彬龍華66(ハンリュウカ ロクロク)

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彬龙华66
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彬龙华66

彬龍華66(ハンリュウカ ロクロク)

以“五感五味”加上“心”的“+1” 完成“世界上独一无二、只属于顾客的真正美味” 为您献上。

Shinagawa City, Nishigotanda, 2 Chome−14−13 リバーサイドニックハイム五反田 1階

4.2

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菜單
位置
評價
饮品菜单
套餐料理
午餐菜单
午餐时间 饮品
饮品菜单

啤酒

ビール

≪啤酒≫

这是用麦芽和啤酒花酿造的金黄色发泡酒。特点是爽快的口感和适度的苦味。请冷藏后搭配炸物或炒菜一起享用。

今日白葡萄酒

本日の白ワイン

≪葡萄酒≫ 侍酒师精心挑选的今日白葡萄酒

这是由发酵的葡萄汁制成的白葡萄酒。特点是果味酸度和香气,非常适合搭配海鲜料理和前菜。冷藏后杯装提供。

今日红酒

本日の赤ワイン

侍酒师精心挑选的今日红酒

这是由黑葡萄制成的红酒。特点是涩味和醇厚浓郁的口感,与肉类料理非常搭配。常温或稍稍冷藏后提供。

甕装绍兴酒

甕出し紹興酒

≪中国酒≫ (常温・加冰・热饮)

这是用糯米酿造的中国传统酒。有陈年的浓郁香气、独特的醇厚度和柔和的甜味。可以解中餐的油腻。

杏露酒

杏露酒

(加冰・苏打水)

这是将杏子浸泡后制成的甜美果酒。特点是果味浓郁、酸甜可口,可以作为甜点享用。

桂花陈酒

桂花陳酒

(加冰・苏打水)

这是将白葡萄酒浸泡金花(桂花)制成的酒。特点是华丽的花香和高雅的甜味。作为餐前酒或餐后酒都很受欢迎。

威士忌

ウィスキー

≪威士忌≫ 苏打水、加水、加冰

这是将谷物蒸馏后在橡木桶中陈酿的蒸馏酒。有醇厚的香气和浓郁的口感。制成高球(苏打水)后,非常适合搭配餐点。

章鱼烧

タコハイ

≪酸酒≫

这是带有淡淡柑橘香气和清爽余味的无糖烧酒苏打。非常适合搭配任何料理。

冰乌龙茶

アイスウーロン茶

≪软饮料≫

这是中国茶的一种乌龙茶冷饮。特点是香气浓郁,余味清爽,可以洗去口中的油腻感。

冰茉莉花茶

アイスジャスミン茶

这是将绿茶加入茉莉花香后冷藏饮用。华丽的香气带来放松效果,口感清爽。

冰绿茶

アイス緑茶

这是将日本代表性绿茶冷藏后饮用。涩味和甜味适中,有清凉感。非常适合作为用餐时的饮品。

套餐料理

精选前菜 鱼翅汤 老北京片皮鸭 “杉龙华66”三品点心 银丝蒸鱼球 沙茶煎和牛 66核桃担担面 “杉龙华66”小甜点

特制前菜四种拼盘

特製前菜4種の盛り合わせ

前菜3品

这是厨师特制的4种冷菜拼盘。使用时令食材,可以一次品尝到多种风味和口感。非常适合作为套餐的开端。

鱼翅汤

ふかひれ入りスープ

这是一款使用了高级食材鱼翅的浓稠汤品。可以品尝到鱼翅Q弹的口感和浓郁的鲜味。请趁热食用。

北京烤鸭春饼

北京ダックのチャイナクレープ

北京烤鸭

这道菜是将烤得酥脆的鸭皮,用薄小麦粉皮(烤鸭饼)卷起来吃。与甜面酱、葱等配料一起卷起来,享受浓郁的风味。

特制 饮茶三种拼盘

特製 飲茶三種の盛り合わせ

饮茶

这是点心师傅手工制作的蒸饺、烧卖等拼盘。可以品尝到Q弹的皮和多汁的馅料的美味。请蘸酱油或芥末食用。

今日鲜鱼橄榄蒸

本日の鮮魚のオリーブ蒸し

这是将新鲜的鱼与橄榄和香料蔬菜一起蒸制的料理。鱼肉鲜嫩多汁,橄榄的香气是点睛之笔。口感清爽。

和牛牛腿肉与时令蔬菜炒

和牛もも肉と季節野菜炒め

主菜2品 烧烤酱

这是将嫩和牛牛腿肉与时令蔬菜炒制,用特制烧烤酱调味的菜肴。肉的鲜美和蔬菜的甜味与酱汁完美融合,非常下饭。

招牌 元祖66核桃担担面

名物 元祖66くるみ担々麺

面食・米饭

这是一款以大量使用核桃的浓郁汤汁为特色的担担面。香浓的坚果风味与微辣的辛辣度达到绝妙的平衡。请充分搅拌面条和汤汁后食用。

今日甜点拼盘

本日のデザート盛り合わせ

甜点

这是每日更换的特制中华甜点拼盘。可以品尝到芒果布丁、杏仁豆腐等适合餐后享用的甜点。

午餐菜单

HAN・RYU・KA66 面饭精选

招牌 元祖 66核桃担担面

名物 元祖 66くるみ担々麺

这是一款使用了大量核桃的奶油浓郁担担面。坚果的醇厚与辣油的辛辣相得益彰,是本店引以为豪的一道菜。

¥1,700
HK$85

今日面饭料理

本日の麺飯料理

每日更换的面食或米饭料理。这是厨师使用时令食材推荐的菜单。详情请咨询店员。

¥1,700
HK$85

和牛麻婆豆腐盖饭

和牛麻婆豆腐ご飯

(附汤)

这是一款将使用了和牛肉末的奢华麻婆豆腐盖在米饭上的盖饭。花椒的麻辣与和牛的鲜美令人食欲大开。配有汤。

¥1,400
HK$70

今日特色菜

本日の逸品料理

(配米饭・汤)

这是包含每日更换的主菜、米饭和汤的定食套餐。可以在午餐时以优惠的价格享用正宗的中式料理。

¥1,400
HK$70

海鲜什锦烩面

海鮮五目あんかけ焼きそば

(附汤)

这是一款将含有大量虾、鱿鱼等海鲜和蔬菜的浓稠酱汁淋在香煎面条上的炒面。配料丰富,分量十足。

¥1,800
HK$90

海鲜什锦炒饭

海鮮五目チャーハン

(附汤)

海鲜的鲜味渗透到每一粒米饭中的炒饭。用大火快炒,使其口感粒粒分明。请搭配汤一起享用。

¥1,700
HK$85

和牛与蜜汁叉烧盖饭

和牛と蜜焼きチャーシューのひつまぶしご飯

这是一款铺有和牛和甜咸酱汁烤制的叉烧的豪华米饭。可以先原味品尝,然后放上配料,最后浇上高汤,以“ひつまぶし”风格享用。

¥2,500
HK$124

口水鸡

よだれ鶏

(配米饭・汤)

这是将蒸好的鸡肉淋上辣油、花椒和香料制成的辛辣酱汁的四川料理。正如其名,这道冷菜定食以美味到令人垂涎而闻名。

¥1,400
HK$70
午餐时间 饮品

午餐时间 饮品菜单

生啤酒

生ビール

(三得利 premium malt's)

这是一款可以品尝到细腻泡沫、浓郁醇厚和华丽香气的优质生啤酒。请在午餐时间享用这杯奢华的饮品。

¥850
HK$42

香槟

シャンパン

这是产自法国香槟地区的起泡酒。细腻的气泡和优雅的风味能进一步提升用餐体验。

¥1,600
HK$80

白葡萄酒

白ワイン

这是一款可以品尝到清爽酸度和水果香气的白葡萄酒。非常适合搭配海鲜料理和点心。

¥1,200
HK$60

红酒

赤ワイン

这是一款果味丰富、涩味适中的红酒。其风味能衬托出肉类料理的鲜美。

¥1,200
HK$60

古越龙山 甕装绍兴酒

古越龍山 甕出し紹興酒

这是在甕(罐)中陈酿的绍兴酒。特点是口感醇厚,香气浓郁。可以按杯或按瓶点选。

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