Restaurant Saigon (Vietnamese food)

越南炸春卷，也称为 nem。酥脆的米纸外皮包裹着美味的馅料。外酥内软，配以甜咸鱼露酱。

用半透明的米纸包裹的新鲜夏卷。配有虾、米粉和新鲜香草。口感轻盈柔软，搭配花生酱或鱼露是绝佳选择。

清爽的越南虾沙拉。用典型的甜酸酱调味。口感酥脆，清爽宜人。

一份适合分享的什锦拼盘。包含多种炸春卷和虾肉小吃。提供多种风味和酥脆的口感。

著名的越南牛肉河粉汤。浓郁芳香的肉汤经过长时间炖煮，配以米粉、嫩牛肉和肉丸。趁热搭配新鲜香草享用。

一种牛肉河粉汤的变种，配以蒜炒牛肉。清澈芳香的肉汤因浓郁的蒜香牛肉而更加美味。味道鲜美，令人舒适。

鸡肉米粉汤。清淡透明的肉汤配以嫩鸡腿肉。比牛肉版本更温和。

猪肉在黑胡椒焦糖酱中炖煮。肉质入口即化，裹满浓郁的甜咸酱汁。配以香米饭。

一碗温热的米粉沙拉。配有炒牛肉、炸春卷块和新鲜蔬菜。撒上花生碎增加酥脆感，与酱汁混合食用。

牛肉米粉的变种，用炒虾代替牛肉。配以酥脆的春卷、香草和米粉。清爽美味。

米粉沙拉的素食版本。包含炒豆腐和蔬菜春卷。清淡、新鲜且口感丰富。

芳香的牛肉与新鲜罗勒和辣椒一起炒制。肉质鲜嫩芳香。配以白米饭。

著名的越南“摇牛肉”菜肴。腌制过的牛肉块在锅中快速翻炒，保持多汁。配米饭和煎蛋。