Sushi Bassano
















Sushi Bassano
日式餐厅,提供各种寿司、生鱼片、烤串以及乌冬面和天妇罗等热菜。
13 Rue de Bassano, 75116 Paris, France
H1 6个炸虾天妇罗
H1 6 Tempura crevette
汤,沙拉,米饭
炸虾裹着轻盈酥脆的天妇罗面糊。热腾腾地上桌,配汤、沙拉和米饭。美味的日式经典。
H2 什锦蔬菜天妇罗
H2 Tempura d'assortiments de légumes
洋葱,西葫芦,胡萝卜,土豆,海苔。汤,沙拉,米饭
什锦蔬菜裹着酥脆的天妇罗面糊炸制。包括洋葱、西葫芦和其他时令蔬菜。作为套餐供应。
H3 12个日式饺子
H3 12 Raviolis japonais
汤,沙拉
一打日式煎饺,馅料为肉和蔬菜。一面煎,一面蒸。配醋汁。
H4 脆皮鸡肉
H4 Poulet croustillant
汤,沙拉,米饭
裹上面包屑炸至金黄酥脆的鸡肉块。内部鲜嫩。配米饭和配菜。
H5 日式炒饭
H5 Riz sauté japonais
1份牛肉,1份鸡肉,汤,沙拉
锅炒饭配牛肉和鸡肉块、蔬菜和鸡蛋。份量足,香味浓郁。
H6 洛克拉克
H6 Loc-lac
加1欧元可加鸡蛋。汤,沙拉
洛克拉克风味炒牛肉,配微甜微辣酱汁。配红米饭。
H7 牛肉炒面
H7 Bo-bun au boeuf
汤,沙拉
米粉配炒牛肉、春卷、沙拉和新鲜香草。淋上鱼露酱汁,撒上花生。
H8 烤三文鱼配焦糖酱
H8 Saumon grillé avec sauce caramélisée
汤,沙拉,米饭
烤三文鱼排淋上照烧风味甜咸酱汁。配白米饭。
U2 鲜虾炒乌冬面
U2 Udon sauté aux crevettes
汤,沙拉
锅炒日式粗乌冬面配鲜虾和蔬菜。口感软糯,鲜味十足。
U2 炒牛肉乌冬面
U3 Udon sauté au boeuf
汤,沙拉
粗乌冬面配牛肉片和脆蔬菜。
U4 牛肉乌冬汤
U4 Soupe de udon au boeuf
沙拉
大碗热汤配乌冬面和牛肉。暖心美味。
U5 炸虾天妇罗乌冬汤
U5 Soupe de udon au tempura crevette
沙拉
乌冬面汤配酥脆的炸虾天妇罗(通常单独或放在上面)。
寿司 Bassano 沙拉
Salade Sushi Bassano
汤,米饭
厨师特制大份沙拉,可能包含生鱼片和牛油果。
C9A 菠萝三文鱼 Pokébowl
C9A Pokébowl aux ananas et saumon
配汤
醋饭碗配新鲜三文鱼、菠萝和各种蔬菜。清爽的甜咸混合。
PB1 三文鱼 Poké Bowl
PB1 Poké Bowl au Saumon
配汤
夏威夷碗,配生三文鱼丁、牛油果、毛豆和其他蔬菜,放在米饭上。
PB2 芒果三文鱼 Poké Bowl
PB2 Poké Bowl au Mangue et Saumon
配汤。三文鱼 Pokébowl,鸡肉春卷,牛油果和胡萝卜,芒果。
Poké Bowl 的水果版本,配新鲜芒果和三文鱼。还包括一份鸡肉春卷。
TK 章鱼烧
TK Takoyaki
章鱼球(6个)
大阪名菜:热腾腾的面糊球,内含章鱼,淋上章鱼烧酱和蛋黄酱,撒上鲣鱼干。
C1 三文鱼刺身饭
C1 Chirashi saumon
三文鱼醋饭碗。配汤,沙拉。
生三文鱼片放在一大碗醋饭上。简单美味的传统菜肴。
C2 金枪鱼刺身饭
C2 Chirashi thon
金枪鱼醋饭碗。配汤,沙拉。
生红金枪鱼片放在醋饭碗上。
C3 什锦刺身饭
C3 Chirashi assortiment
醋饭碗配什锦。配汤,沙拉。
醋饭上的什锦生鱼片(三文鱼、金枪鱼、鲷鱼等)。
C4 烟熏鳗鱼刺身饭
C4 Chirashi anguille fumée
鳗鱼醋饭碗。配汤,沙拉。
烤鳗鱼片淋上甜酱(鳗鱼)放在醋饭上。浓郁的烟熏风味。
C5 三文鱼塔塔
C5 Tartare saumon
三文鱼牛油果塔塔配醋饭碗。配汤,沙拉。
切成小块的生三文鱼,与牛油果混合,放在米饭上。
101 味噌汤
101 Soupe miso
传统日式味噌汤,配豆腐和海带。
102 卷心菜沙拉
102 Salade de choux
切碎的卷心菜,用温和微甜的沙拉酱腌制。
106 海藻沙拉
106 Salade d'algue
调味海藻沙拉,配芝麻。口感清新爽脆。
105 毛豆
105 Edamame
带壳的毛豆,略带咸味。用牙齿剥开食用。
111 饺子(6个)
111 Raviolis (6pcs)
日式煎饺,馅料为肉和蔬菜。
113 炸虾天妇罗
113 Tempura crevette
6块
炸虾裹着轻盈的面糊。
201 三文鱼
201 Saumon
每10片
新鲜生三文鱼片,不含米饭。
202 金枪鱼
202 Thon
每10片
生红金枪鱼片。
P13
P13
8个三文鱼芝士卷,8个飞鱼籽加州卷。汤,沙拉,米饭
什锦卷:三文鱼奶油芝士卷和飞鱼籽加州卷。
P11
P11
6片什锦生鱼片,3块三文鱼寿司,8个三文鱼牛油果加州卷。汤,沙拉,米饭
包含生鱼片、寿司和加州卷的什锦套餐。
P9
P9
8个飞鱼籽加州卷,9片什锦生鱼片。汤,沙拉,米饭
酥脆加州卷(鱼籽)组合配精选生鱼片。
R3 绿龙卷
R3 Dragon Vert
8块
特制寿司卷覆盖着薄薄的牛油果片,形似龙鳞。通常配有炸虾或鳗鱼天妇罗。
R2 彩虹卷
R2 Rainbow
8块
彩色寿司卷覆盖着什锦鱼类(三文鱼、金枪鱼、鲷鱼、牛油果)。
R1 炸龙卷
R1 Dragon Frit
酥脆的炸寿司卷,热腾腾地上桌,配特制酱汁。
M16
M16
3片三文鱼刺身,3块寿司,3串烤串,8个三文鱼寿司卷。汤,沙拉,米饭
陆地和海洋混合套餐,包含生鱼片和烤串。
船型1
Bateau 1
2份沙拉,2份米饭,12片生鱼片,8个加州卷,6块寿司。两人份。
船型大份拼盘。适合两人分享。
冰糯米糍
Mochi glacé
2块
糯米粉外皮包裹的冰淇淋球。口感软糯,内有冰淇淋。
椰子珍珠
Perle de coco
热糯米球,内馅为蛋奶糊或豆沙,撒上椰蓉。
可口可乐 / 零度
Coca-Cola / Zéro
33cl
清爽的碳酸汽水。
Bordeaux Supérieur AOP Château Guillot
Bordeaux Supérieur AOP Château Guillot
红葡萄酒
波尔多红葡萄酒。色泽深沉,带有红色水果香气,结构饱满。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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