Papa Yoyo

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Papa Yoyo 1
Papa Yoyo 2
Papa Yoyo
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菜單
位置
評價
套餐
Yoyo 开胃小吃套餐(晚上 6:30 至 9:00)
开胃菜
主菜
甜点
附加项
套餐

午餐套餐

Menu midi

开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点(见黑板)

午餐套餐提供两种组合选择。非常适合午餐的完整餐点。

15.90
HK$143

晚间和周末套餐

Menu soir et week end

开胃菜 + 主菜 + 甜点(见黑板)

晚餐或周末全套套餐,包括三道菜。菜肴根据当日黑板变化。

25
HK$225
Yoyo 开胃小吃套餐(晚上 6:30 至 9:00)

软饮套餐

Formule Soft

1杯软饮 + 1份小吃

无酒精饮品配开胃小吃。

10
HK$90

经典套餐

Formule Classique

朗姆酒或啤酒或一杯葡萄酒或无酒精鸡尾酒 + 1份小吃

一杯标准酒精饮料或无酒精鸡尾酒配开胃小吃。

11
HK$99

鸡尾酒套餐

Formule Cocktail

1杯鸡尾酒 + 1份小吃

精心调制的鸡尾酒配开胃小吃。

13
HK$117
开胃菜

牛肉萨摩萨饺子 x4

Samoussa boeuf x4

三角形酥皮小饺子,内馅为调味牛肉(法国产肉类)

酥脆的三角形炸饺,内馅为辣味牛肉。酥皮口感,芬芳风味。用手拿着吃,通常蘸辣酱。

6
HK$54

猪肉肉丸 x4

Bouchons Porc x4

用卡拉蒙达调味的猪肉馅,包裹在米粉中蒸制而成

留尼旺蒸饺,类似中国烧麦。多汁的猪肉馅用卡拉蒙达(柑橘)调味。口感嫩滑。

6
HK$54

鳕鱼肉丸 x4

Boulettes Morue x4

鳕鱼碎和土豆混合,炸成炸饺

外面酥脆,里面柔软的鳕鱼炸饺。咸鱼和土豆的美味混合。

6
HK$54

辣椒炸饺 x4

Bonbon Piment x4

用豌豆制作的姜黄肉丸(不常有)

用豌豆和辣椒制成的辣味炸饺。酥脆芬芳。留尼旺岛开胃菜的必备特色。

6
HK$54

蔬菜腌菜

Achards de légumes

混合半熟蔬菜,用姜和姜黄调味,略带辛辣

用醋、姜黄和香料腌制的脆蔬菜沙拉。酸甜微辣。可作为调味品或清爽的开胃菜。

6
HK$54

克里奥尔拼盘

Assiette créole

2个萨摩萨饺子、2个肉丸、2个肉丸和腌菜拼盘

品尝拼盘,汇集了店内最受欢迎的开胃菜特色。非常适合一次品尝各种克里奥尔风味。

12
HK$108
主菜

(我们的菜肴配米饭和扁豆或红豆)

香肠rougail

Rougail Saucisses

克里奥尔香肠用番茄碎、洋葱和克里奥尔香料烹制

留尼旺岛的标志性菜肴。香肠炖在浓郁芬芳的番茄酱中。口感顺滑,略带辛辣。

15
HK$135

烟熏 Rougail

Rougail Boucané

传统熏制的克里奥尔猪肉,用番茄碎、洋葱炖制,慢炖而成

非常芬芳的熏制(烟熏)猪肉炖菜。肉有独特的烟熏味,与番茄酱混合。浓郁美味的菜肴。

15
HK$135

鸡肉咖喱

Cari Poulet

去脂鸡肉用姜黄烹制

传统 réunionnaise 鸡肉咖喱,不加椰奶,但加入大量姜黄等香料。正宗而芬芳的味道。

15
HK$135

椰奶鸡

Poulet Coco

去脂鸡肉用椰奶和姜黄烹制

鸡肉炖在顺滑的椰奶酱中。温和奶油状,比传统咖喱辣度低。

15
HK$135

马萨拉鸡

Poulet Massalé

去脂鸡肉用马萨拉(克里奥尔香料混合物)烹制

鸡肉用一种叫做马萨拉的烘烤香料混合物烹制。浓郁而复杂的风味,接近印度玛莎拉。

15
HK$135

鳕鱼 Rougail

Rougail Morue

风干的鳕鱼肉,脱盐后用番茄酱烹制

咸鱼肉切碎,用番茄和香料炖制。浓郁的海鲜味和宜人的口感。

17
HK$153

虾咖喱

Cari Crevettes

用姜黄和卡拉蒙达皮烹制的虾

用姜黄和卡拉蒙达皮炖制的虾。海鲜味因柑橘的清新而更加浓郁。

17
HK$153

炒虾

Crevettes Sautées

整虾用姜、蒜和姜黄炒制,淋上柠檬汁

用新鲜香料快速炒制的虾。口感紧实,清爽的柠檬味。

19
HK$171

素食拼盘

Assiette Végan

半熟蔬菜混合,用姜和姜黄调味,略带辛辣

克里奥尔素食菜肴组合。包括炖制的辣味蔬菜。美味多样,配米饭。

13
HK$117
甜点

红薯蛋糕

Gâteau Patate Douce

加少许朗姆酒制作,温热供应,配鲜奶油

浓郁湿润的红薯蛋糕。因朗姆酒而带有温和微醺的甜味。传统舒适的甜点。

5
HK$45

椰奶布丁

Flan Coco

微焦糖化,配鲜奶油

顺滑的椰奶布丁,配焦糖淋面。口感丝滑,异国风味。

5
HK$45

冰糕(两球)

Sorbets (deux boules)

热带水果冰沙。清爽、轻盈、果味浓郁。非常适合为餐点画上轻盈的句号。

5~
附加项

炖西葫芦(Christophine)

Chouchou (Christophine) en daube

炖制的西葫芦(一种热带蔬菜)。

5
HK$45

红豆

Haricots Rouges

一份用克里奥尔方式烹制的红豆。

2.50
HK$23

扁豆

Lentilles

一份炖扁豆,经典的米饭配菜。

2.50
HK$23

白米饭

Riz Blanc

一份蒸米饭。

2.50
HK$23

番茄 Rougail(辣椒)

Rougal Tomates (piment)

以新鲜番茄和辣椒捣碎制成的辣味调味品。为菜肴增添辛辣味。

1
HK$9
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