ràn khun mae sǐi jan

汤面配易于食用的撕碎的煮鸡肉，汤汁带有鸡骨汤的甜味，味道醇厚，面条顺滑。

配有大块鸡腿肉和其他鸡肉部位的汤面，炖至软烂入味，汤汁香料味浓郁，味道浓郁，充分渗透到鸡肉中。

配有鸡爪的汤面，炖至入口即化，深色汤汁味道甜咸醇厚，因胶原蛋白而浓稠。

用冬阴功风味调味的鸡汤面，味道酸、辣、甜，口感丰富，带有柠檬和烤花生香气，适合喜欢浓郁口味的人。

圆形的白色粿条卷，浸在浓郁的香料卤汁中，配有肉片、内脏和煮鸡蛋等配料，味道醇厚。

一种汤，里面有肉、丸子和各种蔬菜，味道像汤面但没有面条，通常搭配热米饭食用。

猪肉末与罗勒叶、辣椒和蒜末用大火炒制，用调味酱调味，味道辛辣，带有罗勒叶的香气，是搭配米饭的受欢迎菜肴。

猪肉片与新鲜辣椒和调味料一起炒制，味道微辣咸香，带有新鲜辣椒的香气，搭配米饭食用。

煮熟的米饭，米粒饱满，适合搭配菜肴或无面汤食用。

各种新鲜蔬菜，如豆芽、罗勒叶或时令蔬菜，通常与汤面或辛辣菜肴搭配食用，以增加清爽感和嘎吱嘎吱的口感。