炭烧炉端 堀堀 ～hori－hori～ 神田站前店

居酒屋经典菜品，盐水煮毛豆。非常适合搭配啤酒，作为小吃。

混合了多种坚果的下酒菜。香脆，带有淡淡的咸味，非常适合搭配酒。

鹌鹑蛋用大蒜和酱油腌制而成。浓郁的鲜味和香气令人食欲大开。

简单切块的冷番茄。口感清爽，最适合作为餐间小菜。

鱿鱼内脏用盐腌制发酵的珍味。具有独特的风味和鲜味，非常适合搭配日本酒。

切片黄瓜用盐昆布拌制而成。可以品尝到爽脆的口感和昆布的鲜味。

煮熟的鸡皮用柚子醋酱油拌制而成。口感Q弹，柚子醋酱油的酸味是其特点，非常适合搭配日本酒。

将冷豆腐放上配料，淋上酱油食用的简单料理。可以品尝到大豆的风味和清爽的口感。

鸡胗以爽脆的口感制成。香脆，最适合下酒。

鸡软骨用梅子酱调味制成的珍味。口感爽脆，梅子的酸味是其特点，非常适合搭配日本酒。

拼盘包含几种腌菜。可以品尝到各种蔬菜的口感和风味，最适合作为餐间小菜。

秋田特产的いぶりがっこ（熏制腌萝卜）搭配奶油芝士的珍味。烟熏香气和奶油芝士的浓郁口感绝妙。

新鲜牛油果切片刺身。推荐用芥末酱油或盐简单品尝。口感奶油般顺滑。

薄切烤牛肉制成生拌牛肉风味。拌入蛋黄食用，口感更加浓郁。

以新鲜绿叶蔬菜为主的简单沙拉。可用沙拉酱清爽调味。

以生菜为主，配以面包丁、帕玛森芝士，用凯撒沙拉酱拌制的沙拉。口感浓郁。

新鲜海鲜搭配奶油般顺滑的牛油果的奢华沙拉。可以品尝到多种口感和风味。

当天采购的新鲜海鲜刺身。内容每日不同，请咨询店员。

拼盘包含当天采购的新鲜海鲜。可一次品尝多种海鲜。可选尺寸。

轻轻炙烤的鲭鱼刺身。突出了香味和鲭鱼的鲜味。

拼盘包含当天采购的新鲜马肉刺身。配特制酱汁和配料。可以品尝到瘦肉和肥肉的平衡。

烤制エイ的鱼鳍。香脆，是佐酒的经典小吃。越嚼越有风味。

烤制鱼的鱼鳃（头部根部）。脂肪肥厚，鱼肉紧实。

一夜干的縞鲭鱼烤制而成。脂肪肥厚，鱼肉饱满。

烤制三文鱼的腹部。脂肪尤其肥厚，可以品尝到多汁浓郁的口感。

将一整只鱿鱼烤制而成。口感香脆有弹性，挤上柠檬汁更加美味。

卡西斯利口酒兑苏打水，酸甜爽快的鸡尾酒。

卡西斯利口酒兑橙汁，甜而易饮的鸡尾酒。

葡萄柚的酸甜和微苦是其特点的鸡尾酒。

卡西斯利口酒兑乌龙茶，口感清爽的鸡尾酒。也很适合佐餐。

卡西斯利口酒兑啤酒，果味易饮的啤酒鸡尾酒。

金巴利利口酒兑葡萄柚汁，具有独特的苦味和爽快感的鸡尾酒。

金巴利利口酒兑橙汁，苦甜平衡的鸡尾酒。

金巴利、葡萄柚汁和汤力水混合而成，爽快略带苦味的鸡尾酒。

桃子利口酒兑橙汁，甜而易饮的果味鸡尾酒。

桃子利口酒兑乌龙茶，甜度较低，清爽的鸡尾酒。

桃子利口酒兑苏打水，爽快果味浓郁的鸡尾酒。

龙舌兰兑姜汁汽水和青柠，辛辣爽快的鸡尾酒。

龙舌兰兑橙汁和红石榴糖浆，色彩丰富，甜而易饮的鸡尾酒。

龙舌兰兑可乐和青柠，爽快易饮的鸡尾酒。

啤酒兑姜汁汽水，爽快易饮的啤酒鸡尾酒。

啤酒兑番茄汁，口感清爽的啤酒鸡尾酒。据说对宿醉也有好处。

桃子利口酒兑橙汁，甜而果味浓郁的鸡尾酒。

椰子利口酒“马利布”兑可口可乐，甜而易饮的鸡尾酒。

椰子利口酒“马利布”兑苏打水，清爽热带风情的鸡尾酒。

椰子利口酒“马利布”兑牛奶，甜而奶油般的鸡尾酒。

椰子利口酒“马利布”兑橙汁，带有热带甜味的鸡尾酒。

朗姆酒兑汤力水，爽快清凉的鸡尾酒。

朗姆酒兑姜汁汽水和青柠，辛辣爽快的鸡尾酒。

朗姆酒兑可乐，甜而易饮的鸡尾酒。

荔枝利口酒“迪塔”兑苏打水，果味爽快的鸡尾酒。

桃子利口酒兑橙汁，甜而易饮的果味鸡尾酒。

荔枝利口酒“迪塔”兑葡萄柚汁，果味浓郁，略带苦味的鸡尾酒。

荔枝利口酒“迪塔”兑乌龙茶，清爽的鸡尾酒。

红酒兑姜汁汽水，甜度较低，易饮的啤酒鸡尾酒。

白葡萄酒兑卡西斯利口酒，酸甜果味浓郁的鸡尾酒。

金酒兑汤力水和青柠，辛辣爽快的鸡尾酒。

金酒兑汤力水和青柠，风靡全球的爽快鸡尾酒。

金酒兑苏打水和青柠，清爽辛辣的鸡尾酒。

金酒兑橙汁，甜而易饮的鸡尾酒。

伏特加兑汤力水和青柠，清爽易饮的鸡尾酒。

伏特加兑苏打水和青柠，清爽辛辣的鸡尾酒。

伏特加兑葡萄柚汁，清爽的鸡尾酒。

伏特加兑姜汁汽水和青柠，爽快辛辣的鸡尾酒。

伏特加兑橙汁，简单易饮的鸡尾酒。

南美香草为原料的利口酒。具有爽快的香草风味和独特的刺激感。通常作为烈酒饮用。

墨西哥产龙舌兰，口感清澈，可直接饮用或配青柠、盐饮用。

日本受欢迎的辛辣啤酒。口感顺畅，爽快。

朝日超爽啤酒，在专用服务器中冷却至零度以下。可以享受更佳的爽快感和清爽的口感。

无酒精啤酒。具有啤酒风味，最适合开车或想少喝酒时饮用。

啤酒风味饮料“何必酒”搭配烧酒（另售）饮用的套装。白色清爽，黑色浓郁。

在何必酒套装中添加的烧酒。可以更进一步享受何必酒。

生姜风味浓郁的碳酸饮料。爽口，也很适合佐餐。

风靡全球的碳酸饮料。口感甜美爽快。

具有独特苦味和爽快感的碳酸饮料。也用作鸡尾酒的配料。

新鲜橙子榨取的果汁。富含维生素C，酸甜可口。

葡萄柚的酸味和苦味是其特点的果汁。余味清爽。

成熟番茄榨取的果汁。具有浓郁的鲜味和适度的酸味，营养价值也很高。

酸甜的菠萝汁。热带风味，可以提神。

中国产半发酵茶。口感清爽，非常适合搭配油腻的食物。

用茉莉花熏制的中国茶。香气华丽，口感清爽。

在日本广泛饮用的未发酵茶。涩味和鲜味平衡良好，可佐餐享用。

韩国传统浊酒。微起泡，口感醇厚，带有独特的风味。

日本代表性威士忌之一。具有温和的香气和顺滑的口感。也可作为高球饮用。

黑牌威士忌冰球，冷却至零度以下。超强碳酸，带来更佳的爽快感和清爽口感。

美国波本威士忌。具有顺滑精致的口感和淡淡的甜味。

美国代表性的田纳西威士忌。具有香草和焦糖般的甜香以及醇厚的口感。

苏格兰调配苏格兰威士忌。由陈酿12年以上的原酒调配而成，口感醇厚均衡。

以烧酒为基底，加入柠檬风味的爽快酒。清爽易饮。

以烧酒为基底，加入葡萄柚风味的爽快酒。带有淡淡的苦味。

以烧酒为基底，加入青柠风味的爽快酒。酸度清爽是其特点。

以烧酒为基底，加入芒果风味的甜美果味沙瓦。

烧酒兑乌龙茶，清爽的酒。也很适合佐餐。

烧酒兑绿茶，清爽的酒。绿茶的涩味是其特点。

烧酒兑茉莉花茶，香气华丽的酒。

烧酒兑橙汁，甜而易饮的酒。

烧酒兑番茄汁，具有独特的鲜味和酸味的酒。

用成熟梅子浸泡制成的酒。酸甜，可加冰块或兑苏打水饮用。

使用白桃果汁制成的甜美果味酒。可作为甜点享用。

使用山梨县产巨峰葡萄制成的浓郁果酒。具有醇厚的葡萄香气。

用杏子果实浸泡制成的酸甜酒。具有独特的香气和醇厚的口感。

荔枝的果味香气和甜味是其特点的酒。也推荐作为餐前酒。

使用精选梅子制成的梅子酒，口感清爽。推荐加冰块或兑水饮用。

梅子酒加入蜂蜜，口感醇厚甜美。口感柔和受欢迎。

宫崎县产红薯烧酒，具有黑曲特有的浓稠甜味和清爽的余味。可加冰块、兑水或兑热水饮用。

鹿儿岛县产红薯烧酒，因黑曲酿造而具有醇厚的香气和扎实的口感。

黄曲酿造的红薯烧酒。具有柑橘类清爽的香气和清爽的口感，也推荐给红薯烧酒初学者。

用精选的红薯和黑曲酿造的，具有深邃浓郁口感的红薯烧酒。

红薯100%酿造的红薯烧酒，可以充分品尝到红薯本身浓郁的鲜味和香气。

冲绳代表性的泡盛酒。以米曲为原料，口感清爽，香气丰富，泡盛初学者也能轻松饮用。

熊本县产米烧酒，具有吟酿酒般的华丽香气和果味。

奄美大岛产黑糖烧酒，黑糖的鲜味和浓郁度平衡良好，风味丰富。

喜界岛产黑糖烧酒，口感清爽。黑糖的淡淡甜味和爽快香气可以品尝到。

宫崎县产麦烧酒，口感细腻深邃。可以品尝到麦的香味和高雅的甜味。

在雪莉桶中陈酿的米烧酒。口感醇厚，香气浓郁，风味深邃。

奄美大岛产黑糖烧酒，黑糖的鲜味和浓郁度平衡良好，风味丰富。

奄美大岛产黑糖烧酒，口感醇厚，黑糖的甜味柔和，风味丰富。兑水饮用香气更佳。

长期熟成的米烧酒。因在木桶中熟成，口感醇厚，香气浓郁，风味深邃。

在音乐熏陶下熟成的音响熟成黑糖烧酒。口感醇厚易饮，香气柔和。

熊本县产米烧酒，香气华丽，口感高雅。

新潟代表性品牌之一，清爽辛辣的日本酒。不易腻，适合搭配各种料理。

京都府日本酒，口感清淡辛辣。口感清爽，最适合佐餐。

被称为东京本地酒的日本酒。口感清爽辛辣，易于搭配任何料理。

石川县铭酒，米香浓缩，口感浓郁。余味清爽，不易腻。

福井县的铭酒，具有华丽的香气和清澈的口感。连日本酒通也赞不绝口的，高雅而细腻的口感。

山形县的铭酒，清爽辛辣的日本酒。口感清爽，推荐冷饮。

福岛县铭酒，用传统生酛法酿造的纯米酒。米香浓缩，风味深邃。

高知县铭酒，辛辣纯米酒，衬托料理的味道。余味清爽，适合广泛佐餐。

静冈县的铭酒，具有高雅的吟酿香和清爽的口感。易于饮用，从日本酒初学者到爱好者都能享用。

山形县铭酒，香气和口感轻快果味浓郁的日本酒。也受女性欢迎。

长野县铭酒，米香浓郁的纯米酒。口感醇厚，口感均衡。

新潟代表性品牌“久保田”之一，口感清淡辛辣。余味清爽。

福井县最高峰的日本酒，具有非常华丽的香气和细腻高雅的口感。是适合特别场合的佳品。