SEARS BANGKOK TEPPANYAKI
SEARS BANGKOK TEPPANYAKI
海鲜
泰国兰纳野生虎虾
กุ้งม้าลายจากระนอง
来自兰纳的野生虾 | 虾味噌黄油 | 虾头和柚子黄油 | 180 / 只（80 克）
来自兰纳的新鲜虎虾，肉质紧实甜美，用虾味噌和柚子黄油烤制，香气独特，风味浓郁。趁热食用，体验泰国海鲜的新鲜。
฿180
≈ HK$43西班牙红虾
กุ้งคาราบิเนรอสจากสเปน
西班牙野生红虾 | 虾味噌黄油 | 虾头和柚子黄油 | 1,000 / 只（75 克）
西班牙野生红虾，以其鲜艳的红色和浓郁的甜味而闻名，用虾味噌黄油调味，以增强鲜味。口感特别弹牙。
฿1,000
≈ HK$241法国布列塔尼蓝龙虾
กุ้งบริทานี่บลูล็อบสเตอร์จากฝรั่งเศส
法国布列塔尼蓝龙虾尾 | 柚子黄油 | 柚子黄油 | 1,000 / 半只尾（80 克）
法国布列塔尼蓝龙虾，肉质鲜甜紧实，用柚子黄油调味，清新的香气能很好地平衡龙虾的浓郁口感。
฿1,000
≈ HK$241北海道扇贝
หอยเชลล์ฮ็อกไกโด
北海道巨型扇贝 | 柚子黄油 | 柚子黄油 | 400 / 只
来自北海道的大扇贝，烤至恰到好处，肉质鲜甜多汁，淋上微酸咸的柚子黄油酱，更能凸显扇贝的鲜味。
฿400
≈ HK$97来自白令海的红娘鱼
ปลาเมนุเกะจากทะเลแบริ่ง
白令海红娘鱼 | 凤尾鱼黄油 | 凤尾鱼黄油 | 起价 400 泰铢 / 60 克 | 每克额外 7 泰铢
来自白令海的红娘鱼或石斑鱼，鱼肉呈白色，肉质柔嫩，带有油花，用凤尾鱼黄油烤制，增添了咸鲜浓郁的风味，搭配配菜非常合适。
฿400
≈ HK$97挪威三文鱼
ปลาแซลมอนจากนอร์เวย์
挪威三文鱼柳 | 凤尾鱼黄油 | 凤尾鱼黄油 | 起价 100 泰铢 / 75 克 | 每克额外 2 泰铢
挪威新鲜三文鱼柳，烤至鱼皮酥脆，鱼肉多汁，搭配凤尾鱼黄油，风味更加浓郁。
฿100
≈ HK$24牛肉
骰子菲力牛排
เนื้อส่วนสันในหั่นเต๋าผัด
菲力骰子牛排 | 骰子菲力牛排 | 香草黄油 | 清酒萝卜泥 | 柚子酱 | 炸蒜片 | เนยสมุนไพร | สาเก | หัวไชเท้าขูด | กระเทียมกรอบ
骰子菲力牛排，用香草黄油和清酒炒香，配以磨碎的萝卜泥、柚子酱和炸蒜片。肉质鲜嫩多汁，入口即化。
฿800~
眼肉
เนื้อสันกลาง
眼肉 | 起价 800 泰铢 / 120 克 | 每克额外 7 泰铢
泰国和牛眼肉，来自挽叻丕，脂肪纹理分布均匀，口感柔嫩，牛肉风味浓郁。根据喜好烤制以获得最佳风味。
฿800
≈ HK$193菲力牛排
เนื้อสันใน
菲力牛排 | 起价 1,000 泰铢 / 150 克 | 每克额外 7 泰铢
泰国和牛菲力牛排，是最柔嫩的部位，脂肪含量低，适合喜欢柔嫩口感、不粘牙的人。五分熟烤制风味最佳。
฿1,000
≈ HK$241配菜及额外点单
3 种日式炒蔬菜
ผักเทปัน 3 อย่าง
3 种日式炒蔬菜
可选择 3 种的铁板烧什锦蔬菜，新鲜蔬菜在热锅上烤至香甜，带有天然的甜味，可解腻并增加营养。
฿120~
5 种日式炒蔬菜
ผักเทปัน 5 อย่าง
5 种日式炒蔬菜
大份铁板烧什锦蔬菜，可选择 5 种，适合搭配牛排。每种蔬菜都经过精心烤制，以保持最佳的脆度和风味。
฿180~
腌制芥末
วาซาบิดอง
切碎芥末 | 60 泰铢 / 20 克
粗切腌制芥末，辛辣刺激，口感爽脆，能很好地中和牛肉的脂肪感，为牛肉增添辛辣风味。
฿60
≈ HK$14红色柚子胡椒辣酱，适合红肉
น้ำพริกส้มยุซุเผ็ดกลางสำหรับเนื้อแดง
绿色柚子胡椒温和型 | 40 泰铢 / 10 克
中等辣度的日式柚子胡椒酱，由柚子皮和青辣椒制成，带有清新的柚子香气和微辣的味道，非常适合搭配烤红肉。
฿40
≈ HK$10红色柚子胡椒辣酱，适合红肉
น้ำพริกส้มยุซุเผ็ดมากสำหรับเนื้อแดง
红柚子胡椒辣味 | 35 泰铢 / 10 克
红色柚子胡椒辣酱，比绿色版本更辣，适合喜欢重口味的人，能更好地衬托牛排的风味。
฿35
≈ HK$8海鲜用柚子胡椒酱
น้ำพริกส้มยุซุสำหรับซีฟู้ด
黄色柚子胡椒 | 60 泰铢 / 10 克
特调的黄色柚子胡椒酱，专为海鲜设计，带有浓郁的柚子香气，酸咸的味道能很好地衬托出海鲜的甜味。
฿60
≈ HK$14商店資訊
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