Nous4 | Cuisine Bistronomique

一道以火鸡为基础的菜肴，可能是俱乐部三明治的改良版。搭配朗姆酒和辣椒调味的蛋黄酱。

慢煮三文鱼，口感融化（油封）。配茴香、海蓬子（脆海生植物）和浓郁的蟹肉浓汤。

填充小牛肉的饺子。搭配茄子和西班牙冷汤（冷蔬菜汤），为菜肴带来清爽感。

非常嫩滑、胶质的牛肉块，通常是炖煮的。搭配秋季配菜：红甘蓝、榅桲和南瓜。

大眼金枪鱼配Paimpol白芸豆。搭配独特的陆地与海洋组合，包括西兰花、血肠和甜菜根。

肉质细腻的白鱼。配烤花椰菜、橄榄、小意面（gnocchettis）和带有啤酒花风味的葡萄酒酱。

经典的巧克力甜点，浓郁而诱人。

带有开心果风味的蛋糕。配以用自制糖浆腌制的李子，带来水果和甜味。

一份完整的菜单，包含厨师精选的6道菜，让您品尝餐厅的全部美食。