Restaurant Les Chanteraines
Restaurant Les Chanteraines
开胃菜
鲷鱼鞑靼配芒果和石榴
Tartare de Daurade accompagnées de mangue et grenade
过敏原 1.5
新鲜生鱼鞑靼，用鲷鱼制作，点缀芒果和石榴。一道清淡、水果味十足、清爽的开胃菜。
€14
≈ HK$126奶酪炸丸子配沙拉和脆核桃
Cromesquis de fromage sur salade verte et ses noix croquantes
过敏原 3.4.8
裹面包糠炸制的奶酪丸子，外酥内软。配沙拉和核桃，增加脆感。
€12
≈ HK$108南瓜浓汤，鹅肝薄片和栗子碎
Velouté de potirons, copeaux de foie gras et éclats de marrons
过敏原 3.4.8
柔滑的南瓜汤，饰以鹅肝薄片和栗子块。一道温暖而令人舒适的丰盛开胃菜。
€12
≈ HK$108多菲内饺子，帕玛森芝士薄片和少许松露油
Ravioles du Dauphiné, copeaux de parmesan et pointe d'huile à la truffe
过敏原 1.3.7
多菲内特色小意面，内馅为奶酪和香草。配帕玛森芝士和少许芳香松露油。
€12
≈ HK$108法兰西斯科·桑切斯橡子猪肩肉，巴斯克青椒
Epaule de Bellota Francisko SANCHEZ, piments verts basques
过敏原 1.8.11
伊比利亚猪肉精选熟食，配甜青椒。一道美味的拼盘，突显火腿的品质。
€16
≈ HK$144鱼类
鲈鱼柳，藏红花酱
Filet de Bar, sauce safranée
韭葱奶油烩饭 过敏原 5.7
精确烹制的白鱼柳，淋上芳香的藏红花酱。搭配柔滑的韭葱烩饭。
€28
≈ HK$252安康鱼肉饼，红椒酱
Médaillon de Lotte, sauce poivrons rouge
蔬菜意大利面 过敏原 5.7
安康鱼，一种肉质紧实的鱼，配红椒酱。搭配清爽的蔬菜意大利面。
€26
≈ HK$234本周推荐：
Suggestion de la Semaine :
主菜每周更换，根据厨师灵感和时令产品而定。请向服务员询问详情。
€32
≈ HK$289肉类
传统风味炖牛肉
Pot au feu à l'ancienne
传统慢炖菜肴，由煮牛肉和冬季蔬菜组成。鲜嫩可口，配肉汤。
€26
≈ HK$234香草脆皮羊排配浓郁肉汁
Carré d'agneau en croûte d'herbes et son jus corsé
椰子泥 过敏原 7
烤羊排配香草脆皮，配浓缩肉汁。搭配独特的椰子泥。
€28
≈ HK$252本周推荐：
Suggestion de la Semaine :
每周更换的特色肉类主菜。厨师的创意之作，待您发现。
€26
≈ HK$234奶酪 - 甜点
陈年奶酪拼盘
Assiette de Fromages affinés
过敏原 7
精选优质陈年奶酪。是结束餐点，品尝咸味和传统风味的完美选择。
€11
≈ HK$99香草糖浆煮梨，蜂蜜蛋糕配英式奶油酱
Poire pochée à la vanille, cake au miel et sa crème anglaise
过敏原 1.3.7
慢煮梨，香草糖浆，配蜂蜜蛋糕和柔滑的英式奶油酱。一道甜美的水果甜点。
€14
≈ HK$126香蕉春卷，巧克力酱
Nems banane, sauce chocolat
过敏原 1.3.7
酥脆的卷，内填热香蕉，配巧克力酱。口感和风味的美味融合。
€12
≈ HK$108焦糖苹果挞，杏仁酥饼
Tarte aux pommes caramélisées, biscuit sablé aux amandes
过敏原 1.3.7.8
挞皮内填满融化焦糖苹果，底部是杏仁酥饼。经典菜肴的创新。
€12
≈ HK$108琥珀朗姆酒巴巴蛋糕
Baba au Rhum ambré
过敏原 1.3.7
浸泡在琥珀朗姆酒糖浆中的蓬松蛋糕。一款含酒精的甜点，深受爱好者喜爱。
€12
≈ HK$108冰淇淋和雪葩品尝拼盘
Palette de dégustation de Glaces & Sorbets
过敏原 3.7
多种冰淇淋和雪葩的组合。是清爽轻盈餐后甜点的理想选择。
€9
≈ HK$81商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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4.3
165 customers praised this place. (Google)
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Moderate
12 Av. du 8 Mai 1945, 92390 Villeneuve-la-Garenne, France
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