OLD NEPAL TOKYO

这是尼泊尔套餐“DalBhat”的主菜鸡肉咖喱。以香料的烟熏香为特征，味道浓而不腻，口感清爽。请与米饭和豆汤（Dal）混合享用。

这是将带骨羊肉（Mutton）精心炖煮而成的咖喱。骨头带来的鲜味和香料营造出浓郁的口感。可以品尝到羊肉特有的风味，是接近当地风味的一道菜。

这是在点单后才将鱼烹饪，使其肉质鲜嫩的鱼肉咖喱。香料使用较少，突出了鱼的鲜味，味道清淡而深邃。

这是用时令水果和香料制作的尼泊尔风味无酒精鸡尾酒。内容会随季节变化，可以品尝到当季的味道。

将尼泊尔红茶与碳酸混合制成的饮品。以尼泊尔花椒（提姆鲁）的柑橘系清爽香气为特征，非常适合在品尝辛辣料理后清口。

以水果汁和香草糖浆为基底，加入香料的清爽饮品。甜味和酸味的平衡感好，口感易饮。

以绿茶和白葡萄汁为基底，可搭配餐点享用的无酒精鸡尾酒。喜马拉雅岩盐的淡淡咸味衬托出甜味，香料味浓郁。

这是用店内制作的酸奶制成的，印度尼泊尔料理中经典的饮用酸奶。虽然浓郁但余味清爽，非常适合在吃完辛辣料理后饮用。

不使用茶叶，而是将10多种香料用热水煮成的热饮。香料的药效成分仿佛渗透到身体里，味道醇厚。

这是用被称为“圣罗勒”的Tulsi（圣罗勒）制成的花草茶。具有独特的甜而清凉的香气，有放松效果。

这是尼泊尔风味的浓郁玛莎拉茶（奶茶）。将香料、牛奶和茶叶一起煮制而成，味道甜美浓郁。

这是用浓缩牛奶冷冻而成的印度次大陆传统冰淇淋。坚果的口感和豆蔻等香料的香气浓郁，奶味十足的甜点。