Sushidokoro Sei




※每人请至少点一份寿司套餐或单点寿司5贯以上。
生蚝
生牡蠣
新鲜的带壳生蚝。可以享受到丰富的海鲜香气和奶油般浓郁的口感。请搭配醋橘酱油、柠檬或直接享用,品味海之牛奶的鲜美。
赤贝刺身(2片)
赤貝刺身 (2切れ)
赤贝刺身。特点是特有的爽脆口感,以及越嚼越散发的甜味和海鲜香气。鲜艳的红色令人食欲大开。
生章鱼刺身
生タコ刺身
新鲜的生章鱼刺身。可以品尝到吸盘的Q弹口感、鱼身的弹力以及清淡而高雅的甜味。请搭配芥末酱油食用。
海胆刺身
ウニ刺身
浓郁的海胆刺身。入口即化般柔滑的口感,以及浓郁醇厚的甘甜在口中蔓延。是奢华的海鲜美味。
活扇贝烤制
活ホタテ焼き
将带壳扇贝用明火烤制而成。烤制后甜味浓缩,散发出诱人的香气。上面点缀着海胆,可以享受到浓郁鲜味的协同作用。
牡丹虾刺身(2只)
ボタン海老刺身(2本)
大号牡丹虾刺身。特点是浓郁的粘稠甜味和Q弹的鱼身弹性。还可以品尝到头味噌的浓郁风味的高级食材。
穴子整条寿司
穴子一本にぎり
使用整整一条煮穴子制作的寿司。用酱汁(酱油)煮得松软的穴子,口感在口中融化。
天然金枪鱼刺身套餐(特大腩、中腩、赤身)
天然まぐろ刺身セット(大トロ中トロ赤身)
包含天然金枪鱼稀有部位的刺身拼盘。您可以品尝到肥美的特大腩、均衡的中腩、味道浓郁的赤身这三种。
※本日推荐和时令刺身的内容可能会有部分变动。图片仅供参考。
厨师推荐寿司
おまかせにぎり
<本日推荐9贯+穴子整条寿司+鸡蛋+附赠味噌汤>
使用当天采购的新鲜食材制作的厨师推荐寿司套餐。以时令风味为中心,可以均衡地品尝到厨师精选的推荐海鲜。
特选寿司
特選にぎり
<本日推荐9贯+卷物+附赠味噌汤>
使用精选食材制作的特选寿司套餐。包含9贯新鲜寿司、卷物和汤,内容令人满足。
天然金枪鱼套餐
天然まぐろづくし
<金枪鱼6贯+卷物+鸡蛋+附赠味噌汤>
使用奢华的天然金枪鱼制作的套餐菜单。包含各种部位的金枪鱼寿司和卷物,可以充分品尝到金枪鱼的鲜味。
刺身拼盘
刺身盛り合わせ
<7种时令刺身+卷物+附赠味噌汤>
盛り合わせ了7种时令海鲜的刺身套餐。可以品尝到每个季节的新鲜风味,配有卷物代替米饭。
海鲜 HANA 散寿司
海鮮 HANA ちらし
<5种时令刺身+海鲜散寿司+附赠味噌汤>
色彩鲜艳的海鲜散寿司和刺身套餐。外观华丽,可以一次品尝到各种海鲜的味道和口感。
天然金枪鱼三文鱼套餐
天然まぐろサーモンづくし
<赤身、中腩、特大腩+三文鱼3贯+附赠味噌汤>
将备受欢迎的天然金枪鱼和三文鱼组合而成的寿司套餐。可以同时品尝到金枪鱼的各个部位和肥美三文鱼。
适合食量不大或想加点的顾客 使用天然金枪鱼 *白身鱼根据当天进货情况而定。
福寿司
福にぎり
5贯套餐(中腩/鲷鱼/三文鱼/鱿鱼/扇贝)+附赠味噌汤
汇集了中腩、扇贝等受欢迎食材的5贯寿司套餐。虽然分量不多,但可以轻松品尝到高品质的食材。
盐柚子套餐
塩すだちセット
5贯套餐(生章鱼/鲷鱼/鱿鱼/白身鱼* /扇贝)+附赠味噌汤
用盐和柚子而非酱油品尝的寿司套餐。柑橘的清爽香气和咸味,衬托出白身鱼、鱿鱼等食材的细腻鲜味。
炙烤5贯套餐
炙り5貫セット
5贯套餐(腩/三文鱼/红虾/北寄贝/扇贝)+附赠味噌汤
将食材用明火稍微烤制的寿司套餐。烤制后脂肪融化,可以享受到香浓的风味和浓郁的鲜味。
儿童寿司
お子様にぎり
※仅限小学生及以下儿童 (赤身/三文鱼/鸡蛋/黄瓜卷)+附赠味噌汤
汇集了孩子们容易入口的食材的寿司套餐。包含金枪鱼、三文鱼、鸡蛋和卷物,仅限小学生及以下儿童点餐。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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