千客万来白馬












千客万来白馬
千客万来白马。传承自家秘方制作的中餐馆。
Japan, 〒168-0064 Tokyo, Suginami City, Eifuku, 2 Chome−60−22 小林ビル
酸辣汤面
酸辣湯麺
★酸辣汤面
酸辣平衡的浓稠汤底拉面。配有竹笋、猪肉等配料,味道令人食欲大开。请趁热将汤汁裹上面条食用。
香菜拉面
パクチーラーメン
★香菜拉面
铺有大量新鲜香菜(芫荽)的拉面。香菜独特的香气和清爽的风味与汤底融合,带来异域风味。是香菜爱好者的不二之选。
猪肝辣面
レバー辣麺
★猪肝拉面
铺有充满活力的猪肝的微辣拉面。猪肝浓郁的鲜味与辣汤非常搭配。推荐在精力不足时食用。
奶酪咖喱面
チーズカレー麺
咖喱奶酪拉面
在辛辣咖喱汤底上撒上奶酪的拉面。奶酪融化后变得醇厚,可以品尝到浓郁的味道。请将浓郁的汤汁裹上面条。
天津面
天津麺
天津面
铺有蓬松蟹肉蛋卷(煎蛋)的拉面。温和的汤底和鸡蛋的甜味很搭。推荐将鸡蛋打散后与面条一起食用。
虾仁面
海老麺
虾仁拉面
铺有弹牙虾仁和蔬菜芡汁的拉面。虾的鲜味和盐味汤底清爽易食。请享用热腾腾的芡汁。
担担面
担々麺
★担担面
芝麻风味和辣油辛辣味浓郁的汤底拉面。肉末的鲜味为汤底增添了深度。请充分搅拌汤底后食用。
麻婆面
麻婆麺
麻婆拉面
铺有微辣麻婆豆腐的拉面。浓稠辛辣的麻婆豆腐与面条完美结合。能温暖身体。
特制味噌面
特製味噌麺
味噌拉面
使用特制味噌酱的浓郁拉面。配有大量蔬菜,可以品尝到味噌的香气。是一碗浓郁满足的拉面。
五目面
五目そば
五目拉面
含有多种配料(肉、蔬菜、海鲜等)的酱油味拉面。配料的鲜味融入汤中,营养均衡。请在享用各种配料的同时食用。
白汤面
白いラーメン
★11. 白汤面
用豆浆制作的白色浓郁汤底拉面。配有奶酪和叉烧,口感浓郁顺滑。请享用温和浓郁的味道。
广式拉面
広東麺
★12. 广式拉面
铺有浓稠酱油底芡汁的拉面。配料有丰富的蔬菜和肉类。热腾腾的芡汁能保持汤的温度,直到最后都能美味地享用。
豆芽面
もやしそば
豆芽拉面
铺满爽脆豆芽炒菜的拉面。浓稠的芡汁包裹着豆芽。豆芽的口感与面条的搭配绝佳。
汤面
タンメン
汤面
铺有大量炒蔬菜的盐味拉面。具有蔬菜的甜味和盐汤底的清淡风味。也推荐给蔬菜摄入不足的人。
奶酪拉面
チーズ入麺
奶酪拉面
在盐味汤底中加入奶酪的拉面。奶酪的咸味和浓郁感融入汤中,产生独特的风味。可以品尝到西式风味。
叉烧面
チャーシュー麺
叉烧面
用酱汁炖煮的叉烧肉片。肉的鲜味和酱油汤底是绝配,分量十足。是肉食爱好者的经典选择。
葱叉烧面
ネギ焼豚麺
葱叉烧面
铺有微辣调味葱和叉烧丝的拉面。葱的辛辣和爽脆的口感能激发食欲。请将汤和配料混合后食用。
馄饨面
ワンタン麺
馄饨面
含有肉馅的馄饨的酱油拉面。可以品尝到馄饨皮的顺滑口感和多汁的肉馅。是一碗分量十足的拉面。
酱油拉面
醤油ラーメン
酱油拉面
日本传统的酱油底拉面。由鸡骨、猪骨等熬制的汤底配上酱油酱汁,汤味清淡而浓郁。是简单耐吃的味道。
盐味拉面
塩ラーメン
盐味拉面
清澈汤底的盐味拉面。调味简单,突出食材原味,清爽可口。也是宵夜的热门选择。
五目硬面
五目固焼きそば
五目炒面
将炸至酥脆的面条上浇上含有肉和蔬菜的浓稠芡汁的料理。面条的香味和芡汁的鲜味是绝配。随着时间推移,面条吸收芡汁变软的口感变化也很有趣。
上海街头炒面
上海屋台焼きそば
炒面
用中国酱油调味的上海风味炒面。与日本的酱汁炒面不同,它具有酱油的香味和类似蚝油的浓郁口感。配料简单,有蔬菜和肉。
炸酱面
ジャージャー麺
炸酱面
将甜辣肉酱(炸酱)放在煮好的面条上。配有黄瓜等蔬菜。请充分搅拌所有食材,让肉酱裹上面条后食用。
冷面
冷やし中華
冷面
冷面,上面铺有火腿、鸡蛋、黄瓜等色彩鲜艳的配料。用酸味酱油酱汁调味,清爽可口。是炎热季节的完美选择。
冷担担面
冷やし担々麺
冷担担面
冰镇担担面。保留了芝麻的浓郁和辣油的辛辣,用冰凉的汤底清爽地品尝。请与微辣的肉末一起享用。
五目XO炒饭
五目XOチャーハン
五目炒饭
使用高级调味料XO酱炒制的炒饭。干贝和干虾的浓缩鲜味渗透到每一粒米饭中。香气浓郁,味道奢华。
虾仁炒饭
えびチャーハン
虾仁炒饭
含有弹牙虾仁的炒饭。以盐味为基础,调味简单,突出了虾的甜味。请享受粒粒分明的米饭口感。
蟹肉炒饭
かにチャーハン
蟹肉炒饭
含有蟹肉碎的豪华炒饭。蟹肉风味和鸡蛋的温和味道相融合。请搭配中华汤一起享用。
炒饭
チャーハン
炒饭
用大火炒制鸡蛋、葱、叉烧等配料的经典炒饭。粒粒分明,酱油香气扑鼻,令人食欲大开。也是搭配拉面的绝佳选择。
天津丼
天津丼
★30. 天津丼
在米饭上铺上蟹肉蛋卷(煎蛋),淋上酸甜芡汁的盖浇饭。鸡蛋的蓬松口感和芡汁的酸味与米饭很搭。
麻婆豆腐丼
麻婆丼
麻婆豆腐丼
将微辣麻婆豆腐放在白米饭上的盖浇饭。豆腐和肉末的鲜味、辣椒的辣味让米饭更加美味。请用勺子大口享用。
中华丼
中華丼
中华丼
将肉、海鲜、蔬菜炒制后用浓稠芡汁完成,放在米饭上的料理。配料丰富,营养丰富。热腾腾的芡汁和米饭的组合是绝品。
香菜菠萝泰式炒饭
パクチーとパイナップルのタイ風チャーハン
香菜菠萝炒饭
具有菠萝甜味和香菜香气的泰式风味炒饭。酸甜和咸味的平衡恰到好处,可以品尝到热带风味。
鱼翅面
フカヒレ麺
鱼翅拉面
使用高级食材鱼翅(鲨鱼鳍)的奢华拉面。富含胶原蛋白的浓稠汤汁与面条完美结合。是特别餐点的推荐。
红烧鱼翅
フカヒレ姿煮
鱼翅
将整只鱼翅精心炖煮而成。浓郁的酱油底酱汁,衬托出弹牙鱼翅的口感。是奢华中华料理的代表。
酸辣汤(豆腐)
酸辣湯(豆腐)
酸辣汤(豆腐)
具有酸辣风味的汤底配豆腐。浓稠,能从内到外温暖身体。味道能刺激食欲。
酸辣汤(水饺)
酸辣湯(水餃子)
酸辣汤(水饺)
酸辣汤配水饺。分量十足的汤。劲道的饺子和刺激的汤底是绝配。
馄饨汤
ワンタンスープ
馄饨汤
含有肉馅馄饨的清淡汤。口感顺滑。是餐点配菜的绝佳选择。
海带汤
ワカメスープ
海带汤
加了海带的简单中华汤。以盐味为基础,清爽可口,适合搭配任何料理。
溏心蛋
味玉子
用酱汁腌制的煮鸡蛋。蛋黄半熟,浓郁。
豆芽
もやし
煮熟的豆芽。作为拉面的配料,增加爽脆的口感。
黄油
バター
为拉面增添浓郁风味的黄油。特别推荐用于味噌拉面或盐味拉面。
玉米
コーン
甜玉米。作为拉面的口感点缀。
大蒜
にんにく
磨碎或切碎的大蒜。加入汤中可带来浓郁的风味。
辣味味噌
辛子味噌
混合了辣椒的辣味味噌。可以溶解在汤中调整辣度和浓郁度。
叉烧
チャーシュー
炖煮的薄切猪肉片。增加份量。
笋干
メンマ
发酵调味的竹笋。具有爽脆口感的经典配料。
泡菜
キムチ
辣白菜。放入拉面中会增加微辣风味。
馄饨
ワンタン
包有肉馅的馄饨。与汤一起食用很美味。
日式沙拉
日替りサラダ
沙拉
使用当天推荐的新鲜蔬菜制作的沙拉。请搭配沙拉酱清爽食用。
皮蛋豆腐
ピータン豆腐
皮蛋豆腐
在冷豆腐上放上切碎的皮蛋(发酵鸭蛋)的开胃菜。皮蛋浓郁的味道和豆腐的清爽感很搭。
毛豆
茶豆
一夜干鱿鱼
风味浓郁的毛豆。煮熟,是搭配啤酒的绝佳小吃。
毛豆
茶豆
毛豆
香气浓郁的毛豆。盐水煮制,能品尝到豆子的甜味。
叉烧
チャーシュー
叉烧
用特制酱汁炖煮的叉烧片。可直接作为下酒菜享用。
葱叉烧
ネギチャーシュー
烤猪肉和葱
将切碎的叉烧和葱用辣味酱汁拌匀。微辣,非常下酒。
榨菜
ザーサイ
榨菜
中国代表性腌菜。具有爽脆的口感和独特的咸味。
笋干
メンマ
笋干
煮熟调味的竹笋。口感柔软而有嚼劲,是完美的餐间小菜。
黄油玉米
コーンバター
黄油玉米
用黄油炒制的甜玉米。黄油的香气和玉米的甜味是人人喜爱的味道。
泡菜
キムチ
泡菜
韩式辣白菜。酸辣味能增进食欲。
香菜拼盘
パクチー盛り
★29. 香菜拼盘
大量新鲜香菜(芫荽)。适合香菜爱好者追加,或直接作为沙拉食用。
皮蛋拼盘
ピータン盛り
★30. 皮蛋拼盘
熟成的鸭蛋,皮蛋。果冻状的蛋白和浓郁的蛋黄带来独特的风味,非常适合佐酒。
杏仁豆腐
杏仁豆腐
★杏仁豆腐
带有杏仁香味的白色布丁。口感顺滑,味道温和,是餐后清口的最佳选择。
软冰淇淋
ソフトアイス
冰淇淋
冰淇淋。可以清爽解腻。
肉馅煎饺
肉焼餃子
★1. 煎饺(5个)
将猪肉和蔬菜馅料包裹后煎制的日本经典饺子。外皮酥脆,内馅多汁。请蘸酱食用。
紫苏饺子
しそ餃子
★2. 紫苏饺子(4个)
在馅料中加入紫苏(大叶)的饺子。紫苏的清爽香气散发开来,口感清爽。
蒜蓉饺子
にんにく餃子
蒜蓉饺子(4个)
蒜味十足,充满活力的饺子。浓郁的风味能激发食欲。
鲜虾饺子
えび餃子
鲜虾饺子(4个)
含有弹牙虾仁的饺子。可以品尝到虾的甜味和口感。
胶原蛋白饺子
コラーゲン餃子
胶原蛋白饺子(4个)
含有胶原蛋白的芡汁饺子。对注重美容的人来说也是一道不错的选择。
香菜饺子
パクチー餃子
★8. 香菜饺子(4个)
大量使用香菜(芫荽)的饺子。带有异域风情的香气,令人回味无穷。
炸饺子
揚げ餃子
炸饺子(4个)
将饺子炸至外皮酥脆。酥脆的外皮带来零食般的口感。
水饺
水餃子
水饺(5个)
用热水煮制的劲道饺子。口感顺滑,比煎饺更清爽。
煎小笼包
焼小龍包
★11. 煎小笼包(4个)
在铁板上煎制的小笼包。底部酥脆,内含滚烫的汤汁。请小心烫伤。
蒸小笼包
蒸し小龍包
蒸饺(4个)
蒸笼蒸制的小笼包。薄皮内包裹着满满的肉汁汤。请放在勺子上与汤汁一起享用。
御三家拼盘
御三家盛り
特制蒸点心拼盘(烧卖、鲜虾饺子、鱼翅饺子)
蒸点心拼盘(烧卖、鲜虾饺子、鱼翅饺子)。推荐给想品尝多种口味的人。
特制烧卖
特製焼売
烧卖(4个)
猪肉风味浓郁的蒸烧卖。松软多汁。
猪肉粽子
豚肉ちまき
粽子(2个)
将调味过的糯米和猪肉等配料混合,用竹叶包裹蒸制而成。可以品尝到糯米的口感和竹叶的清香。
春卷
春巻き
★16. 春卷(3根)
将炒熟的蔬菜包裹在皮中炸制而成。特点是酥脆的外皮和浓稠的热馅。
炸鸡块
若鶏の唐揚げ
炸鸡
将鸡肉调味后炸制的日本经典料理。外酥内嫩,非常下酒。
炸软骨
なんこつ唐揚げ
炸软骨
炸鸡软骨小吃。爽脆的独特口感令人上瘾。
鲜虾蛋黄酱
えびチリマヨ
鲜虾沙拉酱
将炸好的虾仁与特制蛋黄酱混合。柔滑的蛋黄酱浓郁,衬托出虾的甜味。
空心菜炒
空芯菜炒め
炒青菜
用大蒜和猛火炒制的空心菜等青菜。特点是爽脆的口感和简单的盐味。
青椒肉丝
青椒肉絲
青椒肉丝
将切成细丝的猪肉、青椒和竹笋一起炒制而成。酱油和蚝油风味浓郁,非常下饭。
鲜虾辣酱
えびチリソース
鲜虾辣酱
将虾用辛辣的甜辣酱煮制而成的人气料理。甜辣酱汁包裹着虾,口感弹牙。
八宝菜
八宝菜
八宝菜
将肉、海鲜、蔬菜等多种食材炒制后勾芡的料理。多种食材的鲜味混合,味道深邃。
猪肉韭菜鸡蛋炒
肉ニラ玉子炒め
猪肉鸡蛋韭菜炒
炒猪肉、韭菜、鸡蛋的活力料理。韭菜的香味和蓬松的鸡蛋很搭。
蟹肉蛋卷
かに玉
★37. 蟹肉蛋卷
蟹肉中华风味煎蛋卷。淋上酸甜芡汁,衬托出鸡蛋的温和味道。
麻婆豆腐
麻婆豆腐
麻婆豆腐
用豆瓣酱等香辛料煮制的豆腐和肉末。具有麻辣和花椒的香气。
猪肝麻婆豆腐
レバー麻婆豆腐
猪肝麻婆豆腐
在麻婆豆腐中加入猪肝的改良料理。增加了猪肝的浓郁口感,可以品尝到更深邃的味道。
特制猪肝葱炒
特製レバーとネギ炒め
猪肝葱蒜炒
用大火炒制新鲜猪肝和葱。猪肝没有腥味,可以品尝到香喷喷的风味。
XO酱炒肉
XO醤肉炒め
XO酱炒猪肉
用XO酱(高级海鲜酱)炒制的猪肉。鲜味浓缩的酱汁包裹着肉,非常下饭。
回锅肉
回鍋肉
回锅肉
用甜辣味噌酱炒制的猪肉和卷心菜。猪肉的油脂甜味和味噌的浓郁感是绝配。
猪肉和木耳
豚肉と木くらげ
猪肉、鸡蛋、木耳炒
炒猪肉、鸡蛋、木耳。木耳的爽脆口感和鸡蛋的蓬松感可以同时享受。
糖醋里脊
赤の酢豚
★44. 糖醋里脊
将炸过的猪肉和蔬菜与糖醋酱混合。特点是红色的番茄酱底酱汁,深受儿童和成人喜爱。
猪肝韭菜炒
レバニラ炒め
猪肝韭菜炒
猪肝、韭菜、豆芽炒制的经典活力料理。猪肝的营养和韭菜的香味能带来活力。
猪肉蔬菜炒
肉野菜炒め
猪肉蔬菜炒
炒猪肉和大量蔬菜的家常菜。可以品尝到蔬菜的爽脆和肉的鲜味。
米饭套餐
ライスセット
米饭套餐(米饭、汤、腌菜)
将单点菜肴搭配米饭、汤和腌菜,做成套餐。
麒麟生啤酒一番搾
生啤酒
生ビール
冰镇生啤酒。与中华料理是绝配。
无酒精啤酒
ノンアルビール
不含酒精的啤酒风味饮料。
A. 北京烤鸭和红烧鱼翅套餐
A. 北京ダック&フカヒレプラン
10道菜:4种前菜拼盘、3种点心、鲜虾辣酱、北京烤鸭、腰果鸡丁、红烧鱼翅、炸豆腐季节蔬菜海鲜炒、雪菜炒饭(高菜炒饭)、白马酸辣汤面、滑嫩杏仁豆腐
豪华的10道菜套餐,可同时享用北京烤鸭和红烧鱼翅。推荐用于特别的宴会。
B. 北京烤鸭或红烧鱼翅套餐
B. 北京ダック又はフカヒレプラン
10道菜:4种前菜拼盘、3种点心、鲜虾辣酱、北京烤鸭或红烧鱼翅、腰果鸡丁、青椒肉丝、炸豆腐季节蔬菜海鲜炒、雪菜炒饭、白马酸辣汤面、滑嫩杏仁豆腐
主菜可选择北京烤鸭或红烧鱼翅的套餐。共10道菜,令人满足。
C. 白马推荐套餐
C. 白馬おすすめプラン
10道菜:4种前菜拼盘、3种点心、炸春卷、鲜虾辣酱、糖醋鸡丁、青椒肉丝、八宝菜、海鲜炒饭、白马酸辣汤面、滑嫩杏仁豆腐
汇集了本店推荐菜肴的经济实惠套餐。共10道菜,可品尝到各种风味。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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