Ristorante Casa del Gusto












传统罗马美食和海鲜特色,配手工意面和当地食材。
什锦海鲜
Gran misto
精选当地最佳特色冷切肉和奶酪,非常适合分享
一大盘什锦冷切肉和当地奶酪。质朴多样的风味,从咸到奶油。非常适合作为开胃菜分享。
纯冷切肉拼盘
Tagliere di soli salumi
精选当地陈年冷切肉。味道浓郁而咸。
纯奶酪拼盘
Tagliere di soli formaggi
当地硬质和软质奶酪的组合。
奶油虾肉烩饭
Risotto reale di scampi
一款精致的奶油虾肉烩饭*,完全手工制作,鲜虾的细腻风味与天鹅绒般的浓郁口感融为一体
奶油虾肉烩饭。细腻的海鲜风味和柔滑的口感。
虾仁和佩克里诺的和谐
Armonia di gamberi e pecorino
格拉尼亚诺宽面,配以多汁的虾*、甜美的帕奇诺番茄DOP和少许罗马佩克里诺奶酪,增添了诱人的咸味。最受欢迎的。
意面配虾、小番茄和佩克里诺奶酪。海鲜的甜味和奶酪的咸味完美平衡。
海鲈鱼Tonnarelli意面
Tonnarelli Spigola
手工制作的Tonnarelli意面配新鲜海鲈鱼片,与帕奇诺番茄DOP一起炒制
手工制作的宽面,类似于意大利面,配以海鲈鱼片和番茄。清淡精致的鱼类意面。
金黄大拼盘
GranFritto Dorato
美味的鱿鱼*、虾*和鳕鱼裹面糊炸至金黄酥脆
什锦海鲜和鱼类裹面糊炸制。香脆金黄,热食配柠檬。
鱿鱼圈
Anelli di calamari
我们炸鱿鱼圈*,简直完美,外脆内嫩。最受欢迎的。
炸鱿鱼圈,裹着轻盈的面糊。最经典最受欢迎的海鲜菜肴之一。
土豆外壳海鲷鱼
Orata in crosta
顶级。烤海鲷鱼片,包裹着香脆的土豆外壳,点缀着甜美的帕奇诺番茄DOP和咸味的橄榄
烤海鲷鱼片,覆盖着香脆土豆、番茄和橄榄。细腻的白鱼,点缀着地中海配菜。
炖鳕鱼
Baccala in umido
美味的炖鳕鱼,在锅中用红洋葱、甜美的帕奇诺番茄DOP和芳香的橄榄烹制
慢炖鳕鱼配番茄、洋葱和橄榄。浓郁多汁的鱼类菜肴。
阿佩罗Spritz
Aperol spritz
意大利开胃鸡尾酒,以普罗塞克、阿佩罗和苏打水为基底。甜苦清爽。
柠檬Spritz
Lemon spritz
Spritz的变种,加入柠檬利口酒。清爽的柑橘味。
金巴利Spritz
Campari spritz
用金巴利代替阿佩罗利口酒制作的Spritz。更苦、更浓郁的味道。
金巴利Spritz
Cynar spritz
用金巴利(一种朝鲜蓟利口酒)制作的Spritz。草本和独特的风味。
自酿葡萄酒
Vino della Casa
白葡萄酒马尔维萨·蓬蒂纳塔 / 红葡萄酒蒙特布查诺和梅洛
自酿葡萄酒,有白葡萄酒和红葡萄酒可选。
中杯生啤
Birra alla spina media
梅纳布雷亚
生啤,意大利淡色艾尔,中杯。
小杯生啤
Birra alla spina piccola
梅纳布雷亚
生啤,意大利淡色艾尔,小杯。
大瓶装啤酒
Birra in bottiglia grande
佩罗尼
大瓶装意大利拉格啤酒。
小瓶装啤酒
Birra in bottiglia piccola
梅纳布雷亚
小瓶装优质意大利啤酒。
未过滤的瓶装啤酒
Birra in bottiglia non filtrata
伊赫努萨
未过滤的撒丁岛啤酒,口感浓郁,啤酒花味重。
水
Acqua
瓶装矿泉水。
无酒精饮料
Bevande analcoliche
可口可乐/芬达/雪碧/柠檬茶/桃子茶
碳酸饮料和冰茶。
浓缩咖啡
Caffè espresso
维鲁蒂手工烘焙咖啡
经典的意大利浓缩咖啡。
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡配打发奶泡。
拿铁咖啡
Caffè latte
浓缩咖啡配大量热牛奶。
无咖啡因咖啡
Caffè decafeinato
无咖啡因浓缩咖啡。
面包小吃
Delizie di pane
冷冻产品
面包篮,搭配餐点。