ร้านข้าวต้มเมาเซ

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ร้านข้าวต้มเมาเซ

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菜單
位置
評價
煮菜类
炸菜类
炒菜类
凉拌菜类
饮品
煮菜类

冬阴功虾汤

ต้มยำกุ้ง

泰式酸辣虾汤,味道浓郁,酸、辣、咸俱全,香气扑鼻,带有香茅、柠檬叶和高良姜等香料。可选加鲜奶的浓汤版本,口感更浓郁,或清汤版本,口感顺滑。搭配热米饭非常美味。

฿100~

什锦冬阴功汤

ต้มยำรวม

什锦海鲜冬阴功汤,包含虾、鱿鱼和鱼,味道浓郁辛辣,香气扑鼻的泰国香料。

฿120~

鲈鱼冬阴功汤

ต้มยำปลาพง

新鲜鲈鱼煮汤,肉质鲜嫩无腥味,汤味鲜美。

฿130~

鲶鱼冬阴功汤

ต้มยำปลาช่อน

鲶鱼冬阴功汤,肉质紧实,汤味浓郁,香料味十足。

฿130
HK$31

酸辣猪软骨汤

ต้มแซ่บกระดูกอ่อน

清汤,配脆嫩猪软骨,用辣椒粉和烤米调味,香菜点缀。

฿80
HK$19

鲶鱼酸辣汤

ต้มโคล้งปลาสลิด

家常菜,辛辣,带有烤鱼和烤干辣椒的香气,配炸鲶鱼片增加口感和咸味。

฿100
HK$24

鲜虾什锦蔬菜酸汤

แกงส้มกุ้งผักรวม

酸汤,酸味为主,甜味为辅,浓郁的咖喱酱,配鲜虾和多种蔬菜。

฿120
HK$29

虾仁炒蛋酸汤

แกงส้มชะอมไข่กุ้ง

浓郁的酸汤,配切块的炸蛋饼,吸饱汤汁,搭配鲜虾。

฿120
HK$29
炸菜类

鲶鱼香料炸

ปลาช่อนทอดสมุนไพร

整条炸脆罗非鱼,淋上多种香料炸料和美味的凉拌酱。

฿350
HK$85

炸鲈鱼配鱼露

ปลากระพงทอดน้ำปลา

对半切的鲈鱼炸至金黄酥脆,淋上咸甜香的鱼露酱,配酸芒果沙拉解腻。

฿350
HK$85

酱油蒸鲈鱼

ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว

新鲜鲈鱼蒸酱油,姜和葱香气浓郁,味道浓郁,易于食用。

฿350
HK$85

柠檬蒸鲈鱼

ปลากระพงนึ่งมะนาว

蒸鲈鱼淋上浓郁的酸辣蒜蓉柠檬酱。

฿350
HK$85

梅子酱鲈鱼

ปลากระพงน้ำบ๊วย

鲈鱼用腌梅调味,味道酸咸独特,带有姜香。

฿350
HK$85

鲶鱼酸汤

ปลาช่อนแป๊ะซะ

酸汤火锅,配大条炸鲶鱼、水空心菜和各种蔬菜,味道浓郁。

฿350
HK$85

炸猪肠配蒜蓉

ไส้ตันทอดกระเทียม

腌制猪肠炸至外酥内软,配炸蒜蓉香气十足。

฿100
HK$24

猪肉炸蒜蓉胡椒

หมูทอดกระเทียมพริกไทย

猪肉片用大蒜和胡椒腌制后炸制,味道咸香,香料味浓,配辣椒酱。

฿80
HK$19

炸猪肉干

หมูแดดเดียว

风干猪肉片炸制,味道浓郁,耐嚼,适合作为下酒菜。

฿80
HK$19

风干猪肉

เนื้อแดดเดียว

风干牛肉片炸制,味道咸甜适中,有嚼劲。

฿80
HK$19

炸香肠

กุนเชียงทอด

炸香肠片,味道甜咸,可作为零食或搭配粥。

฿80
HK$19

炸鸭舌

ปากเป็ดทอด

炸香料腌制鸭舌,酥脆可口。

฿100
HK$24

炸鸡软骨

เอ็นไก่ทอด

炸去骨鸡关节,酥脆耐嚼,配泰式甜辣酱。

฿80
HK$19

炸猪肉片

หมูแผ่นทอด

薄片炸猪肉干,味道偏甜,酥脆可口。

฿100
HK$24

炸猪肉末沙拉

ลาบหมูทอด

猪肉末做成圆形肉丸后炸至外酥内软,带有烤米和香草的香味。

炒菜类

空心菜炒红辣椒

ผัดผักบุ้งไฟแดง

大火快炒空心菜,用豆酱、辣椒和大蒜调味,味道咸辣适中,蔬菜保持脆度。

฿60
HK$14

空心菜炒红辣椒

ผัดกระเฉดไฟแดง

大火快炒嫩水空心菜,调味浓郁,锅气十足。

฿60
HK$14

鲜虾炒西兰花

ผัดบล็อกโคลี่กุ้งสด

鲜虾炒西兰花蚝油酱,味道浓郁,蔬菜清脆新鲜。

฿100
HK$24

鲜虾炒芦笋

ผัดหน่อไม้ฝรั่งกุ้งสด

嫩芦笋炒鲜虾,蚝油调味。

฿120
HK$29

什锦蔬菜炒

ผัดผักรวมมิตร

时令什锦蔬菜炒制,调味适中,健康菜肴。

฿80
HK$19

大火快炒羽衣甘蓝梗

แขนงไฟแดง

大火快炒羽衣甘蓝梗,锅气十足,豆酱味咸香。

฿60
HK$14

羽衣甘蓝炒蚝油

ผัดคะน้าน้ำมันหอย

脆嫩羽衣甘蓝炒蚝油酱,味道浓郁。

฿60
HK$14

脆皮猪肉炒羽衣甘蓝

ผัดคะน้าหมูกรอบ

大块脆皮猪肉炒羽衣甘蓝,用辣椒和大蒜调味,是受欢迎的菜肴。

฿80
HK$19

脆皮猪肉炒空心菜

ผัดผักบุ้งหมูกรอบ

脆皮猪肉炒空心菜,增加美味和口感。

฿80
HK$19

脆皮猪肉炒空心菜

ผัดกระเฉดหมูกรอบ

水空心菜与脆皮猪肉大火快炒,味道浓郁,香气十足。

฿80
HK$19

脆皮猪肉炒红咖喱酱

ผัดพริกแกงหมูกรอบ

脆皮猪肉炒红咖喱酱,配长豆角,味道辛辣,咖喱香浓。

฿100
HK$24

脆皮猪肉炒红咖喱酱

ผัดพริกเผาหมูกรอบ

脆皮猪肉与红咖喱酱炒制,味道甜辣适中。

฿100
HK$24

什锦海鲜炒香辣

ทะเลผัดฉ่า

什锦海鲜炒泰国香料,如南姜、嫩胡椒、辣椒,味道辛辣,香料味浓。

฿120
HK$29

海鲜炒咖喱粉

ทะเลผัดผงกระหรี่

海鲜炒咖喱粉,配鸡蛋和芹菜,味道浓郁,口感柔滑。

฿120
HK$29

海鲜酸甜

เปรี๊ยวหวานทะเล

酸甜酱炒海鲜,配黄瓜、菠萝、番茄,儿童和成人皆宜。

฿120
HK$29

咸蛋酱炒鱿鱼

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

咸蛋酱炒鱿鱼,味道浓郁,蛋黄香浓。

฿120
HK$29

鸡肉炒腰果

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

鸡肉炒腰果、干辣椒和调味酱,味道浓郁,口感酥脆。

฿80
HK$19

炸臭豆腐配罗勒

ไข่เยี่ยวม้ากระเพรากรอบ

炸臭豆腐淋上猪肉末罗勒炒,炸罗勒叶点缀,味道浓郁。

฿80
HK$19

什锦豆腐

เต้าหู้ทรงเครื่อง

炸鸡蛋豆腐淋上猪肉末酱,配胡萝卜、甜玉米和香菇,味道浓郁。

฿80
HK$19

猪肉末炒面

หน้าเลึ้ยบหมูสับ

猪肉末炒腌橄榄,味道咸香,炸蒜蓉香气十足,搭配粥非常美味。

฿80
HK$19

炒田鸡

กบผัดเผ็ด

田鸡肉末炒红咖喱酱,配南姜和嫩胡椒,味道辛辣浓郁。

฿100
HK$24

醉炒田鸡

กบผัดขี้เมา

田鸡炒香料和新鲜辣椒,味道辛辣浓郁,罗勒香气十足。

฿100
HK$24

辣椒酱炒蛤蜊

หอยลายพริกเผา

辣椒酱炒蛤蜊和罗勒叶,味道甜咸辣,罗勒香气十足。

฿120
HK$29

炒豆芽

ผัดถั่วงอก

大火快炒粗豆芽,配猪肉末豆腐或猪血,味道清淡,易于食用。

฿60
HK$14

炒佛手瓜尖

ผัดยอดฟักแม้ว

蚝油炒佛手瓜尖,口感脆嫩,味道浓郁。

฿60
HK$14

鲈鱼炒香辣

ปลากะพงผัดฉ่า

鲈鱼片炒香辣酱,味道辛辣,南姜香气十足。

฿150
HK$36

黑胡椒鲈鱼

ปลากะพงพริกไทยดำ

鲈鱼片炒黑胡椒酱,胡椒香浓,味道浓郁。

฿150
HK$36

鲈鱼炒红咖喱酱

ปลาพงพริกแกง

鲈鱼片炒红咖喱酱,配长豆角,味道辛辣,咖喱香浓。

฿150
HK$36

黑胡椒鲶鱼

ปลาช่อนพริกไทยดำ

罗非鱼片炒黑胡椒酱,味道辛辣,胡椒香浓。

฿150
HK$36

炒罗非鱼

ปลาช่อนผัดฉ่า

罗非鱼片炒泰国香料,味道浓郁,能很好地去除鱼腥味。

฿150
HK$36

罗非鱼炒芹菜

ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่าย

罗非鱼片炒芹菜和姜,用豆酱调味,芹菜香气浓郁。

฿150
HK$36

白韭菜炒脆皮猪肉

กุ้ยฉ่ายขาวผัดหมูกรอบ

脆皮猪肉炒白韭菜,味道香甜,口感酥脆。

฿100
HK$24

白韭菜炒猪肉末

กุ้ยฉ่ายขาวหมูสับ

白韭菜炒猪肉末,调味适中,易于食用。

฿80
HK$19

白韭菜、鸡蛋豆腐和脆皮猪肉

กุ้ยฉ่ายขาวเต้าหู้หมูกรอบ

炒白韭菜,配脆皮猪肉和炸鸡蛋豆腐,配料丰富,味道好。

฿100
HK$24

白韭菜、鸡蛋豆腐和猪肉末

กุ้ยฉ่ายขาวเต้าหู้หมูสับ

炒白韭菜,配猪肉末和鸡蛋豆腐,味道温和,适合所有人。

฿100
HK$24
凉拌菜类

凉拌臭豆腐

ยำไข่เยี่ยวม้า

浓郁凉拌酱淋在臭豆腐上,配红葱头、芹菜和新鲜辣椒。

฿80
HK$19

凉拌咸蛋

ยำไข่เค็ม

咸蛋黄凉拌泰国香料,酸辣味能很好地中和咸蛋黄的浓郁。

฿80
HK$19

炸鸡蛋凉拌

ยำไข่ดาว

炸鸡蛋片凉拌美味酱汁,配猪肉末和各种蔬菜。

฿80
HK$19

咸蛋黄凉拌

ยำไข่แดง

咸蛋黄凉拌,浓郁,味道浓厚。

฿80
HK$19

凉拌香肠

ยำกุนเชียง

切薄片的炸香肠片,搭配黄瓜、洋葱和酸甜辣凉拌酱。

฿80
HK$19

干虾凉拌

ยำกุ้งแห้ง

凉拌大干虾,耐嚼,味道酸辣,香料味浓。

฿100
HK$24

凉拌腌芥菜

ยำเกี้ยมฉ่าย

腌芥菜凉拌辣椒、大蒜和柠檬,搭配粥非常美味。

฿80
HK$19

腌芥菜咸蛋凉拌

ยำเกี้ยมฉ่ายไข่เค็ม

腌芥菜凉拌咸蛋,增加浓郁口感和质感。

฿100
HK$24

干虾咸蛋凉拌

ยำกุ้งแห้งไข่เค็ม

干虾和咸蛋的两种风味凉拌,搭配浓郁的凉拌酱。

฿100
HK$24

炸鲶鱼片凉拌

ยำปลาสลิดทอด

炸鲶鱼片去骨,凉拌青芒果或凉拌配料,酥脆美味。

฿100
HK$24

凉拌猪肠

ยำไส้ตัน

脆嫩弹牙的猪肠凉拌鲜辣椒酱,味道辛辣刺激。

฿100
HK$24

炸猪肠凉拌

ยำไส้ตันทอด

炸猪肠裹面糊,凉拌酱汁,口感酥脆辛辣。

฿100
HK$24

什锦凉拌

ยำรวมมิตร

凉拌多种食材,包括鱼丸、香肠、猪肉末和海鲜,一盘俱全。

฿120
HK$29

什锦粉丝凉拌

ยำวุ้นเส้นรวม

软糯粉丝凉拌海鲜和猪肉末,味道入味。

฿100
HK$24

海鲜粉丝凉拌

ยำวุ้นเส้นทะเล

新鲜凉拌粉丝,配虾、鱿鱼,味道酸辣清爽。

฿100
HK$24

凉拌鱼丸

ยำหมูยอ

切块的鱼丸凉拌美味酱汁,配多种蔬菜。

฿80
HK$19

凉拌鸡爪

ยำเล็บมือนาง

去骨鸡脚,脆嫩耐嚼,凉拌味道浓郁,是受欢迎的下酒菜。

฿80
HK$19

猪肉末方便面凉拌

ยำมาม่าหมูสับ

煮方便面,配猪肉末和美味调味料凉拌。

฿80
HK$19

炸猪肉片凉拌

ยำหมูแผ่นทอด

炸猪肉片凉拌,酱汁渗透到猪肉片中,酥脆美味。

฿100
HK$24

凉拌血蛤

ยำหอยแครง

煮熟的血蛤凉拌切碎的香茅和新鲜辣椒,味道甜美,香料味辛辣。

฿120
HK$29

罐头沙丁鱼凉拌

ยำปลากระป๋อง

番茄酱罐头沙丁鱼凉拌红葱头、香茅和辣椒,增加香气和美味。

฿60
HK$14

香茅鲜虾凉拌

ยำตะไคร้กุ้งสด

鲜虾煮熟,凉拌切碎的香茅、红葱头和腰果,香料味浓。

฿120
HK$29

鲜虾羽衣甘蓝凉拌

ยำคะน้ากุ้งสด

脆嫩的焯水羽衣甘蓝梗,搭配鲜虾和猪肉末凉拌,酸甜可口,易于食用。

฿120
HK$29

猪肉柠檬

หมูมะนาว

嫩猪肉片煮熟,淋上浓郁的海鲜酱,配脆嫩的羽衣甘蓝梗。

฿80
HK$19
饮品

象牌啤酒

เบียร์ช้าง

泰国最受欢迎的拉格啤酒,口感独特浓郁。

฿75
HK$18

象牌啤酒 25周年纪念

เบียร์ช้าง 25 ปี

象牌啤酒 25周年特别版,比普通版口感更柔和。

฿80
HK$19

FEDERBRAU

FEDERBRAU

德式拉格啤酒,由优质麦芽酿造,口感香醇。

฿100
HK$24

Leo 啤酒

เบียร์ลีโอ

泰国拉格啤酒,易饮,口感柔和,适合搭配各种菜肴。

฿80
HK$19

Singha 啤酒

เบียร์สิงห์

泰国优质拉格啤酒,来自优质啤酒花,口感独特,香气浓郁。

฿90
HK$22

喜力啤酒

เบียร์ไฮเนเก้น

世界顶级优质拉格啤酒,口感清爽,香气独特。

฿120
HK$29

Hong Thong (圆瓶)

หงษ์ทอง(กลม)

泰国最受欢迎的混合烈酒,大瓶装。

฿340
HK$82

Hong (扁)

หงษ์(แบน)

泰国最受欢迎的混合烈酒,扁平便携瓶装。

฿180
HK$43

Ree (扁)

รี(แบน)

Regency 泰国白兰地,扁瓶装,口感香醇,橡木桶陈酿。

฿360
HK$87

Ree (圆瓶)

รี(กลม)

Regency 泰国白兰地,大圆瓶装,适合聚会。

฿650
HK$157

Blended 285

เบลน 285

优质混合烈酒,口感柔和,易饮,可搭配多种混合饮品。

฿350
HK$85

饮用水

น้ำเปล่า

瓶装纯净水,有小瓶和大瓶。

฿10~

Spech

สเปรช

柠檬味汽水,酸甜气泡,清爽(雪碧)。

฿15
HK$4

立顿

ลิปตัน

速溶冰茶,柠檬味,酸甜。

฿15
HK$4

Oishi

โออิชิ

即饮绿茶

฿15
HK$4

S

เอส

可乐味汽水,清爽气泡。

฿15
HK$4
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