Pizzeria la Casetta














意式
All'Italiana
-水牛马苏里拉奶酪、番茄烤面包片、意大利熏火腿、香肠、橄榄油大蒜烤面包片- (7-1)
传统的什锦开胃菜,配冷切肉、奶酪和烤面包片。充满地道的意大利风味。非常适合分享。
意大利熏火腿和马苏里拉奶酪
Prosciutto crudo e mozzarella
-水牛马苏里拉奶酪- (7)
咸意大利熏火腿和新鲜奶油般的水牛马苏里拉奶酪的经典搭配。一道简单美味的冷盘。
焗蔬菜
Verdure gratinate
-蔬菜、面包屑、樱桃番茄、盐、橄榄油- (7-1)
烤什锦蔬菜,上面撒上面包屑。质朴的味道,柔软的质地,酥脆的表面。
意大利熏火腿配甜瓜
Prosciutto e Melone
意大利熏火腿片配甜瓜。经典的甜咸搭配,清爽轻盈。
卡普雷塞
Caprese
-水牛马苏里拉奶酪、串番茄、牛至、盐、橄榄油和罗勒- (7-1)
新鲜沙拉配水牛马苏里拉奶酪、番茄和罗勒。用橄榄油和牛至调味。清淡芳香。
海鲜开胃菜
Antipasto di Mare
-各种鱼、橄榄、胡萝卜、芹菜、盐、橄榄油和柠檬- (2-5-9-14)
冷海鲜沙拉配贝类和甲壳类动物,用柠檬和橄榄油调味。清淡细腻。
炒蛤蜊
Soutè di cozze
-大蒜、橄榄油、辣椒、欧芹- (14)
炒蛤蜊,配大蒜、橄榄油和辣椒。配以美味的汤汁。
炒蛤蜊和贻贝
Soutè di cozze e vongole
-大蒜、橄榄油、辣椒、欧芹- (14)
炒蛤蜊和贻贝。一道充满海鲜风味,微辣的菜肴。
炸饭团
Supplì
-米饭、肉、马苏里拉奶酪、番茄- (1-3-5-7)
番茄土豆饭团,中心是融化的马苏里拉奶酪,裹粉油炸。外酥内软。
阿斯科利橄榄(6个)
Olive ascolane (6pz.)
-橄榄、猪肉、鸡蛋、牛、奶酪- (1-3-5-7)
去核的绿橄榄,塞满肉末,裹上面包屑油炸。美味酥脆的小吃。
土豆炸丸子
Crocchetta di patata
-黑胡椒、土豆、奶酪、肉豆蔻- (1-3-7-8)
土豆泥圆筒,调味、裹粉、油炸。内部柔软,外部金黄。
西葫芦花
Fiore di zucca
-凤尾鱼、马苏里拉奶酪、00号面粉、鸡蛋、盐、酵母- (1-3-5)
塞满马苏里拉奶酪和凤尾鱼的西葫芦花,裹面糊油炸。味道细腻,带有咸味。
鳕鱼柳
Filetto di baccalà
-鳕鱼、00号面粉、鸡蛋、盐、酵母- (1-3-5)
盐渍鳕鱼柳,裹脆浆油炸。鱼肉鲜嫩可口。
白披萨
Bianca
-盐、橄榄油- (1)
烤面包片,简单地用特级初榨橄榄油和盐调味。酥脆芳香。
番茄
Pomodoro
-番茄、大蒜、橄榄油、盐、罗勒- (1)
烤面包片,配切丁的新鲜番茄、大蒜和罗勒。经典的意大利开胃菜。
三文鱼
Salmone
-三文鱼、橄榄油- (1)
烤面包配烟熏三文鱼。浓郁的烟熏味在酥脆的面包上。
面包篮
Cestino di Pane
(1)
新鲜面包一份,搭配餐点。
牛肝菌
Porcini
-牛肝菌、欧芹、橄榄油、盐- (1)
烤面包片配炒牛肝菌。浓郁芳香的森林风味。
'Nduja
'Nduja
(1)
烤面包片涂抹 'nduja,一种卡拉布里亚辣味软香肠。浓烈辛辣。
意大利熏火腿
Prosciutto crudo
(1)
烤面包配意大利熏火腿片。简单而美味。
橄榄酱
Paté di olive
(1)
烤面包片涂抹黑橄榄酱。咸鲜浓郁的味道。
卡邦尼
Carbonara
-硬质小麦粉、鸡蛋、腌猪脸肉、佩克里诺奶酪、黑胡椒- (1-3-7)
著名的罗马意面,配鸡蛋酱、酥脆的腌猪脸肉、佩克里诺奶酪和黑胡椒。浓郁、奶油般顺滑、美味。
阿马特里切风味
Amatriciana
-硬质小麦粉、腌猪脸肉、佩克里诺奶酪、黑胡椒- (1-7)
意面配番茄酱、腌猪脸肉和佩克里诺奶酪。经典的浓郁咸鲜风味。
格里西亚
Gricia
-新鲜鸡蛋面、腌猪脸肉、佩克里诺奶酪、黑胡椒- (1-3-7)
卡邦尼和阿马特里切的祖先。意面配腌猪脸肉、佩克里诺奶酪和胡椒,不加番茄或鸡蛋。咸辣。
奶酪胡椒意面
Cacio e Pepe
-新鲜鸡蛋面、佩克里诺奶酪、黑胡椒- (1-3-7-8)
意面配佩克里诺罗马诺奶酪和大量黑胡椒。辛辣浓郁的奶酪奶油。
猫耳朵配猪肋排
Gnocchi con spuntature
-土豆、00号面粉、鸡蛋、帕达诺奶酪- (1-3-7)
土豆饺子配浓郁的猪肉(猪肋排)酱。丰盛的传统菜肴。
猫耳朵配西兰花**
Orecchiette con Broccoli**
-大蒜、橄榄油、西兰花- (1-3)
猫耳朵意面配西兰花、大蒜和橄榄油。简单而美味。
牛肝菌意大利面 *
Fettuccine ai funghi porcini *
-新鲜鸡蛋面、大蒜、橄榄油、辣椒、牛肝菌- (1-3)
新鲜鸡蛋面配炒牛肝菌。浓郁的森林风味和丝滑的质地。
番茄饺子
Ravioli al Pomodoro
-意大利乳清干酪和菠菜馅,新鲜鸡蛋面,盐,帕达诺奶酪- (1-3-7)
意大利乳清干酪和菠菜馅饺子配番茄酱。细腻而令人舒适。
海鲜意面*
Tonnarelli allo scoglio*
-新鲜鸡蛋面、蛤蜊、贻贝、虾、小龙虾、樱桃番茄、大蒜- (1-3-4-14)
新鲜长面配丰富的海鲜和甲壳类动物。浓郁的海鲜风味。
蛤蜊意面
Spaghetti alle vongole
-硬质小麦粉、蛤蜊、大蒜、橄榄油、欧芹- (1-4-14)
经典的意式海鲜面,配意大利面和蛤蜊,白汁。用大蒜和欧芹调味。
蛤蜊和佩克里诺奶酪意面
Tonnarelli cozze e pecorino
-新鲜鸡蛋面、蛤蜊、佩克里诺奶酪、大蒜、橄榄油、辣椒- (1-3-4-14)
新鲜意面配蛤蜊和佩克里诺奶酪。一种特殊的搭配,融合了陆地和海洋的风味。
丹麦牛排
Bistecca Danese
-成年牛、盐、橄榄油-
烤丹麦牛肉。肉质鲜嫩可口。
柠檬小牛肉片
Scaloppine al limone
-小牛肉片、00号面粉、黄油、柠檬、盐、橄榄油- (1-7)
裹面粉的牛肉片,用柠檬汁和黄油烹制。柔软,带有柑橘味。
ossobuco
Ossobuco
-小牛肉、00号面粉、大蒜、欧芹、咸凤尾鱼、黄油、盐、葡萄酒- (1-3-4-7)
带骨小牛肉块,慢炖。浓郁胶状,配以美味的肉汁。
罗马式跳跳小牛肉
Saltimbocca alla Romana
-小牛肉片、马苏里拉奶酪、意大利熏火腿、鼠尾草、00号面粉、盐、橄榄油- (1-7)
罗马式跳跳小牛肉,配意大利熏火腿和鼠尾草,用白葡萄酒烹制。芳香咸鲜。
罗马牛肚
Trippa alla Romana
-芹菜、番茄、胡萝卜、佩克里诺奶酪、洋葱、薄荷- (9-7)
炖牛肚,配番茄、薄荷和罗马佩克里诺奶酪。贫穷但美味的传统菜肴,非常柔软。
炸鱿鱼圈*
Frittura di Calamari*
-00号面粉、盐- (1-4)
裹面粉的炸鱿鱼圈。酥脆金黄,典型的海鲜菜肴。
炸凤尾鱼
Alici Fritte
* 冷冻产品
裹面糊炸制的整条或剖开的凤尾鱼。小蓝鱼,味道浓郁酥脆。
烤鲷鱼
Orata ai ferri
(4)
烤整条鲷鱼。肉质细腻鲜美。
烤剑鱼
Pesce spada ai ferri
(4)
烤剑鱼排。肉质紧实精瘦,类似鱼排。
时令蔬菜
Verdure di stagione
根据季节供应的新鲜什锦蔬菜,可生食或熟食。
什锦沙拉
Insalata mista
混合生菜、番茄和其他生蔬菜。清爽轻盈。
炸薯条*
Patate fritte*
* 冷冻产品
炸薯条。金黄酥脆,撒盐。
炒菊苣
Cicoria ripassata
-菊苣、大蒜、橄榄油、辣椒、盐- (1)
微苦的绿叶蔬菜,煮熟后用大蒜和辣椒炒制。咸辣可口。
烤土豆
Patate al forno
(土豆、大蒜、迷迭香、盐)* 冷冻产品
烤土豆块配迷迭香。内部柔软,外部酥脆。
蘑菇白披萨
Funghi Bianca
-马苏里拉奶酪、蘑菇- (1-7)
白披萨配马苏里拉奶酪和蘑菇。细腻的泥土风味。
蘑菇白披萨和意大利熏火腿
Funghi Bianca e Prosciutto
-马苏里拉奶酪、蘑菇、意大利熏火腿- (1-7)
白披萨配蘑菇和出炉后加入的意大利熏火腿。丰富美味。
朝鲜蓟和帕玛森奶酪
Carciofi e parmigiano
-马苏里拉奶酪、新鲜朝鲜蓟、帕玛森奶酪- (1-7)
白披萨配朝鲜蓟和帕玛森奶酪片。精致的蔬菜风味。
素食
Vegetariana
-什锦蔬菜- (1-4)
披萨配各种烤或煮的蔬菜。新鲜多彩。
三文鱼
Salmone
-马苏里拉奶酪、烟熏三文鱼- (1-4-7)
白披萨配马苏里拉奶酪和烟熏三文鱼。浓郁而独特的风味。
水牛马苏里拉和樱桃番茄
Bufala e Pomodorini
-水牛马苏里拉奶酪、樱桃番茄- (1-7)
白披萨配水牛马苏里拉奶酪和新鲜樱桃番茄。清新奶香。
Casetta 佛卡夏
Casetta Focaccia
-水牛马苏里拉奶酪、茄子、意大利熏火腿- (1-7)
佛卡夏特色菜,配水牛马苏里拉奶酪、茄子和意大利熏火腿。丰富美味。
戈贡佐拉和菊苣
Gorgonzola e Radicchio
-戈贡佐拉奶酪、菊苣、马苏里拉奶酪- (1-7)
披萨配甜味戈贡佐拉奶酪和苦味红菊苣。绝佳的风味对比。
博斯凯奥拉
Boscaiola
-马苏里拉奶酪、蘑菇、香肠- (1-7)
经典的披萨配蘑菇和碎香肠。质朴的秋季风味。
四种奶酪
Quattro Formaggi
-马苏里拉奶酪、芳提娜奶酪、戈贡佐拉奶酪、帕玛森奶酪- (1-7)
四种奶酪白披萨。奶油般浓郁,非常美味,适合奶酪爱好者。
布雷萨拉、芝麻菜、帕玛森奶酪
Bresaola, Rucola, Parmigiano
-马苏里拉奶酪、布雷萨拉、芝麻菜、帕玛森奶酪片- (1-7)
新鲜白披萨配陈年布雷萨拉、辣芝麻菜和帕玛森奶酪片。清淡可口。
牛肝菌
Porcini
-马苏里拉奶酪、牛肝菌- (1-7)
白披萨配优质牛肝菌。浓郁的香气和细腻的味道。
西葫芦花和凤尾鱼
Fiori e Alici
-西葫芦花、马苏里拉奶酪、凤尾鱼- (1-4-7)
披萨配西葫芦花和咸凤尾鱼。经典的罗马搭配,细腻咸鲜。
玛格丽特
Margherita
-番茄、马苏里拉奶酪- (1-7)
女王披萨,配番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒。简单完美。
玛丽娜拉
Marinara
-番茄、牛至、大蒜- (1)
红披萨不加奶酪,配番茄、大蒜和牛至。浓郁的传统风味。
那不勒斯
Napoli
-番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼- (1-7-4)
玛格丽特披萨的变种,加入了咸凤尾鱼。咸鲜可口。
玛格丽特披萨配金枪鱼和洋葱
Margherita Tonno e Cipolla
-番茄、马苏里拉奶酪、金枪鱼、洋葱- (1-7-4)
金枪鱼洋葱披萨。经典的搭配,非常美味和甜美。
玛格丽特披萨配香肠
Margherita Wurstel
-番茄、马苏里拉奶酪、香肠- (1-7)
玛格丽特披萨配香肠圈。孩子们的最爱。
玛格丽特披萨配香肠和炸薯条
Margherita Wurstel e Patatine Fritte
-番茄、马苏里拉奶酪、香肠、炸薯条- (1-7)
丰盛的披萨,上面有香肠和炸薯条。美味丰盛。
卡普里乔萨
Capricciosa
-番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、意大利熏火腿、朝鲜蓟心、黑橄榄- (1-7)
丰盛的披萨,配蘑菇、意大利熏火腿、朝鲜蓟心和橄榄。各种风味的组合。
迪亚沃拉
Diavola
-番茄、马苏里拉奶酪、辣香肠- (1-7)
辣披萨配文蒂奇纳香肠或小香肠。浓郁的味道。
玛格丽特披萨配香肠
Margherita con Salsiccia
-番茄、马苏里拉奶酪、香肠- (1-7)
玛格丽特披萨,加入了新鲜香肠。简单美味。
玛格丽特披萨配意大利熏火腿
Margherita con Prosciutto Crudo
-番茄、马苏里拉奶酪、意大利熏火腿- (1-7)
玛格丽特披萨,出炉后加入意大利熏火腿片。新鲜咸鲜。
蘑菇和意大利熏火腿
Funghi e Prosciutto
-番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、意大利熏火腿- (1-7)
红披萨配蘑菇和意大利熏火腿。平衡美味。
坎帕尼亚
Campana
-水牛马苏里拉奶酪、番茄- (1-7)
玛格丽特披萨的变种,配坎帕尼亚 DOP 水牛马苏里拉奶酪。更浓郁,奶味更足。
'Nduja
'Nduja
-水牛马苏里拉奶酪、'nduja- (1-7)
披萨配水牛马苏里拉奶酪和卡拉布里亚辣 'nduja。奶油般浓郁,非常辣。
卡拉布里亚风味
A' Calabrisi
-辣香肠、黑橄榄、特罗佩亚洋葱、'nduja- (1-7)
灵感来自卡拉布里亚的披萨,配辣香肠、橄榄、甜洋葱和'nduja。强烈的风味爆发。
简单
Semplice
(1)
白佛卡夏配橄榄油、盐和迷迭香。酥脆可口。
卡普雷塞
Caprese
-生马苏里拉奶酪、番茄、罗勒- (1-7)
佛卡夏,配生马苏里拉奶酪、番茄和罗勒。新鲜如沙拉,基底酥脆。
意大利熏火腿
Prosciutto
佛卡夏配意大利熏火腿。
经典
Classico
-马苏里拉奶酪、鸡蛋、意大利熏火腿- (1-3-7)
月牙形馅饼,内馅为马苏里拉奶酪、鸡蛋和意大利熏火腿。中心柔软拉丝。
迪亚沃拉
Diavola
-马苏里拉奶酪、鸡蛋、辣香肠-
馅饼,内馅为马苏里拉奶酪、鸡蛋和辣香肠。美味微辣。
卡普里乔萨
Capricciosa
(鸡蛋、马苏里拉奶酪、意大利熏火腿、蘑菇)
馅饼,内馅为马苏里拉奶酪、鸡蛋、意大利熏火腿和蘑菇。
凤尾鱼
Alle Alici
(法式长棍面包、马苏里拉奶酪、凤尾鱼)
烤法式长棍面包片配融化的马苏里拉奶酪和凤尾鱼。简单美味。
意大利熏火腿
Al Prosciutto
(法式长棍面包、马苏里拉奶酪、意大利熏火腿)
烤面包片配融化的马苏里拉奶酪和意大利熏火腿。
三文鱼
Al Salmone
(法式长棍面包、马苏里拉奶酪、烟熏三文鱼)
热烤面包片配马苏里拉奶酪和烟熏三文鱼。精致美味。
核桃和无花果
Noci e Fichi
冰淇淋或甜点,搭配酥脆的核桃和甜无花果。
开心果和巧克力
Pistacchio e Cioccolato
榛子和巧克力冰淇淋的经典搭配。
淋咖啡松露
Tartufo affogato
松露冰淇淋(通常是巧克力和榛子味),淋上咖啡或烈酒。
卡拉布里亚松露
Tartufo di pizzo Calabro
著名的卡拉布里亚冰淇淋,榛子和巧克力口味,中心是融化的巧克力。
招牌甜点
Dolce della casa
由厨房手工制作的当日甜点。
可乐 33 厘升
Coca Cola 33 cl
可乐味碳酸饮料,罐装或小瓶装。
芬达 33 厘升
Fanta 33 cl
橙味碳酸饮料。
苏打水 33 厘升
Gassosa 33 cl
带有柠檬味的甜味和清爽的碳酸饮料。
零度可乐 33 厘升
Coca Cola Zero 33 cl
无糖可乐。
中杯生啤 * (1)
Birra alla spina media * (1)
生啤,中杯(通常为 0.4 升或 0.5 升)。
小杯生啤 * (1)
Birra alla spina piccola * (1)
生啤,小杯(通常为 0.2 升)。
66 厘升啤酒 *(1)
Birra 66 cl *(1)
大瓶装啤酒,适合分享。
水
Acqua
瓶装天然或气泡矿泉水。
咖啡
Caffè
传统的意大利浓缩咖啡。
加料咖啡
Caffè corretto
浓缩咖啡加少许格拉巴酒或其他烈酒。
德尔卡波
Del Capo
卡拉布里亚草本苦酒,通常冰镇后饮用。
西尔诺
Silano
古老而浓郁的卡拉布里亚苦酒。
斯特龙戈利
Strongoli
典型的消化酒。
卢卡诺
Lucano
来自巴西利卡塔的苦酒,甜味和苦味平衡。
费尔内特
Fernet
非常浓烈且带有薄荷味的苦酒,是极佳的消化剂。
野格
Jägermeister
口感复杂的德国草本苦酒。
阿韦纳
Averna
口感柔和浓郁的西西里苦酒。
柠檬酒
Limoncello
柠檬味甜酒,冰镇后饮用。
白兰地/橡木桶陈酿格拉巴酒
Grappa bianca/barricata
葡萄渣蒸馏酒。白色更干爽透明,橡木桶陈酿则经过陈酿呈琥珀色。