상도연탄갈비




牛排骨肉
소갈비살
(美国)
这是将柔软的美国产牛排骨肉调味后烤制的菜肴。口感有嚼劲且浓郁。作为韩式烧烤,搭配生菜一起食用更佳。
牛肚
막창
这是一种将有嚼劲的牛肚烤制的菜肴。味道浓郁清淡,蘸特制酱料食用味道更佳。也是受欢迎的下酒菜。
猪王排骨
돼지왕갈비
这是一种将大块猪排骨用特制酱料腌制后烤制的菜肴。甜咸的酱汁味道与柔软的肉质相得益彰。是老少皆宜的受欢迎菜肴。
一整头猪
돼지한마리
五花肉、颈肉、翼板肉、腹胁肉
这是一道可以一次品尝到五花肉、颈肉、翼板肉、腹胁肉等多种猪肉部位的拼盘。可以品尝到每个部位不同的口感和风味。适合多人共享。
颈肉
목살
这是猪颈肉,肥瘦适中,口感柔软,味道清淡。是烤肉的热门选择,咀嚼感很好。
翼板肉
항정살
这是猪身上产量很少的特殊部位,脂肪分布均匀,大理石纹路出色。口感有嚼劲而柔软,味道浓郁。
国产生五花肉
국내산 생삼겹
这是直接烤制的鲜国产猪五花肉。皮脆肉嫩,味道浓郁。是韩国人最喜欢的烤肉之一。
国产横膈膜肉
국내산 갈매기살
这是猪的膈膜部位,特点是口感有嚼劲而柔软。脂肪含量低,蛋白质丰富,适合喜欢清淡口味的人。
辣鸡爪
매운닭발
一人份
用辣酱拌匀后烤制的鸡爪。特点是口感有嚼劲,辣味强烈。有助于缓解压力,是受欢迎的下酒菜。
猪皮
껍데기
附加菜单
这是一种将猪皮调味后烤制的菜肴,具有独特而有嚼劲的口感。富含胶原蛋白,据说对皮肤美容有益。浓郁而甜咸的味道是一绝。
炖泡菜
찌글이 김치찌개
一人份/含米饭
这是一种将浓郁的泡菜与猪肉混合制成的辛辣炖菜。包含米饭,是一顿丰盛的餐点。辣而清爽的汤味很好。
老式便当
옛날도시락
这是包含怀旧粉色香肠、泡菜、煎蛋等食材的便当。与热米饭一起摇匀拌食味道更佳。是一顿简单而丰盛的餐点。
冰镇拉面
얼음라면
这是一种在清凉的汤底中加入冰块冷吃的拉面。在炎热的天气里,它能增进食欲,是一道美味佳肴。与普通拉面不同,它具有独特的清凉感和鲜味。
冷面
물냉면
这是将有嚼劲的荞麦面放入漂浮着薄冰的清凉汤底中食用的平壤式或咸兴式冷面。特点是酸甜清凉的味道。在吃完肉后作为清口也很不错。
拌冷面
비빔냉면
这是一种将有嚼劲的荞麦面与辣甜的拌酱拌在一起吃的冷面。酸辣的味道能增进食欲。可以根据个人喜好加入醋或芥末。
蒸蛋
계란찜
这是一种口感柔软蓬松的蒸蛋。味道咸香,与辣味食物一起食用效果更佳。也是孩子们喜欢的菜肴。
大酱汤
된장찌개
追加时
这是以浓郁的大酱为基础,加入豆腐、西葫芦等食材的韩国代表性炖菜。味道温暖,令人感到舒适。通常与米饭一起食用。
米饭
공기밥
这是刚煮好的热腾腾的白米饭。是搭配其他菜肴食用的基本菜品。是韩餐的必备要素。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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