Restaurant Coinstot Vino Paris 2

来自诺曼底犹他海滩的新鲜生蚝。肉质饱满，带有浓郁的海洋风味。生食，原味或加少许柠檬。

法国西南部传统浓汤，浓稠且滋补。包含卷心菜、白豆和油封肉。一道乡村风味且令人舒适的菜肴。

用牛尾肉制成的肉冻，在模具中烹制。质地软糯且呈胶状，带有浓郁的牛肉风味。通常冷食，搭配面包。

切碎的芹菜根沙拉，配以芥末蛋黄酱。搭配手工火腿。口感爽脆且奶油状，带有一丝酸味。

长形贝类（海刀），酿有香草和大蒜混合物。肉质紧实，带有细腻的海洋风味，并用馅料提味。

由压碎并油封的鳗鱼肉制成的可涂抹酱。质地顺滑油腻，带有独特的烟熏味，并用辣根的辛辣味增强。

法国家庭菜肴的标志性菜肴。牛腩与冬季蔬菜（胡萝卜、韭葱、萝卜）长时间炖煮。肉质非常嫩滑，汤汁芬芳。

嫩滑多汁的牛排，配以奶油状的胡椒酱。搭配炸薯条。小酒馆的经典菜肴。

小牛肉杂烩（胸腺），被认为是美味佳肴。质地非常嫩滑，近乎奶油状。配以浓郁的羊肚菌酱。

伊比利亚猪肉中最优质的部分，位于里脊肉的前部。红肉非常嫩滑且带有脂肪纹理，具有独特的坚果味。通常烤制。

安格斯黑牛牛排，以其优质而闻名。脂肪纹理丰富，多汁嫩滑。配以奶油蘑菇酱。

厚实的鳕鱼柳，一种肉质白色的鱼，烹饪时会散开。风味温和细腻。搭配带有木质香气的香菇。

肉质细腻的白鱼柳，用芳香的鱼汤煨制或烹制。搭配蒸蔬菜，是一道清淡健康的菜肴。

经典的意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油层组成。撒上可可粉。口感奶油状，带有甜苦味。

杏仁奶油梨子挞，配以酥饼。梨子软糯，杏仁带来浓郁的甜味。冷热皆宜。

传统的儿童甜点，由圆粒米在加糖和香草的牛奶中慢煮而成。口感奶油状且令人舒适，搭配榅桲果酱。

由浓稠的香草卡仕达酱烤制在饼皮上的蛋糕。质地浓密且入口即化，类似于坚实的焦糖布丁。

白巧克力奶油甜点。巧克力的甜味与异国水果的酸度和清新感相平衡。

非常浓郁且口感强烈的巧克力和奶油甜点。质地浓密丝滑，带有浓郁的可可风味。

简单的无番茄酱披萨，配以橄榄油和香草。饼皮酥脆。非常适合作为开胃菜或配菜。

经典的拿坡里披萨，配有番茄酱、奶油状的水牛马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。

披萨配菲奥迪拉特奶酪、风干牛肉（布雷绍拉）、新鲜芝麻菜和帕玛森芝士片。淋上少许柠檬汁。

饺子形披萨。内馅为番茄酱、奶酪、火腿和蘑菇。

披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪和'nduja，一种来自卡拉布里亚的辛辣可涂抹的猪肉香肠。辛辣风味。

披萨配多种奶酪（戈贡佐拉、斯特拉奇诺奶酪）、蔬菜（朝鲜蓟、蘑菇）和猪肉（意式培根）。

披萨配以松露风味的意大利香肠。带有温和的熟食风味，以及独特的松露泥土香气。

四种意大利奶酪披萨。浓郁融化的甜味、咸味和浓郁风味的混合。

披萨以烟熏的斯卡莫扎奶酪和意式生火腿（speck）的风味为特色。

那不勒斯或西西里风格披萨，因续随子、橄榄和凤尾鱼而带有咸味和海鲜味。

披萨配以乡村香肠块、蘑菇和红洋葱，带来温和而美味的风味。