盤子餐酒 PIATTO BISTRO 丨西門義大利麵丨葡萄酒丨牛排丨調酒丨

使用番茄基底紅醬拌炒的義大利麵，搭配煎烤牛排。口感酸甜開胃，肉質鮮嫩。

以濃郁的松露奶油醬汁烹調貝殼麵，佐以整隻煎雞腿排。貝殼麵能吸附滿滿醬汁，充滿奶香與松露香氣。

經典的奶油培根蛋黃醬風格，改用德式香腸搭配貝殼麵。拌入生蛋黃後口感更加滑順濃稠。

使用墨魚汁拌炒的黑色義大利麵，搭配新鮮魷魚與蒜香。口味帶有鮮味與微辣感。

結合檸檬酸香與辣椒的義大利麵，搭配煎鮭魚排。口味清爽中帶有刺激的辣度，非常開胃。

濃郁的奶油明太子醬汁裹著義大利麵，搭配兩顆高品質生食級干貝。充滿海鮮的鮮甜與濃郁口感。

泰式打拋豬肉風味的義大利麵，口味重鹹且辣度較高。絞肉與九層塔香氣結合，風味強烈。

經典的茄汁紅醬義大利麵，搭配手工製作的牛肉與豬肉混合肉丸。酸甜醬汁與多汁肉丸是絕配。

以羅勒青醬拌炒多種菇類，香氣濃郁。適合蛋奶素食者享用的健康選擇。

番茄紅醬基底，加入季節蔬菜與起司烹調的貝殼麵。口感酸甜，帶有起司的鹹香。適合蛋奶素食者。

將牛肉片與多種米飯（含花椰菜米）拌炒，頂部放上一顆太陽蛋。調味清淡健康，主要使用海鹽與蔥蒜提味。

以番茄與檸檬燉煮的牛肉料理，口味酸甜清爽。可選擇搭配米飯或麵包沾醬汁食用。

使用南瓜泥燉煮的義式燉飯，呈現金黃色澤。口感濕潤濃郁，帶有南瓜的天然甜味。適合蛋奶素食者。

長時間慢火燉煮的牛頰肉，肉質極度軟嫩入味，富含膠質。可搭配白飯或麵包享用。

特製醬汁燉煮的微辣海鮮飯，強調蔬菜的天然甜味與濃郁口感。搭配豐富的海鮮配料。

以迷迭香調味後香煎的雞腿排，外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁。

選用油脂分布均勻的雪花豬肉，以薄鹽簡單調味煎烤，保留豬肉原味。

整尾新鮮船凍魷魚，經烹調後口感Q彈鮮美，份量十足。

來自智利的鮭魚切片，香煎後油脂豐富，魚肉細緻。

兩顆來自北海道的高品質干貝，達到生食等級。口感極度鮮甜軟嫩。