Solluna Montparnasse




中午 - 打烊
金色啤酒
BLONDE
一种清淡解渴的金色啤酒。味道温和,略带苦味。非常适合解渴。
白色贝尔泽布斯啤酒
BELZEBUTH BLANCHE
一种小麦白啤酒,浑浊呈淡黄色。带有柑橘和香料(通常是香菜)的味道。清爽微酸。
修道院啤酒
ABBAYE
一种比利时风格的啤酒,通常更浓郁,麦芽味更重。可能带有焦糖和干果的味道。口感圆润,风味复杂。
IPA
IPA
印度淡色艾尔啤酒,一种重度啤酒花啤酒。带有明显的热带水果、柑橘或松树香气,苦味明显。
CHOUFFE
CHOUFFE
一种著名且浓烈的比利时金色啤酒。辛辣,果味浓郁,略带啤酒花味。常带有香菜味。
SOLLUNA 特选啤酒
BIÈRES SPÉCIAL SOLLUNA
酒家精选啤酒。请询问服务员当季的啤酒类型。
汉堡或烤三明治
BURGER OU CROQUE
学生特惠
特别优惠,包含一个汉堡或烤三明治。一份丰盛且经济的餐点。
洋葱汤
Soupe à l'oignon
康塔尔奶酪焗
热汤,以焦糖洋葱和肉汤为基础。配康塔尔奶酪焗和面包。浓郁美味。
鸭胗沙拉
Salade de gésiers
生菜,番茄,炒土豆
温热的油封禽胗什锦沙拉。配番茄和炒土豆。清爽与乡村风味的结合。
布拉塔奶酪
Burratina
双色番茄
奶油状的意大利新鲜奶酪(类似小布拉塔),配番茄。口感顺滑,奶味细腻。
蒜香欧芹焗蜗牛
Escargots à la persillade
蜗牛,用蒜蓉黄油和欧芹烹制。经典的法式菜肴,浓郁芳香。趁热食用。
烟熏三文鱼
Saumon fumé
及烤面包片
薄切烟熏三文鱼,冷食。配烤面包片。咸味,口感融化。
水煮蛋配蛋黄酱
Œuf dur mayo
水煮蛋配蛋黄酱。法式小酒馆的经典简单菜肴。蛋白紧实,酱汁奶油般顺滑。
半个烤卡门贝尔奶酪
Demi camembert rôti
蜂蜜
半个卡门贝尔奶酪,烤至融化。淋上少许蜂蜜,带来甜咸风味。
乡村肉酱冻
Pâté de campagne
酸黄瓜
乡村风味的肉酱冻,冷食。配酸黄瓜以增加酸度。通常搭配面包食用。
配薯条沙拉
Solluna
Le solluna
牛排,土豆饼,蜜饯洋葱,切达奶酪,番茄
招牌汉堡配碎牛肉和土豆饼。配有切达奶酪、蜜饯洋葱和番茄。
素食汉堡
Le veggie
素食牛排,奶酪,蜜饯洋葱,番茄
素食汉堡配素食肉饼。配有奶酪和蔬菜。
芝士汉堡
Cheeseburger
牛排,切达奶酪,蜜饯洋葱,番茄,生菜
经典牛肉汉堡配融化切达奶酪。配以生蔬菜和洋葱。
鸡肉汉堡
Chicken burger
鸡肉饼,切达奶酪,蜜饯洋葱,番茄,生菜
炸鸡汉堡。配有奶酪和新鲜蔬菜。
山地汉堡
Montagnard burger
牛排,拉克莱特奶酪,培根,蜜饯洋葱,番茄,生菜
丰盛的山地风味汉堡,配融化的拉克莱特奶酪和培根。浓郁美味。
蜂蜜山羊奶酪汉堡
Le chèvre miel burger
牛排,蜂蜜山羊奶酪,培根,切达奶酪,蜜饯洋葱,番茄,生菜
甜咸口味的汉堡,配山羊奶酪和蜂蜜。还包含培根和切达奶酪。
炸鱼薯条
Fish and chips
塔塔酱
裹粉油炸的鱼片,配薯条。外酥内嫩。配塔塔酱。
三文鱼排
Pavé de saumon
荷兰酱,炒蔬菜
烤或煎三文鱼排。配以奶油般的龙蒿酱(荷兰酱)和蔬菜。
鲜虾烩饭
Risotto au gambas
帕玛森奶酪
奶油烩饭,用肉汤和帕玛森奶酪煮熟,配大虾。富含海鲜风味。
屠夫拼盘
Planche du boucher
约400克3种肉类
丰盛的烤肉拼盘,包含三种不同的烤肉。适合肉食爱好者。
奶油蘑菇烩饭
Risotto crémeux aux champignons
慢煮米饭,烩制成烩饭状,配蘑菇。口感奶油般顺滑,带有泥土的美味。
鸡胸肉片
Escalope de poulet
蘑菇酱
香煎鸡胸肉,淋上蘑菇酱。鲜嫩可口。
牛排
Pavé de bœuf
220克,自选酱汁,薯条,沙拉
厚烤牛肉(220克)。配薯条、沙拉和酱汁。
肋眼牛排
Entrecôte
300克,自选酱汁
300克多汁的雪花牛肉。烤制,配您选择的酱汁。
油封鸭腿
Confit de canard
炒土豆
油封鸭腿,在鸭油中慢炖,使肉质非常鲜嫩,鸭皮酥脆。配土豆。
鸭胸肉
Magret de canard
蜂蜜或胡椒釉面,炒土豆
烤鸭胸肉,呈粉红色。根据配方用蜂蜜或胡椒调味。
菲力牛排
Filet mignon
自选酱汁
非常鲜嫩瘦肉的猪肉。配您选择的酱汁。
农家沙拉
Salade boyarde
生菜,康塔尔奶酪,炒土豆,乡村火腿,番茄
乡村什锦沙拉,配康塔尔奶酪、生火腿和热土豆。一份丰盛的菜肴。
凯撒
César
生菜,番茄,牛油果,凯撒酱,帕玛森奶酪,面包丁
凯撒沙拉的变种,配生菜、帕玛森奶酪和面包丁。可选鸡肉或三文鱼。
山羊奶酪沙拉
Salade de chèvre chaud
烤山羊奶酪吐司,生菜,番茄,帕玛森奶酪,炒土豆
沙拉配烤面包上的融化山羊奶酪。配蔬菜和土豆。
意式沙拉
Salade Italienne
生菜,蔬菜,番茄,布拉塔奶酪
清爽的意大利风味沙拉,以奶油般的布拉塔奶酪球为特色。
配薯条和沙拉
经典鞑靼
Tartare classique
传统调味的生牛肉碎(续随子、洋葱、酱汁)。配薯条新鲜上桌。
意式鞑靼
Tartare Italien
番茄干,红葱头,续随子,酸黄瓜,芝麻,蛋黄,帕玛森奶酪
牛肉鞑靼的变种,加入了意大利元素,如帕玛森奶酪和番茄干。
四种奶酪笔管面
Penne aux 4 fromages
短管意大利面配四种融化奶酪的浓郁酱汁。
三文鱼笔管面
Penne au saumon
短意面配三文鱼块和奶油酱。
配薯条沙拉
牛油果吐司
Avocado Toast
鳄梨酱,烟熏三文鱼或培根
烤面包片涂上鳄梨酱。配三文鱼或培根。
烤奶酪火腿三明治
Croque monsieur
火腿,埃门塔尔奶酪
热三明治,配火腿和奶酪,然后焗烤。
玛丽皇后烤三明治
Croque madame
火腿,埃门塔尔奶酪,煎蛋
类似烤三明治(火腿和奶酪),但上面放了一个煎蛋。
三文鱼烤三明治
Croque au saumon
三文鱼,埃门塔尔奶酪,莳萝
烤三明治的变种,用三文鱼代替火腿,并加入莳萝调味。
素食烤三明治
Croque végé
烤蔬菜,埃门塔尔奶酪焗
热烤三明治,无肉,配烤蔬菜和奶酪。
当日甜点
Dessert du jour
厨师当日创意甜点。请询问当季口味。
巧克力熔岩蛋糕
Moelleux au chocolat
及香草冰淇淋球
单独的巧克力蛋糕,中心呈熔岩状。热食,配香草冰淇淋以形成对比。
经典提拉米苏
Tiramisu classique
意大利甜点,由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成,撒上可可粉。
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
浓郁的黑巧克力慕斯。可可味浓郁。
焦糖布丁
Crème brûlée
香草味
奶油般的香草酱,覆盖一层脆脆的焦糖糖。
香草泡芙
Profiterole à la vanille
热巧克力酱
香草冰淇淋泡芙,淋上热巧克力酱。
自选冰淇淋球
Boules de glace au choix
冰淇淋或冰沙杯。从可用选择中选择您的口味。
配薯条沙拉
原味
Nature
简单的煎蛋卷,打散的鸡蛋在锅中煎熟。口感柔软。配有配菜。
混合
Mixte
火腿,埃门塔尔奶酪,蘑菇
煎蛋卷,配火腿、奶酪和蘑菇。一份丰盛美味的鸡蛋料理。
主菜 + 甜点
儿童套餐
Menu Enfant
主菜 + 甜点
专为儿童设计的套餐,包含一份主菜和一份自选甜点。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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