Raan Laab Y. Lek Charoen Nakhon 57

烤肉用拉布 น้ําตก 风味调味，味道酸咸辣，带有烤米粉和香草的香气，搭配热糯米饭。

烤猪颈肉，肉质柔软带脂肪，用拉布 น้ําตก 风味调味，味道浓郁，带有烤米粉和辣椒粉的香气。

细切的肉末用鱼露、柠檬、烤辣椒和烤米粉调味，加入葱和香菜，正宗东北风味，味道温和。

鸭肉碎，用拉布风味调味，加入内脏和鸭皮增加口感，用香茅和香草去腥，味道浓郁。

煮牛肚（牛胃的一部分），用浓郁的拉布风味调味，Q弹有嚼劲，口感极佳。

煮鱿鱼，用拉布调味料充分调味，酸辣适中。

烤鲶鱼去骨取肉，切碎炒至干香，用拉布调味入味，味道香甜油润。

煮粉丝，与猪肉末和拉布调味料混合，味道浓郁，粉丝Q弹，能很好地吸收味道。

煮熟的混合蘑菇，用东北风味调味，健康美味，无肉。

混合蘑菇和猪肉末，用拉布风味调味，蘑菇和猪肉的甜味使味道温和。

煮猪肝，煮至恰到好处，肉质柔软甜美多汁，用拉布风味调味，味道浓郁。

竹笋丝用香兰叶煮熟，用发酵鱼露、烤米粉和芝麻调味，散发着东北香草的香气。

竹笋沙拉，加入猪肉末，增加肉末的浓郁度和口感。

酸甜口味的青木瓜沙拉，加入花生和干虾，可选择加入腌蟹增加咸鲜味。

浓郁的青木瓜沙拉，加入腌蟹或香发酵鱼露，是东北菜中的热门菜肴。

口味温和的泰式青木瓜沙拉，配咸鸭蛋，酸甜味与咸蛋的咸鲜味完美搭配。

青木瓜沙拉配切块烤猪颈肉，青木瓜沙拉的美味与烤猪颈肉的柔软完美搭配。

青木瓜沙拉配米粉（ตำซั่ว），用腌蟹或发酵鱼露调味，味道浓郁且饱腹。

使用切碎的黄瓜代替木瓜丝，口感清脆多汁，搭配浓郁的青木瓜沙拉酱。

使用切碎的生芒果代替木瓜丝，味道酸辣，带有芒果的香气，搭配发酵鱼露。

泰式青木瓜沙拉配发酵鱼露，口味是泰式沙拉的酸甜，但带有老挝沙拉的浓郁发酵鱼露香气。

使用捣碎的豇豆代替木瓜丝，豇豆的甜脆口感与发酵鱼露和辣椒完美搭配。

切碎的生牛肉用拉布调味料、血和苦胆调味，味道微苦（如果是牛肉），是受欢迎的家常菜。

将Goi炒熟，用浓郁的调味料调味，类似于拉布，但口感不同，通常带有轻微的苦味。

新鲜牛肉和内脏切成一口大小，配以苦味Jaew酱，加入牛胆汁，味道是新鲜牛肉的天然甜味。

煮熟的牛肉内脏，干式上桌，配以美味的酱汁，撒上炸蒜和香菜。

咖喱，加入牛胆汁或牛胆，带有轻微的苦味，香草和莳萝的香气，味道温和。

鸡肉咖喱，加入多种香草和发酵鱼露，味道浓郁辛辣。

鲶鱼咖喱，加入罗勒叶和莳萝，用香草去腥，咖喱味道浓郁。

正宗东北风味咖喱，配多种蔬菜，汤汁浓稠，带有发酵鱼露和烤米粉的香气。

酸辣猪骨汤，酸辣热烈，带有香茅、柠檬草、青柠叶等香草的香气。

酸辣猪内脏汤，煮至软烂，无腥味，清爽可口。

酸辣牛内脏汤，味道浓郁，酸辣过瘾，适合喜欢吃牛肉的人。

酸辣软骨汤，软骨Q弹，汤味酸辣过瘾。

猪尾在酸辣汤中炖至软烂，猪皮的Q弹口感与浓郁的汤味完美融合。

酸辣鲶鱼汤，加入烤鲶鱼，带有烤干辣椒和红葱头的香气，汤味酸咸辣。

什锦蘑菇咖喱，加入香兰叶汁和发酵鱼露，味道温和，香草味浓郁，热汤清爽。

用香料腌制的猪肉或牛肉烤至香熟，配Jaew酱。

炭烤腌制猪颈肉，香气四溢，肉质柔软多汁，略带脂肪，搭配Jaew酱。

猪肠，清洁干净，腌制后烤至外酥内软，不粘牙。

烤猪肝，烤至恰到好处，肉质柔软不硬，带有烤肉的香气。

烤牛肉肝，烤至适度，以保持牛肉肝的甜美多汁和烤肉的香气。

烤猪尾，烤至猪皮酥脆，Q弹有嚼劲，口感极佳。

烤猪奶，肉质柔软Q弹，口感独特，烤至香气四溢，搭配美味的酱汁。

烤牛肚，文火慢烤至酥脆，带有烤肉的香气。

用香草香料腌制的烤鸡，烤至皮脆肉嫩，带有大蒜和胡椒的香气。

新鲜鲶鱼洗净，文火慢烤至熟透，鱼肉甜美油润，带有烟熏味。

热腾腾的糯米饭或新鲜米粉，可搭配青木瓜沙拉、拉布或 น้ําตก。

粉丝猪肉末沙拉，酸甜咸辣，味道齐全，配料丰富。

粉丝烤猪颈肉沙拉，加入烤猪颈肉，增加烤猪颈肉的香气和口感，搭配美味的沙拉酱。

烤猪颈肉沙拉，加入黄瓜、洋葱和番茄，味道浓郁。

切片烤猪肉沙拉，用酸辣沙拉酱拌匀，带有柠檬和新鲜辣椒的香气。

烤牛肉沙拉，味道浓郁，牛肉浸在美味的沙拉酱中，可作为开胃菜或配饭。

煮或烤的猪小肠切段，用沙拉酱拌匀，小肠的Q弹口感与沙拉酱完美搭配。

煮牛肚沙拉，味道鲜美，Q弹有嚼劲，带有沙拉香料的香气。

方便面沙拉，配料丰富，味道浓郁，面条Q弹。

煮猪肉片淋上酸辣酱汁，配以冰镇脆甘蓝梗。

猪肉什锦火锅套餐（猪肉、香肠、肝脏），配蔬菜和粉丝，用陶锅盛放香草汤。

什锦牛肉火锅套餐（牛肉、牛肚、肝脏），用于在美味的Jaew Hon汤中涮烫。

已煮熟的火锅套餐，可立即食用，方便快捷。

煮熟的猪肉或牛肉片，配以美味的Jaew酱，易于食用。

煮牛肚，Q弹有嚼劲，可根据喜好蘸取苦味或酸味Jaew酱。