千客万来 炙烤屋 鱻 せん

将金枪鱼尾部烟熏的料理。特点是浓缩的鲜味和烟熏香气，最适合作为下酒菜。

将奶酪熟成后再烟熏的菜肴。可以品尝到浓郁的风味和香喷喷的烟熏味。

将大号鱿鱼烟熏的料理。越嚼越能品尝到鱿鱼的甜味和烟熏的香气。

将浸泡在高汤中入味的虾进行烟熏。和风高汤的风味与烟熏的香气融合，味道高雅。

使用日本国内陆上养殖的品牌三文鱼“樱花”制作的烟熏。烟熏衬托出肥美三文鱼的鲜味。

将扇贝和玉米与黄油一起炙烤的料理。香喷喷的酱油和黄油的香气令人食欲大开，是绝配。

将虾用蒜香风味香喷喷地炙烤的菜肴。可以品尝到弹牙的口感和浓郁的蒜香味。

用高汤味的面糊炸制的鳕鱼子天妇罗串。可以品尝到颗粒分明的独特口感和高汤的风味。

将明太子做成天妇罗的串料理。外酥内软，充满了明太子的咸味和鲜味。

使用大号虾奢华制作的天妇罗串。浸泡过高汤的面衣衬托出虾的甜味。

盐水煮大豆。是日本居酒屋的经典菜肴，最适合搭配啤酒和日本酒。

用梅子酱拌制的凉拌海蜇。口感爽脆，梅子的酸味清爽，非常下酒。

用芥末风味拌制的螺肉小吃。特点是贝肉弹牙的口感和芥末的辛辣味。

烟熏鹌鹑蛋，一口大小的下酒菜。可以品尝到烟熏的香气和蛋的浓郁风味。

将表面轻轻炙烤的三文鱼放上葱，淋上醋拌酱的料理。香气和清爽的酸味非常搭配。

炸土豆条上淋上明太子和蛋黄酱的酱汁。浓郁的酱汁与土豆条非常搭配。

用金枪鱼肉制作的可乐饼。酥脆的外壳包裹着金枪鱼的鲜味。

使用金枪鱼肉末制作的肉饼。比肉类肉饼更清爽，同时又能感受到鱼的鲜味。

使用品牌三文鱼“樱花”制作的炸肉排。内部保持生嫩状态，可以享受入口即化的口感。

将新鲜的金枪鱼高温快速炸制。外酥内软，可以品尝到像生鱼片一样的生嫩口感。

可选择一份炸物和一杯酒精饮品的超值套餐。

从精选的全国日本酒中，选择喜欢的3种，可以小份品尝的品酒套餐。

将新鲜的三文鱼满满地盛在木盒中，是一道豪华的菜肴。可以品尝到三文鱼入口即化的油脂和甜味。

将高级特级金枪鱼的中腩部分盛盘。赤身鲜味和油脂甜味的平衡绝妙。

将各种新鲜鱼介类盛放在船形器皿中，外观华丽的生鱼片拼盘。推荐多人分享。

将特级金枪鱼中腩奢华地做成天妇罗串。加热后油脂融化，味道浓郁。

使用特级金枪鱼赤身制作的天妇罗串。可以品尝到清爽的赤身鲜味和面衣的酥脆感。

将大扇贝的闭壳肌整个做成天妇罗。口感甘甜，分量十足。

将乌贼整个做成天妇罗。可以享受独特的嚼劲和鲜味。

柔软的赤鱿鱼天妇罗串。味道甘甜，口感易于食用。

将鳕鱼子做成天妇罗的独特菜肴。可以享受加热后口感的变化。

明太子天妇罗串。微辣的口感是点睛之笔。

使用大号虾制作的天妇罗串。可以品尝到弹牙的口感和虾的甜味。

鳗鱼天妇罗串。外酥内软，可以品尝到鳗鱼的鲜嫩。

将特级金枪鱼表面炙烤，锁住鲜味。香喷喷的香气令人食欲大开。

肥美的炙烤三文鱼配上鲑鱼籽的豪华亲子拼盘。

炙烤扇贝玉米黄油烧。※菜单可能因价格而异。

用蒜香风味炙烤的虾，是补充体力的菜单。※菜单可能因价格而异。

使用特大号扇贝制作的炙烤串。分量十足，可以充分享受扇贝的鲜味。

将大号的乌贼串烤炙烤。可以享受弹牙的口感。

秋田县的本地酒。特点是口感细腻高雅、香气馥郁的纯米吟酿酒。

新潟县的著名酒。口感清爽淡丽，是不会影响食物味道的易饮吟酿酒。

山形县的本地酒。特点是果香浓郁、华丽的吟酿香，即使是初学者也能轻松饮用。

高知县的本地酒。酸味十足的干爽辛辣口感，与料理非常搭配。

石川县的本地酒。是能充分感受到米香的、风味醇厚的纯米吟酿酒。

山口县世界闻名的日本酒。无杂味，特点是香气华丽如蜂蜜般的甜味。

口感清爽的生啤酒。口感顺畅，适合搭配任何料理。

用苏打水稀释的威士忌，口感清爽的饮品。

用乌龙茶稀释的烧酒。口感清爽，非常搭配餐点。

一种中国茶，特点是香气浓郁、口感清爽的冷茶。

使用橙汁制作的酸甜果汁。

矿泉水、苏打水或温水。