SOUP STOCK TOKYO CAFE Echika Omotesandō
SOUP STOCK TOKYO CAFE Echika Omotesandō
SOUP STOCK TOKYO CAFE Echika Omotesandō
我们是创业于1999年的“食用汤品专卖店”。我们提供250多种精心制作的汤品，充分萃取了鲜味和营养，并根据季节推荐特色汤品。
Minato City, Kita-Aoyama, 3 Chome−6−12 表参道駅構内
套餐
汤品与汤品套餐
スープとスープのセット
2份小杯汤品+白芝麻饭 或 面包
可选择两种您喜欢的小份汤品，搭配米饭或面包。推荐给想品尝多种口味的人。
¥1,180
≈ HK$59咖喱和汤品套餐
カレーとスープのセット
1份咖喱+1份小杯汤品+饮品
咖喱饭搭配小份汤品的丰盛套餐。适合想吃饱吃好时享用。
¥1,280
≈ HK$64儿童套餐
キッズセット
儿童套餐。可选择辣度低的温和口味汤品或咖喱。
¥750
≈ HK$37时令汤品套餐
季節のスープセット
温蔬菜和奶酪的棕色炖菜+白芝麻饭 或 特制面包+软饮料
以时令炖菜为主的套餐。包含面包、米饭和饮品，价格实惠。
¥980
≈ HK$49汤
单点菜单
龙虾浓汤
オマール海老のビスク
Soup Stock Tokyo最受欢迎的汤品。龙虾浓郁的鲜味与番茄、香料蔬菜、牛奶融合，口感奢华。
以龙虾高汤为基底的浓郁奶油汤。虾的鲜味、番茄的酸味和奶油的浓郁完美融合，蘸面包食用非常美味。
¥630~
东京罗宋汤
東京ボルシチ
洋葱慢炒至焦糖色，洋葱的香甜和牛肉的美味溢满汤中，是西式风味的焦糖色汤品。配以柠檬和酸奶，口感清爽。
炖煮牛肉和蔬菜的俄罗斯风味汤品，但在此处加入了酱油作为隐藏调味，进行了日式改良。洋葱的甜味很浓，加入顶部的柠檬和酸奶会带来清爽的口感。
¥630~
蔬菜鸡肉番茄炖菜
野菜と鶏肉のトマトシチュー
浓郁的炖菜，用牛奶柔化了番茄的酸味。加入煎鸡肉、鲜奶油和蘑菇，带来浓郁的风味和饱足感。
以番茄为基底的炖菜，含有大量蔬菜和鸡肉。酸度较低，用牛奶和鲜奶油调味，口感温和。是寒冷天气里温暖的佳肴。
¥630~
梵高洋葱汤
ゴッホの玉葱のスープ
使用慢炒洋葱，加入面包增稠。灵感来自梵高画作的洋葱焗汤风味。
慢炒至焦糖色的洋葱，其甜味和鲜味浓缩而成的汤品。面包融入汤中，口感浓稠，是洋葱焗汤风格。
¥630~
东京参鸡汤
東京参鶏湯
保留了韩国滋补汤的美味，并改编成杯装方便食用。炖煮至软烂的鸡肉带来温和的口感。
改编自韩国传统料理“参鸡汤”的汤品。含有鸡肉、生姜和大蒜，具有滋补功效，能暖身。鸡肉炖煮得非常软烂。
¥630~
台式猪肉白菜汤
台湾風 豚肉と白菜のスープ
带有台湾料理熟悉的“五香粉”香气的中华汤品，风味浓郁而又令人怀念。猪肉、卷心菜和大白菜的甜味，以及木耳的口感令人愉悦。
带有台湾风味香料（五香粉）的中华风味汤品。含有猪肉、白菜和大白菜，口感清淡但香料风味能激发食欲。
¥630~
意大利产熟番茄奶油浓汤
イタリア産完熟トマトのクリームポタージュ
诞生于意大利特有风土的、强劲的番茄，制成了酸甜浓郁的番茄奶油汤。
浓郁的浓汤，可品尝到熟透番茄的甜味和酸味。加入奶油，口感顺滑，番茄风味浓郁。
¥630~
烤鲷鱼高汤日式汤
焼き鯛出汁の和風スープ
将烤鲷鱼头强力熬煮成汤，加入牛蒡和鸡肉，并加入生姜提味。浓郁的汤底鲜味与大麦的口感交织，请尽情享用。
使用烤鲷鱼熬制的高汤制作的日式汤品。含有牛蒡和鸡肉，生姜风味浓郁，口感高雅。押麦（大麦）的颗粒感是点睛之笔。
¥630~
蔬菜汤
ミネストローネ
使用了充分沐浴意大利阳光下生长的、甜美浓郁的“粗磨番茄”。是充满蔬菜美味的素食汤品。
番茄基底蔬菜汤。含有西葫芦、卷心菜等多种蔬菜，以番茄的酸味和蔬菜的甜味为特点。不含动物性食材，适合素食者。
¥630~
北海道产南瓜汤
北海道産かぼちゃのスープ
浓郁的南瓜汤。每年都会选择不同的南瓜品种，制作出不加糖、能品尝到食材原味的汤品。
使用北海道产南瓜制作的，如甜点般甜美浓郁的浓汤。充分利用南瓜本身的甜味，口感顺滑。
¥630~
维希冷汤
ヴィシソワーズ
能充分享受土豆鲜味的冷汤。将韭葱和芹菜用黄油慢炒，将北海道产土豆精心过滤后用牛奶调味。
土豆冷浓汤。口感奶油般顺滑，土豆风味温和。在炎热的季节里清爽享用。
¥630~
绿色蔬菜和岩盐汤
緑の野菜と岩塩のスープ
用橄榄油香煎，带出蔬菜的甜味和浓郁风味。搭配清淡的昆布高汤和岩盐，配米饭享用。
使用绿色蔬菜制作的清淡咸味汤品。以昆布高汤为基底，能品尝到蔬菜的原味。也适合素食者。
¥630~
洋葱汤
オニオンスープ
将洋葱慢炒至焦糖色，用高汤炖煮，最大限度地发挥了食材的纯粹鲜味。请将面包充分浸入汤中，与奶酪一起享用。
以慢炒洋葱的甜味和高汤的浓郁为特点的简单汤品。通常含有面包和奶酪，有洋葱焗汤般的满足感。
¥630~
咖喱
无花果酸辣酱鸡肉末咖喱
無花果チャツネのキーマカレー
使用兵库县产无花果制作的原创酸辣酱，搭配牛肉末制成的鸡肉末咖喱。香料风味浓郁，甜辣适中。
用牛肉末制作的辛辣干咖喱，加入无花果酸辣酱（甜味果酱状调味料）。香料的辣味和无花果的甜味完美结合。
¥800
≈ HK$407种蔬菜不辣的温和咖喱
7種の野菜の辛くないマイルドカレー
洋葱、卷心菜等7种蔬菜融为一体的浓郁咖喱。隐藏在香料中的苹果泥是秘诀。虽然不辣，但美味得让人停不下来。
辣度较低、蔬菜丰富的咖喱。蔬菜的甜味和鲜味融为一体，即使是儿童或不擅长吃辣的人也能安心享用。
¥800
≈ HK$40番茄鸡肉香料咖喱
トマトと鶏肉のスパイスカレー
最大限度地发挥番茄的鲜味，并用以香菜为中心的香料调味，使其香气浓郁、辛辣。是能充分享受番茄风味的咖喱。
以番茄酸味和香料辣味为特点的鸡肉咖喱。香菜等香料味浓郁，口感清爽而又刺激。
¥800
≈ HK$40黄油鸡肉咖喱
バターチキンカレー
北印度风味咖喱，用香料和慢炒洋葱，搭配黄油、鲜奶油和腰果酱精心制作。黄油香气浓郁。
使用黄油和鲜奶油制作的北印度风味鸡肉咖喱，口感浓郁温和。腰果带来浓郁的口感，辣度较低。
¥800
≈ HK$40腰果霍达（斯里兰卡风味椰奶咖喱）
カシューナッツのホッダ（スリランカ風ココナッツカレー）
斯里兰卡风味咖喱，用大量腰果和椰奶炖煮而成。南瓜的甜味和两种鲣鱼的鲜味衬托出腰果的风味。
斯里兰卡风味椰奶咖喱。用椰奶炖煮腰果和南瓜，味道温和香甜。
¥800
≈ HK$40鹰嘴豆咖喱（鹰嘴豆鸡肉末咖喱）
チャナマサラ（ひよこ豆のキーマカレー）
北印度代表性的豆类咖喱，享用香喷喷的鹰嘴豆和香料。番茄的酸味和浓郁温和的辣味是其魅力所在。
北印度代表性的鹰嘴豆咖喱。香料风味浓郁，番茄酸味十足，鹰嘴豆的口感饱满。
¥800
≈ HK$40普罗旺斯杂烩咖喱
ラタトゥイユカレー
南法家常菜普罗旺斯杂烩变成了咖喱。慢炖蔬菜的鲜味和香料融为一体，是为了美味享用蔬菜而制作的咖喱。
以南法炖菜“普罗旺斯杂烩”为基底的咖喱。富含番茄、茄子、西葫芦等蔬菜，仅用蔬菜自身的水分和鲜味就能做出如此浓郁的口感。
¥800
≈ HK$40竹笋不辣鸡肉末咖喱
筍の辛くないキーマカレー
香料和日式高汤的辛辣组合。竹笋爽脆的口感是这款鸡肉末咖喱的亮点。辣度适合儿童，令人上瘾的美味。
带有竹笋爽脆口感的肉末咖喱（鸡肉末咖喱）。使用日式高汤，完全不辣，即使不擅长吃辣的人也能享用。
¥800
≈ HK$40韩式辣牛肉汤
ユッケジャン
牛肉鲜味与韩式辣酱的甜辣完美融合的经典韩国汤品。粉丝的Q弹口感和芝麻的香气令人食欲大开，非常下饭。
韩国辣牛肉汤。含有牛肉、蔬菜和粉丝，辣椒和韩式辣酱的辣味十足。搭配米饭食用非常美味。
¥800
≈ HK$40黑毛和牛牛筋牛蒡日式咖喱汤
黒毛和牛の牛すじと牛蒡の和風カレースープ
使用优质黑毛和牛牛筋和牛蒡制作的日式咖喱汤。牛筋入口即化的口感和牛蒡的香气是其特点，非常下饭。
¥800
≈ HK$40粥
罗勒番茄粥
バジルとトマトのOKAYU
带有罗勒清爽香气的西式粥品。用鸡高汤调出鲜味，加入生米、三种蔬菜和鸡肉，再叠加上鲜嫩番茄的清新酸味。
番茄罗勒意式粥。与日本的白粥不同，可以品尝到类似烩饭的西式风味。适合清淡的餐食。
¥630
≈ HK$31面包·米饭
桐生酵母全麦卷
桐生酵母の全粒粉ロール
使用全麦粉制作的香脆面包。方便蘸汤食用。
¥270
≈ HK$13桐生酵母卷
桐生酵母ロール
口感蓬松的简单面包。味道温和，不影响汤的风味。
¥270
≈ HK$13饮品
高知县产文旦拉西
高知県産文旦のラッシー
使用高知县产文旦（柑橘类）制作的酸奶饮品。文旦清爽的苦味和酸甜味与酸奶的醇厚感非常搭配。
¥430
≈ HK$21黑糖姜汁汽水
黒糖ジンジャーエール
使用黑糖和生姜制作的自制姜汁汽水。黑糖的浓郁甜味和生姜的微辣是其特点。
¥430
≈ HK$21绿色南非国宝茶 夏·紫苏
グリーンルイボスティー 夏・大葉
无咖啡因的南非国宝茶，加入紫苏（日本香草）的香气，是适合夏天的清爽饮品。
¥350
≈ HK$17薄荷绿茶
ミントグリーンティー
绿茶加入薄荷，清凉感十足。非常适合餐后清口。
¥350
≈ HK$17婴儿
婴儿辅食
離乳食
约9-11个月。每位儿童限购1份（100克）。
专为婴儿设计的辅食（后期）。免费提供。
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