นัวริมทางพระราม4

นัวริมทางพระราม4

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努阿林塔拉玛4
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努阿林塔拉玛4

นัวริมทางพระราม4

4.9

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菜單
位置
評價
青木瓜沙拉
炖菜/炖汤
拉勃/科伊
沙拉
小火锅
配菜
饮品
青木瓜沙拉

泰式青木瓜沙拉

ตำไทย

泰式青木瓜沙拉

泰式青木瓜沙拉,以酸甜为主,用脆爽的青木瓜丝、烤花生和干虾制作,用鱼露、棕榈糖和柠檬调味,味道温和,不太辣。

฿60
HK$14

泰式青木瓜沙拉配腌蟹

ตำไทยปู

泰式青木瓜沙拉配腌蟹

泰式青木瓜沙拉,加入腌蟹,味道咸鲜,酸甜的泰式沙拉与蟹的香味相结合。

฿70
HK$17

泰式咸蛋青木瓜沙拉

ตำไทยไข่เค็ม

泰式咸蛋青木瓜沙拉

泰式青木瓜沙拉配咸蛋,味道酸甜,与咸蛋的咸香形成对比,搭配脆爽的木瓜丝,口感绝佳。

฿70
HK$17

玉米青木瓜沙拉

ตำข้าวโพด

辣玉米沙拉

水果沙拉,用煮熟的甜玉米代替木瓜,味道酸甜辣,甜玉米粒浸满清爽的沙拉酱汁。

฿60
HK$14

玉米咸蛋青木瓜沙拉

ตำข้าวโพดไข่เค็ม

辣玉米咸蛋沙拉

玉米青木瓜沙拉,加入咸蛋,味道酸甜,玉米的甜脆与咸蛋的咸香完美结合。

฿70
HK$17

细米粉青木瓜沙拉

ตำเส้นเล็ก

泰式米粉辣沙拉

一种用细糯米粉制作的青木瓜沙拉,搭配浓郁的青木瓜沙拉酱汁。粉条吸收了酱汁的味道,口感独特新颖。

฿70
HK$17

呵叻青木瓜沙拉

ตำโคราช

泰国呵叻青木瓜沙拉

泰式和老挝式青木瓜沙拉的混合,加入花生、干虾和鱼露,味道酸、甜、咸、辣,并带有鱼露的浓郁风味。

฿60
HK$14

丛林青木瓜沙拉

ตำป่า

辣青木瓜沙拉配樱桃蛤蜊和米粉

配料丰富的青木瓜沙拉,加入多种蔬菜和香草,如竹笋、腌白菜、田螺和米粉,用浓郁的鱼露调味。

฿70
HK$17

青木瓜沙拉配米粉

ตำซั่ว

青木瓜沙拉配粉丝、腌蟹和发酵鱼

青木瓜沙拉配米粉、腌蟹和鱼露,搅拌均匀,米粉吸收了调味鱼露,味道浓郁辛辣。

฿70
HK$17

长豆青木瓜沙拉

ตำถั่ว

长豆泰式辣沙拉

新鲜脆爽的泰国长豆青木瓜沙拉,捣碎至略微破裂以便酱汁入味,用鱼露调味,味道酸辣咸。

฿60
HK$14

青木瓜沙拉配黄瓜

ตำแตง

辣黄瓜沙拉

切碎的黄瓜青木瓜沙拉,黄瓜质地清脆多汁,与辛辣的调味料混合后,口感清爽,可解腻。

฿60
HK$14

青木瓜沙拉配腌蟹和鱼露

ตำปูปลาร้า

青木瓜沙拉配腌蟹和发酵鱼

正宗老挝青木瓜沙拉,加入香浓的煮熟的鱼露和腌蟹,味道咸辣浓郁,鱼露味独特。

฿60
HK$14

青木瓜沙拉配鲜虾

ตำกุ้งสด

青木瓜沙拉配鲜虾

辣青木瓜沙拉配鲜虾,鲜虾肉质弹牙甜美,搭配浓郁的沙拉酱汁,味道绝佳。

฿99
HK$24

添加配料

细米粉

เส้นเล็ก

软糯的细米粉,适合搭配青木瓜沙拉或放入菜肴中。

฿20
HK$5

咸蛋

ไข่เค็ม

对半切的咸蛋,味道咸鲜。

฿20
HK$5

田螺

หอยเชอรี่

煮熟的田螺肉,口感脆爽,咀嚼有趣。

฿20
HK$5

炸猪皮

แคปหมู

酥脆炸猪皮,搭配青木瓜沙拉,增加口感。

฿20
HK$5

鲜虾

กุ้งสด

新鲜甜虾,可添加到青木瓜沙拉中。

฿50
HK$12
炖菜/炖汤

猪肉炖菜

อ่อมหมู

莳萝猪肉汤

伊森风味猪肉炖菜,汤汁浓稠,带有莳萝和当地香草的香气,味道温和,不太辣。

฿89
HK$21

牛肉炖菜

อ่อมเนื้อ

莳萝牛肉汤

牛肉炖菜,汤汁带有香草和莳萝的香气,加入多种蔬菜,味道浓郁,带有鱼露风味。

฿119
HK$29

杂菌汤

แกงเห็ดรวม

泰式香草蘑菇汤

伊森风味杂菌汤,汤汁清澈,带有辣椒和香草的辛辣味,罗勒叶香气浓郁。

฿79
HK$19

泰式酸辣猪骨汤

ต้มแซ่บกระดูกหมู

泰式酸辣猪骨汤

辛辣猪骨汤,酸辣热烈,带有南姜、香茅、柠檬叶和烤干辣椒的香气,汤汁顺滑。

฿99
HK$24

泰式酸辣牛肉汤

ต้มแซ่บเนื้อ

泰式酸辣牛肉汤

辛辣牛肉汤,可选择添加牛胆以获得正宗伊森风味的苦甜味,或选择不苦的版本。

฿119~
拉勃/科伊

拉勃/科伊

烤猪颈肉拉勃(Nam Tok)

น้ำตกคอหมู

烤猪颈肉配辣酱

一口大小的烤猪颈肉片,做成酸辣的拉勃(Laab Nam Tok),味道酸辣,带有烤米和烤肉的香味。

฿109
HK$26

牛肉拉勃

ลาบเนื้อ

牛肉末香草辣沙拉

细碎的炒熟牛肉末,用辣椒粉、烤米、柠檬和鱼露调味,带有香草的香气。

฿119
HK$29

猪肉拉勃

ลาบหมู

肉末香草辣沙拉

炒熟的猪肉末,用伊森风味拉勃(Laab)调味,酸咸辣俱全,加入猪肝和猪皮增加口感。

฿80
HK$19

辣猪肝

ตับหวาน

猪肝辣沙拉

煮熟的猪肝,口感甜嫩多汁,用浓郁的拉勃(Laab)调味,带有烤米的香气。

฿80
HK$19

干炒猪肉拉勃

ลาบคั่วแห้งหมู

干炒辣味肉末

北部风味猪肉拉勃,炒至干燥,带有马铃冈和香草的香气,味道浓郁。

฿80
HK$19

烫牛肉

ลวกจิ้มเนื้อ

烫牛肉配辣酱

煮熟的牛肉片,配以煮熟的蔬菜和美味的泰式辣酱。

฿119
HK$29

烫猪肉

ลวกจิ้มหมู

烫猪肉配辣酱

煮熟的嫩猪肉片,配以美味的泰式辣酱,易于食用。

฿99
HK$24

牛肉科伊

ก้อยเนื้อ

生牛肉配辣酱

用牛肉末、血和牛胆调味的生牛肉,味道微苦(或可选不苦),是伊森地区受欢迎的菜肴。

฿119~

生牛肉沙拉

ซอยจุ๊

生牛肉(Soi Chu)

切块的生牛肉和生牛杂,配以泰式辣酱(含牛胆)、新鲜蔬菜和香草。

฿119
HK$29

鸭肉拉勃

ลาบเป็ด

鸭肉末香草辣沙拉

炒熟的鸭肉末,用拉勃(Laab)调味,带有烤南姜和切碎的柠檬叶的香气,无腥味。

฿80
HK$19

牛肉拉勃(Nam Tok)

น้ำตกเนื้อ

烤牛肉配辣酱

烤牛肉片,做成酸辣的拉勃(Laab Nam Tok),味道浓郁,带有烤肉和烤米的香味。

฿119
HK$29

炸鸭嘴

ปากเป็ดทอด

炸鸭嘴

用香料腌制后炸至外酥内软的鸭嘴,口感酥脆,搭配辣椒酱。

฿119
HK$29

炸鸡翅

ปีกไก่ทอด

炸鸡翅

腌制入味后炸至金黄酥脆的鸡翅,外皮酥脆,肉质软嫩。

฿99
HK$24

炸鸡软骨

เอ็นข้อไก่ทอด

炸鸡软骨

裹面糊炸制的鸡软骨,口感脆爽,是受欢迎的下酒菜。

฿99
HK$24

炸薯条

เฟรนช์ฟรายส์

炸薯条

酥脆炸薯条,一种受欢迎的零食。

฿59
HK$14

烤澳洲牛肉

เนื้อออสเตรเลียย่าง

烤澳洲牛肉(100克)

进口澳洲牛肉,烤至恰到好处的熟度,肉质鲜嫩多汁,配泰式辣酱。

฿159
HK$38

烤猪颈肉

คอหมูย่าง

烤猪颈肉

用香料腌制后慢烤的猪颈肉,肉质肥瘦相间,带有烤肉的香气,搭配泰式辣酱。

฿99
HK$24

陶罐烤鸡

ไก่อบโอ่ง

泰国陶罐烤鸡

用陶罐烤制的鸡肉,使鸡肉鲜嫩多汁,鸡皮干燥,带有腌料的香气。

฿60
HK$14

烤猪肠

ไส้หมูย่าง

烤猪肠

清洗干净的猪肠,腌制入味后烤至干燥酥脆,外酥内软,无腥味。

฿89
HK$21
沙拉

沙拉

方便面沙拉

ยำมาม่า

方便面辣沙拉

方便面沙拉,加入肉末、虾、鱿鱼等配料,用浓郁的沙拉酱汁调味,酸辣可口。

฿99
HK$24

粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้น

粉丝泰式辣沙拉

用肉类和香草蔬菜拌制的烫粉丝,味道酸辣清爽,粉丝不粘腻。

฿89
HK$21

海鲜

ทะเล

添加海鲜

在沙拉菜肴中添加海鲜

฿50
HK$12
小火锅

小火锅

猪肉小火锅套餐,每份

จิ้มจุ่มหมู ชุดละ

猪肉小火锅(清汤)

陶罐小火锅套餐,包含滑嫩猪肉片、新鲜蔬菜、粉丝和鸡蛋,在香草汤中炖煮,搭配泰式辣酱。

฿99
HK$24

牛肉小火锅套餐,每份

จิ้มจุ่มเนื้อ ชุดละ

牛肉小火锅(清汤)

牛肉小火锅套餐,在热香草汤中炖煮,嫩牛肉搭配美味的泰式辣酱。

฿129
HK$31

海鲜拼盘,每份

ทะเลจานละ

添加海鲜拼盘

为小火锅添加的海鲜拼盘。

฿100
HK$24
配菜

配菜(米饭/面条)

米饭

ข้าว

泰式米饭

煮熟的香米饭

฿10
HK$2

米粉

ขนมจีน

泰式米粉

新鲜米粉,适合搭配青木瓜沙拉或炖菜。

฿10
HK$2

糯米饭

ข้าวเหนียว

糯米饭

热腾腾、软糯的糯米饭,非常适合搭配青木瓜沙拉和伊森菜肴。

฿10
HK$2
饮品

饮品菜单

象牌啤酒

ช้าง

泰国拉格啤酒,口感浓郁。

฿80
HK$19

象牌啤酒

สิงห์

泰国优质拉格啤酒,口感柔和。

฿95
HK$23

利奥啤酒

ลีโอ

泰国最受欢迎的拉格啤酒,口感易饮。

฿80
HK$19
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