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新鲜生蟹用鲜奶蒸制，使蟹黄更嫩滑香浓，蟹黄味十足，搭配美味的海鲜蘸酱。

较小的生蟹，用鲜奶蒸制，香气浓郁，蟹黄饱满，味道甜美浓郁。

新鲜生蟹可单点，可根据喜好选择尺寸和烹饪方式，无论是用鲜奶蒸制以增加香气和浓郁度，还是用粉丝焗制使其软糯入味。

新鲜生蟹用味道醇厚的鱼露腌制，蟹肉呈果冻状，蟹黄油润，味道咸甜，带有鱼露的香气，搭配海鲜蘸酱。

蒸熟去壳的蓝蟹肉，方便食用，肉质白嫩鲜甜，无需自己动手剥壳。

精选大蟹钳肉蟹，肉质紧实鲜甜，可选择多种烹饪方式，如粉丝焗、黄咖喱炒或黑胡椒炒。

新鲜螳螂虾，肉质鲜甜，可选香辣盐炒，香草味浓郁，或蒜蓉炸，外酥内软，香气四溢。

新鲜蛤蜊用浓郁的辣椒酱炒制，甜辣适中，罗勒叶香气扑鼻，搭配热米饭非常美味。

来自苏叻他尼的大号生蚝，肉质鲜甜多汁，配有全套配菜，搭配海鲜蘸酱和刺桐嫩芽。

新鲜烤甜螺，肉质Q弹爽脆，带有烤制的香气，蘸上美味的海鲜蘸酱以增添风味。

稀有的海石螺，用罗勇府风格的香辣炒制，味道辛辣，香草味浓郁，香气独特。

肉质鲜嫩的蛤蜊，搭配罗勒叶炒制，味道醇厚，香料味浓郁。

新鲜白鲈鱼片，炒或炸配芹菜，味道咸香，带有芹菜的香气，是一道易于下饭的菜肴。

白鲈鱼炸至金黄酥脆，撒上香喷喷的炸蒜蓉，鱼肉鲜嫩，整条鱼都可以食用。