Sān duō wū bàba zuǐ

這是一道豐盛的組合餐，包含鮮味十足的櫻花蝦鮭魚炒飯與油脂豐富的鹽烤鯖魚。炒飯粒粒分明，鯖魚外皮酥脆、肉質細嫩。適合想要一次品嚐兩種招牌料理的食客。

將鹽烤鮭魚肉與醃漬鮭魚卵鋪在白飯上。烤鮭魚的鹹香與魚卵在口中爆開的鮮味完美結合。適合喜歡熟魚料理但又想品嚐魚卵口感的人。

使用XO醬大火快炒的炒飯，加入櫻花蝦與鮭魚肉。口感豐富，帶有XO醬的微辣與濃郁海味。每一口都能吃到海鮮的鮮甜。

選用頂級黑鮪魚生魚片鋪滿醋飯。黑鮪魚油脂豐厚，入口即化，風味濃郁甘甜。這是一道極致奢華的海鮮丼飯體驗。

匯集多種高級海鮮食材的生魚片丼飯，可能包含牡丹蝦、海膽、干貝等。食材新鮮豐富，口感多層次。適合想要品嚐多樣化頂級海鮮的饕客。

經典的海鮮丼，鋪滿當日新鮮的各式切片生魚。魚肉軟嫩鮮甜，搭配醋飯清爽開胃。是品嚐生魚片最基本的美味選擇。

專為鮭魚愛好者設計，整碗鋪滿新鮮鮭魚生魚片。鮭魚肉質橙紅油亮，口感滑嫩且油脂香氣十足。搭配芥末與醬油食用風味更佳。

將切丁的生魚片、玉子燒、黃瓜等食材散落在醋飯上。色彩繽紛，每一口都能吃到不同的魚料組合。口感豐富多變，清爽無負擔。

師傅手捏的握壽司拼盤，包含多種當日魚獲。魚片覆蓋在一口大小的醋飯上，比例恰到好處。可以直接用手拿取或用筷子夾取食用。

晶瑩剔透的醃漬鮭魚卵鋪滿整碗飯。魚卵在口中爆裂時釋放出濃郁的鹹鮮海味。口感獨特有趣，鮮味十足。

以白蝦為主角的日式拉麵，湯頭通常帶有鮮甜的海鮮風味。配料豐富，麵條勁道。熱騰騰的湯頭溫暖胃部。

使用高級龍膽石斑魚肉的拉麵。石斑魚皮Q肉嫩，膠質豐富。湯頭鮮美清甜，是一道滋補又美味的麵食。

日式蒲燒鰻魚鋪在白飯上。鰻魚經過醬汁反覆刷烤，色澤誘人，口感軟嫩綿密。甜鹹的醬汁滲入白飯，令人食慾大開。

單點的綜合生魚片拼盤，不含米飯。依據選擇的價位，份量與魚種部位會有所不同。適合想要單純品嚐生魚鮮甜滋味的人，建議搭配清酒享用。

來自挪威的鯖魚，油脂含量高，肉質細緻。經過鹽烤後外皮金黃酥脆，魚肉多汁鹹香。淋上檸檬汁可解膩提味。

鹽烤整顆或半顆鮭魚頭。魚頭部位含有豐富的膠原蛋白與油脂，肉質特別軟嫩。適合喜歡啃食魚骨邊肉與享受魚皮焦香的饕客。

調味過的螺肉，口感Q彈有嚼勁。帶有香辣的調味，非常適合作為下酒菜或開胃小點。

通常由小龍蝦肉或蝦肉混合美乃滋製成的冷盤沙拉。口感滑順濃郁，帶有甜味。常搭配生菜一同食用。

辣味螺肉與龍蝦沙拉的雙重組合。一次可以品嚐到螺肉的香辣Q彈與沙拉的香甜滑順。口感層次豐富。

口感綿密細緻，有如海中的鵝肝。通常搭配清爽的醋醬與洋蔥絲食用，以平衡其濃郁的油脂風味。入口即化，風味獨特。

經典的日式湯品，以味噌調味，通常加入豆腐、海帶與蔥花。味道鹹香溫潤，適合在用餐時搭配暖胃。