SEE FAH (สีฟ้า) – Ramathibodi Hospital
















SEE FAH 早餐菜单 美味秘诀:蓝天烤鸭,皮脆肉嫩
早餐
猪肉末粥
โจ๊กหมูสับ
*加溏心蛋+10泰铢,加皮蛋+20泰铢
绵密的粥,用香米慢炖至细腻,加入调味猪肉末,味道醇厚,早上热食。
鲈鱼粥
โจ๊กปลากะพง
*加溏心蛋+10泰铢,加皮蛋+20泰铢
绵密的香米粥,配以新鲜甜美的鲈鱼片,无腥味。
鸡肉粥
โจ๊กไก่
*加溏心蛋+10泰铢,加皮蛋+20泰铢
绵密的粥,配以嫩鸡肉,调味得当。
虾粥
ข้าวต้มกุ้ง
什锦粥,配大虾,清爽醇厚的汤,香蒜油味浓郁。
鲈鱼粥
ข้าวต้มปลากะพง
清汤粥,配大块新鲜鲈鱼片,汤由骨汤熬制,味道鲜甜。
粥
ข้าวต้ม
热粥,可选择肉末或鸡肉,配以葱花和炸蒜。
早餐套餐
ชุดอาหารเช้า
配热茶/热咖啡
西式早餐套餐,包括煎蛋、香肠、火腿和沙拉,配热饮。
黄油和果酱吐司套餐
ชุดขนมปังทาเนยและแยม
配热茶/热咖啡
烤面包,外脆内软,涂抹黄油和水果酱,配热饮,适合清淡的早餐。
蓝天烤鸭
เป็ดย่างสีฟ้า
经典烤鸭,皮脆色美,肉嫩多汁,淋上独特的浓郁酱汁。
红烧猪肉
หมูแดง
炭火烤红烧猪肉,香料味浓郁,猪肉嫩而不硬,咸甜适中。
米饭
王朝鸡肉饭配煎蛋
ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ไข่ดาว
米饭盖浇王朝鸡肉,浓稠的酱汁味道醇厚,香油味浓郁,配煎蛋。
虾滑蛋饭
ข้าวไข่ข้นกุ้ง
柔软嫩滑的滑蛋,配以弹牙的新鲜虾,淋在热米饭上,味道柔和。
蓝天烤鸭饭
ข้าวหน้าเป็ดย่างสีฟ้า
脆皮烤鸭饭,肉质鲜嫩,淋上浓郁的鸭酱,配腌姜。
王朝鸡肉饭
ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์
招牌菜,米饭上淋上浓郁的深棕色酱汁鸡肉,味道像古老的中国菜,配青辣椒。
红烧猪肉滑蛋饭
ข้าวไข่ข้นหมูแดง
热米饭上铺着柔软的熔岩滑蛋和切块的红烧猪肉,味道完美融合。
红烧猪肉炒饭
ข้าวผัดหมูแดง
大火炒饭,锅气十足,配以大块红烧猪肉,味道醇厚。
美式炒饭
ข้าวผัดอเมริกัน
番茄酱炒饭,配葡萄干,配炸鸡、香肠、火腿和煎蛋,是儿童和成人都很受欢迎的菜肴。
炒饭
ข้าวผัด
炒饭配您选择的肉类(虾或蟹),炒至米饭松散,锅气十足。
面条
王朝干面条
บะหมี่แห้งราชวงศ์
扁平鸡蛋面,有嚼劲,煮干,配鱼丸和王朝特色配菜。
王朝干面条
บะหมี่แห้งอัศวิน
配料丰富的干面条,包含红烧猪肉、虾丸、鱼丸、馄饨和其他配料。
王朝鸡肉盖浇面
บะหมี่แห้งราดหน้าไก่ราชวงศ์
煮鸡蛋面,淋上浓郁的王朝鸡肉酱,咸甜适中,是难得的菜肴。
炒面
โกยซีหมี่
脆面或软面,淋上浓稠的鸡肉丝和竹笋汤,味道温和,香油味浓郁。
泰式辣椒酱盖浇面
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า สูตรน้ำพริกเผา
宽面盖浇面,锅气十足,淋上用泰式辣椒酱调味的酱汁,味道浓郁,略带辣味。
盖浇面
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า
宽面盖浇面,浓稠醇厚的汤,配以羽衣甘蓝和您选择的肉类。
延塔福面条
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ
粉红色的面条汤,带有我们特制延塔福酱的酸甜味,配有鱼丸、脆鱿鱼和空心菜。
砂锅
蟹肉砂锅饭
ข้าวอบปู
香米饭在砂锅中烹制,配以新鲜蟹肉,散发着香料和酱汁的香气。
蓝天鸡肉砂锅饭
ข้าวอบไก่สีฟ้า
砂锅鸡肉饭,鸡肉嫩滑,入味,香气浓郁,热腾腾地上桌。
鲈鱼盖浇面
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปลากะพง
砂锅面条盖浇,上面放着大块的香脆炸鲈鱼片,淋上浓郁的酱汁。
豆腐红烧猪肉砂锅饭
ข้าวอบเต้าหู้หมูแดง
豆腐和红烧猪肉砂锅饭,咸甜可口,带有砂锅的香气。
鲜虾馄饨汤
เกี๊ยวกุ้งน้ำ
大虾馄饨,皮薄,热汤,味道清爽,用砂锅保温。
猪肘砂锅饭
ข้าวอบขาหมู
猪肘砂锅饭,炖至软烂,味道浓郁,香料味浓郁,用砂锅烹制。
鱼肚蟹肉香菇
กระเพาะปลาเนื้อปูเห็ดหอม
正宗鱼肚炖红烧汁,配蟹肉和香菇,味道醇厚,热腾腾地上桌。
王朝鱼丸盖浇面
เกี๊ยวปลาหน้าราชวงศ์
鱼丸由真正鱼肉制成,无腥味,汤味鲜美,推荐菜肴。
虾盖浇面配新鲜芦笋
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้ากุ้ง หน่อไม้ฝรั่งสด
盖浇面配新鲜虾和脆甜芦笋,口感独特,味道醇厚。
甜点
芒果糯米饭
ข้าวเหนียวมะม่วง
椰奶糯米饭,配以甜美的成熟芒果,淋上浓郁的椰奶。
榴莲糯米饭
ข้าวเหนียวทุเรียน
椰奶糯米饭淋上含有榴莲肉的椰奶,香气浓郁,味道甜美。
榴莲冰淇淋,糯米饭
ไอศกรีมทุเรียน ข้าวเหนียว
浓郁的榴莲冰淇淋配糯米饭,完美搭配。
手指饼干,糖煮香蕉
เลดี้ฟิงเกอร์ กล้วยไข่เชื่อม
金黄色的糖煮香蕉,质地有嚼劲,味道甜美,淋上少许椰奶。
椰奶冰淇淋,糯米饭
ไอศกรีมกะทิ ข้าวเหนียว
新鲜椰奶冰淇淋,香甜浓郁,配椰奶糯米饭,是泰国受欢迎的甜点。
椰奶冰淇淋,芋头汤圆
ไอศกรีมกะทิ บัวลอยเผือก
椰奶冰淇淋配嚼劲十足的芋头汤圆,清凉甜美。
黑糯米芋头粥
ข้าวเหนียวดำ เปียกเผือก
煮熟的黑糯米,质地软糯,加入切块的芋头,淋上咸甜的椰奶。
芋头汤圆
บัวลอยเผือก
由真正芋头制成的汤圆,面团柔软,用甜香的椰奶烹制。
莲子西米
สาคูบัว
小西米煮至恰到好处,加入莲子,用新鲜椰奶烹制。
椰奶香蕉
กล้วยบวดชี
煮熟的香蕉,用甜咸的椰奶烹制,香蕉质地有嚼劲但不烂。
饮品
乌龙茶
ชาอู่หลง
热乌龙茶,香气浓郁,润喉。
意式浓缩咖啡
เอสเพรสโซ่
浓郁的意式浓缩咖啡,烘焙咖啡豆香气浓郁。
热美式咖啡
อเมริกาโน่ร้อน
热黑咖啡,不加奶,味道浓郁。
热拿铁
ลาเต้ร้อน
热咖啡加鲜奶,奶泡细腻柔滑。
热卡布奇诺
คาปูชิโน่ร้อน
热咖啡加奶,上面撒着厚厚的奶泡。
经典冰咖啡
กาแฟเย็นสูตรคลาสสิก
浓郁的冰咖啡,甜美浓郁,泰式风格。
经典冰茶
ชาเย็นสูตรคลาสสิก
橙色泰式冰茶,味道甜美浓郁,带有泰式茶的香气。
姜橙茶
ชาส้มขิง
茶混合橙汁和姜,提神醒脑,有益健康。
百香果蜂蜜茶
ชาเสาวรสน้ำผึ้ง
百香果蜂蜜茶,酸甜清爽,香气怡人。
梅子茶
ชาบ๊วย
黑梅茶,酸咸甜,清爽。
饮用水
น้ำดื่ม
瓶装水
洛神花
กระเจี๊ยบ
由红洛神花制成的草本饮品,酸甜可口,颜色鲜艳。
马豆兰
มะตูม
由干马豆兰果制成的草本饮品,具有独特的香气和清爽的甜味。
菊花茶
เก๊กฮวย
金黄色的菊花茶,菊花香气浓郁,甜度适中,清热。
香茅
ตะไคร้
香茅草本饮品,香气舒缓,味道甜美清爽。
蝶豆花柠檬
อัญชันมะนาว
美丽的紫色蝶豆花茶,混合柠檬汁,酸甜清爽。