Sabera Tikka Biriyani
萨贝拉鸡肉串香饭
萨贝拉鸡肉串香饭
Sabera Tikka Biriyani
1F, 2 Chome-2-20 Higashishinagawa, Shinagawa City, Tokyo 140-0002, Japan
特别午餐服务
特别午餐服务 11:00～16:00
香饭套餐
ビリヤニセット
使用带有淡淡香气的印度香米。将咖喱酱和米饭分层堆叠，在过程中不搅拌，用小火慢炖。 ◆酸奶沙拉 ◆沙拉
将印度长粒香米与香料、肉类等分层烹制而成的印度焖饭。香气浓郁，味道辛辣。与酸奶沙拉（Raita）混合食用，口感清爽。
¥1,112~
温和黄油鸡肉套餐
まろやかなバターチキンセット
用新鲜番茄和黄油制作的奶油浓郁的坦都里鸡肉咖喱 ◆黄油鸡肉咖喱 ◆烤饼 或 藏红花印度香米 饭 ◆沙拉
浓郁的鸡肉咖喱，以番茄为基底，大量使用黄油和奶油。辣度适中，味道温和，带有甜味和浓郁的口感。与烤饼是绝配。
¥1,112~
海鲜奶油咖喱套餐
ナマビット クリーミー シーフード セット
南印度传统风味浓郁的奶油海鲜咖喱 ◆海鲜奶油咖喱 ◆烤饼 或 藏红花印度香米 饭 ◆沙拉
南印度风味的奶油咖喱，融合了海鲜的鲜味。使用椰奶等，口感温和而香料风味浓郁。
¥1,112~
奶酪蔬菜咖喱套餐
パニール ベジタブル サハカール セット
用洋葱和新鲜番茄制作的本店自制奶酪蔬菜咖喱 ◆奶酪蔬菜咖喱 ◆烤饼 或 藏红花印度香米 饭 ◆沙拉
用番茄为基底，加入印度自制奶酪（帕尼尔）和蔬菜制作的咖喱。可以品尝到奶酪的口感和蔬菜的甜味。也推荐给素食者。
¥1,112~
尼哈里套餐
ニハリセット
将带骨羊肉与大量香料、洋葱、香草一起慢炖的咖喱。吃着吃着会开始冒汗，具有深邃的辣味。 ◆尼哈里 ◆烤饼 或 印度薄饼 或 米饭 ◆沙拉
用香料长时间炖煮的带骨羊肉的传统炖菜式咖喱。肉质酥烂，汤汁浓郁辛辣。
¥1,112~
香辣羊肉套餐
ブリッジツースパイシー ラム セット
将软嫩的羊肉块与棕色洋葱、新鲜香菜和33种香料一起慢炖，是南印度料理的代表作。 ◆香辣羊肉 ◆烤饼 或 印度薄饼 或 米饭 ◆沙拉
将一口大小的羊肉与大量香料和香草一起炖煮的南印度风味咖喱。以复杂的香料香气和羊肉的深邃风味为特征。
¥1,112~
香菜羊肉咖喱套餐
ラム肉のコリアンダー風味カレーセット
炖煮软嫩带骨羊肉的传统咖喱。深受南亚各地喜爱。入口时，大量使用的香料，特别是新鲜香菜，起到了很好的点缀作用，在任何季节都能激发食欲。 ◆香菜羊肉咖喱 ◆烤饼 或 印度薄饼 或 米饭 ◆沙拉
用香料炖煮的带骨羊肉咖喱，带有新鲜香菜的清爽香气。香料风味和草本香气刺激食欲。
¥1,112~
海得拉巴羊肉姜味咖喱套餐
ハイデラバード ラム ジンジャー マサラ セット
这款咖喱在海得拉巴非常受欢迎，并作为传统菜肴深受喜爱。将软嫩的羊肉与番茄、姜和新鲜香料一起慢炖。 ◆海得拉巴羊肉姜味咖喱 ◆烤饼 或 印度薄饼 或 米饭 ◆沙拉
印度海得拉巴地区的特色咖喱。羊肉用大量姜和香料炖煮，姜的辛辣和风味浓郁，是一道暖身菜。
¥1,112~
平日午餐服务
平日午餐服务 平日 11:00～16:00
三种咖喱午餐
三種類のカレーランチ
三种咖喱午餐 ◆三种不同的印度咖喱 厨师推荐的三种印度咖喱 ◆烤饼 或 藏红花印度香米 饭 ◆沙拉
厨师推荐的三种不同印度咖喱一次品尝的超值午餐套餐。最适合想一次品尝多种口味的人。
¥995~
坦都里鸡肉套餐
タンドリーチキンセット
坦都里鸡肉套餐 ◆两种不同的印度咖喱 厨师推荐的两种印度咖喱 ◆烤饼 或 藏红花印度香米 饭 ◆大份坦都里烤鸡 ◆沙拉
包含两种咖喱和一大块坦都里烤鸡，份量十足。辛辣的鸡肉和咖喱带来满足的用餐体验。
¥1,260~
坦都里烤串和拼盘
坦都里料理
坦都里鸡肉
タンドリーチキン
坦都里料理，将用多种香料和酸奶长时间腌制的鸡肉、鱼、虾、蔬菜、羊肉在坦都里（土窑）中用炭火慢烤而成，可以品尝到奢华的风味和味道的印度独特料理。 用香料酸奶和黄油酱腌制后在烤炉中烤制的鸡肉。
用酸奶和香料腌制的带骨鸡肉，在坦都里（土窑）中高温烤制而成。外酥内嫩，是印度菜的经典菜肴。
¥1,627~
奶油鸡肉串
チキンマライティッカ
用腰果和鲜奶油浸泡后在烤炉中烤制的无骨鸡肉。
将无骨鸡肉浸泡在腰果和鲜奶油酱中烤制而成，味道温和呈白色。不吃辣的人也很推荐。
¥1,153~
比哈里鸡肉串
ビハリチキンティッカ
将鸡肉用大蒜、姜和香料腌制后烤制。
用大蒜和姜调味的辛辣无骨鸡肉炭烤。香气扑鼻，也很适合搭配酒。
¥1,153~
薄荷鸡肉串
ハリヤリチキンティッカ
将鸡肉用薄荷、香菜和香料腌制后烤制。
用薄荷和香菜（パクチー）酱腌制的绿色鸡肉串。以香草的清爽香气为特征。
¥1,153~
烤肉串
シッカバブ
绞碎后串烤的羊肉和鸡肉。
将绞碎的羊肉和鸡肉与香料混合，卷在串上烤制的印度风味肉丸。多汁辛辣。
¥1,153~
帕塔拉尼马奇里
パタラニマチリ
用香料腌制后用香蕉叶包裹烹制的剑鱼块。
用香料腌制的鱼（剑鱼）用香蕉叶包裹蒸制而成。叶子的香气渗透其中，鱼肉鲜嫩多汁。
¥1,153~
鱼肉串
フィッシュティッカ
用酸奶基底的香料腌制的剑鱼块，在坦都里烤制。
用酸奶基底的香料腌制的剑鱼块，在坦都里烤制。香气扑鼻，鱼的鲜味浓缩。
¥1,153~
奶酪黄油
パニール ムスカ
将用特制香料调味的印度奶酪、洋葱、青椒、番茄串起来，在坦都里烤炉中烤制。推荐给素食者。
用串烤制的印度自制奶酪（帕尼尔）和蔬菜。奶酪有弹性，烤制后香味更佳。
¥1,678
≈ HK$83坦都里花椰菜
タンドリーホールゴビ
用香料腌制后整颗油炸，再用烤炉烤制的菜花。
将整颗花椰菜用香料调味，在坦都里烤炉中烤制而成，是一道豪放的菜肴。可以品尝到蔬菜的甜味和香料的风味。
¥1,678
≈ HK$83坦都里拼盘
タンドリープラッター
什锦套餐（可从菜单中的坦都里料理中选择。） 制作您选择的烧烤套餐。
可以品尝到各种坦都里料理（烤炉料理）的什锦拼盘。可以根据人数和喜好选择种类和份量。
¥1,209~
蔬菜咖喱
蔬菜咖喱料理 辣度可调（微辣 或 辣 或 非常辣）
茄子泥
ベイガンバルタ
茄子泥 用炭火烤制的茄子、洋葱和番茄炖煮的咖喱。
以烤茄子的香气为特征的咖喱。将茄子制成泥状，与香料一起炖煮，可以享受其浓稠的口感。
¥1,367~
蔬菜咖喱
ベジタブルコルマ
蔬菜咖喱 用鲜奶油酱制作的蔬菜咖喱。
用鲜奶油和坚果酱炖煮的各种蔬菜的温和咖喱。推荐给不吃辣或喜欢奶油味的人。
¥1,367~
扁豆咖喱 或 菠菜扁豆咖喱
ダルタラカ or ダルパラカ
扁豆咖喱 或 菠菜扁豆咖喱 用黄油制作的传统扁豆咖喱。
印度家庭料理的扁豆咖喱。豆子的温和甜味和黄油的浓郁口感，搭配米饭和烤饼都很美味。
¥1,260~
菠菜奶酪
サグパニール カストリ
菠菜奶酪 用本店自制奶酪制作的菠菜咖喱。（本店只使用新鲜菠菜。）
用大量菠菜泥和自制奶酪（帕尼尔）制作的咖喱。以菠菜鲜艳的绿色和浓郁的口感为特征，是北印度的人气料理。
¥1,390~
旁遮普鹰嘴豆咖喱
パンジャビチャナ マサラ カレー
旁遮普鹰嘴豆咖喱 旁遮普地区著名的豆类咖喱
用鹰嘴豆炖煮番茄和香料，是北印度旁遮普地区的代表性咖喱。可以品尝到豆子的酥软口感和辛辣酱汁。
¥1,311~
奶酪蔬菜咖喱
パニール ベジタブル ジャルファレージ
奶酪蔬菜咖喱 用洋葱和番茄制作的本店自制奶酪蔬菜咖喱。
用番茄和洋葱的甜味以及香料的香气提升了各种蔬菜和奶酪的炒炖干咖喱。
¥1,367~
尼尔吉里蔬菜咖喱
ニルギリ ベジタブル カリ コルマ
尼尔吉里蔬菜咖喱 用薄荷和香菜制作的椰奶基底蔬菜咖喱
南印度尼尔吉里地区风味的咖喱，使用薄荷、香菜等香草和椰奶。草本的清爽香气与椰子的甜味和谐地融合在一起。
¥1,367~
秋葵
ビンディ
秋葵 炒秋葵、番茄和洋葱的辛辣咖喱。
以秋葵为主的干咖喱。秋葵的粘滑口感与香料的风味完美结合，非常适合搭配米饭。
¥1,367~
土豆花椰菜
アル ゴビ
土豆花椰菜 厨师用两种简单的蔬菜制作出令人垂涎的素食美味！
用土豆（Alu）和花椰菜（Gobi）制作的印度家庭式干咖喱。蔬菜的朴素风味与香料的融合，是一道简单而又深邃的菜肴。
¥1,367~
沙拉和汤
沙拉/汤
酸奶沙拉
ライタ
酸奶沙拉 酸奶沙拉
用酸奶拌制的切碎蔬菜（如黄瓜和洋葱）的沙拉。在食用辛辣咖喱或香饭时，可以使口腔清爽。
¥418
≈ HK$21花园沙拉
ガーデンサラダ
花园沙拉
用新鲜蔬菜制作的简单沙拉。在餐前食用可以刺激食欲。
¥683
≈ HK$34印度蔬菜沙拉
カチュンバル サラダ
印度蔬菜沙拉
用香料和柠檬拌制的印度风味辛辣沙拉，配以切块的黄瓜、番茄和洋葱。可以享受爽脆的口感。
¥683
≈ HK$34番茄沙拉
トマトサラダ
番茄沙拉
以切片番茄为主的沙拉。清爽可口，是浓郁咖喱的绝佳搭配。
¥683
≈ HK$34什锦蔬菜香菜沙拉
ミックスベジタブル コリアンダー サラダ
什锦蔬菜香菜沙拉
用各种蔬菜和香菜调味的沙拉。推荐给喜欢香草香味的人。
¥893
≈ HK$44鹰嘴豆聊天沙拉
チャナ チャット サラダ
鹰嘴豆聊天沙拉
用鹰嘴豆制作的辛辣沙拉。“聊天”意为小吃或点心，酸味和香料的辛辣使其令人上瘾。
¥893
≈ HK$44今日特制汤
本日のスペシャルスープ
今日特制汤
每日提供的特制汤。可以品尝到用香料制作的印度风味汤等。
¥632
≈ HK$31甜点
甜点
草莓冰淇淋
ストロベリーアイスクリーム
草莓冰淇淋
这款冰淇淋带有甜酸草莓风味，非常适合在辛辣餐点后享用。
¥418
≈ HK$21盐焦糖冰淇淋
塩キャラメルアイスクリーム
盐焦糖冰淇淋
甜咸交织的盐焦糖味冰淇淋。浓郁的甜味和咸味的平衡恰到好处。
¥418
≈ HK$21开心果冰淇淋
ピスタチオアイスクリーム
开心果冰淇淋
用被誉为坚果女王的开心果制作的冰淇淋。可以品尝到香浓的口感。
¥418
≈ HK$21印度甜点
グラブ ジャムン
印度甜点
被誉为世界上最甜的印度甜点。将海绵状的甜甜圈浸泡在浓郁的糖浆中，通常是温热食用。
¥525
≈ HK$26芒果冰糕
マンゴークルフィ
芒果冰糕 冰糕是印度家庭制作的健康冰淇淋
芒果味的印度风味冰淇淋。用浓缩牛奶制作，口感浓郁，带有独特的冰沙质感。
¥525
≈ HK$26商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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