ROLLROLL Gennevilliers Japanese Food
ROLLROLL Gennevilliers Japanese Food
ROLLROLL Gennevilliers Japanese Food
9 Rue du Puits Guyon, 92230 Gennevilliers, France
4.6
经典寿司卷
配芥末、姜、甜或咸酱油
经典三文鱼卷
SAUMON CLASSIQUE
加州卷，新鲜三文鱼，牛油果，芝麻
一款反卷寿司（加州卷），米饭在外。内含新鲜三文鱼和奶油牛油果，撒上芝麻。经典的甜美清爽组合。
蟹肉棒
SURIMI
加州卷，蟹肉棒，黄瓜，牛油果，细香葱
加州卷，内含蟹肉棒，脆爽的黄瓜和牛油果。撒上细香葱，增添清爽感。
酥脆
CRISPY
加州卷，虾天妇罗，黄瓜，蛋黄酱
一款酥脆的寿司卷，内含天妇罗虾（炸虾）。搭配黄瓜和蛋黄酱，带来冷热交替和软糯酥脆的口感。
鸡肉香蒜芝士卷
POULET BOURSIN
加州卷，鸡肉，牛油果，香蒜芝士，芝麻
一款法日融合的创意，将鸡肉和香草香蒜芝士相结合。牛油果为这款美味的寿司卷增添了奶油般的口感。
经典金枪鱼卷
THON CLASSIQUE
寿司卷，熟金枪鱼，蛋黄酱，牛油果，细香葱
传统寿司卷（海苔在外），内馅为与蛋黄酱混合的熟金枪鱼。搭配牛油果和细香葱，增添风味。
鳗鱼薄荷卷
UNAGI MENTHE
寿司卷，新鲜三文鱼，黄瓜，薄荷，鳗鱼酱
一款创意寿司卷，将新鲜三文鱼与薄荷和黄瓜的清爽相结合。淋上甜咸的鳗鱼酱。
三文鱼芝士
SAUMON CHEESY
寿司卷，新鲜三文鱼，牛油果，奶油芝士，炸洋葱
一款非常美味的寿司卷，搭配三文鱼和奶油芝士。炸洋葱带来酥脆的口感，与融化的芝士形成对比。
香蒜芝士天妇罗
TEMPURA BOURSIN
寿司卷，虾天妇罗，香蒜芝士，黄瓜
一款融合了虾天妇罗的酥脆和香蒜芝士的柔滑的寿司卷。黄瓜增添了植物的清爽感。
创意寿司卷
配芥末、姜、甜或咸酱油
熟三文鱼
SAUMON CUIT
加州卷，自制熟三文鱼，牛油果，鲣鱼干，鳗鱼酱
加州卷，搭配自制熟三文鱼，烟熏鲣鱼干风味。鳗鱼酱带来甜腻的口感。
蜂蜜
MIEL
加州卷，鸡肉，山羊奶酪，芝麻菜，蜂蜜，核桃
一款大胆的甜咸创意，灵感来自热山羊奶酪沙拉。包含鸡肉、山羊奶酪、蜂蜜、核桃和芝麻菜。
热天妇罗
HOT TEMPURA
加州卷，虾天妇罗，牛油果，辣椒，炸洋葱，辣味蛋黄酱，鳗鱼酱
一款辛辣的寿司卷，适合喜欢刺激口味的人。酥脆的虾天妇罗搭配辣椒和辣味蛋黄酱。
炸香蕉
ALLOCO
加州卷，鸡肉，炸香蕉（alloco），黄瓜，照烧酱和是拉差酱
融合了日式和非洲风味。加入了甜美的炸香蕉（alloco）和鸡肉，淋上照烧酱和是拉差酱。
疯狂三文鱼卷
CRAZY SAUMON
加州卷，牛油果，黄瓜，新鲜三文鱼，辣味蛋黄酱，细香葱，芝麻
经典三文鱼牛油果卷的辣味升级版。辣味蛋黄酱为生鱼的鲜美增添了辛辣感。
至尊
SUPRÊME
加州卷，虾天妇罗，牛油果，辣味蛋黄酱，鳗鱼酱，蜂蜜，芝麻
一款丰富复杂的寿司卷，混合了虾天妇罗和牛油果。用蜂蜜、鳗鱼酱和辣味蛋黄酱的甜辣混合调味。
桃子冰淇淋
PÊCHE PARFIAT
寿司卷，鸡肉，桃子，奶油芝士，洋葱酱，炸洋葱
一款原创的甜咸创意，融合了鸡肉和桃子。奶油芝士带来奶油般的口感，炸洋葱带来酥脆感。
微笑
SOURIRE
加州卷，自制蟹肉棒，牛油果，奶油芝士，鲣鱼干，蛋黄酱
一款柔滑奶油的加州卷，搭配自制蟹肉棒和奶油芝士。撒上鲣鱼干，带来浓郁的鲜味。
海贼王寿司卷
配芥末、姜和甜或咸酱油
三文鱼天妇罗卷
SAUMON TEMPURA
加州卷，三文鱼，虾天妇罗，黄瓜，牛油果，奶油芝士，辣味蛋黄酱，鳗鱼酱，细香葱
一款丰盛的寿司卷，结合了生三文鱼和天妇罗虾。富含酱汁（辣味和鳗鱼酱）和多种口感。
鸡肉天妇罗
POULET TEMPURA
加州卷，鸡肉，虾天妇罗，黄瓜，生菜，奶油芝士，酱汁，辣椒，照烧酱，炸洋葱
一款海陆风味组合，搭配鸡肉和天妇罗虾。炸洋葱带来酥脆口感，辣椒酱和照烧酱增添风味。
三文鱼蟹肉棒
SAUMON SURIMI
加州卷，三文鱼，蟹肉棒，黄瓜，胡萝卜，炸洋葱，辣味蛋黄酱，鳗鱼酱
加州卷，结合了新鲜三文鱼和蟹肉棒。胡萝卜和炸洋葱为这款淋酱的组合增添了脆感。
鸡肉香蒜芝士卷
POULET BOURSIN
加州卷，鸡肉，香蒜芝士，黄瓜，牛油果，辣味蛋黄酱，鳗鱼酱，芝麻
鸡肉香蒜芝士卷的变种，加入了辣味蛋黄酱和鳗鱼酱。还含有黄瓜，更添清爽。
龙之红
DRAGON RED
加州卷，三文鱼，奶油芝士，黄瓜，牛油果，照烧酱，辣味蛋黄酱，细香葱
一款色彩鲜艳的寿司卷，搭配三文鱼和奶油芝士。淋上大量的照烧酱和辣味蛋黄酱。
龙之绿
DRAGON GREEN
加州卷，虾天妇罗，黄瓜，牛油果，奶油芝士，芝麻
一款以牛油果和虾天妇罗为特色的寿司卷。奶油芝士将食材融合在一起，带来柔滑的口感。
熟三文鱼香蒜芝士卷
SAUMON CUIT BOURSIN
加州卷，自制熟三文鱼，蟹肉棒，黄瓜，香蒜芝士，酸黄瓜，牛油果，鲣鱼干，蛋黄酱，鳗鱼酱
一款复杂的组合，搭配熟三文鱼、蟹肉棒和香蒜芝士。酸黄瓜带来意想不到的脆爽酸味。
鸡肉蟹肉棒卷
POULET SURIMI
加州卷，自制蟹肉棒，牛油果，黄瓜，鸡肉，奶油芝士，炸洋葱，鸡尾酒酱，鳗鱼酱
鸡肉和自制蟹肉棒的组合，带有鸡尾酒酱的风味。炸洋葱增加了酥脆的口感。
素食寿司卷
配芥末、姜、甜或咸酱油
甜蜜的享受
PETITE DOUCEUR
寿司卷，黄瓜，桃子，芝士，炸洋葱，洋葱酱
一款甜咸的素食选择，搭配桃子和芝士。炸洋葱和洋葱酱增强了美味。
绿色森林
FORÊT VERTE
寿司卷，黄瓜，牛油果，奶油芝士，细香葱
一款非常清新绿色的寿司卷，结合了黄瓜、牛油果和香草。奶油芝士为这种植物组合增添了甜味。
素食辣味卷
VAGAN HOT
寿司卷，生菜，牛油果，胡萝卜，风干番茄，是拉差酱
一款辣味素食寿司卷。内含脆爽蔬菜和风干番茄，搭配辛辣的是拉差酱。
贝尔鲁奇香蒜酱卷
BELLUCCI PESTO
寿司卷，马苏里拉芝士，风干番茄和香蒜酱
一款带有意大利风味（“卡普雷塞”）的寿司卷。包含马苏里拉芝士、风干番茄和罗勒香蒜酱。
永恒
ÉTERNEL
加州卷，奶油芝士，黄瓜，风干番茄，生菜，芝麻
素食加州卷，搭配奶油芝士和各种蔬菜。风干番茄带来浓郁的果味。
香蒜素食卷
VEGGI BOURSIN
加州卷，香蒜芝士，煎蛋，黄瓜，胡萝卜，韭菜芽
一款高蛋白的素食加州卷，搭配日式煎蛋和香蒜芝士。点缀着脆爽的蔬菜。
热狗卷
配裙带菜沙拉、鱿鱼沙拉、芥末、姜、甜或咸酱油
新鲜
FRESH
蟹肉棒，牛油果，黄瓜，新鲜三文鱼，毛豆，细香葱，鳗鱼酱和辣味酱，蛋黄酱
一款大型热狗式寿司卷，内含鱼类和新鲜蔬菜。混合了三文鱼、蟹肉棒和毛豆，搭配多种酱汁。
花火
HANABI
蟹肉棒，牛油果，黄瓜，虾天妇罗，辣椒，炸洋葱，辣椒酱和鸡尾酒酱
热狗卷的辣味酥脆版本。包含虾天妇罗、辣椒和辣椒酱。
阳光
SUNSHINE
蟹肉棒，牛油果，黄瓜，鸡肉，玉米，细香葱，照烧酱和洋葱酱
一款丰盛的鸡肉玉米卷。淋上照烧酱，带来令人愉悦的甜咸风味。
皇家
ROYAL
蟹肉棒，牛油果，黄瓜，切达芝士，熟金枪鱼，奶油芝士，辣味蛋黄酱，鳗鱼酱，是拉差酱，炸洋葱
最丰盛的热狗卷，上面焗有切达芝士。结合了熟金枪鱼、蟹肉棒和多种芝士及酱汁，口感极其丰富。
Poke碗
配日式冷醋饭+甜或咸酱油
三文鱼
SAUMON
新鲜三文鱼，牛油果，紫甘蓝，毛豆，芝麻
醋饭碗，上面铺有新鲜生三文鱼块。配以脆爽的蔬菜，如毛豆和紫甘蓝。
素食
VÉGGIE
牛油果，毛豆，桃子，胡萝卜丝，芝麻
清爽多彩的素食碗，不含鱼肉。混合蔬菜和水果（桃子），带来甜美维他命风味。
半月形
DEMI-LUNE
新鲜三文鱼，牛油果，芝麻
一款简约的Poke碗，专注于基本食材。新鲜三文鱼和丰富的牛油果铺在米饭上。
三文鱼甜蜜卷
DOUCEUR SAUMON
新鲜三文鱼、牛油果、玉米、菠萝、辣味蛋黄酱、鳗鱼酱、芝麻
异国风味Poke碗，搭配三文鱼、菠萝和玉米。淋上辣味和甜味酱汁，带来热带风味。
熟三文鱼
SAUMON CUIT
自制熟三文鱼，牛油果，黄瓜，桃子，芝麻
适合喜欢熟鱼的人的选择。三文鱼搭配新鲜水果和蔬菜，更显清爽。
蟹肉棒
SURIMI
自制蟹肉棒，裙带菜，牛油果，菠萝，芝麻
Poke碗，搭配蟹肉棒和裙带菜沙拉。菠萝带来清爽的甜味。
丼饭
配热日本米饭
照烧牛肉
BOEUF TERIYAKI
牛肉，胡萝卜丝，煎蛋丝，毛豆，细香葱，洋葱，照烧酱，海苔丝
热米饭碗，上面铺有照烧酱（甜酱油）淋浇的牛肉。配有蔬菜和切碎的煎蛋。
日式炸猪排咖喱
KATSU CURRY JAPONAIS
日式炸鸡咖喱，胡萝卜，洋葱，土豆，细香葱
一款令人愉悦的菜肴，由炸鸡排（katsu）和浓郁的日式咖喱酱组成。配有土豆和胡萝卜。
辣味蛋黄酱天妇罗
TEMPURA MAYO SPICY
虾天妇罗配辣味蛋黄酱，胡萝卜丝，煎蛋丝，毛豆，细香葱
米饭碗，上面铺有酥脆的虾天妇罗。配以辣味蛋黄酱和少量蔬菜。
辣味蛋黄酱炸猪排
KATSU MAYO SPICY
日式炸鸡配辣味蛋黄酱，胡萝卜丝，煎蛋丝，毛豆，细香葱
辣味碗的炸鸡版本。酥脆的炸鸡搭配奶油辣味蛋黄酱。
照烧素食卷
VÉGGI TERIYAKI
炒西葫芦，胡萝卜丝，煎蛋丝，毛豆，洋葱，细香葱，照烧酱，海苔丝
素食丼饭，搭配各种炒蔬菜和生蔬菜。照烧酱略微焦糖化蔬菜。
日式炸鸡咖喱
KARRAGE CURRY JAPONAIS
日式炸鸡排，咖喱，胡萝卜，洋葱，土豆，细香葱
类似于炸猪排咖喱，但使用的是日式炸鸡（Karaage）。配以传统的蔬菜咖喱酱。
乌冬面
素食乌冬面
UDON VÉGÉ
素食乌冬面，配中国白菜、胡萝卜、西葫芦、彩椒和细香葱
日式粗麦面（乌冬面）炒面。配以各种脆爽的蔬菜。
虾乌冬面
UDON CREVETTES
鸡肉乌冬面，配中国白菜、胡萝卜、西葫芦、彩椒和细香葱
炒乌冬面配虾。搭配炒蔬菜，是一道丰盛的热食。
牛肉乌冬面
UDON BOEUF
牛肉乌冬面，配中国白菜、胡萝卜、西葫芦和细香葱
粗麦面（乌冬面）炒面，搭配嫩牛肉片。配以炒蔬菜。
热食配菜
日式白米饭
RIZ NATURE JAPONAIS
蒸熟的日本白米饭。米粒短而略带粘性，非常适合搭配菜肴。
日式炸鸡
POULET FRIT JAPONAIS
日式炸鸡
腌制炸鸡块（Karaage风格）。外酥内嫩。
裹面包糠的牛肉芝士卷
BEEF & CHEESE PANÉ
100%自制，鳗鱼蛋黄酱
裹面包糠的牛肉串，内含融化的芝士。配以浓郁的蛋黄酱-鳗鱼酱。
鸡肉春卷（4个）
NEMS POULET (4 PCS)
薄荷鱼露沙拉
炸春卷，内馅为鸡肉。传统上配以生菜、薄荷和鱼露。
虾天妇罗（4个）
TEMPURA CREVETTES (4 PCS)
辣味蛋黄酱
轻盈蓬松的炸虾。配以辣味蛋黄酱蘸酱。
章鱼丸（4个）
BOULETTES POULPE (4 PCS)
鲣鱼片，海苔丝，蛋黄酱
章鱼烧：热乎乎的面糊球，内含章鱼。上面淋有蛋黄酱、海苔和鲣鱼干碎，会随着热气舞动。
鸡肉丸（2个）
BOULETTES POULET (2 PCS)
100%自制，鳗鱼酱
つくね：自制鸡肉丸串。淋上甜咸的鳗鱼酱。
日式炸鸡（5个）
KARAAGE (5 PCS)
日式炸鸡排，配辣味蛋黄酱
自制鸡肉丸串。淋上甜咸的鳗鱼酱。
烤鸡肉饺子
GYOZA GRILLÉ POULET
酱油，沙拉酱
烤饺子，内馅为鸡肉。底部酥脆，顶部柔软。
素食烤饺子（5个）
GYOZA GRILLÉ VÉGÉ (5 PCS)
配酱油醋汁
素食烤饺子。配以清淡的酱油醋汁。
冷食配菜
配芥末、姜、甜或咸酱油
日式醋饭
RIZ VINAIGRÉ JAPONAIS
用米醋、糖和盐调味的寿司米饭。冷食。
毛豆
EDAMAME
未成熟的毛豆，带荚，略带咸味。健康受欢迎的开胃菜。
紫甘蓝沙拉
SALADE DE CHOU ROUGE
切碎的紫甘蓝沙拉，通常用清淡的日式沙拉酱调味。
裙带菜沙拉
SALADE WAKAME
绿海藻沙拉，用芝麻调味。口感略带脆爽和胶质，味道鲜美而甜。
鱿鱼沙拉
SALADE CALAMARS
日式鱿鱼沙拉，通常搭配腌制蔬菜和芝麻。
刺身（5片）
SASHIMI (5 PCS)
新鲜生鱼片（通常是三文鱼或金枪鱼），不含米饭。搭配酱油和芥末食用。
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