近黑色的深色黑啤酒。可以品尝到烘烤麦芽的焦香和醇厚感,以及巧克力和咖啡般的风味。

¥800~
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