사직로서울








橡木烤牛肋排
참나무 소갈비
招牌 (首次点餐需点2人份以上,下单后现做,约需20分钟) 橡木烤牛肋排 橡木炙烤牛排 用橡木柴火烤制的厚切牛肋排,提供五分熟
用橡木柴火烤制,带有淡淡烟熏香味的牛肋排。切得厚实,肉汁丰富,口感香浓,通常提供五分熟,可享受嫩滑的口感。
鱼饼火锅
어복전골
清炖牛肉锅 平式蔬菜牛肉汤盘子 在清淡的平壤冷面汤中加入大量细叶芹、豆腐、牛胸肉和猪肉片煮制而成的清淡爽口的火锅
在清淡的牛肉汤中加入薄切牛肉、饺子和蔬菜煮制而成的平壤式火锅。汤汁不刺激,味道清淡爽口。
大손饺子
큰손만두
手工饺子 大手饺子 手工制作的清淡朝鲜北部式饺子,份量十足,相当于普通大饺子2个的大小。
店内手工制作的大份朝鲜北部式大饺子。内含豆腐和豆芽等,馅料清淡柔滑,个头大,吃一两个就很有饱足感。
拌细叶芹
미나리 무침
辣拌牛肉 拌水芹菜 用辛辣酸甜的水果酱和芝麻油拌上牛肉、细叶芹和白菜,开胃下酒菜
用辛辣酸甜的酱料拌上芳香的细叶芹和嫩牛肉片制成的菜肴。爽脆的蔬菜口感和香浓的芝麻油香气相结合,开胃可口。
乡村大酱汤
시골된장찌개
大酱汤 大酱汤 用传统大酱、西葫芦和土豆煮成的味噌汤
用韩国传统发酵大酱煮制的香浓炖菜。加入了西葫芦、土豆、豆腐等食材,味道浓郁醇厚。
橡木烤肉
참나무 불고기
招牌 橡木烤肉 橡木炙烤牛肉 用橡木柴火烤制的彦阳式铁板烤肉
将薄切的牛肉腌制后,在橡木炭火上烤至酥脆的彦阳式烤肉。特点是甜咸的酱汁味道和淡淡的炭火香。
牛胸肉片
차돌수육
水煮牛胸肉 白切牛胸肉 嫩煮的牛胸肉
将牛胸肉部位嫩煮而成的水煮肉。肥肉适中,口感香浓,非常嫩滑。
冷猪肉
냉제육
冷猪肉 凉猪肉 能原汁原味地品尝到韩式五花肉Q弹的猪皮和肉质本味的冷猪肉
将煮熟的猪五花肉冷却后切成薄片的菜肴。皮脆肉嫩,可冷食的特色美味。
安东烧酒Highball
안동소주 하이볼
招牌 “安东烧酒”Highball 安东烧酒高杯酒
用韩国著名传统酒安东烧酒为基底制作的Highball鸡尾酒。融合了传统酒的浓郁香气和碳酸的清爽感。
乌龙Highball
우롱 하이볼
安东烧酒加乌龙茶 乌龙高杯酒
用安东烧酒和乌龙茶混合制成的Highball。加入了乌龙茶的香甜味道和香气,口感顺滑。
单杯酒
잔술
一杯“安东烧酒” 杯酒
这是按杯出售的安东烧酒,而非整瓶。适合想轻松品尝一杯高浓度传统蒸馏酒时饮用。
此外,还备有清酒、药酒等多种酒类。
Hwa Sim Soju
화심 소주
40% 500ml Hwasim soju 烤红薯香、花香、烟熏香 推荐下酒菜:牛肋排、烤肉
具有烤红薯的香甜、淡淡的花香和烟熏味的40度蒸馏酒。非常适合搭配肉类菜肴。
Gamuchi Soju
가무치 소주
25% 357ml Gamuchi soju 水果香(秋季苹果、梨)、谷物香(米) 推荐下酒菜:鱼饼火锅、鱼饼火锅
融合了苹果和梨等新鲜水果香气以及米饭谷物香气的25度蒸馏酒。口感清爽,推荐搭配火锅。
Gyeongbokgung Soju 40
경복궁 소주 40
40% 375ml Gyeongbokgung soju 40 谷物香、芳香米香 推荐下酒菜:烤肉、牛肋排
具有浓郁米香和深邃谷物香气的40度高级烧酒。口感醇厚。
Haechi Soju 22
해치 소주 22
推荐 22% 357ml Haechi soju 22 香草香(桉树、扁柏)、浓郁甜味 推荐下酒菜:牛肋排、牛胸肉片、平壤冷面
具有桉树和扁柏等清爽香草香气以及浓郁甜味的22度烧酒。口感顺滑。
Haechi Soju 44
해치 소주 44
44% 375ml Haechi soju 44 谷物香、梨香、清爽风味 推荐下酒菜:烤肉、平壤冷面
融合了谷物的香浓和梨子的清爽香气的44度高度酒。酒精度高但风味清爽。
Gyeongbokgung Soju 24
경복궁 소주 24
推荐 24% 357ml Gyeongbokgung soju 24 芳香、谷物甜味 推荐下酒菜:鱼饼火锅、鱼饼火锅、牛肋排
芳香的香气与谷物原有的甜味相协调的24度烧酒。口感顺滑,易于饮用。
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花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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