O GRILLADES FUMEES

为学生提供的全套套餐，包括烤肉、薯条和饮料。丰盛经济的一餐。

腌制烤牛肉块串。鲜嫩可口。

腌制烤鸡肉串。多汁芳香。

烤辣香肠，由牛羊肉制成。

三个烤或炸的鸡腿，调味。

西非特色烤鸡块，用芥末和香料腌制，配以大量焦糖洋葱。

鸡肉配以浓郁的蛋黄酱和香料酱。

烤羊肉块（dibi），调味后配以蜜饯洋葱。浓郁美味的菜肴。

羊腿慢炖12小时，直至肉质极其鲜嫩，脱骨。适合分享。

炸成半月形的小馅饼，内馅是金枪鱼和香料混合物。外脆内软。

整条鲷鱼，腌制后烤制或烘烤。口感鲜嫩，鱼皮酥脆。

经典的法式菜肴，将切片土豆与奶油和牛奶一起烘烤，上面撒上奶酪。

塞内加尔传统沃洛夫米饭，用浓郁的番茄酱、蔬菜和香料烹制。芳香可口。

炸香蕉片。甜美微甜。

自制炸薯条。

带皮烤制的小新土豆。

炒或蒸青豆。

科特迪瓦发酵的木薯粉，质地类似蒸粗麦粉，但带有微酸的味道。

瓶装矿泉水。

罐装汽水（各种苏打水）。

用干朱槿花制成的传统果汁。酸甜果味，鲜红色。

自制鲜姜汁。辛辣清爽。

西非奶油甜点，由小米蒸粗麦粉（thiakry 或 dégué）与甜酸奶、奶油或凝乳混合制成。