Rosa Bonheur sur Seine
Rosa Bonheur sur Seine
ROSAS 披萨
柴火烤制
玛丽娜拉
Marinara
番茄酱，大蒜，牛至和橄榄
传统那不勒斯披萨，不含奶酪。基底是带有大蒜和牛至风味的番茄酱。柴火烤制的薄脆饼底。
€10
≈ HK$90玛格丽特
Margarita
番茄酱，马苏里拉菲奥尔迪拉特奶酪，罗勒
经典的意大利披萨，色彩如国旗。番茄酱，融化的马苏里拉奶酪和新鲜罗勒叶。简单美味。
€12
≈ HK$108山羊奶酪与加里格蜂蜜
Chèvre et Miel de Garrigue
番茄酱，山羊奶酪，加里格蜂蜜。
一种甜咸口味的披萨，融合了山羊奶酪的风味和蜂蜜的甜美。番茄酱底。
€15
≈ HK$135女王
Reine
白火腿，蘑菇，马苏里拉菲奥尔迪拉特奶酪，罗勒
经典款，配有熟火腿和巴黎蘑菇。加上马苏里拉奶酪和罗勒。
€15
≈ HK$135素食
Végétarienne
番茄酱，蘑菇，罗勒，马苏里拉菲奥尔迪拉特奶酪，腌制蔬菜（西葫芦、彩椒、朝鲜蓟*） *根据到货情况
披萨配以各种腌制的地中海蔬菜。是无肉但风味浓郁餐点的理想选择。
€15
≈ HK$135混合拼盘
冷切肉与奶酪
CHARCUTERIES & FROMAGES
伊比利亚香肠，贝洛塔火腿和时令AOP奶酪精选* *精选可能因到货情况而异
大型分享品鉴拼盘。包括西班牙精选冷切肉和精选AOP奶酪。
€23
≈ HK$207塞特特色美食
Tielle
Tielle
章鱼丁配辣味番茄酱的馅饼
来自塞特（Sète）的特色美食，是一种金黄色的圆形馅饼。内馅是烹制好的章鱼，配以辛辣的番茄酱。纯正的海鲜风味。
€16
≈ HK$144小吃
甜/咸爆米花
Pop-corn sucré/salé
(80/60 克)
轻盈酥脆的爆米花。有甜味（甜点）或咸味（开胃菜）可选。
€3.50~
卡马格海盐手工薯片
Chips artisanales au sel de Camargue
(125 克)
传统烹制的土豆片。用卡马格海盐调味。
€4.50
≈ HK$41鹰嘴豆泥
Houmous
(110 克)
奶油状的鹰嘴豆泥，加入芝麻酱、柠檬和大蒜。冷食，适合涂抹。
€6.50
≈ HK$59无花果橄榄酱
Tapenade aux figues
(115 克)
混合了黑橄榄酱和无花果。是传统普罗旺斯橄榄酱的甜咸变种。
€6.50
≈ HK$59海胆鱼籽酱
Tarama au corail d'oursin
(115 克)
奶油状的鱼卵制备物，加入海胆鱼籽。浓郁的海洋风味和天鹅绒般的质地。
€7.50
≈ HK$68纯鸭肉酱
Rillettes Pur Canard
(180 克) - Comptoir de la Gastronomie
油封鸭肉撕成丝。口感丰富浓郁，适合搭配面包。
€11.50
≈ HK$104热饮
周六和周日白天
浓缩咖啡
Expresso
小杯浓缩咖啡，浓烈，经典。
€2.70
≈ HK$24榛子
Noisette
一份浓缩咖啡加入少量热牛奶。颜色类似榛子。
€3
≈ HK$27奶油咖啡
Café Crème
大杯拿铁咖啡，加入热牛奶。柔滑香甜。
€3.50
≈ HK$32双份浓缩咖啡
Double Expresso
一杯双份浓缩咖啡。带来强劲提神效果。
€5
≈ HK$45卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡、热牛奶和绵密奶泡的均衡混合。
€6
≈ HK$54拿铁咖啡
Café Latte
含一份浓缩咖啡的奶制饮品。比卡布奇诺含有更多牛奶。
€4.50
≈ HK$41风味拿铁
Latte aromatisé
香草、蜂蜜或焦糖拿铁
拿铁咖啡加入您选择的风味糖浆。柔滑香甜。
€5~
DAMMANN 茶
Thé DAMMAN
伯爵茶、云南茶、绿茶、路易波士茶...
著名Dammann Frères茶行的茶叶。有多种选择（红茶、绿茶、花草茶）。
€4.80
≈ HK$43甜点
卡马格玛芬蛋糕
Les Cannelés Camarguais
来自Aigues-Mortes的Calamel糕点店，4块
外壳焦糖化，内心柔软的小蛋糕，带有朗姆酒和香草风味。地区特色。
€8
≈ HK$72NAÏCE 手工冰淇淋
La glace NAÏCE artisanale
棒冰装 (65 克)
手工冰棒。经典或水果口味。
€5~
葡萄酒/香槟
霞多丽 IGP OC 有机认证
Chardonnay IGP OC BIO
霞多丽有机白葡萄酒。干型，清爽，带有白色水果的香气。
€7~
Cuvée la Terrienne Vignobles Jeanjean 有机葡萄酒 9.5度
Cuvée la Terrienne Vignobles Jeanjean Vin Biologique 9°5
低酒精度白葡萄酒（9.5度）。有机易饮。
€25~
啤酒
嘉士伯
Carlsberg
(33 厘升)
拉格型金啤酒。清淡，金黄色，清爽。
€7
≈ HK$63Jade Bio 无酒精
Jade Bio sans Alcool
(25 厘升)
有机无酒精啤酒。可以享受啤酒风味而不受酒精影响。
€7
≈ HK$63鸡尾酒
施普瑞兹
Spritz
(25 厘升)
威尼斯开胃酒，以普罗塞克（起泡酒）、苦酒（如Aperol或Campari）和苏打水为基底。配橙子片饮用。
€12
≈ HK$108金酒汤力
Gin Tonic
(10 厘升)
永恒的经典，混合了金酒和汤力水。清爽微苦。
€12
≈ HK$108自由古巴
Cuba Libre
(25 厘升)
长饮，由朗姆酒、可乐和青柠汁混合而成。
€12
≈ HK$108酒类
白朗姆酒
Rhum blanc
(4 厘升)
未陈酿的朗姆酒，清澈芳香。纯饮或混合饮皆宜。
€12
≈ HK$108琥珀色朗姆酒
Rhum ambré
(4 厘升)
橡木桶陈酿的朗姆酒，赋予其金黄色泽和木质香气。
€12
≈ HK$108戈登金酒
Gin Gordon's
(4 厘升)
经典的伦敦干金酒，带有明显的杜松子香气。
€12
≈ HK$108伏特加
Vodka
(4 厘升)
中性清澈烈酒。
€12
≈ HK$108埃斯波隆龙舌兰
Tequila Espolon
(4 厘升)
100%龙舌兰。植物和胡椒风味。
€12
≈ HK$108尊尼获加
Johnny Walker
(4 厘升)
调和苏格兰威士忌。平衡圆润。
€12
≈ HK$108伏特加红牛
Vodka Red Bull
(4 厘升)
伏特加和能量饮料的混合。
€14
≈ HK$126瑞卡德
Ricard
(3 厘升)
马赛茴香酒。茴香利口酒，加冷水饮用。
€4.80
≈ HK$43瑞卡德加番茄、莫雷斯克或鹦鹉
Ricard Tomate, Mauresque ou Perroquet
瑞卡德加入糖浆：石榴（番茄）、杏仁糖浆（莫雷斯克）或薄荷（鹦鹉）。
€5~
基尔酒
Kir
(12 厘升)
勃艮第传统开胃酒。混合了Aligoté白葡萄酒和水果奶油（黑醋栗、黑莓或桃子）。
€6.50~
Lillet 汤力
Lillet Tonic
(4 厘升)
波尔多开胃酒，以葡萄酒和水果利口酒为基底，加入汤力水稀释。
€7
≈ HK$63马提尼
Martini
(4 厘升)
意大利味美思。香草风味葡萄酒，有白色（bianco）或红色（rosso）之分。
€8
≈ HK$72金巴利
Campari
(4 厘升)
鲜红色的意大利苦酒。草本和橙皮的浓郁风味。
€8
≈ HK$72Get 27
Get 27
(4 厘升)
胡椒味绿薄荷利口酒。非常清爽，常加冰饮用。
€8
≈ HK$72水与软饮
可口可乐
Coca-Cola
(罐装 33 厘升)
最著名的可乐汽水。
€5
≈ HK$45零度可乐
Coca-Cola Zéro
(罐装 33 厘升)
著名汽水的无糖版本。
€5
≈ HK$45冰茶
Ice Tea
(罐装 33 厘升)
甜味清爽的冰茶，通常是桃子味。
€5
≈ HK$45柠檬水
Limonade
(生啤 40 厘升)
柠檬味碳酸甜饮料，生啤。
€4
≈ HK$36迪亚波罗
Diabolo
柠檬水混合风味糖浆（薄荷、石榴、草莓等）。
€4.50
≈ HK$41UMA Bio 姜汁啤酒
Ginger Beer UMA Bio
(33 厘升)
无酒精发酵姜味饮料。辛辣刺激的口感。
€6.50
≈ HK$59红牛
Red Bull
(25 厘升)
含咖啡因的能量饮料。
€7.50
≈ HK$68Eau Neuve
Eau Neuve
(50 厘升)
瓶装矿泉水。
€4.50
≈ HK$41巴黎水
Perrier
(罐装 33 厘升)
天然气泡矿泉水。
€4
≈ HK$36加糖浆
Supplément sirop
在饮料中加入糖浆（薄荷、石榴等）。
€0.50
≈ HK$5ALAIN MILLIAT 果汁和花蜜
Jus et nectars ALAIN MILLIAT
(33 厘升)
高端品鉴果汁。纯正水果风味。
€7.50~
ALAIN MILLIAT 有机花草茶
Infusion bio ALAIN MILLIAT
(25 厘升)
有机花果草本冰茶，清爽。
€6~
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