Shizuku








提供平日限定的超值套餐、每日更换的新鲜生鱼片以及精心制作的特色菜肴的餐厅。
1 Chome-21-3 Sakado, Takatsu Ward, Kawasaki, Kanagawa 213-0012, Japan
简易饮酒套餐
ちょい呑みセット
平日傍晚限定的超值晚酌套餐。包含一杯饮品、两份小吃和一份生鱼片。非常适合下班后小酌一杯。
超值品鉴套餐
お得な飲み比べセット
可从店内所有日本酒品牌中选择3种您喜欢的进行品鉴的套餐。推荐给想少量品尝各种口味的人。
9/2(周二)Shizuku 特别菜单
生鱼片3种拼盘
刺身 3点盛
拼盘,包含当日推荐的3种新鲜海鲜。内容会根据季节和进货情况而变化。请搭配芥末酱油食用。
生鱼片5种拼盘
刺身 5点盛
豪华拼盘,包含当日推荐的5种新鲜海鲜。可享受各种鱼类的味道和口感。
烤鲹科鱼
炙りカマス
烤制鲹科鱼皮的生鱼片。鱼皮的鲜味和鱼肉的甜味更加突出。
新鲜章鱼
生タコ
新鲜章鱼生鱼片。特点是吸盘的爽脆口感和鱼肉的甜味。
金目鲷
キンメダイ
金目鲷生鱼片,一种肥美的高级鱼。具有浓郁的鲜味和甜味。
油甘鱼
カンパチ
带有适度脂肪和紧实口感的白身鱼生鱼片。
伊势龙虾
伊勢エビ
高级食材伊势龙虾的生鱼片。可享受弹牙的口感和浓郁的甜味。
葱花金枪鱼泥
ネギトロ
将金枪鱼肉末与葱花混合。可卷上海苔食用,也可直接作为下酒菜。
大西洋蓝鳍金枪鱼中腩
本マグロ中トロ
金枪鱼中最受欢迎的部位。赤身鲜味与脂肪甜味的平衡绝佳。
大西洋蓝鳍金枪鱼赤身
本マグロ赤身
金枪鱼赤身生鱼片,可品尝到金枪鱼原有的浓郁鲜味。特点是清爽的余味。
新秋刀鱼
新サンマ
当季新鲜秋刀鱼生鱼片。脂肪含量高,可享受青鱼特有的鲜味。
海鲂
メイチダイ
带有高雅甜味和鲜味的白身鱼生鱼片。无腥味,易于食用。
海螺
サザエ
海螺生鱼片,带有浓郁的海鲜香气。特点是独特的爽脆口感。
关鲹
関サバ
大分县品牌鲹鱼“关鲹”的生鱼片。特点是肉质紧实,脂肪含量高。
3种 1450日元 / 单点 550日元(部分商品价格不同)
焯拌芜菁
カブのおひたし
将芜菁浸入高汤中,清爽的料理。特点是温和的味道。
炖滨螺
バイ貝旨煮
用甜咸酱汁炖煮的滨螺。贝类的鲜味浓缩,非常适合搭配酒。
面条南瓜焯拌
そうめんカボチャおひたし
一种特殊的南瓜焯拌,煮熟后果肉会呈丝状分离。可享受爽脆的口感。
炸茄子浸高汤
ナス揚げびたし
将炸好的茄子浸入高汤中烹制的料理。多汁的茄子充分吸收了汤汁的味道。
乌贼肝盐渍
イカ肝塩漬け
将乌贼的内脏用盐腌制而成的珍味。味道浓郁,非常适合搭配酒。
梅子水晶
梅水晶
将鲨鱼软骨用梅子酱拌制的下酒菜。特点是爽脆的口感和酸味。
乌贼肝奶酪
イカ肝チーズ
浓郁的乌贼肝酱与奶酪的搭配小吃。发酵食品的绝妙组合,口感浓郁。
熏制腌萝卜奶酪
いぶりがっこチーズ
秋田特产熏制腌萝卜“Iburi-gakko”与奶酪的组合,是受欢迎的小吃。熏制香气与奶酪的浓郁口感相得益彰。
焯拌茡蒗
エシャレットおひたし
焯拌茡蒗(早收小葱)。特点是独特的辛辣味和爽脆的口感。
焯拌番茄
トマトのおひたし
将去皮的番茄浸入高汤中,清凉爽口。
焯拌苦瓜
ゴーヤのおひたし
将带有苦味的苦瓜用高汤清爽地调味。
鸡肉牛蒡味噌
とりごぼう味噌
鸡肉和牛蒡用味噌炖煮的料理。味道浓郁,搭配米饭和酒都很合适。
乌贼肝拌
イカ肝和え
将乌贼肉用其肝脏拌制的浓郁料理。与日本酒的搭配绝佳。
棒棒鸡
バンバンジー
将蒸鸡淋上芝麻酱的冷盘。
章鱼泡菜奶酪
チャンジャチーズ
鳕鱼胃袋盐渍“Chanja”与奶酪的搭配小吃。可享受辣味和醇厚口感。
海苔泡菜
のりキムチ
海苔和泡菜的组合下酒菜。海鲜香气和辣味令人上瘾。
厚豆腐纳豆
厚揚納豆
将烤厚的豆腐上放上纳豆的料理。可享受香浓的大豆风味。
青椒
ししとう
青椒天妇罗。是一种带有微苦风味的蔬菜天妇罗。
竹轮
ちくわ
炸鱼浆制成的竹轮。通常以海苔风味的矶边炸(裹海苔炸)的风格制作。
星鳗
穴子
炸星鳗天妇罗,特点是身形细长。外酥内软,口感绝佳。
新鲜章鱼
生タコ
新鲜章鱼天妇罗。可享受与生鱼片不同的柔软口感和甜味。
炸玉米粒
とうもろこし唐揚
炸玉米粒料理。突出了玉米的甜味,香喷喷的风味令人食欲大增。
生蚝
生ガキ
新鲜生蚝。提供北海道产等当季美味产地的生蚝。可享受海鲜香气和奶油般的口感。(价格为单个价格,2个一套更优惠)
小竹荚鱼(南蛮炸)
小アジ(南蛮揚)
将小竹荚鱼整条炸制后,浸入甜醋中。可以连头带骨一起食用。
烤秋刀鱼
サンマ塩焼
将当季新鲜秋刀鱼简单盐烤的一道菜。鱼皮酥脆,鱼肉鲜嫩。
蛤蜊(黄油煮或清酒蒸)
アサリ(バター・酒蒸し)
蒸蛤蜊。可选择黄油风味或清酒蒸。蛤蜊的鲜美汤汁也非常美味。
火腿酥脆面沙拉
生ハム ぱりぱりめん サラダ
配有火腿和炸面的沙拉。面条的酥脆口感是亮点。
厚豆腐樱花虾和风沙拉
厚揚とじゃこの和風サラダ
使用烤厚豆腐和樱花虾制作的和风沙拉。
蘑菇培根沙拉
キノコとベーコンのサラダ
配有煎蘑菇和培根的沙拉。可享受温热配料与冷蔬菜的组合。
牛油果凯撒沙拉
アボカドのシーザーサラダ
使用大量奶油状牛油果制作的凯撒沙拉。
蒸鸡棒棒鸡沙拉
蒸し鶏のバンバンジーサラダ
将嫩蒸鸡淋上芝麻酱,是中华风沙拉。
招牌・鸡肉南蛮
名物・とり南蛮
炸鸡块淋上甜醋,再浇上特制塔塔酱,是本店的招牌菜。
油淋鸡
油淋鶏(ユーリンチー)
炸鸡块淋上大量切碎葱的酸甜酱油汁,是中华料理。
炸豆腐
揚げ出し豆腐
将裹上土豆淀粉炸制的豆腐,蘸取高汤制作的酱汁食用,味道温和。
炸薯条配凤尾鱼
アンチョビポテトフライ
炸薯条配凤尾鱼的咸香,是佐酒佳品。
炸鸡块
とりの唐揚
用酱油或大蒜等调味后炸至酥脆的鸡肉,是日本的经典料理。
炸虾
エビフライ
裹上面包糠炸制的大虾,是西餐的经典菜肴。酥脆的外壳和弹牙的虾肉令人回味。
炸竹荚鱼
アジフライ
将竹荚鱼去骨炸制而成。可享受酥脆的口感和竹荚鱼的鲜味。
蟹肉奶油炸肉饼
カニクリームコロッケ
将含有蟹肉的浓郁白酱包裹在面糊中炸制的炸肉饼。内部呈融化状。
饭团
おにぎり
用手捏成的米饭团。里面包有馅料。是日本的灵魂食物。(鲑鱼籽需额外收费)
茶泡饭
お茶漬け
将米饭和配料放在碗中,浇上热高汤或茶的料理。常作为餐后食用。
炒饭
チャーハン
与配料一起炒制的米饭。可选择多种口味。
天妇罗荞麦面或乌冬面
天ぷらそば or うどん
配有天妇罗的荞麦面或乌冬面料理。可选择荞麦面(荞麦粉制面)或乌冬面(小麦粉粗面)。
鲑鱼籽蟹肉溢出寿司
イクラとカニのこぼれ寿司
豪华寿司,在河童卷(黄瓜卷)上铺满溢出的鲑鱼籽和蟹肉。
Shizuku 天丼
しずくの天丼
将天妇罗放在米饭上,淋上甜咸酱汁的盖饭料理。附味噌汤。
会津誉、会津中将、大七、天明、国权、花泉、月光、南、荣光富士、桂月、初孙
日本酒 各式
日本酒 各種
精选各地日本酒。备有福島县的会津誉、会津中将等多种品牌。请选择尺寸后点餐。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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