Shah Restaurant and Sweet








清真食品。孟加拉、印度和巴基斯坦特色菜。
149-151 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris, France
价格显示在促销牌上。
全餐
Plat Complet
米饭或烤饼或印度烤饼 + 咖喱 + 蔬菜 + 1 份自选蔬菜
一顿完整经济的套餐,包括一份咖喱、蔬菜和一份自选淀粉。非常适合快速充饥的午餐。
Haleem(特价)
Haleem (Offre)
海报上的特价优惠。
一种由小麦、大麦、扁豆和慢炖肉制成的辛辣营养粥。糊状质地,风味浓郁。
印度香饭(特价)
Biryani (Offre)
海报上的特价优惠。
芳香印度香米饭,配香料和肉类。南亚美食的经典之作。
Nandwich
Nandwich
用新鲜烤饼制作的三明治,配有肉类和蔬菜。经典三明治与印度烤饼的美味融合。
卷
Roll
2 件
炸卷配蔬菜或肉馅。酥脆可口,是完美的零食。
普里
Puri
2 件
膨胀金黄的炸面包。轻盈蓬松,常配咖喱或蔬菜。
萨摩萨或 Singara
Samossa ou Singara
2 件
三角形馅饼。Singara 是孟加拉版本,通常更小,带有酥皮和土豆-花椰菜馅。
萨摩萨或 Singara Chaat
Samossa ou Singara Chaat
压碎的萨摩萨或 singara,上面放有酸奶、酸辣酱(薄荷、罗望子)、洋葱和香料。一种流行的街头小吃,具有酸甜辛辣的味道。
Haleem
Haleem
单独
一种由谷物、扁豆和肉类慢炖至糊状质地的丰富而丰盛的菜肴。因其浓郁的风味而备受推崇。
原味烤饼
Naan Nature
在烤炉中烤制的印度扁平面包。松软微焦,非常适合搭配酱汁菜肴。
芝士烤饼
Naan Fromage
塞满融化奶酪的烤饼。美味又令人满足。
蒜香烤饼
Garlic Naan
撒有切碎大蒜和香菜的烤饼,在烤炉中烤制。非常芳香。
穆格莱烤饼
Muglai Paratha
一种油炸的酥皮扁平面包,里面塞满了打散的鸡蛋、洋葱和香料。一种丰富美味的孟加拉小吃。
印度香米
Riz Basmati
长粒芳香轻盈的白米饭。
羊肉印度香饭
Agneau Biryani
单独
印度香米饭,配嫩羊肉块和芳香香料混合物。
鸡肉印度香饭
Poulet Biryani
单独
鸡肉印度香米饭,用温和的藏红花香料调味。
Dom Biryani
Dom Biryani
单独
慢炖印度香饭(“Dum”技术),让香气充分渗透到米饭和肉中。
Kacchi Biryani
Kacchi Biryani
单独
特色菜,将腌制的生肉和米饭分层密封烹饪。肉质极其鲜嫩多汁。
Tehari
Tehari
单独
一种传统的米饭菜肴,通常用牛肉和芥末油烹制,具有与印度香饭不同的独特辛辣风味。
羊肉咖喱配米饭
Agneau Curry avec riz
炖羊肉咖喱,配辣酱,配白米饭。
鸡肉咖喱配米饭
Poulet Curry avec riz
鸡肉块配美味咖喱酱,配米饭。
牛肉咖喱配米饭
Boeuf Curry avec riz
嫩牛肉咖喱配香料,配一份米饭。
罗胡鱼/潘加斯鱼咖喱配米饭
Rohu/Pangas Curry avec riz
鱼咖喱(罗胡鱼或潘加斯鱼,孟加拉典型的淡水鱼),配米饭。正宗风味。
鸡肉咖喱配 2 份烤饼或 2 份印度烤饼
Poulet Curry avec 2 naan ou 2 roti
咖喱鸡肉配两种自选面包(发酵烤饼或扁平印度烤饼)。
羊肉咖喱配 2 份烤饼或 2 份印度烤饼
Agneau Curry avec 2 naan ou 2 roti
咖喱羊肉配两种自选面包(用于蘸酱)。
牛肉咖喱配 2 份烤饼或 2 份印度烤饼
Boeuf Curry avec 2 naan ou 2 roti
牛肉咖喱配两种传统面包。
甜酸奶
Mishti Doi
甜酸奶
一种发酵的甜酸奶,是孟加拉的一大特色。它具有独特的米黄色和类似焦糖的甜味。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
需要飲食或過敏資訊?