Restaurant BAROLO
Restaurant BAROLO
开胃菜
什锦开胃菜
ANTIPASTO MISTO
橄榄油腌制蔬菜，意大利风干牛肉
各种开胃菜拼盘，包括腌制蔬菜和意大利风干牛肉（风干牛肉）。是开启餐点的理想选择，口感清新轻盈。
€14.50
≈ HK$131圣丹尼尔火腿
PROSCIUTTO SAN DANIELE
圣丹尼尔生火腿拼盘
优质意大利生火腿，陈年切片。口感融化，味道细腻甜美。
€14
≈ HK$126意大利风干牛肉和烤新鲜山羊奶酪
BRESAOLA E CAPRINI FRESCHI AL FORNO
芝麻菜配意大利风干牛肉和烤山羊奶酪烤面包
芝麻菜沙拉，配意大利风干牛肉（风干牛肉）和烤山羊奶酪吐司。冷热、咸甜交织的美味组合。
€13.50
≈ HK$122经典烤面包
BRUSCHETTA CLASSICA
番茄、马苏里拉奶酪、帕尔马火腿、罗勒
烤面包片，上面放有番茄、马苏里拉奶酪、帕尔马火腿和罗勒。酥脆清新的开胃菜，典型的意大利风味。
€13.50
≈ HK$122帕尔马茄子
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
茄子焗饭配马苏里拉奶酪和帕尔马奶酪
茄子千层，配番茄酱、马苏里拉奶酪和帕尔马奶酪。口感融化，地中海风味浓郁。
€13
≈ HK$117布法拉马苏里拉奶酪
MOZZARELLA DI BUFALA
布法拉马苏里拉奶酪配番茄和芝麻菜
新鲜布法拉马苏里拉奶酪，配番茄和芝麻菜。奶油质地，浓郁的奶味。
€13.50
≈ HK$122西西里风味贻贝
COZZE ALLA SICILIANA
贻贝配番茄酱、辣椒、大蒜
贻贝配番茄酱，加入大蒜和辣椒。辛辣芳香的海鲜菜肴。
€12
≈ HK$108章鱼沙拉
INSALATA DI POLPO
腌制新鲜章鱼沙拉配芹菜和辣椒
清爽的章鱼沙拉，配以嫩章鱼、脆芹菜和辣椒。轻盈的调味，突出海鲜的风味。
€12.50
≈ HK$113炸鱿鱼圈配芝麻菜
CALAMARE FRITTI E RUCOLA
炸鱿鱼圈配芝麻菜
金黄酥脆的炸鱿鱼圈，铺在芝麻菜上。淋上少许柠檬汁享用。
€15
≈ HK$135芝麻菜和帕尔马奶酪
RUCOLA E PARMIGIANO
芝麻菜和帕尔马奶酪
简单的胡椒味芝麻菜沙拉，配帕尔马奶酪碎。清淡，非常适合搭配餐点。
€10.50
≈ HK$95朝鲜蓟沙拉
INSALATA DI CARCIOFI
朝鲜蓟沙拉配帕尔马奶酪片
新鲜沙拉，以生或腌制的朝鲜蓟为基础，配帕尔马奶酪碎。带有细腻木质风味的开胃菜。
€13
≈ HK$117菠菜沙拉
INSALATA DI SPINACI
炒菠菜沙拉、凤尾鱼、大蒜、松子和葡萄干
温菠菜沙拉，配甜咸口味的凤尾鱼、大蒜、松子和葡萄干。
€12
≈ HK$108生食品鉴
红金枪鱼卡尔帕乔配芝麻菜
CARPACCIO DE TONNO ROSSO, RUCOLA
薄切生金枪鱼片配芝麻菜。清淡的菜肴，突出鱼的新鲜度。
€13
≈ HK$117三椒牛肉卡尔帕乔
CARPACCIO DI MANZO TRI PEPERONI
薄切生牛肉片，配三种辣椒，增添色彩和风味。
€13
≈ HK$117三文鱼卡尔帕乔
CARPACCIO DI SALMONE
薄切生三文鱼片，通常配柠檬和橄榄油。口感嫩滑，味道浓郁。
€14
≈ HK$126头盘
番茄意大利面
SPAGHETTI AL POMODORO
意大利面配番茄酱、罗勒
简单美味的意大利经典：意大利面配慢炖番茄酱和新鲜罗勒。
€10.50
≈ HK$95海鲜意面
SPAGHETTI DI MARE
海鲜意面配樱桃番茄
海鲜意面（如贻贝、蛤蜊、虾）配樱桃番茄。浓郁的海洋风味。
€21
≈ HK$189核桃和戈贡佐拉饺子
RAVIOLI NOCI E GORGONZOLA
戈贡佐拉饺子配奶油和核桃
馅料意大利面，配戈贡佐拉奶油酱和核桃碎。
€15
≈ HK$135番茄辣椒通心粉
PENNE ALL' ARRABBIATA
通心粉配番茄酱和辣椒
通心粉配番茄辣椒酱。素食菜肴，风味独特，口感微辣。
€13
≈ HK$117茄子通心粉
PENNE ALLA NORMA
通心粉配烤茄子、番茄酱和新鲜里可塔奶酪
西西里特色意大利面，配炸或烤茄子、番茄酱和碎咸味里可塔奶酪。
€15
≈ HK$135白松露饺子
TORTELLINI AL TARTUFO BIANCO
白松露饺子配奶油酱
小环形馅料意大利面，配白松露奶油酱。优雅且香气浓郁。
€15.50
≈ HK$140戈贡佐拉、芝麻菜和核桃通心粉
RIGATONI AL GORGONZOLA, RUCOLA E NOCI
戈贡佐拉、芝麻菜和核桃通心粉
短管状意大利面，配以浓郁的戈贡佐拉蓝纹奶酪酱，搭配芝麻菜的清新和核桃的酥脆。
€13.50
≈ HK$122肉酱意大利面
TAGLIATELLE AL RAGÙ
意大利面配自制博洛尼亚肉酱
宽面条意大利面，配慢炖肉酱（博洛尼亚酱）。浓郁而令人满足。
€14
≈ HK$126三文鱼意大利面
TAGLIATELLE AL SALMONE
意大利面配奶油酱、新鲜三文鱼
宽面条配奶油酱和新鲜三文鱼块。柔滑美味。
€14.50
≈ HK$131四种奶酪通心粉
PENNE QUATTRO FORMAGGI
通心粉配芳提娜奶酪、塔莱焦奶酪、普罗沃拉奶酪和佩克里诺奶酪
意大利面配四种融化的意大利奶酪（芳提娜、塔莱焦、普罗沃拉、佩克里诺）的浓郁酱汁。
€13.50
≈ HK$122蛤蜊意面
LINGUINE ALLE VONGOLE
蛤蜊意面配大蒜和白葡萄酒
长扁面条配新鲜蛤蜊、大蒜和白葡萄酒。意大利海岸美食的标志性菜肴。
€19
≈ HK$171帕帕代勒意面配朝鲜蓟和帕尔马火腿
PAPPARDELLE CARCIOFI E PROSCUITTO
帕帕代勒意面配炒朝鲜蓟和帕尔马火腿
宽面条意大利面，配炒朝鲜蓟和咸味帕尔马火腿。精致的泥土风味组合。
€15
≈ HK$135烤宽面条
LASAGNE AL FORNO
层层叠叠的意大利面、肉酱（博洛尼亚酱）、白酱和奶酪，烤至金黄冒泡。
€15
≈ HK$135二道菜
米兰炸小牛肉排
SCALOPPINA MILANESE
炸小牛肉排
薄切小牛肉排，裹上面包糠炸至金黄酥脆。简单搭配，常配柠檬角。
€16.50
≈ HK$149柠檬小牛肉
PICCATA AL LIMONE
薄切小牛肉片，用白葡萄酒和柠檬去腥
小牛肉片，用清淡酸甜的柠檬白葡萄酒酱烹制。嫩滑清爽。
€17
≈ HK$153罗马风味小牛肉
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
薄切小牛肉片，用白葡萄酒去腥，配帕尔马火腿、鼠尾草
罗马特色菜，将小牛肉配帕尔马火腿和鼠尾草，用白葡萄酒烹制。美味芳香。
€17
≈ HK$153鱼类
PESCE
鱼（见黑板）
当日鱼类菜肴。烹饪方式根据市场供应情况每日变化。请查看黑板或询问服务员。
披萨
玛格丽特披萨
MARGHERITA
番茄酱、马苏里拉奶酪、罗勒
最经典的披萨，配番茄酱、融化的马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。简单而普遍。
€10
≈ HK$90雷吉娜披萨
REGINA
番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪、熟火腿和巴黎蘑菇。非常受欢迎的组合。
€12.50
≈ HK$113玛丽娜拉披萨
MARINARA
番茄酱、凤尾鱼、黑橄榄、刺山柑，可加或不加奶酪
美味披萨，配番茄酱、咸凤尾鱼、橄榄和刺山柑。可根据传统选择加或不加奶酪。
€11
≈ HK$99西兰花披萨
BROCCOLI
蒜炒西兰花、马苏里拉奶酪、培根、黑橄榄
原创披萨，配蒜味西兰花、烟熏培根、橄榄和马苏里拉奶酪。
€12.50
≈ HK$113四种奶酪披萨
QUATTRO FORMAGGI
番茄酱、马苏里拉奶酪、塔莱焦奶酪、佩克里诺奶酪、戈贡佐拉奶酪
奶酪爱好者披萨，配四种不同风味的融化意大利奶酪。
€13.50
≈ HK$122三文鱼
SALMONE
番茄酱、马苏里拉奶酪、烟熏三文鱼、洋葱、奶油、欧芹、柠檬
烟熏三文鱼披萨，配奶油番茄酱底，点缀洋葱和少许柠檬。
€15
≈ HK$135红色卡尔佐内
CALZONE ROSSO
番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、鸡蛋
折叠式披萨，内馅为番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿和鸡蛋。外酥内软。
€13
≈ HK$117绿色卡尔佐内
CALZONE VERDE
菠菜、马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、奶油、松子
素食卡尔佐内，内馅为菠菜、奶酪（马苏里拉和戈贡佐拉）、奶油和松子。
€14
≈ HK$126烟熏披萨
AFFUMICATA
番茄酱、马苏里拉奶酪、意大利熏火腿
披萨配意大利熏火腿（烟熏生火腿），番茄和马苏里拉奶酪底。独特的烟熏风味。
€13
≈ HK$117四季度披萨
QUATTRO STAGIONI
番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇、朝鲜蓟、金枪鱼、鸡蛋
四季度披萨，每个区域有不同配料：蘑菇、朝鲜蓟、金枪鱼和鸡蛋。
€13.50
≈ HK$122斯帕卡那波利披萨
SPACCANAPOLI
番茄酱、马苏里拉奶酪、辣味香肠、新鲜里可塔奶酪、黑橄榄
风味浓郁的意大利披萨，配辣味香肠、甜味里可塔奶酪和黑橄榄。
€13
≈ HK$117罗马风味披萨
ROMANA
番茄酱、马苏里拉奶酪、帕尔马火腿、芝麻菜、樱桃番茄
披萨出炉后，铺上新鲜帕尔马火腿、芝麻菜和樱桃番茄，搭配融化的奶酪。
€14
≈ HK$126乡村风味披萨
RUSTICA
番茄酱、马苏里拉奶酪、辣味香肠、朝鲜蓟、胡椒味佩克里诺奶酪
风味浓郁的乡村披萨，配辣味香肠、朝鲜蓟和胡椒味绵羊奶酪。
€13
≈ HK$117什锦蔬菜
GIARDINIERA
番茄酱、马苏里拉奶酪、茄子、蘑菇、辣椒、西葫芦、橄榄、里可塔奶酪
丰盛的素食披萨，配各种园蔬（茄子、辣椒、西葫芦等）和里可塔奶酪。
€13.50
≈ HK$122白色披萨
BIANCA
芳提娜奶酪、意大利熏火腿、芝麻菜、橄榄油、帕尔马奶酪片
白色披萨（无番茄酱），配芳提娜奶酪、烟熏意大利熏火腿、新鲜芝麻菜和帕尔马奶酪片。
€13
≈ HK$117甜点
提拉米苏
TIRAMISU
咖啡海绵蛋糕配马斯卡彭
经典的意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和浓郁的马斯卡彭奶油层组成，撒上可可粉。
€7.50
≈ HK$68意式奶冻
PANNA COTTA
奶油布丁配红浆果酱
丝滑的意式奶冻，配酸甜的红浆果酱。质地柔软，入口即化。
€7
≈ HK$63松露咖啡冰淇淋
TARTUFO AFFOGATO
巧克力松露冰淇淋，配热咖啡
巧克力松露冰淇淋球，浸在热浓缩咖啡中（affogato）。美味的冷热对比。
€7.50
≈ HK$68巧克力炖梨
PERE AL CIOCCOLATO
巧克力热炖梨
嫩梨配热巧克力酱。水果味甜点，口感丰富。
€7.50
≈ HK$68水果焗饭
GRATIN DI FRUTTA
水果焗饭配英式奶油
热水果焗饭配浓郁的英式奶油。
€7
≈ HK$63水果沙拉
INSALATA DI FRUTTA
新鲜水果沙拉
各种新鲜时令水果切块。清淡爽口。
€7.50
≈ HK$68咖啡甜点拼盘
CAFÉ GOURMAND
浓缩咖啡配各种小甜点。适合品尝多种口味。
€8.50
≈ HK$77咖啡甜点拼盘
THÉ GOURMAND
热茶配各种小甜点。
€8.50
≈ HK$77什锦奶酪
FORMAGGIO MISTO
塔莱焦奶酪、佩克里诺奶酪、帕尔马奶酪、戈贡佐拉奶酪
各种意大利奶酪拼盘，包括硬质和蓝纹奶酪。是餐后咸味结尾的完美选择。
€7.50
≈ HK$68薄荷和 Get 27 利口酒冰淇淋
GLACE MENTHE et GET 27
薄荷冰淇淋配薄荷利口酒 Get 27。清新且含酒精。
€8.90
≈ HK$80椰子和马里布冰淇淋
GLACE COCO et MALIBU
椰子冰淇淋配椰子味马里布朗姆酒。异国情调，甜美。
€8.90
≈ HK$80咖啡和 Bailey's 利口酒冰淇淋
GLACE CAFÉ et BAILEY'S
咖啡冰淇淋配爱尔兰奶油利口酒 Bailey's。浓郁顺滑。
€8.90
≈ HK$80柠檬和林奇洛冰淇淋
GLACE CITRON et LIMONCELLO
柠檬冰沙配意大利柠檬利口酒（Limoncello）。非常清爽。
€8.90
≈ HK$80商店資訊
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