三軒茶屋一丁目食堂




三軒茶屋一丁目食堂
三轩茶屋一丁目食堂 (注意事项) ・主厨精选套餐需全桌统一 ・请在座位上结账 ・标价不含税 ・可能收取座位费。
1 Chome-27-31 Sangenjaya, Setagaya City
玉米与清汤冻
トウモロコシとコンソメジュレ
将甜玉米慕斯或泥与鲜味清汤冻搭配的清凉开胃菜。
鹅肝布丁
フォアグラのフラン
使用鹅肝制作的西式茶碗蒸。口感浓郁顺滑。
酸菜凯撒沙拉风味
シュークルートのシーザーサラダ仕立て
使用发酵卷心菜(酸菜)制作,改编成凯撒沙拉风味的一道菜。可以品尝到酸味和浓郁的风味。
尼斯洋葱塔
ピサラディエール
源自法国南部尼斯的地方面饼。上面铺有炒洋葱、凤尾鱼和橄榄,是一种类似披萨的料理。
章鱼、芜菁和橙子沙拉
タコとカブとオレンジのサラダ
将章鱼、芜菁和橙子搭配在一起的清爽沙拉。可以品尝到水果的酸味和海鲜的口感。
兔肉巴洛丁
うさぎのバロティーヌ
将兔肉展开,填入馅料,卷成圆筒状烹制而成的料理。口感湿润,味道清淡高雅。
乡村风味肉酱
パテ・ド・カンパーニュ
将猪肉或肝脏绞碎后装入模具烤制而成的乡村风味肉酱。浓郁的肉味与葡萄酒非常搭配。
自制面包拼盘
自家製パン 盛り合わせ
店内烘烤的自制面包拼盘。
自制面包(各种)
自家製パン(各種)
追加自制面包。
猪肉酱
豚肉のリエット
将猪肉在脂肪中慢炖至酥烂的保存食品。请涂抹在面包上享用。
冷制白芦笋汤
冷製ビシソワーズ
用土豆和韭葱制作的冷奶油汤。口感顺滑,味道温和。
今日意面
本日のパスタ
每日更换的意面料理。详情请咨询店员。
番茄酱意面
トマトソースのキタッラ
用制作“吉他”琴弦的工具制作的断面为四角形的意面“Kitara”,搭配番茄酱的一道菜。
戈贡佐拉芝士管面
ゴルゴンゾーラのペンネ
将管状短意面“Penne”与浓郁的戈贡佐拉芝士酱搭配。
主厨精选(2800日元)
おまかせ(2800円)
包含4道开胃菜和汤的轻食套餐。
主厨精选(4000日元)
おまかせ(4000円)
包含开胃菜、面包、汤以及主菜选择的丰盛套餐。
法式咸饼
コンプレット
最基础的法式薄饼(荞麦粉可丽饼),配有火腿、奶酪和鸡蛋。
生火腿沙拉
生ハムとサラダ
在法式薄饼上搭配生火腿和新鲜沙拉的一道菜。
烟熏三文鱼沙拉
スモークサーモンとサラダ
在法式薄饼上搭配烟熏三文鱼和沙拉的一道菜。
红酒炖牛脸肉
牛ホホ肉の赤ワイン煮
将慢炖的牛脸肉搭配法式薄饼的奢华料理。
雪蟹番茄酱沙拉
ズワイガニとトマトソースとサラダ
使用雪蟹和番茄酱,搭配沙拉的法式薄饼。
油封鸭腿
鴨モモ肉のコンフィ
将鸭腿肉在低温油中慢炖,再将表面烤至酥脆的法国传统料理。
烤鸭胸肉
鴨ムネ肉のロースト
烤鸭胸肉,口感湿润多汁的一道菜。
烤带骨羊排
骨付き子羊のロースト
将带骨羊肉烤得香喷喷的,可以充分享受羊肉风味的一道菜。
今日鱼料理
本日の魚料理
使用当天采购的新鲜鱼类制作的料理。详情请咨询店员。
焦糖布丁
クレームブリュレ
浓郁的卡仕达酱表面用糖烤制,可以享受酥脆口感的甜点。
甜点可丽饼
デザートガレット
配有甜味配料的甜点用可丽饼。
浓缩咖啡
エスプレッソ
加压萃取的浓郁咖啡。
美式咖啡
アメリカーノ
用浓缩咖啡加水稀释,口感清爽的咖啡。
红茶
紅茶
标准的红茶。
花草茶
ハーブティー
无咖啡因的花草茶。
香槟
シャンパーニュ
产自法国香槟地区的起泡酒。
黄葡萄酒
ヴァン・ジョーヌ
法国汝拉地区经过独特陈酿的黄色葡萄酒。带有类似雪莉酒的香气。
霞多丽
シャルドネ
深受全世界喜爱的白葡萄酒品种。果味和酸度平衡良好。
琼瑶浆
ゲヴュルツトラミネール
带有荔枝和玫瑰般华丽香气的白葡萄酒。
波尔多
ボルドー
法国波尔多地区的红葡萄酒。可以品尝到醇厚的酒体和单宁。
歌海娜
グルナッシュ
果味浓郁,带有香料气息的红葡萄酒。
黑皮诺
ピノノワール
可以品尝到细腻优雅的酸度和香气的红葡萄酒。
Heartland啤酒
ハートランド
使用100%麦芽和香型啤酒花酿造的,口感朴实清爽的日本皮尔森啤酒。
矿泉水
ミネラルウォーター
矿泉水。
各种软饮料
ソフトドリンク 各種
各种软饮料。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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