Ryozanpaku




拉面
らーめん
酱油・味噌・盐
日本代表性的面食,在以猪骨、鸡骨等为基底的汤中加入中华面。有酱油、味噌、盐味。上面配有各种配料,风味浓郁温热。请根据喜好添加配料,趁热食用。
蘸面
つけ麺
可加汤 酱油・味噌・盐
一种面汤分离的拉面。将浓郁的鱼介豚骨汤底与冷或热的面条搭配食用。有酱油、味噌、盐味。建议将面条充分蘸满汤汁,中途用“加汤”稀释饮用。
葱拉面
ねぎらーめん
酱油・味噌・盐・抹茶
在拉面上铺满新鲜青葱的菜肴。葱的爽脆口感和风味与拉面汤非常搭配。可选酱油、味噌、盐、抹茶味。是葱爱好者的绝佳选择。
担担面
たんたん麺
微辣味噌特制拉面
这是一种源自中国的面食,浓郁的汤底用辛味噌调味,上面配有肉末和小白菜。味道微辣浓郁,令人食欲大开。请充分搅拌面条和配料后食用。
叉烧拉面
ちゃーしゅーめん
酱油・味噌・盐
在拉面上铺满炖煮得非常软嫩的叉烧的奢华拉面。肉的鲜味融入汤中,带来满足感。可选酱油、味噌、盐味。
葱叉烧拉面
ねぎちゃーしゅーめん
酱油・味噌・盐・抹茶
在叉烧拉面上铺满爽脆的青葱的拉面。可以同时享受肉的鲜味和葱的清爽风味。可选酱油、味噌、盐、抹茶味。
小松菜拉面
小松菜らーめん
酱油・味噌・盐
在拉面上铺满新鲜小松菜的健康拉面。小松菜的微苦和爽脆感为拉面增添了风味。可选酱油、味噌、盐味。
冬日之力
冬の力
以在寒冷冬季温暖身体为理念的限定拉面。具体内容不明,但可以享受季节限定的特别风味。
梁山泊拉面
梁山泊らーめん
数量限定!本店推荐菜单! 使用特上脸颊肉的绝妙拉面
本店推荐,数量限定的特别拉面。使用特制脸颊肉,特点是入口即化般的柔软和深邃的鲜味。可选酱油、味噌、盐味。
夏季限定冷面
夏季限定 冷やしつけ麺
夏季限定提供的冷面。将冷面蘸入冷汤中食用,非常适合炎热夏天,口感清爽。
夏日之盐
なつのしお
夏季限定的盐味拉面。适合炎热夏季,清爽中带有鲜味的盐味拉面。
用剩余的汤...
汤泡饭风
そうすい風
用拉面剩余的汤制作的杂烩粥风格的米饭。可以尽情享受汤的鲜味直到最后一滴。
芝士烩饭风
チーズリゾット風
在拉面剩余的汤中加入奶酪和米饭制作的烩饭风收尾。加入了奶酪的浓郁感,可以享受西式风味。
使用秋田县产秋田小町米
白米饭
白ごはん
使用秋田县产秋田小町米,蒸煮得蓬松的白米饭。搭配拉面或菜肴都很美味。可选大份或小份。
紫苏饭
ゆかりごはん
将紫苏风味浓郁的“Yukari”拌入白米饭中制成的米饭。清爽的香气和咸味能增进食欲。
葱饭
ねぎめし
在米饭上撒上切碎的葱和特制酱汁的米饭。葱的香味和酱汁的鲜味与米饭非常搭配。
肉末饭
そぼろごはん
在米饭上铺上甜咸口味的鸡肉末或猪肉末的米饭。是连儿童也喜欢的温和口味。
葱拼盘
ねぎ皿
用特制酱汁拌制的爽脆青葱下酒菜。爽脆的口感和葱的香味与酒或拉面非常搭配。
调味豆腐
味付け豆腐
入味充分的豆腐。冷食也美味,口感清爽,非常适合作为下酒菜。
半份叉烧拼盘
半ちゃーしゅー皿
提供半份炖煮得非常软嫩的叉烧作为下酒菜。非常适合搭配酒水,或在想多点一道菜时。
鹌鹑蛋串
うずら串
将易于食用大小的鹌鹑蛋串起来的下酒菜。可以享受独特的风味和弹牙的口感。
饺子
ぎょうざ
烤制或炸至热腾腾的饺子。特点是多汁的馅料和香脆的饺子皮,作为下酒菜或正餐都很受欢迎。
豆芽
もやし
调味过的爽脆豆芽下酒菜。清爽可口,也非常适合作为餐间小点。
虾饺
えびぎょうざ
使用弹牙虾仁制作的饺子。虾的甜味和风味在口中散开,与普通饺子相比别有一番风味。
笋干
めんま
具有独特爽脆口感和风味的调味笋干。可作为下酒菜,也可作为拉面配料享用。
葱叉烧拼盘
ねぎだくちゃーしゅー皿
奢华的下酒菜,配有比平时更多的青葱和叉烧。可以尽情享受葱的清爽和肉的鲜味。
芝士笋干
チーズめんま
在调味笋干中加入奶酪的创意下酒菜。笋干的爽脆感和奶酪的浓郁感产生了意想不到的和谐。
特上脸颊肉拼盘
特上ほほ肉皿
用特殊方法烹制的、使用稀有部位脸颊肉的奢华下酒菜。非常柔软,具有入口即化般的口感。
鸡蛋
卵
可以添加到拉面或其他菜肴中的煮鸡蛋。蛋黄呈半熟流心状,能使菜肴的味道更加柔和。
豆芽
もやし
可以添加到拉面或其他菜肴中的爽脆豆芽。增加份量,增添蔬菜风味。
蛋黄酱
マヨネーズ
为菜肴增添浓郁和柔和口感的调味料。尤其适合搭配浓郁的拉面和米饭。
海苔
のり
可以添加到拉面或米饭中的香脆海苔。可以享受海苔的鲜味和酥脆的口感。
奶酪
チーズ
可以添加到拉面或烩饭等菜肴中的融化奶酪。增添浓郁风味和西式风味,使味道更加浓厚。
炸蒜片
揚げにんにくチップ
可以添加到拉面或其他菜肴中的香脆炸蒜片。香浓的蒜味令人食欲大开。
海带
わかめ
可以添加到拉面或米饭中的海带,带有浓郁的海苔香气。健康美味,可以享受海藻特有的滑润和Q弹口感。
炸半熟蛋
揚げたまご半熟
外层略炸的半熟蛋。可以同时品尝到香脆的外层和半熟蛋的流心口感。
调味笋干
味付けめんは
可以添加到拉面或米饭中的,具有爽脆口感的调味笋干。独特的风味为菜肴增添亮点。
葱
ねぎ
可以添加到拉面或米饭中的新鲜青葱。清爽的风味和爽脆的口感能提升菜肴的味道。
小松菜
小松菜
可以添加到拉面或米饭中的新鲜小松菜。健康美味,微苦的味道为菜肴增添深度。
肉末
ひき肉
可以添加到拉面或米饭中的调味肉末。增添浓郁和鲜味,增加份量。
叉烧
ちゃーしゅー
可以添加到拉面或米饭中的,炖煮得非常软嫩的叉烧。肉的鲜味使菜肴更加丰富。
脸颊肉
ほほ肉
可以添加到拉面或米饭中的,特别炖煮得非常软嫩的脸颊肉。是稀有部位,具有入口即化般的口感。
加面
替え玉
用于添加到拉面汤中的额外煮面。推荐给想要将拉面吃到最后一口都保持热汤的人。
面条加大份
麺大盛り
在普通面条份量基础上增加的大份面条。推荐给想吃很多的人。
各种酸酒
サワー各種
以烧酒为基底,加入各种水果和风味,酒精度较低的饮品。清爽易饮,也适合佐餐。
乌龙海波
ウーロンハイ
用乌龙茶稀释的烧酒。乌龙茶的香气和苦味与烧酒非常搭配,口感清爽。
茶海波
お茶ハイ
用绿茶稀释的烧酒。绿茶的涩味衬托出烧酒的风味,是与日式料理非常搭配的受欢迎饮品。
青汁海波
青汁ハイ
将烧酒与青汁混合的健康型海波酒。具有独特的风味,推荐给注重健康的人。
乌龙茶
ウーロン茶
香气浓郁,非常搭配餐点的无酒精饮品。在食用油腻菜肴后也能让口中恢复清爽。
可乐
コーラ
一种深受世界喜爱的碳酸饮料。味道甜美清爽,非常适合搭配餐点或在需要提神时饮用。
朝日超爽啤酒(中瓶)
アサヒスーパードライ中瓶
朝日超爽瓶装啤酒。特点是口感清爽,辛辣爽口,喉感干脆。
朝日超爽啤酒(中杯生啤)
アサヒスーパードライ中生
朝日超爽生啤酒(中杯)。口感新鲜如从工厂直送,可享受爽快的劲道和浓郁。
八海山 [特别纯米酒]
八海山 [特別純米酒]
新潟县名酒八海山酿造的特别纯米酒。口感清爽淡丽辛辣,同时又能感受到米饭的醇香,是优雅的口味。
高级海波
プレミアムハイボール
比普通海波更高级的威士忌制成的,香气浓郁,口感深邃的海波。推荐给想享受特别一杯的人。
拉面
らーめん
日本代表性的面食,在以猪骨、鸡骨等为基底的汤中加入中华面。有酱油、味噌、盐味。上面配有各种配料,风味浓郁温热。请根据喜好添加配料,趁热食用。
蘸面
つけ麺
一种面汤分离的拉面。将浓郁的鱼介豚骨汤底与冷或热的面条搭配食用。有酱油、味噌、盐味。建议将面条充分蘸满汤汁,中途用“加汤”稀释饮用。
叉烧拉面
ちゃーしゅー麺
在拉面上铺满炖煮得非常软嫩的叉烧的奢华拉面。肉的鲜味融入汤中,带来满足感。可选酱油、味噌、盐味。
葱叉烧
ねぎだくちゃーしゅー
奢华的下酒菜,配有比平时更多的青葱和叉烧。可以尽情享受葱的清爽和肉的鲜味。
饺子
ぎょうざ
烤制或炸至热腾腾的饺子。特点是多汁的馅料和香脆的饺子皮,作为下酒菜或正餐都很受欢迎。
虾饺
えびぎょうざ
使用弹牙虾仁制作的饺子。虾的甜味和风味在口中散开,与普通饺子相比别有一番风味。
葱饭便当
ねぎめし弁当
以撒上切碎的葱和特制酱汁的米饭为主的便当。方便携带,可在任何地方享用。
叉烧肉块
ちゃーしゅーブロック
炖猪肉块。可以在家切成喜欢的厚度,加入拉面,或进行其他创意烹饪。
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含魚類
含貝類
無麩質
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