Samah Traiteur

一套完整的套餐，包括一个黎巴嫩三明治、三个咸味酥皮点心和一个饮品。非常适合快速多样的餐点。

午餐套餐包括一份自选三明治、一份冷配菜（mezzé）和一杯饮品。热菜与黎巴嫩开胃菜的清爽完美平衡。

烤制的腌制鸡肉薄片，配皮塔饼。通常配蒜酱和腌黄瓜。

腌制牛肉片在垂直烤架上烤制。配芝麻酱（塔拉托尔酱）、番茄和欧芹。

柠檬和大蒜腌制的鸡胸肉串，然后烤制。肉质鲜嫩可口，配面包。

肉末（牛肉或羊肉）与欧芹和洋葱混合，然后烤制。黎巴嫩街头美食的经典。

辛辣的肉肠，通常用大蒜和辣椒调味。味道浓郁，口感多汁。

小巧的黎巴嫩香肠，带有甜味香料。通常配少许柠檬汁或石榴糖浆。

炒鸡肝，通常配大蒜、柠檬或石榴糖浆。口感融化，味道浓郁。

三明治，里面是用辣椒烹制的鸡肉块。由于蔬菜的加入，味道鲜美，略带甜味。

烤制的腌制牛肉和鸡肉混合。提供风味和口感的组合。

酥脆的炸丸子，由鹰嘴豆和香料制成。配有面包、生蔬菜和芝麻酱（芝麻酱）。

来自塞浦路斯的半硬质奶酪，烤制或油炸。具有独特的弹性口感和咸味。

由过滤酸奶制成的奶油芝士，口感顺滑，略带酸味。通常配橄榄油、薄荷或黄瓜。

三角形酥皮点心，里面填满菠菜、洋葱和漆树粉。味道酸爽，面皮柔软。

油炸的半月形酥皮点心，里面填满了肉末和松子。酥脆可口。

酥脆的馅饼，里面填满了融化的奶酪混合物。受欢迎的热开胃菜。

黎巴嫩冷开胃菜拼盘，如鹰嘴豆泥、穆塔巴尔或塔布勒沙拉。非常适合分享或作为开胃菜。

精选热开胃菜，如沙拉三明治、肉末丸子或酥皮点心。为餐点增添酥脆和温暖的口感。

一个丰盛的品尝拼盘，结合了冷热开胃菜。非常适合一次品尝各种黎巴嫩风味。

全素黎巴嫩特色菜拼盘。融合了奶油、酥脆和清爽的口感，不含任何肉类。

烤肉串烤肉饼主菜。份量足，配有传统的冷热配菜。

丰盛的腌制鸡肉串拼盘。肉质鲜嫩芳香，配有各种开胃菜。

丰盛的烤牛肉片拼盘。配经典菜肴：鹰嘴豆泥、茄子酱和沙拉。

烤制腌制的鸡肉沙威玛。风味浓郁，配有新鲜沙拉和奶油般的开胃菜。

牛肉和鸡肉沙威玛的组合。配有全套黎巴嫩配菜。