Ristorante New Green Hill


斯普利兹鸡尾酒
Spritz
一种流行的意大利酒精开胃酒,由普罗塞克、苦酒(如Aperol或Campari)和苏打水制成。呈鲜艳的橙色,味道酸甜爽口。配冰块和橙子片。
无酒精饮料
Analcolici
无酒精混合饮料,通常以水果和糖浆为基础。甜美清爽的口感。是酒精鸡尾酒的轻盈替代品。
果汁
Succhi
水果饮料。可以是橙汁、菠萝汁或葡萄柚汁。甜美天然,冷饮。
汽水
Bibite
经典的碳酸饮料,如可乐、橙味汽水或苏打水。甜味和气泡感。冷饮,搭配开胃酒。
炸土豆片
Chips di Patate
薄脆的炸土豆片。咸味,口感酥脆。经典的简单小吃。
炸饭团
Supplì
罗马特色炸饭团,番茄味,中心是融化的马苏里拉奶酪,裹上面包屑炸制而成。外酥内软。趁热用手拿着吃。
炸丸子
Crocchette
裹上面包屑炸制的土豆泥圆筒,通常内填奶酪或冷切肉。质地柔软,味道清淡。一道非常受欢迎的热开胃菜。
阿斯科利橄榄
Olive Ascolane
去核的青橄榄,内填肉末馅,裹上面包屑炸制而成。咸香酥脆,内馅柔软可口。马尔凯地区的特色菜。
炸蔬菜
Vegetali Pastellati
各种蔬菜(如西葫芦、茄子、胡萝卜)裹上轻盈的面糊炸制而成。酥脆可口。非常适合作为素食开胃菜。
冷切肉拼盘
Taglieri di Salumi
精选意大利混合冷切肉,如生火腿、萨拉米和摩泰台拉香肠,装在砧板上。风味从甜到辣不等。与面包或佛卡夏搭配效果很好。
奶酪拼盘
Taglieri di Formaggi
各种陈年和类型的奶酪(佩克里诺、帕尔马干酪、卡乔塔奶酪)的组合。风味从清淡到浓郁不等。通常搭配蜂蜜或果酱。
各种口味的披萨块
Tranci di Pizza Vari Gusti
方形披萨块,配有各种配料(玛格丽特、番茄酱、蔬菜)。根据制作方式,饼底松软或酥脆。意大利街头食品的经典。
茄子千层面
Parmigiana di Melanzane
炸茄子、番茄酱、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪的层叠烤制。味道浓郁,咸鲜,质地柔软。一道丰盛而传统的素食菜肴。
奶油挪威海螯虾烩饭
Risotto alla Crema di Scampi
大米慢炖在肉汤中,并用奶油状的挪威海螯虾酱搅拌而成。带有细腻的海鲜风味和奶油般的质地。一道优雅的主菜。
马卡罗尼意面配意式培根番茄酱
Mezze Maniche all'Amatriciana
短意面配传统酱汁,以番茄、香脆的腌猪脸颊肉和罗马佩克里诺奶酪为基础。味道浓郁,咸鲜可口。罗马美食的基石。
烤肉配土豆
Arrosto con Patate
烤肉配烤土豆。经典、多汁、令人满足的风味。节日期间的典型主菜。
面包师的篮子
Cesto del Fornaio
各种新鲜面包(白面包、全麦面包、小面包)的组合。是品尝冷切肉、奶酪和酱汁的必备搭配。
蛋糕和甜点自助餐
Torta e Buffet di Dolci
甜点选择,包括一个主蛋糕(通常是仪式性的)和各种小点心。甜味和多样化的口味,从奶油巧克力到水果。用餐的理想结束。
新绿山葡萄酒
Vino New Green Hill
家酿葡萄酒,可能由酒庄自己生产或挑选。搭配餐点。
普罗塞克
Prosecco
意大利起泡白葡萄酒。清新、果香浓郁,气泡活泼。非常适合祝酒和搭配甜点。
水
Acqua
天然或气泡矿泉水。是餐中解渴和清洁味蕾的必需品。
自选饮料
Bibite a scelta
根据要求提供的各种碳酸无酒精饮料。甜美清爽的口感。