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3.9

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菜單
位置
評價
前菜 APPETIZER / 沙律 SALAD
小食 SNACKS
串燒 SKEWERS / 碳烤 GRILLED
炭燒 CHARCOAL GRILL
蔬菜類 VEGETABLE
小菜 DISHES
泰濃湯 SOUP
咖喱 CURRY
飯和麵 RICE & NOODLES
甜品 DESSERTS
Beverage Menu
前菜 APPETIZER / 沙律 SALAD

泰式肉碎豬頸肉生菜包

泰式肉碎豬頸肉生菜包

泰式肉碎豬頸肉生菜包

泰式經典前菜,將香料炒製的肉碎與豬頸肉混合,味道鹹香帶辣。口感豐富,通常搭配新鮮生菜包裹食用,清爽解膩。

HKD68

泰式柚子沙律 (G)

泰式柚子沙律 (G)

泰式柚子沙律

以鮮甜多汁的柚子果肉為主料的泰式沙律。拌入酸甜微辣的醬汁,口感清新開胃,帶有獨特的果香。

HKD78
小食 SNACKS

泰式魚餅 (4件)

泰式魚餅 (4件)

泰式魚餅 (4件)

混合魚肉、紅咖喱及香料炸製而成的圓餅。口感彈牙,帶有檸檬葉的香氣。通常沾上泰式甜辣醬享用。

HKD48

炸春卷 (4件)

炸春卷 (4件)

炸春卷 (4件)

外皮金黃酥脆的炸春卷,包裹著蔬菜或肉餡。口感脆口不油膩,是經典的開胃小食。

HKD48

蒜蓉牛油雞中翼 (4件)

蒜蓉牛油雞中翼 (4件)

蒜蓉牛油雞中翼 (4件)

炸至香脆的雞中翼,裹上濃郁的蒜蓉牛油。蒜香與牛油味交織,雞肉嫩滑多汁。

HKD58

泰式炸蝦餅 (4件)

泰式炸蝦餅 (4件)

泰式炸蝦餅 (4件)

使用純蝦肉打成的蝦膠炸製,外酥內嫩。每一口都充滿鮮蝦的甜味和彈性,配甜酸醬更佳。

HKD68

牛油薄餅 (1件) (G)

牛油薄餅 (1件) (G)

牛油薄餅 (1件)

泰式煎餅,外層酥脆,內裡鬆軟,帶有濃郁的牛油香氣。可單獨食用或蘸咖喱汁。

HKD28

蒜蓉包 (4件) (G)

蒜蓉包 (4件) (G)

蒜蓉包 (4件)

烤至香脆的麵包片,塗滿特製蒜蓉醬。口感酥脆,蒜香撲鼻。

HKD28
串燒 SKEWERS / 碳烤 GRILLED

炭燒燒賣 (2串)

炭燒燒賣 (2串)

炭燒燒賣 (2串)

經過炭火燒烤的燒賣,外皮微焦,增添了煙燻香氣。口感紮實,風味獨特。

HKD28

炭燒豬肉沙嗲配泰式秘製花生醬 (2串)

炭燒豬肉沙嗲配泰式秘製花生醬 (2串)

炭燒豬肉沙嗲配泰式秘製花生醬 (2串)

醃製入味的豬肉串經炭火燒烤,肉質香嫩。搭配濃郁香甜的泰式花生醬,味道層次豐富。

HKD48

炭燒雞肉沙嗲配泰式秘製花生醬 (2串)

炭燒雞肉沙嗲配泰式秘製花生醬 (2串)

炭燒雞肉沙嗲配泰式秘製花生醬 (2串)

嫩滑雞肉串燒,帶有炭烤焦香。蘸上特製泰式花生醬,堅果香氣與肉香完美結合。

HKD48

炭燒墨魚頭 (2串)

炭燒墨魚頭 (2串)

炭燒墨魚頭 (2串)

爽脆的墨魚頭經炭火燒烤,保留了鮮味並增添焦香。口感彈牙有嚼勁。

HKD58

泰式炭燒豬頸肉

泰式炭燒豬頸肉

泰式炭燒豬頸肉

炭燒至邊緣微焦的豬頸肉,肉質爽口彈牙,油脂分佈均勻。配以酸辣蘸醬,解膩又惹味。

HKD88

泰式炭燒魷魚

泰式炭燒魷魚

泰式炭燒魷魚

整隻鮮魷魚炭火燒烤,肉質鮮甜彈牙。炭烤香氣濃郁,佐以泰式辣醬提鮮。

HKD128

炭燒拼盤 (雞肉及豬肉沙嗲) (各3串)

炭燒拼盤 (雞肉及豬肉沙嗲) (各3串)

炭燒拼盤 (雞肉及豬肉沙嗲) (各3串)

包含雞肉和豬肉沙嗲的綜合拼盤,滿足不同口味。每串都烤至香噴噴,附上特製花生沾醬。

HKD128
炭燒 CHARCOAL GRILL

主菜式炭燒

泰式炭燒豬頸肉

炭燒豬頸肉

泰式炭燒豬頸肉 (半份 / 全份)

炭燒至邊緣微焦的豬頸肉,肉質爽口彈牙,油脂分佈均勻。配以酸辣蘸醬,解膩又惹味。

HKD48~

炭燒香茅牛柳

炭燒香茅牛柳

炭燒香茅牛柳

以香茅等香料醃製的牛柳,經炭火燒烤鎖住肉汁。肉質嫩滑,帶有清新的香草風味。

HKD128

泰皇燒三黃雞

泰皇燒三黃雞

泰皇燒三黃雞 (半份 / 全份)

選用肉質鮮嫩的三黃雞,以泰式香料醃製後烤熟。皮脆肉滑,風味獨特,適合分享。

HKD138~
蔬菜類 VEGETABLE

通菜 (G)

通菜 (G)

通菜 (馬拉盞 / 辣豆醬 / 蒜蓉 / 清炒)

泰式炒通菜,口感爽脆。可選擇不同口味,如惹味的馬拉盞或經典的蒜蓉炒。

HKD68~

芥蘭苗 (G)

芥蘭苗 (G)

芥蘭苗 (馬拉盞 / 蒜蓉 / 清炒)

嫩滑的芥蘭苗,口感清脆鮮甜。多種泰式炒法可選,健康又美味。

HKD68~
小菜 DISHES

砂鍋雜菜粉絲煲

砂鍋雜菜粉絲煲

砂鍋雜菜粉絲煲 (G)

以砂鍋烹煮的粉絲雜菜煲,粉絲吸滿了蔬菜的甜味和湯汁。熱氣騰騰,口感滑溜。

HKD78

泰式去骨三黃海南雞

泰式去骨三黃海南雞

泰式 · 去骨三黃海南雞 (半份 / 全份)

去骨的海南雞肉,肉質滑嫩,皮爽口。搭配特製泰式醬汁,酸辣開胃。

HKD138~

泰式砂鍋大頭蝦炒粉絲煲

泰式砂鍋大頭蝦炒粉絲煲

泰式 · 砂鍋大頭蝦 · 粉絲煲

經典泰式菜餚,大頭蝦鮮甜,粉絲吸收了蝦油和香料的精華。砂鍋保持了熱度,香氣四溢。

HKD168

炸原條藍瓜子斑

炸原條藍瓜子斑

炸原條藍瓜子斑 青芒果絲 · 泰北甜辣汁

原條藍瓜子斑炸至外酥內嫩。搭配青芒果絲和泰北甜辣汁,口感豐富,酸甜微辣。

HKD258

風味金榜龍蝦

風味金榜龍蝦

風味金榜龍蝦

餐廳招牌菜式,選用原隻龍蝦烹調。鮮甜彈牙的龍蝦肉配上特製風味醬汁,豪華又美味。

HKD358
泰濃湯 SOUP

海鮮冬陰功湯

海鮮冬陰功湯

海鮮冬陰功湯 (2-3位)

泰國國湯,集酸、辣、鮮、甜於一身。加入海鮮、草菇及多種香料熬煮。味道濃郁刺激,適合2-3人分享。

HKD128

蜆港花甲椰青雞湯

蜆港花甲椰青雞湯

丹那屈椰青雞湯配花甲 (2-3位)

清甜的椰青水湯底,加入雞肉和鮮甜的花甲。味道清爽鮮美,帶有椰子的天然甜味。

HKD138
咖喱 CURRY

泰式咖喱 (黃/青/紅)

泰式咖喱 (黃/青/紅)

泰式黃咖喱 / 泰北青咖喱 / 泰式紅咖喱 牛面頰 (+20) / 豬頸肉 / 雞肉 / 豆腐雜菜 (G)

正宗泰式咖喱,可自選黃咖喱(溫和)、青咖喱(辛辣)或紅咖喱(香濃)。搭配您喜歡的肉類或蔬菜。

HKD128~

古法咖喱黃金蛋配軟殼蟹

古法咖喱黃金蛋配軟殼蟹

古法咖喱黃金蛋配軟殼蟹

酥脆的軟殼蟹配上濃郁的古法黃咖喱,加入鹹蛋黃增添沙沙的口感和鹹香。味道濃郁,非常下飯。

HKD138
飯和麵 RICE & NOODLES

泰式豆腐金邊粉 (G)

泰式豆腐金邊粉 (G)

泰式豆腐金邊粉 (G)

經典泰式炒金邊粉,加入豆腐烹調。味道酸甜,口感煙韌,撒上花生碎增添風味。

HKD98

馬拉盞豬頸肉炒卷粉

馬拉盞豬頸肉炒卷粉

馬拉盞 · 豬頸肉 · 炒金邊粉

寬闊的卷粉與豬頸肉和馬拉盞一同爆炒。鑊氣十足,香辣惹味。

HKD98

菠蘿軟殼蟹海鮮炒飯

菠蘿軟殼蟹海鮮炒飯

菠蘿 · 軟殼蟹海鮮 · 炒飯

加入菠蘿粒的海鮮炒飯,帶有果香和咖喱味。配上酥脆的軟殼蟹,口感豐富滿足。

HKD128

泰式蝦蝦金邊粉

泰式蝦蝦金邊粉

泰式蝦蝦金邊粉

豪華版泰式炒金邊粉,配上大隻鮮蝦。酸甜開胃,是泰國菜的代表作。

HKD128

白飯

白飯

蒸飯

香軟的泰國茉莉香米飯。

HKD10

油飯

油飯

油飯

用雞油烹煮的米飯,粒粒油亮,香氣撲鼻。

HKD15
甜品 DESSERTS

泰式椰奶果凍

泰式椰青果凍

泰式椰奶果凍

使用新鮮椰青水製作的果凍,清甜滑溜。冰涼透心,是餐後的清新甜點。

HKD48

香芒泰國糯米

香芒泰國糯米

泰式芒果糯米飯

泰國著名甜品,香甜的芒果配上軟糯的椰汁糯米飯。口感甜美,充滿熱帶風情。

HKD68
Beverage Menu

柚子蜜

柚子蜜

蜂蜜柚子茶

溫暖的柚子茶,加入蜂蜜調味。滋潤喉嚨,酸甜適中。

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