ผัดไทยทิพรส x โคตรกะเพราสามเผ็ด

ผัดไทยทิพรส x โคตรกะเพราสามเผ็ด

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Pàt Tai Thip Rót x Kôht Gà-prao Săam Phèt
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Pàt Tai Thip Rót x Kôht Gà-prao Săam Phèt

ผัดไทยทิพรส x โคตรกะเพราสามเผ็ด

超级罗勒三辣,三种辣椒的秘制配方

3.4

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菜單
位置
評價
鸭蛋泰式炒河粉
番茄酱炒通心粉
罗勒炒面
盖浇面/酱油炒面
寿喜烧(汤 / 干)
罗勒
炒饭
配料
鸭蛋泰式炒河粉

古法鸭蛋泰式炒河粉

ผัดไทยไข่เป็ดสูตรโบราณ

用古法酱汁炒制的河粉。加入鸭蛋增加浓郁和香味。味道酸甜咸鲜。配烤花生和新鲜蔬菜。

฿60~

鸭蛋泰式炒河粉,配猪肉块

ผัดไทยไข่เป็ด หมูชิ้น

鸭蛋泰式炒河粉,配嫩滑的猪肉块。与河粉完美融合,鸭蛋的浓郁香味。

฿70~

鸭蛋泰式炒河粉,配鲜虾

ผัดไทยไข่เป็ด กุ้งสด

正宗泰式炒河粉,配弹牙鲜虾和鸭蛋。口感软糯,香甜可口。

฿80~

鸭蛋泰式炒河粉,配脆皮猪肉

ผัดไทยไข่เป็ด หมูกรอบ

软糯的泰式炒河粉配大块脆皮猪肉,皮脆肉嫩。与泰式炒河粉酱的酸甜味完美搭配。

฿80~

鸭蛋泰式炒河粉,配海鲜

ผัดไทยไข่เป็ด ทะเล

配有新鲜虾和鱿鱼的泰式炒河粉,用鸭蛋炒至香气四溢。味道醇厚。

฿90~

鸭蛋泰式炒河粉,配碎和牛

ผัดไทยไข่เป็ด เนื้อวากิวสับ

融合菜肴。醇厚的泰式炒河粉配优质碎和牛。肉质嫩滑,带有牛肉的香气。

฿90~
番茄酱炒通心粉

番茄酱炒通心粉(猪肉 / 鸡肉 / 碎猪肉 / 香肠)

ผัดมักกะโรนีซอสมะเขือเทศ (หมู / ไก่ / หมูสับ / ไส้กรอก)

用酸甜番茄酱炒通心粉,配您选择的肉类。味道温和,适合儿童和成人。

฿60~

番茄酱炒通心粉(虾 / 鱿鱼)

ผัดมักกะโรนีซอสมะเขือเทศ (กุ้ง / หมึก)

用浓郁的番茄酱炒通心粉,配鲜虾或鱿鱼。味道醇厚。

฿80~

番茄酱炒通心粉,配海鲜

ผัดมักกะโรนีซอสมะเขือเทศ ทะเล

配有虾和鱿鱼的番茄酱炒通心粉。酸甜味完美。

฿90~
罗勒炒面

罗勒炒(猪肉 / 鸡肉 / 弹嫩猪肉 / 猪肉香肠 / 肝脏)

ผัดกะเพรา (หมู / ไก่ / หมูเด้ง / หมูยอ / ตับ)

用方便面或通心粉炒制成罗勒风味。味道辛辣,罗勒叶香气浓郁。

฿60~

罗勒炒(虾 / 鱿鱼 / 脆皮猪肉 / 蛤蜊 / 碎和牛)

ผัดกะเพรา (กุ้ง / หมึก / หมูกรอบ / หอยลาย / เนื้อวากิวสับ)

辛辣的罗勒炒面。可选择加入脆皮猪肉或海鲜等特色食材。味道辛辣,香料味十足。

฿80~
盖浇面/酱油炒面

盖浇面/酱油炒面(猪肉 / 鸡肉 / 弹嫩猪肉)

ราดหน้า/ผัดซีอิ๊ว (หมู / ไก่ / หมูเด้ง)

可选浓郁醇厚的盖浇面酱汁或干炒酱油炒面。面条软糯,锅气十足。

฿60~

盖浇面/酱油炒面(虾 / 鱿鱼 / 脆皮猪肉)

ราดหน้า/ผัดซีอิ๊ว (กุ้ง / หมึก / หมูกรอบ)

受欢迎的面条菜肴。可选盖浇面或干炒酱油炒面。配海鲜或脆皮猪肉。

฿80~

海鲜盖浇面/酱油炒面

ราดหน้า/ผัดซีอิ๊ว ทะเล

炒面或盖浇面,配新鲜虾和鱿鱼。味道醇厚。

฿90~
寿喜烧(汤 / 干)

寿喜烧(猪肉 / 鸡肉 / 弹嫩猪肉)

สุกี้ (หมู / ไก่ / หมูเด้ง)

粉丝在汤中煮或干炒,配新鲜蔬菜和肉类。用美味的豆腐酱寿喜烧调味。

฿60~

寿喜烧(虾 / 鱿鱼)

สุกี้ (กุ้ง / หมึก)

泰式寿喜烧,配新鲜海鲜,浓郁的蘸酱,带有芝麻香气。

฿80~

海鲜寿喜烧

สุกี้ ทะเล

什锦海鲜寿喜烧,包括虾和鱿鱼。软糯的粉丝,醇厚的汤。

฿90~
罗勒

碎猪肉罗勒

กะเพราหมูสับ

碎猪肉与辣椒和罗勒叶一起炒制。味道浓郁,锅气十足。搭配热米饭食用。

฿50~

块状猪肉罗勒

กะเพราหมูชิ้น

一口大小的猪肉块,与辛辣的罗勒酱一起炒制。香草味浓郁。

฿50~

弹嫩猪肉罗勒

กะเพราหมูเด้ง

嫩滑弹牙的猪肉,用辛辣的罗勒酱炒制。口感独特。

฿50~

鸡蛋豆腐罗勒

กะเพราเต้าหู้ไข่

嫩滑的鸡蛋豆腐,炸至微黄,与罗勒酱和碎猪肉一起炒。味道醇厚,不太辣。

฿50~

乌汶猪肉香肠罗勒

กะเพราหมูยออุบล

乌汶猪肉香肠,切块,与辣椒、大蒜和罗勒叶一起炒制。香料味浓郁。

฿50~

鸡肉块罗勒

กะเพราไก่ชิ้น

鸡腿肉或鸡胸肉,用干罗勒炒制。辛辣味适中。

฿50~

猪肝罗勒

กะเพราตับหมู

新鲜猪肝块,用大火与罗勒酱一起炒制。肝脏嫩滑不硬,味道浓郁。

฿50~

香肠罗勒

กะเพรากุนเชียง

甜味的香肠与罗勒酱炒制。与罗勒酱的辛辣咸味形成完美对比。

฿50~

脆皮猪肉罗勒

กะเพราหมูกรอบ

受欢迎的菜肴。酥脆的脆皮猪肉,嫩滑的肉质,与罗勒酱一起炒至入味。味道辛辣酥脆。

฿65~

碎和牛罗勒

กะเพราเนื้อวากิวสับ

优质和牛碎肉,用干罗勒炒制。充分激发牛肉的香气。

฿70~

虾 / 蛤蜊罗勒

กะเพรากุ้ง / หอยลาย

弹牙鲜虾或去壳蛤蜊,用辛辣的罗勒酱炒制。与海鲜完美搭配。

฿70~

新鲜鱿鱼罗勒

กะเพราปลาหมึกสด

新鲜鱿鱼块,用大火与罗勒叶和辣椒一起炒制。鱿鱼不韧,味道浓郁。

฿70~

海鲜罗勒

กะเพราปลาทะเล

新鲜炸或焯水的鱼片,与罗勒酱一起炒。味道浓郁,能很好地去除鱼腥味。

฿70~

什锦海鲜罗勒

กะเพราทะเลรวม

什锦海鲜,包括虾、鱿鱼和鱼,用浓郁的罗勒酱炒制。味道十足。

฿75~

奶油罗勒海鲜

กะเพราทะเลไข่ข้น

辛辣的海鲜罗勒,配嫩滑的奶油蛋。淋在热米饭上。味道醇厚,完美融合。

฿100
HK$24
炒饭

猪肉炒饭

ข้าวผัดหมู

用米饭、猪肉和鸡蛋炒制。用特制酱汁调味。锅气十足,米粒松散。

฿60~

香肠 / 泰式腌猪肉炒饭

ข้าวผัดกุนเชียง / แหนม

加入甜味香肠或酸味泰式腌猪肉的炒饭。增添了不同的风味和口感,更加美味。

฿60~

鸡肉炒饭

ข้าวผัดไก่

加入一口大小的鸡肉块的炒饭。炒至香气四溢。味道醇厚,易于食用。

฿60~

乌汶猪肉香肠炒饭

ข้าวผัดหมูยออุบล

乌汶猪肉香肠炒饭,肉质紧实,黑胡椒味浓郁。味道与炒饭完美融合。

฿60~

火车猪肉炒饭

ข้าวผัดรถไฟหมู

浅粉色古法炒饭,来自红酱。配猪肉块和芥蓝。味道独特,如同过去在火车上用餐。

฿65~

脆皮猪肉炒饭

ข้าวผัดหมูกรอบ

热炒饭,配大块脆皮猪肉。咀嚼酥脆,增加口感。

฿75~

虾仁炒饭

ข้าวผัดกุ้ง

加入大只鲜虾的炒饭,肉质弹牙甜美。与米饭和鸡蛋一起炒至香气四溢。

฿80~

鱿鱼炒饭

ข้าวผัดปลาหมึก

加入嫩滑鱿鱼的炒饭,不韧。味道醇厚,带有海洋的香气。

฿80~

海鲜炒饭

ข้าวผัดทะเล

什锦海鲜拼盘。干炒米饭,配虾和鱿鱼。每一口都美味十足。

฿85~
配料

煎蛋

ไข่ดาว

在热油中炸的鸡蛋。蛋黄全熟或溏心可选。可搭配主菜食用。

฿10
HK$2

煎鸭蛋

ไข่เป็ดดาว

煎鸭蛋。蛋黄比鸡蛋更浓郁,蛋清酥脆可口。

฿15
HK$4

煎蛋卷

ไข่เจียว

打散的鸡蛋,炸至蓬松香脆。外酥内软。

฿15
HK$4

熔岩奶油蛋

ไข่ข้นลาวา

嫩滑半熟的奶油蛋。像熔岩一样流淌。口感柔滑。

฿25
HK$6

脆皮麻辣皮蛋

ไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบ

炸皮蛋搭配炸罗勒叶。增加酥脆的口感和独特的风味。

฿20
HK$5

米饭

ข้าวสวย

煮熟的茉莉香米。米粒饱满,软硬适中。

฿10
HK$2
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