Restaurant Krishna Bhavan 100 Veg
Krishna Bhavan 餐厅 100% 素食
Krishna Bhavan 餐厅 100% 素食
Restaurant Krishna Bhavan 100 Veg
Krishna Bhavan - 印度素食餐厅
24 Rue Cail, 75010 Paris, France
汤
扁豆
DALL
（扁豆汤）
传统的黄扁豆汤，微辣，令人舒适。天鹅绒般的质地，扁豆块入口即化。作为开胃菜热食。
€4.90
≈ HK$44西兰花
BROCOLIS
（西兰花汤）
新鲜西兰花奶油浓汤，味道温和。细腻的蔬菜风味。非常适合清淡地开始用餐。
€5.90
≈ HK$53番茄
TOMATE
（新鲜番茄汤）
用新鲜番茄制成的汤，酸甜可口，香草味浓。清淡爽口，热食。
€5.90
≈ HK$53瓦达
瓦达桑巴尔
VADA SAMBAR
桑巴尔：蔬菜汤
咸味扁豆甜甜圈，浸泡在辣蔬菜汤（Sambar）中。甜甜圈吸收了汤汁，口感柔软美味。
€5.90
≈ HK$53酸奶瓦达
VADA YAHOURT
（配酸奶和香料混合物）
浸泡在用香料调味的鲜酸奶中的扁豆炸饼。炸饼的柔软与酸奶的浓郁酸味之间的清爽混合。
€5.90
≈ HK$53扁豆瓦达
VADA ULUNDU MEDHU VADA
（2个） （白扁豆，辣味）（白扁豆，辣味）
外酥内软的脆炸饼，由白扁豆和香料制成。咸味微辣。蘸酱食用。
€5.90
≈ HK$53扁豆瓦达马萨拉瓦达
VADA LENTILLES MASALA VADA
（2个） （鹰嘴豆，辣味）（鹰嘴豆，辣味）
用粗磨的鹰嘴豆和香料制成的酥脆炸饼。颗粒状质地，味道浓郁。作为咸味小吃食用。
€5.90
≈ HK$53炸饼/巴吉
（扁豆粉炸饼和3种酱） （扁豆粉炸饼和3种酱）
茄子巴吉/茄子巴吉
BAJJI AUX AUBERGINES / BAJJI EGGPLANT
（蔬菜混合物配桑巴酱 - 3个）
裹着鹰嘴豆粉糊的茄子片，然后油炸。外面酥脆，里面软糯。配酱。
€5.90
≈ HK$53洋葱巴吉/洋葱巴吉
BAJJI AUX OIGNONS / BAJJI ONIONS
（3个）
炸洋葱圈。外酥内软，洋葱煮熟的甜味与酥脆的面糊形成对比。
€5.90
≈ HK$53土豆巴吉/土豆巴吉
BAJJI AUX POMMES DE TERRE / BAJJI POTATOES
（3个）
炸土豆圈。外酥内软的经典菜肴。
€5.90
≈ HK$53香蕉巴吉/香蕉巴吉
BAJJI AUX BANANES / BAJJI BANANA
（3个）
炸芭蕉（蔬菜），提供独特的微甜咸味。质地坚实软糯。
€5.90
≈ HK$53萨摩萨
蔬菜萨摩萨/蔬菜萨摩萨
SAMOSA LÉGUMES / VEGETABLE SAMOSA
（2个） （小麦粉三角形，配土豆、豌豆和胡萝卜丝） （小麦粉三角形，配土豆、豌豆和胡萝卜丝）
炸三角形饺子，里面塞满了辣土豆、豌豆和胡萝卜丝。面皮酥脆，馅料芳香。必点的开胃菜。
€5.90
≈ HK$53卷
蔬菜卷/蔬菜卷
ROLLE LÉGUMES / VEGETABLE ROLL
（2个） 蔬菜和豆类混合物包裹在小麦粉面团片中 （蔬菜和豆类混合物包裹在小麦粉面团片中）
酥脆的炸卷，里面塞满了蔬菜和豆类馅料。类似于春卷，热腾腾酥脆。
€5.90
≈ HK$53博达
（配混合香料）
马萨拉博达/马萨拉博达
BONDA MASALA / MASALA BONDA
土豆和洋葱炸饼配混合香料 （土豆洋葱炸饼配混合香料）
辣土豆泥球，裹上面糊油炸。中心软糯芳香，外表金黄。
€5.90
≈ HK$53菠菜博达/菠菜博达
BONDA KEERAI / KEERAI BONDA
（含菠菜） 菠菜、土豆、洋葱炸饼配混合香料 （菠菜炸饼、土豆、洋葱配混合香料）
菠菜和土豆炸饼。菠菜带来草本风味，与香料搭配得很好。
€5.90
≈ HK$53多萨
米饭和扁豆面粉制成的煎饼，配桑巴酱、椰子酱和新鲜番茄酱
原味多萨
Dosa nature
不可错过，米饭配蔬菜和香料 不可错过，米饭配蔬菜和香料
大而薄脆的原味煎饼，由发酵的米饭和扁豆面糊制成。微酸的味道。用手撕开蘸酱食用。
€8.40
≈ HK$76土豆多萨
Dosa masala
配香料和土豆 不可错过，米饭配蔬菜和香料
经典馅料版本：酥脆煎饼，配以炒土豆、洋葱和芥末的柔软混合物。
€9.40
≈ HK$85粗麦粉多萨
Rava dosa
小麦粉和扁豆粉制成的粗麦粉 不可错过，米饭配蔬菜和香料
一种不同的煎饼，由粗麦粉制成。它更锯齿状和酥脆，具有独特的烤质地。
€9.40
≈ HK$85蘑菇多萨
Dosa champignons
配香料和土豆 不可错过，米饭配蔬菜和香料
蘑菇多萨煎饼，配辣蘑菇馅料。经典菜肴的美味变种。
€9.40
≈ HK$85花椰菜多萨
Gobi dosa
花椰菜、洋葱、番茄、大蒜、咖喱叶 不可错过，米饭配蔬菜和香料
花椰菜（Gobi）炒香料多萨煎饼。花椰菜保持微脆且非常芳香。
€9.40
≈ HK$85印度奶酪多萨
Paneer dosa
印度奶酪、番茄和洋葱 不可错过，米饭配蔬菜和香料
煎饼，里面塞满了碎印度奶酪（Paneer）并调味。浓郁而甜美，非常适合喜欢奶酪的人。
€10.40
≈ HK$94黄油多萨
Dosa au beurre
配咖喱和蔬菜 不可错过，米饭配蔬菜和香料
用大量黄油烹制的多萨煎饼。更浓郁金黄，黄油味浓郁。
€8.90
≈ HK$80Podi多萨
Podi dosa
扁豆、红辣椒和孜然 不可错过，米饭配蔬菜和香料
撒有“Podi”（一种由烤扁豆和辣椒制成的干香料粉）的多萨煎饼。浓郁辛辣的味道。
€9.40
≈ HK$85锡兰多萨
Dosa ceylon
三种面粉，小麦、扁豆、米饭/配桑巴酱、椰子和番茄酱/4个 加量（1个）2.50欧元
斯里兰卡特色菜，这些煎饼更柔软，批量供应。质地柔软，与普通酥脆多萨不同。
€9.40
≈ HK$85乌塔帕姆/阿代
番茄乌塔帕姆
Tomate uttapum
普通米粉煎饼配番茄 不可错过，米饭配蔬菜和香料
厚煎饼（类似煎饼），里面镶嵌着新鲜番茄块。内部柔软，底部酥脆。
€9.40
≈ HK$85香菜乌塔帕姆
Corindre uttapum
普通米粉煎饼配香菜 不可错过，米饭配蔬菜和香料
香菜乌塔帕姆。浓稠煎饼中的草本清爽风味。
€9.40
≈ HK$85乌塔帕姆
Uttapam
普通米粉煎饼 不可错过，米饭配蔬菜和香料
厚煎饼的经典版本。发酵的米饭和扁豆面糊，煮熟后像煎饼一样柔软。
€8.40
≈ HK$76阿代
Adai
五种扁豆煎饼配香料 不可错过，米饭配蔬菜和香料
由多种扁豆混合制成的蛋白质煎饼。比经典多萨更浓郁营养，带有烤谷物风味。
€8.40
≈ HK$76各种米饭和套餐
套餐
THAALI
全套套餐，配米饭、蔬菜、蔬菜酱、咸脆饼、甜点“木薯”/北印度 北印度套餐 薄饼、米饭、酸奶酱、蔬菜、 अचार、脆 papadam、古拉布·贾蒙
一个大型品尝盘，由多个小碗组成。包括米饭、面包（薄饼）、各种蔬菜咖喱、酸奶和甜点。完整的印度餐体验。
€15.90
≈ HK$143套餐
Thaali
米饭、蔬菜、payasam、酸奶酱、脆 papadam 米饭、蔬菜、payasam、酸奶酱、脆 papadam
标准素食套餐。提供平衡的口味（辣、咸、甜），配米饭、蔬菜和配菜。
€13.90
≈ HK$125素食香饭
Biryanis Végétarien
米饭配蔬菜和香料
巴斯马蒂米饭配蔬菜和芳香香料（豆蔻、丁香）慢炖。浓郁芳香。
€9.90
≈ HK$89番茄饭/番茄
Riz à la tomate / TOMATO
米饭与番茄、洋葱和蔬菜酱混合
用酸番茄和香料基底烹制的米饭。红橙色，味道鲜明。
€9.90
≈ HK$89柠檬饭/柠檬饭
Riz au citron / LEMON RICE
米饭配柠檬和香料，微辣
用柠檬汁、姜黄和芥末籽调味的黄色香米饭。清爽、酸甜、清淡。
€9.90
≈ HK$89酸奶饭/酸奶饭
Riz au yaourt / YAOURT RICE
米饭与原味酸奶和咖喱酱混合，微辣
米饭配鲜酸奶和调味料（通常冷食或温食）。尤其是在吃辣菜后，对胃非常舒缓。
€9.90
≈ HK$89胡萝卜饭/胡萝卜
Riz aux carottes / CARROT
米饭配胡萝卜、香料和3种蔬菜
炒米饭配胡萝卜丝和甜香料。因胡萝卜而略带甜味。
€9.90
≈ HK$89椰子饭/椰子饭
Riz noix de coco / COCONUT RICE
米饭配磨碎的椰子、洋葱、腰果、蔬菜
用磨碎的椰子烹制的米饭。甜美热带风味，通常配有脆腰果。
€9.90
≈ HK$89原味蓬加尔
Pongale nature
米布丁特色菜
煮熟的米饭和扁豆，配黑胡椒、孜然和姜。浓稠的粥状质地（粥），非常令人舒适。
€9.40
≈ HK$85甜蓬加尔
Pongale sucré
米布丁特色菜，配葡萄干和腰果
蓬加尔甜点版，用红糖（粗糖）调味，并加入干果和豆蔻。
€8.90
≈ HK$80印度米粉炒饭
IDDIYAPAM KOTTU
面条、咖喱酱和蔬菜混合，微辣
蒸米粉，然后用蔬菜和香料炒制成kottu（切碎/混合）风格。质地轻盈如丝。
€9.50
≈ HK$86馕
NAAN
2个。薄发酵面包
用坦杜烤炉烤制的发酵印度扁平面包。柔软微烤。
€3
≈ HK$27普里
POORI
用小麦粉制成的炸面包
炸圆面包，烘烤时会像气球一样膨胀。金黄酥脆。
€3.50
≈ HK$32白米饭
RIZ BLANC
白米饭
蒸煮的巴斯马蒂白米饭。长粒芳香。
€3
≈ HK$27奶酪馕
NAAN FROMAGE
2个
奶酪馕，里面塞满了融化的奶酪（通常是笑牛牌）。因其浓郁而备受喜爱。
€4
≈ HK$36各种咖喱
土豆鹰嘴豆咖喱
ALOO CHANNA MASALA
洋葱番茄咖喱，土豆，鹰嘴豆，番茄和香料
鹰嘴豆（channa）和土豆（aloo）咖喱，配辣番茄酱。浓郁丰盛。
€9.90
≈ HK$89土豆花椰菜马萨拉
ALOO GOBI MASALA
洋葱番茄咖喱，土豆，鹰嘴豆，番茄和香料（标题上下文主要提及“花椰菜”）
土豆和花椰菜的经典混合炒菜，配香料（姜黄、孜然）。酱汁少，味道浓郁。
€9.90
≈ HK$89土豆菠菜马萨拉
ALOO PALAK MASALA
洋葱咖喱，菠菜，土豆，（菠菜，土豆）
土豆块在奶油菠菜酱中烹制。鲜绿色，味道温和。
€9.90
≈ HK$89菠菜扁豆
DAL PALAK
洋葱番茄咖喱，扁豆咖喱与菠菜和香料混合
黄扁豆与新鲜菠菜慢炖。健康食品，富含铁和蛋白质。
€9.90
≈ HK$89印度奶酪黄油咖喱
PANEER BUTTER MASALA
洋葱番茄咖喱，印度奶酪
印度奶酪（Paneer）块，配黄油、番茄和奶油的浓稠酱汁。甜美浓郁。
€9.90
≈ HK$89卡迪印度奶酪
KADAI PANEER
洋葱番茄咖喱，印度奶酪，洋葱，辣椒，番茄酱，番茄
印度奶酪块在卡迪式锅中用辣椒和新鲜磨碎的香料烹制。更粗犷辛辣的味道。
€9.90
≈ HK$89卡迪蔬菜
KADAI VEGETABLE
洋葱番茄咖喱，混合蔬菜配洋葱、番茄和香料
用卡迪式辣番茄酱烹制的脆蔬菜混合。
€9.90
≈ HK$89奶油扁豆
DAL MAKHANI
洋葱番茄咖喱，扁豆配奶酪、洋葱、番茄和香料
黑扁豆与奶油和黄油慢炖。非常浓郁的质地和深沉的味道。
€9.90
≈ HK$89花椰菜豌豆
GOBI MUTTER
洋葱番茄咖喱，蒸煮的花椰菜和豌豆
干花椰菜和豌豆咖喱。简单美味，因豌豆而略带甜味。
€9.90
≈ HK$89茄子泥
BENGAN BURTHA
洋葱番茄咖喱，茄子酱，番茄和香草
烤茄子泥（烟熏味），配洋葱、番茄和香料。质地软糯。
€9.90
≈ HK$89土豆豌豆
ALOO MUTTER
洋葱番茄咖喱，豌豆和土豆，配洋葱和印度香料
经典的土豆和豌豆咖喱，配浓稠番茄酱。
€9.90
≈ HK$89豌豆印度奶酪
MUTTER PANEER
洋葱番茄咖喱，豌豆和印度奶酪，配洋葱和印度香料
经典的甜豌豆和印度奶酪组合，配辣番茄酱。
€9.90
≈ HK$89菠菜印度奶酪
PALAK PANEER
洋葱番茄咖喱，菠菜，印度奶酪，孜然，大蒜和香料
著名的菠菜奶酪菜肴。菠菜泥制成的绿色浓稠酱汁包裹着印度奶酪块。
€9.90
≈ HK$89甜点
拉杜
LADDU
腰果、葡萄干、鹰嘴豆粉
用烤鹰嘴豆粉、糖和干果制成的浓密甜球。易碎且入口即化。
€2.90
≈ HK$26凯萨里
KESARI
粗麦粉蛋糕+香草球
粗麦粉、糖、酥油和藏红花制成的甜点（橙色）。柔软颗粒状质地。
€4.90
≈ HK$44古拉布·贾蒙
GULAB JAMUN
鹰嘴豆粉球
炸奶球浸泡在玫瑰味糖浆中。非常甜多汁。
€4.50
≈ HK$41迈索尔帕古
MYSORE PAGU
鹰嘴豆粉
由鹰嘴豆粉、大量酥油和糖制成的入口即化糖果（软糖）。浓郁黄油味。
€2.90
≈ HK$26孟买布菲
BOMBAY BURFI
椰子和杏仁和牛奶
浓密甜美的方块，由炼乳和椰子/杏仁制成。质地坚实，奶味浓郁。
€2.90
≈ HK$26饮料
拉西
LASSI
（基于酸奶）
传统的印度发酵乳饮料。浓稠清爽，非常适合搭配辣味菜肴。
€3.50~
奶昔
MILK SHAKE
（基于牛奶）
与水果或糖浆混合的奶饮。甜美浓郁。
€3.90~
依云
EVIAN
（50毫升）
原味矿泉水。
€3.40
≈ HK$31博瓦特
BADOIT
（50毫升）
原味含气矿泉水。
€3.40
≈ HK$31巴黎水
PERRIER
（25毫升）
含气矿泉水。
€3.40
≈ HK$31可口可乐
COCA COLA
（25毫升）
可乐汽水。
€3.40
≈ HK$31零度可乐
COCA COLA ZERO
（25毫升）
无糖可乐汽水。
€3.40
≈ HK$31奥兰吉娜
ORANGINA
（25毫升）
橙味汽水带果肉。
€3.40
≈ HK$31我们的套餐 19.00欧元
我们的套餐 19.00欧元
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全套套餐，包括可选的开胃菜、主菜和甜点。非常适合品尝多种风味。
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