Sri Mangalam A/C

发酵米豆面糊烤制的南印度薄饼“多萨”加入奶酪的儿童份。外酥内软，奶酪融化，不辣，儿童容易食用。

温和温和的鸡肉咖喱，香料刺激较少。含有嫩鸡肉，非常适合搭配米饭。

清爽的碳酸饮料。

果汁。

源自南印度马杜赖的冷甜饮品。分层有海藻果冻、杏仁胶、牛奶和冰淇淋，具有独特的质地和浓郁的甜味。非常适合辛辣菜肴后饮用。

被称为“酪乳”的南印度清爽酸奶饮品。用盐、姜、咖喱叶等调味，有助于消化，清新口气。

带有柠檬酸味和咸味的碳酸饮料。在印度炎热天气中经常饮用，是一种可以补充水分和盐分的清爽饮品。

甜而清爽的柠檬碳酸饮料。

浓郁的芒果风味果汁。

以酸奶为基底的印度经典饮品。浓郁醇厚的味道可以缓解辛辣菜肴的辣味。

在酸奶饮品拉西中加入芒果，是一种果味甜饮。

不使用香料，用红茶、大量牛奶和糖制作的南印度式奶茶。通过从高处倾倒并打泡，可以增强其醇厚的口感和香气。

南印度风味甜奶茶冰镇。

用南印度特有的不锈钢过滤器萃取的咖啡，加入大量牛奶和糖。具有独特的烘烤香气和浓郁的甜味。

南印度风味冰镇牛奶咖啡。

不用咖啡豆，用干姜（苏克）和香菜（玛丽）等香料煮制的草本茶。辛辣暖身，有助于消化，对感冒初起有益。

在铁板上烤制的土豆与蔬菜混合的温热沙拉。淡淡的香料风味能激发食欲。

用罗望子（酸味水果）酱拌制的绿色沙拉。果味酸爽。

撒上烤鸡肉的丰盛沙拉。奶油酸奶酱与鸡肉和蔬菜非常搭配。

南印度代表性的酸辣汤。罗望子、黑胡椒、大蒜、孜然等味道浓郁，可以直接饮用，也可以浇在米饭上吃。

以豆类（帕尔普）煮汁为基底的拉萨姆。加入豆类的甜味，使酸味和辣味变得温和，味道柔和。

用羊肉骨头和肉熬制的汤。香料风味和肉的鲜味浓缩，味道浓郁，沁人心脾。

塔米尔地区街头小吃中受欢迎的半熟流心煎蛋卷。有时会加入香料或咖喱酱，风味独特。

简单的半熟煎蛋。非常适合搭配波罗塔等面包，或作为辛辣菜肴的佐餐。

使用精制面粉，涂抹油烘烤成螺旋状的面包。像派一样分层，外酥内软，非常适合搭配咖喱。

马杜赖地区特有的稍厚波罗塔。像面包（Bun）一样蓬松，表面酥脆，内部松软是其特点。

将波罗塔面团擀到极致薄，像手帕一样大的面包。可以享受酥脆轻盈的口感。

全麦面团油炸而成。像气球一样膨胀，撕开后与咖喱等一起食用。

用全麦粉和水制作的简单无发酵面包。在铁板上烤制，香气浓郁，味道朴实，与任何咖喱都很搭配。

以蔬菜为主的南印度套餐，不含肉类或鱼类。香蕉叶上盛有几种咖喱、汤、配菜和米饭。请用手混合，享受各种口味的和谐。可无限续杯。

丰盛的南印度套餐，包含鸡肉、羊肉和鱼肉咖喱。您可以同时享用辛辣的肉类/鱼类菜肴和温和的蔬菜菜肴。可无限续杯，份量十足。