Restaurant LE SAINT ANDRÉ PARIS 6

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Restaurant LE SAINT ANDRÉ PARIS 6

4.1

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菜單
位置
評價
开胃菜,单独或分享
沙拉
意面和烩饭
肉类
鱼类
外带
经典披萨
卡尔佐内披萨
创意披萨
儿童套餐
甜点
来自«La Maison Berthillon»的冰淇淋
开胃菜,单独或分享

有机自制蛋黄酱

ORGANIC Homemade eggs mayo

有机水煮蛋配奶油自制蛋黄酱。经典的法式小酒馆开胃菜,称为“Oeuf Mayonnaise”。简单、浓郁、鲜美。

9.50
HK$86

来自Maison de l'escargot的大勃艮第蜗牛

Big Burgundy snails from Maison de l'escargot

传统法式陆地蜗牛,用大蒜和欧芹黄油烤制。口感类似蛤蜊,有浓郁的草本风味。用小叉子取出蜗牛肉食用。

15~

自制鳄梨酱和玉米片

Homemade guacamole & corn chips

奶油牛油果酱,用青柠、香菜和香料调味。配酥脆的玉米片蘸食。一道受欢迎的共享开胃菜,风味清新。

16.50
HK$149

自制焗洋葱汤配坎塔勒奶酪

Homemade gratinated onion soup with Cantal cheese

经典的法式洋葱汤,配焦糖洋葱和牛肉汤,上面放着烤面包和融化的坎塔勒奶酪。味道鲜美,洋葱甜,丰盛。用砂锅热食。

14
HK$126

普利亚布拉塔奶酪 125克

Pugliese Burrata 125 g

混合番茄和香醋奶油

新鲜的意大利奶酪,由马苏里拉奶酪和奶油制成,配番茄和香醋釉。外壳是固体马苏里拉奶酪,内部柔软奶油状。浓郁奶香。

16
HK$144

炸鱿鱼,自制塔塔酱

Fried squids, homemade tartar sauce

裹面糊炸制的鱿鱼圈,炸至金黄。配奶油浓郁的塔塔酱。外脆内嫩。

15.50
HK$140

塔玛酱配夏季松露吐司和迷你煎饼

Tarama with summer truffles toasts and blinis

奶油酱,由鱼卵(taramasalata)制成,并加入夏季松露调味。咸鲜、顺滑。涂抹在附带的吐司和迷你煎饼(blinis)上。

16
HK$144

马苏里拉奶酪炸丸子,配那不勒斯酱

Mozzarella fritters, with Neapolitan sauce

面包屑炸马苏里拉奶酪球,配番茄酱。外脆内软,奶酪融化。鲜美可口。

16
HK$144

手切挪威烟熏三文鱼拼盘

Plate of hand-sliced Norwegian smoked salmon

烤布里欧修,伊西尼奶油

切片熏制三文鱼,配浓郁法式奶油和甜烤面包。三文鱼油润鲜美,有独特的烟熏味。在布里欧修上组装一口大小的份量。

19.50
HK$176

自制鸭肝酱

Homemade duck foie gras

烤布里欧修,无花果酱

浓郁黄油鸭肝酱,配甜无花果酱和烤面包。口感极其顺滑,味道细腻鲜美。涂抹在温热的布里欧修上食用。

26.50
HK$239

冷切拼盘

Cold cuts board

帕尔马火腿、Speck、辣香肠、香草烤肉

精选冷切肉,包括帕尔马火腿、辣香肠和香草烤火腿。咸鲜、口感多样。非常适合搭配饮品分享。

16
HK$144

奶酪拼盘

Cheeses board

山羊奶酪、戈尔贡佐拉奶酪、坎塔勒奶酪、帕玛森奶酪碎

各种奶酪,从软山羊奶酪到硬帕玛森奶酪和蓝纹戈尔贡佐拉奶酪。提供奶油味、浓烈味和辛辣味的混合。通常搭配面包食用。

16
HK$144

混合冷切肉和奶酪拼盘

Mixed board cold cuts & cheeses

冷切肉和奶酪组合拼盘。提供各种咸味和口感。适合作为开胃菜分享。

27
HK$243

圣安德烈拼盘

St-André board

牛油果酱、炸鱿鱼圈、薯条和夏季松露塔玛酱

招牌分享拼盘,配牛油果酱、炸鱿鱼圈、薯条和松露塔玛酱。冷热开胃菜组合。非常适合团体品尝。

28.50
HK$257
沙拉

凯撒

Caesar

罗马生菜、水煮蛋、帕玛森奶酪、迷你番茄、面包丁、自制凯撒酱、脆皮鸡柳

经典沙拉,配罗马生菜、脆皮鸡肉、奶酪和奶油酱。鲜美酥脆,酱汁有浓郁的蒜味凤尾鱼味。作为丰盛的主菜沙拉。

21
HK$189

意大利式

Italienne

烤蔬菜、12个月帕尔马火腿、布拉塔奶酪125克、迷你番茄、帕玛森奶酪、香醋奶油

意大利风味沙拉,配熏火腿、奶油布拉塔奶酪和烤蔬菜。淋上甜而浓的香醋釉。新鲜、浓郁、口感多样。

21
HK$189

素食碗

Veggie Bowl

藜麦、豆芽沙拉、菲达奶酪、西葫芦条、毛豆、黄瓜、胡萝卜丝、牛油果、蜂蜜覆盆子酱

健康的谷物碗,配藜麦和新鲜蔬菜,如牛油果和黄瓜。淋上甜水果酱。清淡、酥脆、清爽。

18
HK$162
意面和烩饭

松露通心粉

Rigatoni Tartufo

松露奶油、Speck、芝麻菜

管状意面配浓郁松露奶油酱、熏火腿和辛辣芝麻菜。泥土味、奶油状、鲜美。一道奢华的意面。

26
HK$234

茄子通心粉

Rigatoni alle melanzane

茄子酱、番茄、布拉塔奶酪、罗勒

意面配软茄子、番茄酱和奶油布拉塔奶酪。一道地中海风味的素食菜肴。鲜美、浓郁、奶油状。

19.50
HK$176

肉酱意面

Linguine à la bolognaise

番茄、洋葱、胡萝卜、牛肉

长扁面条配经典的肉酱番茄酱。浓郁鲜美,配有碎牛肉和蔬菜。一道令人愉悦且受欢迎的意大利菜。

19.50
HK$176

奶油培根意面

Linguine carbonara à la crème

新鲜虾、猪肚

意面配奶油酱、培根(猪肚)和虾。浓郁鲜美,口感顺滑。请注意,此版本使用奶油,与传统的罗马培根意面不同。

19.50
HK$176

虾仁意面

Linguine with prawns

芝麻菜香蒜酱烤虾

意面配烤虾和芝麻菜制成的绿色香蒜酱。新鲜、草本、略带坚果味。更清淡的海鲜意面选择。

24.50
HK$221
肉类

传统勃艮第炖牛肉

Traditional Bourguignon beef stew

烤土豆

著名的法式炖牛肉,用红酒慢炖,配蔬菜。肉质鲜嫩,酱汁浓郁鲜美。配土豆吸收酱汁。

22
HK$198

西冷牛排(约220克)

Sirloin steak (220 g approx.)

葱酱、炸薯条、混合生菜

烤牛排配甜咸葱酱。配薯条和沙拉。有嚼劲,多汁,味道鲜美。

23
HK$207

优质肋眼牛排(约300克)

Nice rib steak (300 g approx.)

胡椒酱、炸薯条

一块大理石纹的牛排,取自肋部,烤制后配辣胡椒酱。浓郁、肥美、非常嫩。肉食爱好者的丰盛餐点。

34
HK$307

鸭胸

Duck breast

蜂蜜酱、烤土豆

切片鸭胸肉配甜蜂蜜釉。肉呈红色,味道鲜美,类似于牛排,但有独特的野味。配土豆。

32.50
HK$293

鞑靼牛肉(约180克)

Beef tartar (180 g approx.)

炸薯条,混合生菜

生牛肉末,用洋葱、刺山柑和酱料调味。可生食(传统)或外部略微煮熟。口感柔软,味道鲜美浓郁。

21.50~

农家鸡,翅或腿

Farmhouse chicken, wing or leg

烹饪汁,薯条

烤鸡配其天然肉汁。简单、鲜嫩、经典的舒适食物。配炸薯条。

22
HK$198

圣安德烈汉堡

St-André Burger

牛肉、经典汉堡酱、沙拉、红洋葱、迷你番茄、切达奶酪

牛肉汉堡,配经典配料,如奶酪、蔬菜和特制酱。多汁鲜美。配面包。

21.50~

鸡肉汉堡

Chicken Burger

脆皮鸡肉、沙拉、迷你番茄、烧烤酱、炸洋葱、牛油果

汉堡,配炸鸡排、烧烤酱和牛油果。酥脆、鲜美、甜。是牛肉汉堡的受欢迎替代品。

21.50~
鱼类

自制炸鱼薯条

Homemade fish & chips

配塔塔酱

裹面糊炸制的鱼柳,配炸薯条和塔塔酱。外酥内软的鱼肉。经典的英式菜肴。

21.50
HK$194

三文鱼塔塔配芒果和牛油果

Salmon tartar with mango & avocado

现点现做炸薯条和沙拉

新鲜三文鱼丁拌入甜芒果和奶油牛油果。清新、清淡、柑橘风味。配薯条和沙拉。

22
HK$198

烤三文鱼排

Fillet of salmon roasted a la plancha

蔬菜普罗旺斯炖菜配蜂蜜

烤三文鱼柳配甜椒番茄炖菜(piperade)。三文鱼皮脆肉嫩。甜咸风味。

23.50
HK$212

配菜

Side dish

单独或额外

额外的配菜,以搭配您的餐点。可选择意面和土豆等淀粉类,或沙拉和普罗旺斯炖菜等蔬菜。

7~
外带

牛油果吐司、混合生菜

Avocado toast, mesclun

烤面包配牛油果泥,配混合生菜。奶油状清新。可添加烟熏三文鱼以增加风味。

24~

法式火腿奶酪三明治

Croque Monsieur

炸薯条,混合生菜

热火腿奶酪三明治,烤制或烘烤。经典的法式咖啡馆小吃。配薯条和沙拉。

16.50
HK$149

法式芝士火腿烤三明治

Croque Madame

炸薯条,混合生菜

类似于法式火腿奶酪三明治(Croque Monsieur),但上面加了一个煎蛋。浓郁、鲜美、饱腹。

17.50
HK$158

烟熏三文鱼或鸡肉俱乐部三明治

Smoked salmon or chicken club sandwich

番茄、鸡蛋、沙拉、蛋黄酱、炸薯条

双层三明治,夹有生菜、番茄、鸡蛋和蛋黄酱。可在烟熏三文鱼或鸡肉之间选择。配薯条。

22~
经典披萨

玛格丽特

Margherita

番茄、马苏里拉奶酪、罗勒

简单的披萨,配番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒。最传统的意大利披萨。新鲜均衡的风味。

15
HK$135

雷吉娜

Regina

番茄、马苏里拉奶酪、香草烤肉火腿、蘑菇、牛至、橄榄

披萨配火腿、蘑菇和奶酪。法国非常受欢迎的一种,称为“Reine”。鲜美丰盛。

18
HK$162

那不勒斯

Napolitaine

番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、刺山柑、橄榄、牛至

咸鲜披萨,配凤尾鱼和刺山柑。来自腌制鱼和盐水的浓烈独特风味。

18
HK$162

坎皮翁

Campione

番茄、马苏里拉奶酪、肉末、蘑菇、鸡蛋、牛至

丰盛的披萨配肉末、蘑菇和鸡蛋。浓郁饱腹,口感多样。

19
HK$171

四季

4 saisons

番茄、马苏里拉奶酪、西葫芦、茄子、彩椒、蘑菇、芝麻菜

素食披萨,分为代表四季的区域,或配有彩椒和蘑菇等蔬菜。新鲜多彩。

19
HK$171

四种奶酪

4 fromages

番茄、马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪、烟熏奶酪、戈尔贡佐拉奶酪

四种奶酪披萨,混合了温和和浓烈的奶酪。浓郁、奶油状、咸味。奶酪爱好者的最爱。

18
HK$162

金枪鱼

Tonno

番茄、马苏里拉奶酪、金枪鱼、鸡蛋、刺山柑、橄榄、牛至

披萨配罐头金枪鱼和洋葱或刺山柑。鲜美的鱼味,由番茄酱的酸度平衡。

19
HK$171
卡尔佐内披萨

帕尔马火腿

Prosciutto

番茄、马苏里拉奶酪、香草烤肉火腿、鸡蛋、牛至

折叠披萨(卡尔佐内),内馅为火腿、奶酪和鸡蛋。外脆内热。

18
HK$162

蔬菜

Verdura

番茄、马苏里拉奶酪、烤蔬菜、芝麻菜、香蒜酱

素食折叠披萨,内馅为烤蔬菜和香蒜酱。风味十足,自成一体的餐点。

19
HK$171
创意披萨

白三文鱼

Salmone Bianca

莳萝奶油、马苏里拉奶酪、烟熏三文鱼、青柠

白披萨(无番茄酱),配奶油、烟熏三文鱼和莳萝。浓郁、奶油状、烟熏味,带有一丝柑橘味。

24.50
HK$221

布拉塔西米

Burratissima

布拉塔奶酪、番茄、罗勒、芝麻菜、迷你番茄、新鲜布拉塔奶酪

奢华披萨,中心放着一个完整的鲜布拉塔奶酪。奶油状、新鲜、令人满足。

24.50
HK$221

松露

Tartufo

松露奶油、马苏里拉奶酪、布拉塔奶酪、Speck

松露风味披萨,配奶油酱、熏火腿(speck)和布拉塔奶酪。香气浓郁,味道鲜美。

25
HK$225

素食松露披萨

Tartufo veggie

松露奶油、马苏里拉奶酪、芝麻菜、新鲜布拉塔奶酪、胡椒粒

松露披萨的素食版本。配松露奶油和新鲜奶酪,以及辛辣的芝麻菜。

23
HK$207

迪亚沃拉

Diavola

番茄、马苏里拉奶酪、里可塔奶酪、烤辣香肠

辣披萨配辣香肠和里可塔奶酪以平衡辣度。大胆辛辣的风味。

22
HK$198

圣安德烈

St-André

香蒜酱奶油、马苏里拉奶酪、脆皮鸡肉、蘑菇、山羊奶酪、橄榄

招牌披萨,配香蒜酱底、鸡肉和山羊奶酪。草本、鲜美、浓郁风味的独特组合。

22
HK$198
儿童套餐

儿童套餐

Menu CHILDREN

13岁以下 碎牛排-薯条或玛格丽特披萨 + 1份糖煎饼 + 1份糖浆水/可乐/果汁

13岁以下儿童套餐。包括一份主菜、一杯饮料和一份甜点煎饼。

13.50~
甜点

奶酪拼盘

Dish of cheeses

拼盘奶酪。在法国,通常在餐后或餐前作为咸味结束,而不是甜点。

14
HK$126

开心果风味焦糖布丁

Pistachio-flavoured crème brûlée

浓郁致密的奶油冻甜点,开心果风味,顶部有硬焦糖糖壳。奶油状坚果味,顶部酥脆。

12
HK$108

自制巧克力蛋糕

Homemade chocolate cake

来自«La maison Berthillon»的香草冰淇淋

浓郁致密的巧克力蛋糕,配优质香草冰淇淋。甜美、浓郁、令人舒适。

14
HK$126

自制焦糖苹果挞

Homemade Tarte des Demoiselles TATIN

鲜奶油

颠倒的焦糖苹果挞。苹果柔软香甜,放在酥皮上。温热配鲜奶油。

13
HK$117

自制经典提拉米苏

Homemade classical tiramisu

意大利千层甜点,用浸泡在咖啡和马斯卡彭奶油中的手指饼干制成。撒上可可粉。柔软、奶油状、咖啡味。

10.50
HK$95

时令水果沙拉

Seasonal fruits salad

一碗新鲜切块的时令水果。清淡、健康、清爽。

10.50
HK$95

自制泡芙

Homemade profiteroles

巧克力酱 来自«La maison Berthillon»的香草冰淇淋

香草冰淇淋泡芙,淋上热巧克力酱。冷热结合,酥脆柔软。

14~

当日糕点

Pastry of the day

每日更换的特色甜点。请咨询服务员了解详情。

13.50
HK$122

Nutella卡尔佐内披萨配榛子碎

Calzone Nutella with hazelnuts shards

甜点披萨,折叠后填满温热的Nutella和酥脆的榛子。甜美、粘稠、令人满足。

14.50
HK$131

自制可丽饼配糖或果酱

Homemade Crêpes with sugar or jam

薄法式煎饼,配糖或水果酱。清淡香甜。

7
HK$63

自制可丽饼配Nutella酱

Homemade Crêpes with Nutella spread

薄法式煎饼,淋上榛子巧克力酱。最受欢迎的甜点。

8
HK$72

自制可丽饼配咸黄油焦糖

Homemade Crêpes with salted butter caramel

薄煎饼配咸黄油制成的浓郁焦糖酱。布列塔尼的经典风味组合。

8
HK$72

火焰烹制的君度橙酒可丽饼

Crepes Suzette flambéed with Grand Marnier

煎饼配焦糖糖和黄油酱、橘子或橙汁、橙皮屑和君度力娇酒。火焰烹制以获得焦糖效果。

14
HK$126

精选咖啡

Gourmet coffee

咖啡配精选小份甜点。让您在饮品中品尝多种甜点。

12.50
HK$113

精选茶

Gourmet tea

茶配精选小份甜点。茶饮爱好者的“精选咖啡”版本。

13.50
HK$122
来自«La Maison Berthillon»的冰淇淋

列日咖啡

Café liégeois

咖啡冰淇淋、香草冰淇淋、浓缩咖啡、鲜奶油

冷咖啡甜点,配咖啡和香草冰淇淋、甜浓缩咖啡和鲜奶油。浓郁的咖啡味和奶油状。

16.50
HK$149

巧克力列日

Chocolat liégeois

巧克力冰淇淋、香草冰淇淋、巧克力酱、鲜奶油

巧克力香草圣代,淋上巧克力酱和鲜奶油。

16.50
HK$149

焦糖列日

Caramel liégeois

焦糖冰淇淋、香草冰淇淋、焦糖酱、鲜奶油

焦糖香草圣代,配浓郁焦糖酱和鲜奶油。

16.50
HK$149

杯装 2球

Coupe 2 scoops

可选冰淇淋:香草、巧克力、摩卡、焦糖、开心果 可选雪葩:草莓、柠檬、梨、覆盆子、黑醋栗

您可以从Berthillon选择两球优质冰淇淋或雪葩。选择各种经典口味。

13
HK$117

杯装 3球

Coupe 3 scoops

可选冰淇淋:香草、巧克力、摩卡、焦糖、开心果 可选雪葩:草莓、柠檬、梨、覆盆子、黑醋栗

您可以从Berthillon选择三球优质冰淇淋或雪葩。混合搭配口味。

16
HK$144

额外鲜奶油

Extra whipped cream

一份新鲜打发的奶油,可添加到您的甜点中。

2
HK$18
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