รส'นิยม ท่ามหาราช

รส'นิยม ท่ามหาราช

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Ruò Xí Tà Mǎhālāchè 1
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Ruò Xí Tà Mǎhālāchè
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Ruò Xí Tà Mǎhālāchè

รส'นิยม ท่ามหาราช

4.1

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菜單
位置
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单点菜肴
罗勒叶盛宴
泰式米粉 - 米饭
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饮品
单点菜肴

Ros'niyom 单点菜肴

炖鸭饭

ข้าวหน้าเป็ด

炖鸭腿饭

软嫩的炖鸭肉饭,带有香料炖肉的香气,味道咸甜适中,淋上美味的炖肉酱汁,搭配腌姜和醋辣椒以解腻。

฿185
HK$45

叉烧饭

ข้าวหมูแดง

叉烧饭

热腾腾的米饭,上面铺着切成薄片的烤叉烧肉,淋上红色的甜咸酱汁,带有芝麻和香料的香气,搭配黄瓜和葱。

฿159
HK$38

脆皮猪肉饭

ข้าวหมูกรอบ

脆皮猪肉饭

脆皮猪肉饭,炸至猪皮金黄酥脆,肉质软嫩多汁,淋上味道浓郁的酱汁,通常搭配黑酱油或辛辣蘸酱。

฿159
HK$38

叉烧脆皮猪肉饭

ข้าวหมูแดงหมูกรอบ

叉烧脆皮猪肉饭

一道菜融合了软嫩的叉烧肉和酥脆的脆皮猪肉,淋上浓郁的叉烧酱汁,一口带来多重口感。

฿159
HK$38

猪脚饭配炖蛋

ข้าวขาหมู ไข่มะโล้

猪脚炖肉配水煮蛋和米饭

炖至软烂的猪脚,入口即化,味道甜咸,带有炖肉香料的香气,配水煮蛋和米饭,搭配腌白菜和酸辣辣椒酱。

฿155
HK$37

焦糖炖鸡腿肉饭配炖蛋

ข้าวน่องไก่ตุ๋นคาราเมล ไข่พะโล้

焦糖炖鸡肉配水煮蛋和米饭

用焦糖酱炖制的鸡腿肉,肉质软嫩多汁,配有炖蛋和米饭,味道温和易食,老少皆宜。

฿159
HK$38

米饭 & 红咖喱鸡肉

ข้าว & พะแนงไก่

红咖喱鸡肉饭

浓郁的红咖喱鸡肉,带有咖喱香料和椰奶的香气,味道甜、咸、微辣,淋在热米饭上。

฿149
HK$36

米饭 & 红咖喱牛肉

ข้าว & พะแนงเนื้อ

红咖喱牛肉饭

辛辣的红咖喱牛肉,牛肉软嫩多汁,浸在浓郁的椰奶咖喱中,带有切碎的柠檬叶香气,搭配热米饭非常美味。

฿169
HK$41

蒜香炸猪肉/鸡肉饭

ข้าวหมูทอดกระเทียม / ไก่ทอดกระเทียม

蒜香炸猪肉/鸡肉饭

炸猪肉或鸡肉块裹上蒜椒酱,味道咸甜适中,带有炸蒜的香气,配米饭。

฿169~
罗勒叶盛宴

炒罗勒

碎猪肉/鸡肉罗勒叶饭

ข้าวราดผัดกะเพราหมูสับ/ไก่สับ

碎猪肉/鸡肉罗勒叶饭 *不含煎蛋

经典的罗勒叶炒饭,用碎肉与罗勒叶、辣椒和大蒜一起炒制,味道辛辣、咸甜,带有罗勒叶的香气,配米饭。

฿169~

什锦海鲜罗勒叶饭

ข้าวราดผัดกะเพราทะเลรวม

什锦海鲜罗勒叶饭 *不含煎蛋

用新鲜什锦海鲜(如虾和鱿鱼)炒制的罗勒叶饭,搭配辛辣的罗勒香料,味道辛辣刺激。

฿250
HK$60

脆皮猪肉罗勒叶饭

ข้าวกะเพราหมูกรอบ

脆皮猪肉罗勒叶饭 *不含煎蛋

一口大小的脆皮猪肉块,与辛辣的罗勒叶一起炒制,猪皮保持酥脆,裹上辛辣咸味的酱汁,是受欢迎的菜肴。

฿195
HK$47

碎猪肉 + 皮蛋罗勒叶饭

ข้าวราดผัดกะเพราหมูสับ + ไข่เยี่ยวม้า

碎猪肉、皮蛋罗勒叶饭 *不含煎蛋

酥脆的皮蛋与碎猪肉和罗勒叶一起炒制,皮蛋的油腻感与罗勒叶炒饭的辛辣味完美结合。

฿189
HK$46

酸味猪肉香肠罗勒叶饭

ข้าวราดผัดกะเพราแหนม

酸味猪肉香肠罗勒叶饭 *不含煎蛋

酸味猪肉香肠与罗勒叶香料一起炒制,味道酸、辣、咸、甜,口感新颖美味。

฿169
HK$41

煎荷包蛋

ไข่เป็ดดาว

加一个煎蛋

在热油中煎制的荷包蛋,蛋黄流心,蛋白酥脆,是为罗勒叶饭增添美味的配菜。

฿25
HK$6
泰式米粉 - 米饭

米粉 - 米饭类

泰式米粉/米饭 & 鸡肉竹笋咖喱

ขนมจีน/ข้าว & แกงไก่ใส่หน่อไม้

红咖喱配腌竹笋和鸡肉饭或泰式米粉

浓郁的红咖喱,配有鸡肉和腌竹笋,带有淡淡的酸味解腻,搭配新鲜泰式米粉或米饭。

฿149~

泰式米粉/米饭 & 绿咖喱

ขนมจีน/ข้าว & แกงเขียวหวาน

绿咖喱鸡肉/牛肉饭或泰式米粉

味道浓郁的绿咖喱,带有咖喱香料和椰奶的香气,可选择鸡肉或牛肉,搭配米饭或泰式米粉。

฿139~

泰式米粉配南方咖喱酱、鸡爪和鱼丸

ขนมจีนน้ำยาป่า ตีนไก่ ลูกชิ้นปลา

泰式米粉配鸡爪和鱼丸的辣咖喱

辛辣的南方鱼咖喱泰式米粉,不加椰奶,带有高良姜和鱼露的香气,配有炖至软烂的鸡爪和Q弹的鱼丸。

฿169
HK$41

泰式米粉配南方鱼咖喱酱和新鲜蔬菜

ขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้ & ผักสด

泰式米粉配南方鱼咖喱酱和蔬菜

辛辣浓郁的南方鱼咖喱泰式米粉,呈黄色,带有南方咖喱香料的香气,搭配各种新鲜蔬菜。

฿149
HK$36
添加

额外选项

白米饭(盘)

ข้าวเปล่า (จาน)

蒸米饭(菜肴)

煮熟的茉莉香米饭,米粒柔软,装盘供一人份。

฿25
HK$6

白米饭(罐)

ข้าวเปล่า (โถ)

蒸米饭(碗)

煮熟的茉莉香米饭,装在罐子里供多人分享。

฿95
HK$23

纯泰式米粉

ขนมจีนเปล่า

发酵米粉

白色的发酵米粉,由发酵面团制成,口感软糯,可搭配各种咖喱或咖喱酱。

฿25
HK$6

白糯米

ข้าวเหนียวขาว

糯米饭

热腾腾的软糯蒸糯米饭,非常适合搭配炸物或烤物。

฿20
HK$5

黑糯米

ข้าวเหนียวดำ

黑糯米(部分分店)

蒸黑糯米,有独特的香气和比白糯米略脆的口感。

฿25
HK$6

加一个溏心蛋,每个

เพิ่มไข่มะตูม ลูกละ

加一个溏心蛋

溏心蛋,蛋黄呈奶油状,蛋白煮熟。

฿20
HK$5

加煎蛋 / 煎蛋卷,每个

เพิ่มไข่ดาว / ไข่เจียว ฟองละ

加一个煎蛋 / 煎蛋卷

选择酥脆的煎蛋或香喷喷的煎蛋卷,为您的餐点增添蛋白质和美味。

฿20~
饮品

饮品菜单

草本饮品

菊花茶

น้ำเก๊กฮวย

(菊花)菊花茶

由干菊花制成的草本饮品,色泽黄亮,味道甜美清爽,有助于解渴。

฿75
HK$18

棕榈汁

น้ำตาลสด

(棕榈)棕榈汁

来自椰子花序或棕榈树的甜汁,味道自然甜美浓郁,带有独特的轻微烧焦香气。

฿75
HK$18

洛神花枣汁

น้ำกระเจี๊ยบพุทรา

(洛神花洛神花)洛神花枣汁

深红色草本饮品,由洛神花和中国枣制成,味道酸甜,饮用后令人精神焕发。

฿75
HK$18

罗勒果冻饮

น้ำวุ้นใบเตย

(罗勒果冻)罗勒果冻饮

淡绿色罗勒叶汁,味道甜美清爽,配有嚼劲十足的罗勒果冻。

฿75
HK$18

新鲜甘蔗汁

น้ำอ้อยสด

(甘蔗)新鲜甘蔗汁

新鲜榨取的甘蔗汁,味道自然甜美,有甘蔗的香气,冰镇饮用可补充能量。

฿95
HK$23

龙眼汁

น้ำลำไยนิยม

(龙眼)新鲜龙眼汁

甜美的龙眼汁,配有大块龙眼肉,清爽香甜。

฿99
HK$24
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