Ozio








松露米球
Arancini Al Tartufo
大米球配奶油和松露油、马苏里拉奶酪、帕尔马干酪、番茄酱
大个炸米球,里面是奶油松露烩饭。外脆内软。热食,配番茄酱。
裹面包屑马苏里拉奶酪
Mozzarella Impanata
裹面包屑马苏里拉奶酪炸球,番茄酱
裹面包屑炸马苏里拉奶酪棒或球。奶酪融化拉丝,外壳金黄酥脆。非常适合作为开胃菜分享。
125克布法罗马苏里拉奶酪
Burrata di Bufala 125 gr
布法罗牛奶布拉塔奶酪,内心柔软,圣女果,罗勒香蒜酱,橄榄油,香醋
布法罗牛奶制成的意大利新鲜奶酪,外皮紧实,内心柔软。味道温和,口感顺滑。配番茄和香蒜酱。
蔬菜
Verdure
什锦新鲜和腌制蔬菜
什锦时令蔬菜,烤或橄榄油腌制。各种地中海风味,酥脆而软糯。适合作为清淡的开胃菜或配菜。
绿色之心
Cuore Verde
罗马生菜心、柠檬橄榄油、帕尔马干酪、腌洋葱
新鲜罗马生菜沙拉。简单用柠檬和橄榄油调味。清淡清爽的开胃菜。
烤茄子卷
Rotolo di Melanzana al Forno
卷茄子配马苏里拉奶酪、帕尔马干酪、番茄酱、大蒜
卷茄子配奶酪,烤制。软糯美味,配浓郁番茄酱。意大利菜的暖心特色菜。
生火腿
Crudo
海鲷鱼塔塔、布拉塔奶酪心、牛油果、青柠
切成小块的新鲜鱼肉,冷食。海鲜风味与布拉塔奶酪和牛油果的甜味巧妙融合。口感嫩滑如丝。
什锦海鲜炸
Fritto Misto
大虾、鱿鱼、辣味塔塔酱
什锦炸海鲜,通常是鱿鱼和虾。酥脆金黄,热食。蘸上辣味塔塔酱。
附加品:125克布法罗马苏里拉奶酪
Suppléments: Burrata di bufala 125 gr
125克布法罗马苏里拉奶酪
新鲜奶油意大利奶酪。为您的菜肴增添更多美味。
附加品:125克布法罗马苏里拉奶酪
Suppléments: Mozzarella di bufala 125 gr
125克布法罗马苏里拉奶酪
布法罗牛奶马苏里拉奶酪。质地紧实,味道清新。
附加品:马苏里拉奶酪炸球
Suppléments: Beignet de mozzarella
马苏里拉奶酪炸球
单个炸奶酪球。酥脆而融化。
意大利熟食
帕尔马火腿(24个月)
Prosciutto di Parma (24 mois)
意大利生火腿,陈年24个月。咸味细腻,口感柔滑。切成薄片。
开心果莫塔德拉香肠
Mortadella Pistacchio
意大利传统熟食,配开心果。质地光滑,味道温和。冷食,常配面包。
布雷绍拉
Bresaola
来自伦巴第的干腌牛肉。深红色,瘦肉,嫩滑。常配橄榄油和柠檬。
熟食拼盘
Plancha Salumeria
24个月帕尔马火腿、spianata、莫塔德拉香肠、斯佩克熏肉、披萨师傅的面包
什锦意大利熟食拼盘。包括生火腿、辣香肠、莫塔德拉香肠和斯佩克熏肉。配自制面包,适合分享。
适合分享
奥齐奥
Ozio
什锦新鲜和腌制蔬菜,3块马苏里拉奶酪炸球 - 布拉塔奶酪心、布法罗马苏里拉奶酪 - 帕尔马干酪 - 披萨师傅的面包
素食拼盘,适合分享。包含蔬菜、新鲜和油炸的意大利奶酪以及自制面包。地中海风味和口感的组合。
绿色熟食
Salumi Verdi
24个月帕尔马火腿 - spianata - 莫塔德拉香肠,斯佩克熏肉 - 什锦新鲜和腌制蔬菜,布拉塔奶酪心 - 帕尔马干酪 - 披萨师傅的面包
最丰盛的拼盘,混合了熟食、奶酪和蔬菜。适合多人分享的丰富品尝体验。配新鲜面包。
适合分享... 或不分享!
蒜油
Aglio Olio
橄榄油、大蒜
自制意大利扁平面包,简单地涂上大蒜和橄榄油。酥脆芳香。非常适合搭配餐点或开胃酒。
帕尔马干酪
Parmesan
橄榄油、帕尔马干酪
佛卡夏配帕尔马干酪碎或粉。奶酪的咸味和鲜味在酥脆的面团上。热食。
马苏里拉奶酪
Mozzarella
橄榄油、马苏里拉奶酪
佛卡夏配融化马苏里拉奶酪。简单、奶酪味浓郁、暖心。刚出炉时享用。
牛油果吐司
Avocado Toast
披萨师傅的面包、牛油果、马苏里拉奶酪、斯特拉奇亚泰拉奶酪、帕尔马干酪、芝麻菜、完美鸡蛋 加腌三文鱼 +2.50
自制烤面包片配牛油果和意大利奶酪。上面放一个流心蛋。完整而现代的菜肴。
凯撒
Caesar
鸡肉或裹面包屑鸡肉K,罗马生菜,帕尔马干酪,面包丁,凯撒酱
经典的凯撒沙拉配鸡肉、帕尔马干酪和奶油酱。罗马生菜和面包丁带来酥脆口感。丰盛的经典菜肴。
南部
Sud
藜麦、圣女果、牛油果、黑橄榄、茄子、腌洋葱、西葫芦、萝卜、菲达奶酪、小种子、薄荷、自制酱汁
什锦沙拉配蔬菜和藜麦。清新、色彩鲜艳、口感丰富。配上芳香的自制酱汁。
奥齐奥
Ozio
罗马生菜、圣女果、蔬菜、马苏里拉奶酪、帕尔马干酪、橄榄、金枪鱼、披萨师傅的佛卡夏、橄榄油、香醋
大份餐沙拉配金枪鱼和奶酪。配自制佛卡夏。蛋白质和新鲜蔬菜的均衡组合。
海洋
Mare
罗马生菜、藜麦、牛油果、圣女果、小种子、西葫芦、萝卜、马苏里拉奶酪、腌三文鱼、自制酱汁
海鲜沙拉配腌三文鱼和藜麦。清淡健康,富含新鲜蔬菜。配自制沙拉酱。
牛肉
Manzo
牛肉、帕尔马干酪、芝麻菜、罗马生菜、烤面包片、橄榄油
非常薄的生牛肉片,腌制后食用。配帕尔马干酪和芝麻菜以获得胡椒味对比。经典的冷盘,优雅。
三文鱼
Salmone
腌三文鱼、布拉塔奶酪心、芝麻、烤面包片、橄榄油、柚子酱油、罗马生菜、柠檬珍珠
三文鱼生鱼片配亚洲风味(酱油、柚子)。配奶油布拉塔奶酪。清新、酸爽、柔滑。
海鲷鱼塔塔
Tartare de Daurade
皇家海鲷鱼、牛油果、香菜、芝麻、青柠、柚子酱油、薯条或沙拉
新鲜鱼塔塔,刀切。柠檬和柚子调味的清新酸爽。配您选择的配菜。
海鲷鱼
Orata
烤海鲷鱼片、橄榄油、柠檬、续随子、黑橄榄、干番茄、蔬菜或意面
烤海鲷鱼配地中海配菜。肉质鲜嫩,阳光风味。配蔬菜或意面。
三文鱼
Saumon
脆皮种子外壳三文鱼片,照烧酱,蔬菜或意面
烤三文鱼配脆皮种子外壳。淋上甜咸照烧酱。热食。
柠檬小牛肉
Scaloppine al Limone
柠檬小牛肉片,柠檬意大利细面
薄煎小牛肉配柠檬酱。嫩滑酸爽。配意大利细面。
米兰小牛肉
Vitello Milanese
裹面包屑小牛肉片,番茄酱意大利细面
经典的米兰小牛肉:裹面包屑炸制。酥脆金黄。配番茄酱意面。
南部小牛肉
Vitello del Sud
小牛肉片、布雷绍拉、烟熏马苏里拉奶酪、蔬菜或意面
焗小牛肉片配风干肉和烟熏奶酪。浓郁美味的菜肴。配您选择的配菜。
鸡肉茄子
Pollo Melanzana
裹面包屑鸡排K,番茄酱,焗马苏里拉奶酪,茄子,番茄酱意大利细面
裹面包屑鸡排配番茄酱、茄子和融化奶酪。灵感来自帕尔马干酪风味。配意面,份量足。
裹面包屑鸡排
Pollo Impanato
裹面包屑鸡排K,番茄酱意大利细面
简单酥脆的裹面包屑鸡排。深受所有人喜爱的菜肴。配番茄酱意面。
菲莱托迪马内佐
Filetto di Manzo
180克菲力牛排,胡椒酱或戈贡佐拉酱,薯条或意面
优质烤牛排,嫩滑多汁。配您选择的奶油酱。经典配菜薯条或意面。
娜拉
Nara
(视供应情况而定) 西班牙辣香肠、鱿鱼、虾、蛤蜊、番茄酱
奶油烩饭配海鲜和西班牙辣香肠。番茄酱带来浓郁的陆地与海洋风味。口感顺滑。
指甲
Unghi
意大利米、蘑菇、帕尔马干酪、奶油
经典蘑菇烩饭。奶油和帕尔马干酪丰富。素食暖心菜。
松露蘑菇
Funghi al Tartufo
意大利米、蘑菇、帕尔马干酪、奶油和松露油、腌制松露
蘑菇烩饭配松露风味。香气浓郁,奶油感十足。奢华版的蘑菇烩饭。
迷你玛格丽特披萨
Petite Margherita
经典玛格丽特披萨的儿童版。薄饼底,番茄酱和马苏里拉奶酪。适合小份量。
儿童意面
Petite Pasta pour les enfants
可选意面:蘑菇、番茄、奶油、黄油、香蒜酱、牛肉酱
儿童短意面(笔尖面)。配您选择的简单酱汁。易于食用。
无麸质意面配您选择的酱汁 +2€
西葫芦玛
Zucchinuma
西葫芦奶油、杏仁、姜黄、布拉塔奶酪心、帕尔马干酪
新鲜鸡蛋宽面。西葫芦奶油酱配温和香料。奶酪味浓郁。
红色三文鱼
Salmone Rosso
奶油、柠檬、杏仁、迷迭香、烟熏三文鱼和新鲜三文鱼
新鲜三文鱼意面(新鲜和烟熏)。奶油酱配柠檬和迷迭香。口感顺滑。
开心果
Pistacchio
开心果香蒜酱、奶油、帕尔马干酪、布拉塔奶酪心、开心果
原味开心果香蒜酱新鲜意面。布拉塔奶酪带来浓郁奶油感,开心果碎带来酥脆感。
96小时发酵面团,意大利小麦粉
玛格丽特
Margherita
番茄酱、马苏里拉奶酪、罗勒
经典的披萨。番茄底,马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。简单有效。
布法罗奶酪
Bufalina
番茄酱、布法罗马苏里拉奶酪、马苏里拉奶酪、罗勒
玛格丽特披萨的变种,增加布法罗马苏里拉奶酪。更奶油,更美味。
托纳托
Tonato
番茄酱、马苏里拉奶酪、糖渍洋葱、橄榄、烤后金枪鱼腹肉(视供应情况而定)
金枪鱼披萨(优质金枪鱼腹肉)。配甜洋葱和橄榄。浓郁的海鲜风味。
那不勒斯
Napoletana
番茄酱、布法罗马苏里拉奶酪、凤尾鱼、续随子、黑橄榄
那不勒斯风味披萨,咸鲜浓郁。番茄底,配凤尾鱼、续随子和橄榄。适合重口味爱好者。
雷吉娜
Regina
番茄酱、马苏里拉奶酪、意大利火腿、蘑菇
经典的“女王”披萨。火腿和蘑菇配番茄奶酪底。温和而大众化。
迪亚沃拉
Diavola
番茄酱、马苏里拉奶酪、spianata、糖渍洋葱、n'duja(辣香肠奶油)
辛辣披萨,适合喜欢辣味的人。配辣香肠(spianata)和辣椒酱(n'duja)。辛辣而美味。
开心果莫塔德拉香肠
Mortalistache
开心果香蒜酱、马苏里拉奶酪、莫塔德拉香肠、开心果、帕尔马干酪
原味开心果香蒜酱底披萨(绿色)。配猪肉香肠。温和的开心果和肉味。
卡尔佐内
Calzone
番茄酱、马苏里拉奶酪、意大利火腿、鸡蛋
折叠披萨。内含火腿、奶酪和鸡蛋(通常是流心)。保持温暖和柔软。
松露诺
Trufino
奶油和松露油、马苏里拉奶酪、蘑菇、鸡蛋、火腿、帕尔马干酪
奶油底松露披萨。配蘑菇和火腿,浓郁芳香。美味的选择。
四种奶酪
Formaggissima
马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、山羊奶酪、帕尔马干酪
四种奶酪披萨。白酱底(通常无番茄),非常融化。温和和浓郁的奶酪混合。
别致
Chic
罗勒香蒜酱、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、蜂蜜、帕尔马干酪、小种子
甜咸口味的披萨配山羊奶酪和蜂蜜。绿色香蒜酱底带来清新感。独特而均衡。
松露酱
Tartufata
奶油和松露油、马苏里拉奶酪、腌制松露片、蘑菇、芝麻菜、帕尔马干酪
松露披萨的代表作,配真正的松露片。奶油底。香气浓郁,精致。
素食
Vegetariana
番茄酱、马苏里拉奶酪、糖渍茄子、蘑菇、腌朝鲜蓟、糖渍辣椒、小种子
蔬菜披萨,配糖渍和腌制蔬菜。色彩鲜艳,味道浓郁。经典番茄底。
帕尔马佐拉
Parmazola
马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、生火腿、帕尔马干酪
戈贡佐拉奶酪和生火腿的披萨。奶酪和熟食风味并存。
布拉塔塔
Burratata
番茄酱、罗勒、帕尔马干酪、芝麻菜、125克布法罗马苏里拉奶酪、橄榄油
披萨烤好后放上一整颗新鲜布拉塔奶酪。冷热对比,奶油感十足。
附加品
Suppléments
蘑菇、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、戈贡佐拉奶酪、火腿、鸡蛋、洋葱、茄子、芝麻菜、帕尔马干酪 +2.50 帕尔马火腿、莫塔德拉香肠、布法罗奶酪、金枪鱼腹肉(视供应情况而定)、布雷绍拉、布拉塔奶酪心 +3.50
可在披萨上添加的额外配料。允许您定制您的菜肴。
百龄坛
Balantine's
苏格兰调和威士忌。口感柔和均衡,带有香草味。
四玫瑰波本
Bourbon Four Roses
美国威士忌(波本)。果香和花香,略带辛辣。
杰克丹尼
Jack Daniel's
美国田纳西威士忌。焦糖、香草和烤橡木的典型香气。
12.00
西西里莫吉托
Sicilien Mojito
琥珀朗姆酒、汤力水、哈瓦那俱乐部、青柠、薄荷、橙子、红糖、橙味苦精
莫吉托的变种,带有橙子和汤力水味。清新复杂。
GFF
GFF
柠檬汁、金酒、柚子汁、意大利汤力水、姜糖浆
清爽酸甜的金酒鸡尾酒(柚子、柠檬)。姜的辛辣味。
粉红汤力
Pink Tonic
金酒、樱桃苦精、草莓泥、汤力水、玫瑰糖浆
粉红色花香金酒鸡尾酒。草莓的甜美和玫瑰的芬芳。
意大利斯普利茨
Spritz Italicus
意大利香柠檬酒、普罗塞克、金酒、罗勒
优雅的佛手柑斯普利茨。香气浓郁,清爽。
柠檬
Lemone
柠檬酒、普罗塞克、青柠、新鲜薄荷、黄柠檬、姜糖浆、柚子
非常柠檬味的柠檬酒鸡尾酒。气泡丰富,提神。
卡莎萨纳纳斯
Cachacananas
里约卡莎萨、接骨木花、菠萝汁、青柠
巴西卡莎萨基底的热带鸡尾酒。果味(菠萝)和花香(接骨木花)。
阿玛雷托酸
Amaretto Sour
阿玛雷托、蛋白、柠檬汁、安古斯图拉苦精
经典的酸甜口味。杏仁(阿玛雷托)的甜味与柠檬的酸味平衡。蛋白霜带来泡沫口感。
蒂亚米亚冰冻
Tia Mia Frozen
奥尔梅卡龙舌兰酒、君度橙皮酒、哈瓦那白朗姆酒、青柠、杏仁糖浆
Tiki 风味冰冻鸡尾酒。朗姆酒和龙舌兰酒的强劲混合,用杏仁糖浆调和。
波恩明星马提尼
Porn Star Martini
绝对伏特加、香草、百香果汁、青柠、百香果利口酒、普罗塞克
流行的伏特加百香果鸡尾酒。配一杯普罗塞克。果味浓郁,节日气氛。
索霍爱冰冻
Soho Love Frozen
菠萝、芒果、木瓜、荔枝
冰冻果味鸡尾酒,热带和荔枝风味。甜美异国情调。
12.00
美式
Americano
10厘升
经典的意大利斯普利茨(金巴利、味美思、苏打水)。苦涩而清爽。
内格罗尼
Negroni
10厘升
强力开胃鸡尾酒。金酒、金巴利、红味美思。苦涩而复杂。
金酒汤力
Gin Tonic
26厘升
金酒加汤力水。清爽,微苦,有气泡。
莫吉托
Mojito
22厘升
古巴朗姆酒、薄荷、青柠和苏打水鸡尾酒。非常解渴。
草莓莫吉托
Mojito Fraise
22厘升
草莓莫吉托的变种。更甜,果味更浓。
莫斯科骡子
Moscow Mule
26厘升
伏特加、姜汁啤酒和青柠。辛辣而清爽,传统上在铜杯中饮用。
浓缩咖啡马提尼
Expresso Martini
14厘升
伏特加咖啡鸡尾酒。提神且顺滑。
斯普利茨
Spritz
20厘升
不可错过的意大利开胃酒。普罗塞克、阿佩罗(或金巴利)和苏打水。苦甜和橙味。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
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